Wanneer u druk bezig bent met het bouwen of verbouwen van een woning of bedrijfspand is het gebruik van vuurvaste isolatiematerialen essentieel. Isolatiematerialen kopen zorgt ervoor dat de warmte makkelijker vastgehouden kan worden. In onze categorie isolatiemateriaal vindt u een ruim assortiment diverse producten die zorgen voor brandwerende isolatie. Dus wilt u isolatiemateriaal kopen, dan zit u op onze webshop goed!

Kachelmaterialenshop.nl biedt diverse producten die geschikt zijn om te gebruiken voor isolatie of voor het opbouwen van ovens en andere bouwsels waarin de temperatuur hoog op kan lopen. Wij begrijpen dat het soms door de vele mogelijkheden ook moeilijk kan zijn om de juiste producten te kopen voor het desbetreffende klusproject. Wilt u isolatiemateriaal kopen, maar weet u niet precies welke isolatiematerialen u allemaal nodig heeft? Neem gerust contact met ons op. Naast de producten op onze site kunnen we veel andere materialen leveren. Bent op op zoek naar een specifiek product en kunt u deze niet terug vinden in ons assortiment?

Zelf een pizzaoven maken

Altijd al zelf een pizzaoven of houtoven willen maken? In dit blog doorlopen wij de stappen over hoe dit op een eenvoudige en degelijke manier kan worden gerealiseerd.

Stappenplan voor het bouwen van een pizzaoven

  1. Maak een tekening: Maak een tekening hoe de pizzaoven / houtoven eruit moet komen te zien. Aan de hand van de tekening kunt u gelijk uitrekenen hoeveel stenen u ongeveer nodig hebt.
  2. Kies de steensoort: Om te beginnen kunt u bepalen welke steensoort u wilt gebruiken. De vuurvaste stenen hebben als eigenschap dat ze lang warmte vasthouden, maar niet isoleren. Hiervoor dient u een tweede laag met vuurvaste isolatie stenen te gebruiken.
  3. Vuurvaste isolatiesteen: De vuurvaste isolatiesteen is een zachte steen die makkelijk te bewerken is. De isolerende waarde van deze vuurvaste isolatiesteen is veel hoger dan de "gewone" vuurvaste steen. U kan dus met 2 lagen steen werken.
  4. Fundering: Maak een fundering voor de pizzaoven / houtoven. De fundering kunt u maken van de vuurvaste stenen.
  5. Metselen: Metsel de vuurvaste stenen met behulp van de vuurvaste metselspecie in de gewenste vorm. De metselnaad moet tussen de 1 en 2 mm zitten.
  6. Drogen: Daarna moet het 24 uur drogen op 120° graden. Dan met 50° graden per uur omhoog naar 600° graden. Het is heel belangrijk om langzaam omhoog te gaan in temperatuur. Naast een temperatuurmeter in de oven raden wij ook aan om de temperatuur van de rookgassen te meten. Met deze informatie kan u zien of u goed stookt.

De pizzaoven / houtoven is gereed voor gebruik!

Uiteraard is een pizzaoven zelf bouw een leuk en uitdagend project, maar in sommige gevallen is het goedkoper en verstandiger om voor een kant-en-klare pizzaoven te gaan. Wij hebben een assortiment van basismodellen wat telkens wordt uitgebreid waarmee u uiteindelijk nog goedkoper zou uitkomen. De pizzaovens zijn nog wel zelf af te werken indien gewenst.

Aandachtspunten bij het zelf bouwen

Maar wil je zelf een pizza oven maken? Denk dan goed na voordat je hieraan begint. Je kunt namelijk al een gloednieuwe pizza oven (ook wel steenoven of klei oven genoemd) kopen vanaf €749! Zelf een pizza oven maken betekent dat je van tevoren na kunt denken over hoe breed, lang en hoog je oven moet zijn.

Ga je zelf een pizza oven maken? Dan zijn er wel een aantal zaken waar je rekening mee moet houden. Om te beginnen zul je een methode moeten bepalen om de pizza oven te bouwen. Er is niet één bewezen manier om een pizza oven te bouwen, op internet alleen al zijn er veel verschillende methodes te vinden. Zo is er een variant te vinden waarbij er lege wijnflessen in de bodem worden verwerkt om de warmte vast te houden.

Heb je bepaald hoe je de oven precies gaat bouwen, dan zul je nog een keuze moeten maken voor welke materialen je wilt gaan gebruiken. Daarbij moet je absoluut niet onderschatten dat de keuze voor het juiste materiaal essentieel is in het eventuele succes van je oven. Veel ovens worden opgebouwd vanuit klei en leem, maar vooral de keuze qua isolatie en isolerende waardes zullen de duurzaamheid van je oven bepalen. Gaat de buitenkant namelijk scheuren door invloeden van buitenaf, dan zal de oven na een paar jaren dienst al onbruikbaar zijn.

Waar je ook goed over na moet denken zijn de afmetingen van je pizza oven. Zelf een pizza oven maken betekent dat je van tevoren na kunt denken over hoe breed, lang en hoog je oven moet zijn. Hoe hoger je de koepel maakt (de afstand tussen de vloer en het ‘plafond’ van de oven), hoe meer gerechten je erin kunt bereiden. Maak je de koepel namelijk te laag, dan houd je simpelweg te weinig ruimte over voor bijvoorbeeld een spit of barbecue rooster. Ten slotte is de plaatsing van het rookkanaal ook erg belangrijk.

Vroeger werd deze vaak in het midden geplaatst, maar de meest moderne pizza ovens worden uitgerust met een rookkanaal aan de voorkant van de oven. Waarom dat is lees je in ons artikel over wat een pizza oven is en hoe deze werkt.

Isolatiematerialen voor pizzaovens

Tijdens het isoleren van een rookkanaal, een open haard of een pizza-oven is het verstandig om vuurvaste isolatie te gebruiken. Op die manier blijf je zeker veilig omdat de vlammen of de rook dan niet in direct contact staan met de omgeving. Welke vuurvaste isolatie gebruik je hiervoor? Wat zijn de pluspunten? En hoeveel kost het?

1. Vuurvaste Isolatiestenen

Vuurvaste isolatiestenen hebben een erg hoge hittebestendigheid, tot maar liefst 1.650 graden Celsius. Deze soort isolatie ontstaat door het vermengen van gewone klei met chamotte en heeft een vrij brosse structuur. Het grootste pluspunt van isolatiestenen is de hittebestendigheid. Daarom zijn ze vooral geschikt voor ovens en rookkanalen.

Voordelen van vuurvaste isolatiestenen

  • Hoge hittebestendigheid: Bestand tot 1.650 graden Celsius.
  • Licht: Isolatiestenen zijn relatief licht.
  • Barst niet: Vuurvaste isolatiestenen hebben een hoge druksterkte en volumestabiliteit.
  • Zacht: Het materiaal van isolatiestenen is erg zacht.

Gemiddeld kan je uitgaan van € 4 à 7 per vuurvaste isolatiesteen (incl. btw & excl. plaatsing), maar de exacte kostprijs is afhankelijk van een paar factoren.

2. Vuurvaste Isolatieplaten

Een vuurvaste isolatieplaat kan gemaakt zijn van verschillende grondstoffen, zoals vermiculiet of calcium silicaat. Ook dit isolatiemateriaal kan je gebruiken voor het bekleden van rookkanalen of als achterwand van een open haard of pizza oven.

Voordelen van vuurvaste isolatieplaten

  • Duurzaam: Vuurvaste isolatieplaten zijn vaak gemaakt van vermiculiet of calcium silicaat.
  • Eenvoudig te bewerken: Isolatieplaten kan je gemakkelijk met een handzaag op maat snijden.
  • Gemakkelijke montage: Dit type vuurvaste isolatie is simpel te monteren.

De prijs van vuurvaste isolatieplaten schommelt tussen € 35 - 150 per plaat (incl. btw & excl. plaatsing) en varieert dus behoorlijk. Hierbij speelt de dikte een belangrijke rol, maar ook de grootte en het type materiaal.

3. Keramisch Vuurvast Deken

Een keramisch vuurvast deken is op verschillende manieren toe te passen. Zo kan je het gebruiken voor het opvullen van een rookkanaal, het isoleren van een kachel, een pizzaoven.

Voordelen van vuurvaste isolatiedekens

  • Gemakkelijk te bewerken: Vuurvaste isolatiedekens bestaan uit een licht en flexibel materiaal.
  • Goed bestand tegen thermische schokken: Isolatiedekens zijn uitstekend bestand tegen thermische schokken. Dat zijn plotse temperatuursveranderingen.
  • Overal inzetbaar: Er bestaan vuurvaste isolatiedekens voor binnen én voor buiten. Let wel op: je kan een isolatiedeken voor binnen niet zomaar voor buiten gebruiken.

Reken daarom op een richtprijs van € 20 à 80 per strekkende meter (incl. btw & excl.

Vermiculite platen

Vermiculite platen zijn bovendien uitstekend bestand tegen thermische schokken, waardoor ze bijzonder geschikt zijn voor installaties waarin temperatuurwisselingen veel voorkomen. Ze hebben een laag soortelijk gewicht, wat de verwerking vergemakkelijkt, zeker in toepassingen waarbij gewicht een rol speelt.

Dankzij de gesloten structuur van het materiaal nemen de platen nauwelijks vocht op, wat hun duurzaamheid ten goede komt. Ook dragen ze bij aan een verhoogde brandveiligheid in gebouwen en industriële installaties.

Kant-en-klare pizzaovens

Ons aanbod bestaat uit handgemaakte steenovens, waarbij je precies de oven kunt kiezen die het beste past bij je wensen en voorkeuren. Zo hebben we de traditionele oven met een lage en gedrongen koepel, ideaal voor het afbakken van een of meerdere pizza’s tegelijkertijd! Maar je kunt bij ons ook terecht voor de moderne steenovens. Deze zijn heel veelzijdig, bovendien zijn deze voorzien van een dikke laag isolatie in de koepel, waardoor deze super lang mee gaat!

Sfera Basso Isolato: Kwaliteit pizzaoven!

De houtovens Sfera Basso Isolato zijn met de hand gemaakte steenovens. Na eeuwenoude traditie zijn de ovens rond gemetseld met vuurvaste stenen. Bovendien zijn alle onderdelen van vuurvaste materialen. Rondom is de pizzaoven geheel geïsoleerd.

Wij verkopen alleen geïsoleerde houtovens vanwege de kwaliteit. Maar ook vanwege de levensduur en het gebruiksgemak. De houtoven kan worden uitgevoerd met een inbouw thermometer. Deze bevindt zich in de betegeling rondom de deuropening. De thermometer heeft een voeler van 30 cm. Daarnaast ontvangt u ook gratis een lasertemperatuurmeter. Hiermee kunt u contactloos iedere plek in de oven meten.

Afgewerkt met kurk

Deze met kurk afgewerkte ovens zijn speciaal voor ons gemaakt. Naast de isolatie van de normale uitvoering heeft deze uitvoering ook nog twee lagen van 3 á 4 mm kurk. Dit heeft een isolerende eigenschap, alhoewel de isolatie-deken het belangrijkste is.

Advies grootte

Voor particulier gebruik adviseren wij geen grotere steenoven dan de Sfera Basso Isolato 90. Daarom hebben wij grotere maten niet standaard in voorraad. Grotere steenovens zijn echter in twee á drie weken leverbaar.

Voordelen van Sfera Basso Isolato

  • Uitstekende luchtcirculatie vanwege het afsluitbaar rookkanaal
  • Geschikt voor in de tuin
  • Pizza’s klaar in 2 á 3 minuten
  • Geschikt voor ambachtelijk brood, ovenschotels en vleesbereiding
  • Mogelijkheid tot roken

labels: #Pizza #Oven

Zie ook: