In Oude Wetering zijn er diverse mogelijkheden om te genieten van heerlijke pizza. Of je nu op zoek bent naar een gezellig eethuis of authentieke houtgestookte pizza's, er is voor ieder wat wils.

Family Cozijn: Een Warm Welkom

Bij Family Cozijn in Oude Wetering kom je thuis! Hier ben je altijd welkom en staat er altijd iets lekkers voor je klaar. Bij gezelligheid hoort lekker eten en dat vind je bij Family. Brian: “Proef eens onze frites special pittige kip, deze is huisgemaakt en kunnen wij zeker aanbevelen.”

Openingstijden Family Oude Wetering

Hieronder vind je de openingstijden van Family Cozijn voor zowel het eethuis, bezorging als afhalen:

MaandagDinsdagWoensdagDonderdagVrijdagZaterdagZondag
EethuisGesloten12:00 - 20:0012:00 - 20:0012:00 - 20:0012:00 - 20:0012:00 - 20:0013:00 - 20:00
BezorgenGesloten12:00 - 20:0012:00 - 20:0012:00 - 20:0012:00 - 20:0012:00 - 20:0013:00 - 20:00
AfhalenGesloten12:00 - 20:0012:00 - 20:0012:00 - 20:0012:00 - 20:0012:00 - 20:0013:00 - 20:00

Blijf gezellig eten of bestel Family voor thuis! Family is op zoek naar sfeermakers voor in de bediening, bezorging of om de lekkerste gerechten klaar te maken.

Fratelli e Pizza: Authentieke Houtgestookte Pizza's

Ontmoet Fratelli e Pizza, jouw go-to foodtruck voor authentieke, houtgestookte pizza's! Zico en Mauro hebben hun roots in de bakkerij van hun ouders en die passie voor bakken zit in hun bloed. Of het nu gaat om een gezellige avond thuis, een bruiloft, een festival of een bedrijfsfeest, zij zorgen voor de perfecte Italiaanse ambiance. Elk element, van de knapperige pizzabodem tot de verse toppings, wordt met zorg bereid.

Met acht houtgestookte ovens kunnen ze tot 350 pizza's per uur bakken. In hun grootste ovens passen zelfs 16-20 pizza’s tegelijk! Proef de passie van Fratelli e Pizza en maak je event onvergetelijk - vol smaak en met een authentiek Italiaans tintje.

Meer dan alleen Pizza

Naast pizza’s uit een houtgestookte pizzaoven hebben ze ook heerlijke andere verschillende gerechten die naast de pizza's gereserveerd kunnen worden. Denk hierbij aan antipasta, huisgemaakte soepen, Italiaanse salade(s), huisgemaakte tiramisu, en/of Italiaans ijs.

Ze maken acht verschillende soorten pizza’s in hun hout gestookte pizzaoven, deze pizza’s snijden ze in puntjes zodat iedereen verschillende pizza’s kan eten en continu een stukje kan pakken. Op deze manier zorgen ze ervoor dat iedereen lekker wat stukjes kan pakken en zelf zijn/haar tempo kan bepalen. De pizza’s leggen ze voor op de bar en op verschillende statafels indien aanwezig. De antipasti serveren ze op diverse planken. Van de toetjes, salade(s) en ijs krijgt iedereen zijn/haar eigen schaaltje.

Het Geheim van Fratelli e Pizza

Het deeg dat zij voor hun pizza gebruiken draaien ze zelf minimaal een dag voor het evenement, met echte Italiaans pizza bloem van Caputo. Door de combinatie van de juiste hoeveelheid bloem, zout, water & gist, krijg je het pizzadeeg van Il Fratelli. Dit doen ze altijd één dag eerder zodat het op de dag van de klus genoeg tijd heeft gehad om te rijzen. Daarbij gebruiken ze verse ingrediënten en bakken ze hun romeinse pizza's in de houtgestookte steenoven.

Ervaringen met Fratelli e Pizza

Klanten zijn erg te spreken over Fratelli e Pizza:

  • "Super! Fratellie pizza kwam op ons tuinfeest ter ere van mijn 50e verjaardag. Ze denken mee, reageren snel, zijn erg flexibel en betrouwbaar. We wilden de sfeer van een gezellig tuinfeest in het bos met heerlijk eten en de geur van een houtgestookte pizzaoven. Dat is helemaal gelukt!"
  • "Fantastico! Mauro heeft op onze bruiloft de lekkerste pizza’s gebakken. Er is aandacht voor de gasten, de pizza kan zelf worden samengesteld en het is leuk om de hele bereiding live mee te maken. Een aanrader!"
  • "Het was een feestje om Fratelli op m'n verjaardag erbij te hebben. Ze bakte in 2 a 2,5 uur heel veel heerlijke pizza's. Iedereen kon een punt pizza pakken, elke ronde weer een andere soort pizza."
  • "Niet alleen van de heerlijke pizza's, maar ook van de voorbereiding samen met de medewerkers! Fijn contact en daardoor een helder beeld van de diensten. De pizza's maakten het samen zijn en het samen eten en feesten helemaal compleet."

Fratelli e pizza (Broers & Pizza) is een jonge cateringzaak met passie voor Italiaans georiënteerde gerechten. Behalve het maken van verse pizza’s, kunnen de broers van Fratelli e pizza ook andere smakelijke Italiaanse heerlijkheden verzorgen. Hun pop-up keuken, met de mobiele houtgestookte steenoven, creëert een authentiek Italiaanse sfeer. Of dit nu bij u thuis is, op een festival of op een bedrijfsfeest. De geuren van beukenhout en vers gebakken pizza doen u in Italië wanen.

labels: #Pizza

Zie ook: