Oranje Voetbaltaart Recept: Feestelijk Gebak voor Elke Oranje Gelegenheid

Wij zitten vanavond voor de TV, in oranje feeststemming. Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt?

Oranje Taart: Een Zoete Verwennerij

Een taart is zo’n zoetige lekkernij, en dan stop je er groenten in. Dat klopt niet. Is dat om niet te hoeven kiezen tussen zoet of gezond? Of lekker bewust zoet en vet eten, maar het goed praten “want er zitten groenten in”.

Hoe dan ook, deze worteltjestaart is overdadig lekker. Door de zoete suiker, en de worteltjes zijn van nature ook zoet. Dat is natuurlijk de reden dat worteltjestaart nog steeds een zoete lekkernij is.

Met spinazie zal dat niet werken. Misschien lukt het ook nog wel met biet. Dat is ook een suikerbom. Maar…. die is niet oranje. Dus vandaag leggen we er een oranje voetbal bovenop.

Een Oranje Kleurrijk Biscuit met een Fantastische Smaak

Bij een echte oranje taart mogen de appeltjes van oranje natuurlijk niet ontbreken. Wij combineerden de frisse smaak van sinaasappels met de kruidige smaak van gember. Deze combinatie is gewoonweg fantastisch te noemen!

Het biscuit gaven we een opvallende oranje kleur, waardoor deze heel erg mooi afsteekt met de witte kleur van de heerlijke room waarmee de taart is gekleurd. Dankzij de smaak en mooie oranje kleur, kun je deze taart perfect serveren op Koningsdag, tijdens het WK Voetbal of andere Oranje viering. Wil je weten hoe je zelf deze lekkere taart kunt maken?

Benodigdheden uit onze webshop:

• 330 gram Brand New Cake Biscuit-mix
• Brand New Cake Oranje Kleurstof Gel
• 2 theelepels sinaasappelextract
• 450 milliliter slagroom
• 16 gram vanillesuiker
• 2 zakjes Klop-Fix
• 3 eetlepels kristalsuiker
• 8 gram maïzena
• Taartpan 20 centimeter
• Bakspray
• Taartkarton 24 centimeter
• Spatel
• Spuitzakken

Overige benodigdheden:

• 35 milliliter water
• 5 eieren, maat M
• 500 gram mascarpone
• Rasp van 2 sinaasappels
• 250 milliliter sinaasappelsap
• 1 blokje gemberwortel van ongeveer 1,5 centimeter, geschild
• 2 sinaasappels

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.

Het Maken van de Sinaasappelcoulis

• Snijd de gemberwortel in hele kleine blokjes van 2 bij 2mm.
• Breng de stukjes gember, de kristalsuiker en het sinaasappelsap aan de kook.
• Laat het goedje 5 minuten op een laag vuur doorkoken.
• Los de maïzena op in een klein beetje water.
• Bind de coulis met de maizena tot het een mooie dikke consistentie heeft.

Tip! De coulis is goed als het een dikte van jam heeft. Laat de sinaasappelcoulis volledig afkoelen.

Het Maken van het Biscuit

• Verwarm de oven voor op 160 graden (heteluchtoven).
• Spray de taartpan in met de bakspray.
• Mix in 7 minuten op de hoogste snelheid de Biscuit-mix, eieren en het water door elkaar heen.
• Mix in 3 minuten op lage snelheid de kleurstof en het sinaasappelextract erdoorheen.
• Giet het beslag in de taartpan.
• Bak de biscuit in 35 minuten goudbruin en gaar.

Tip! Prik met een satéprikker in het biscuit. Als de prikker er droog uitkomt, is het biscuit gaar. Stort het biscuit op een rooster en laat hem volledig afkoelen.

Het Maken van de Crème

• Meng de mascarpone, slagroom, vanillesuiker, Klop-Fix, rasp van 2 sinaasappels en 5 eetlepels sinaasappelcoulis door elkaar heen.
• Mix het door tot een stevige crème en doe de crème in de spuitzak.
• Knip een puntje van de zak af.

Het Opbouwen van de Taart

• Leg het biscuit op een taartkarton en snijd hem in 4 gelijke lagen.
• Bedek de eerste laag biscuit met een laag crème van ongeveer 1 centimeter dik.
• Leg de tweede biscuit laag daar bovenop.
• Besmeer het biscuit met de overige sinaasappelcoulis.
• Spuit bovenop de coulis een laag crème.
• Leg de derde biscuit laag erop en bedek deze ook met een laag crème.
• Leg de laatste biscuit laag erop en smeer hier weer crème bovenop.
• Strijk de bovenkant van de oranje taart glad met een paletmes.
• Snijd de 2 sinaasappels in dunne plakjes.
• Snijd de schijfjes aan 1 kant tot de helft in.
• Draai 1 kant van elk sinaasappelschijfje linksom en de andere kant rechtsom.
• Verdeel de schijfjes over de bovenkant van de taart.

Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Laat jouw zelfgemaakte oranje taart aan ons zien!

Heb jij ook met dit recept een lekkere oranje taart gemaakt? Dan vinden wij het heel leuk om te zien hoe die is geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories.

Andere Oranje Gebakrecepten

Om het feest compleet te maken, heb ik ook feestelijke oranje decoratie gebruikt. Deze decoratie heb ik gemaakt in samenwerking met Baktotaal Bouwhuis.

• Feestelijke oranje soezen op tafel zetten? Bak de soezen volgens mijn basis soezen recept. Je kunt ze zo groot of klein maken als je zelf wilt. Daarna is het tijd om de soezen oranje te maken. Voor een mooie oranje kleur gebruik ik vloeibare fondant met wat oranje kleurstof.
• Wil je de oranje tompouce eens in een ander jasje steken? Maak dan een oranje tompouce taart! Je kunt hiervoor dezelfde oranje fondant als van de soezen gebruiken in combinatie met dit tompoucetaart recept. Je kunt oranje fondant ook gebruiken voor andere lekkernijen, zoals oranje donuts. Zelfgebakken donuts zijn natuurlijk het allerlekkerst.
• Deze oranje kasteeltjes zien er niet alleen uit om op te eten, ze smaken ook heerlijk! Breng marsepein op kleur met oranje kleurstof en bekleed daar de kasteeltjes mee, zoals in het recept beschreven staat.
• Koningsdag cupcakes zijn altijd een succes. Breng botercrème op kleur met oranje kleurstof en spuit daarmee rozetten op de cupcakes. Je kunt deze decoreren met zelfgemaakte kroontjes van fondant.
• Om deze oranje koeken te maken, gebruik je mijn roze koeken recept als basis. Doe voor de oranje bovenlaag vloeibare fondant in een steelpannetje en doe hier wat oranje kleurstof bij. Het is ook lekker om er een heel klein beetje sinaasappelextract aan toe te voegen.
• Voor de basis van deze koningsdag slofjes gebruik ik mijn minislofjes recept. Klop voor de topping 200 milliliter slagroom met 60 gram suiker en 1 zakje slagroomversteviger met een (hand)mixer met garde(s) stijf op. Voeg 200 gram roomkaas en 1 theelepel vanillepasta toe en klop alles door tot een romig mengsel. Spuit het roomkaasmengsel met behulp van een spuitzak met een glad spuitmondje van 1-1½ centimeter op de slofjes.

EK Voetbal Taart met Oranje Leeuw

Wil je wat lekkers maken voor het EK Voetbal? Maak dan deze prachtige EK Voetbal taart met Oranje leeuw! Deze taart maakte Iris van www.zoetjesaan.com met producten uit onze webshop. De taart is trouwens ook super leuk om voor Bevrijdingsdag, Koningsdag of een Hollands feest te maken.

Oranje Voetbaltaart: Een Stap-voor-Stap Recept

Voor het EK, het WK of de plaatselijke voetbalwedstrijd is deze taart de perfecte zoete hap om te serveren aan je vrienden en familie tijdens een van de voetbalwedstrijden. Start een dag van te voren zodat de sterren goed kunnen drogen.

1. Rol allereerst een stukje van de Tiger Orange FunCakes Rolfondant dun uit met de Wilton Small Rolling pin tot een dikte van 1-2 mm.
2. Knip vervolgens met een tangetje de Silver Culpitt Floral Wire doormidden en steek diverse maten sterretjes uit met de FMM Star Cutter Set/4 .
3. Na het uitsteken van de verschillende sterretjes, wordt het uiteinde van de Silver Culpitt Floral Wire in de FunCakes Edible Glue gedipt en vervolgens in de uitgestoken sterretjes geduwd.
4. Verwarm de oven voor in hete lucht stand op 160 graden.
5. Vet tussendoor beide PME Extra Deep Round Cake Pannen in met FunCakes Bake Release Spray.
6. Na het invetten van de pannen, kan de FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe klaargemaakt worden zoals op de verpakking is aangegeven.
7. Het beslag kan vervolgens gelijkmatig verdeeld worden in de twee PME Extra Deep Round Cake Pannen.
8. Snijd de bereide FunCakes biscuit Deluxes twee maal door met de Wilton Taartzaag / Small Cake leveler en plak de bodem met een beetje van de klaargemaakte FunCakes boter crème op een van de passend gemaakte FunCakes Taartkartons.
9. Vul de taarten vervolgens met de klaargemaakte FunCakes boter crème en smeer de taart van de PME Extra Deep Round Cake Pan van 20 x 10cm strak af met de Wilton Comfort Grip Spatula en de blanke FunCakes boter crème.
10. De overgebleven FunCakes boter crème wordt gekleurd met Bright Green FunCakes Edible FunColours.
11. Na het afsmeren van de taart wordt de PME Extra Deep Round Cake Pan van 15 x 10cm bekleed met de FunCakes Medley Voetbal Sprinkles door de medleys met de hand tegen de taart aan te drukken.
12. Zet vervolgens de taart in de koelkast zodat de FunCakes boter crème kan opstijven.
13. Bestrooi een schoon werkblad met FunCakes suikerbakkerspoeder en rol hier vervolgens het overige gedeelte van de FunCakes Tiger Orange Rolfondant uit met de Wilton -Perfect Height- Rolling Pin tot een dikte van ongeveer 2-3 mm.
14. Na het uitrollen van de FunCakes Tiger Orange Rolfondant, bekleed je hiermee de taart uit de PME Extra Deep Round Cake Pan van 20 x 10cm.
15. Zet de taart uit de PME Extra Deep Round Cake Pan van 15 x 10cm met een kleine laag boter crème op de taart uit de PME Extra Deep Round Cake Pan van 20 x 10cm.
16. PME Flower Pics Small.
17. Doe vervolgens in de PME Flower Pics Small een stukje van de FunCakes Tiger Orange Fondant en steek hier de gedroogde sterretjes op draad in.
18. Prik het geheel vervolgens in de bovenste taart.

labels: #Taart

Zie ook:

• Bakkerij Oranje Boskoop: Vers brood & gebak van hoge kwaliteit
• Oranje Legioen Hamburg: Alles wat je moet weten!
• Oranje Taart Decoratie: Inspiratie & Ideeën
• Oranje taart maken: Recepten & tips voor Koningsdag!
• Halloween Hoofdgerecht Recepten: Spooktaculaire Smaken!
• Frituur De Boshut: Recensies, Menu en Alles Wat Je Moet Weten