Pompoen is een smakelijke, gezonde en zeer decoratieve vruchtgroente. Er bestaat een geweldige variatie aan soorten, en er zijn heerlijke recepten uit vele verschillende keukens van over de hele wereld. Daarom besteden we in dit artikel uitgebreid aandacht aan deze groente.
Pompoen: Een Verzamelnaam voor Diverse Soorten
‘Pompoen’ is eigenlijk een verzamelnaam van talloze verschillende soorten. Zelfs als je je beperkt tot de eetbare variëteiten zijn er vele tientallen: van de kleine patisson, niet meer dan een paar honderd gram, tot de tientallen kilo’s wegende reuzenpompoen, en van de bolronde oranje pompoen tot de langwerpige flespompoen.
Herkomst en Geschiedenis
Pompoenen zijn een vruchtgroente, die van oorsprong voorkomt in Midden- en Zuid-Amerika. Het is in feite niet één plantensoort, maar een heel geslacht (Cucurbita). Dat verklaart ook de enorme variatie van deze vruchtgroente. Bepaalde soorten zijn al zeer lang in cultuur, zoals C. pepo, waar bijvoorbeeld de archetypische oranje pompoen, de patisson, de spaghettipompoen, de courgette en tal van sierkalebassen onder vallen. Er zijn zelfs aanwijzingen dat C. pepo het oudste cultuurgewas is; volgens sommige bronnen werd de groente al meer dan tienduizend jaar geleden geteeld in het huidige Mexico.
Vanaf Midden- en Zuid-Amerika verspreidde de pompoenplant zich naar de Verenigde Staten en Canada, maar pas met de ontdekking van de Nieuwe Wereld door Columbus in 1492 raakte ook de rest van de wereld in aanraking met deze groente. Vanaf dat moment ging het snel. Tegenwoordig komen de landen waar de pompoenplant van nature voorkomt niet eens meer in de top 10 van grootste producenten wereldwijd.
Verschillende Soorten Eetbare Pompoenen
Zoals gezegd bestaan er vele soorten eetbare pompoenen, die onderling verschillen in onder andere uiterlijk, smaak en toepassingen. Daarom bespreken we hieronder de meest algemene pompoensoorten en de belangrijkste eigenschappen en verschillen. Vervolgens gaan we nog in op de voedingswaarde en de verkrijgbaarheid.
Oranje Hokkaido
Deze van oorsprong Japanse pompoensoort is tegenwoordig ook in Nederland zeer algemeen. Hij is vaak vrij klein, vanaf een halve tot circa drie kilo. Zowel het vruchtvlees als de schil is eetbaar. De hokkaido is één van de beste pompoenen die er te koop zijn. De smaak is mild, zacht maar ook vol, nootachtig en zoet. De structuur van het vruchtvlees is uitstekend, verfijnd maar toch stevig, beslist niet vezelig.
Gewone Oranje Pompoen
Je zou kunnen zeggen dat de gewone oranje pompoen een sterk merk is in onze contreien, maar het is helaas niet de smakelijkste pompoensoort die er te vinden is. Sterker nog, het is typisch zo’n pompoen die deze groente de naam van een soepgroente geeft. Zeker grotere exemplaren - deze soort kan tientallen kilo’s wegen - zijn slap van smaak, niet echt zoet en wat draderig van structuur.
Flespompoen (Butternut)
De langwerpige, fles- tot peervormige flespompoen, ook wel op z’n Engels butternut genoemd, heeft een crèmekleurige tot beige schil, die zeer glad is. Je kunt de schil eten, maar eventueel is die ook gemakkelijk te verwijderen met bijvoorbeeld een dunschiller. Het oranje, vlezige vruchtvlees is uitstekend van smaak: zoet en nootachtig, heerlijk in allerlei soorten gerechten.
Patisson
De patisson is meer courgette dan pompoen. Alles van deze bisschopsmuts, of eigenlijk eerder een UFO-achtige discus met golvende randen, is eetbaar. De dunne gele, groene of witte schil, de amper ontwikkelde zaden en zaadlijsten en natuurlijk het zachte, welhaast romige vruchtvlees. Hoe kleiner, hoe beter. Qua smaak is de patisson ook erg nauw verwant aan de courgette.
Spaghettipompoen
Een spaghettipompoen heeft een langwerpige eivorm en heeft vaak een gladde witte tot gele schil, soms met decoratieve groene strepen in de lengterichting. Tot zover dus weinig opvallends. De naam heeft namelijk betrekking op het opmerkelijke vruchtvlees. Kook de vrucht in zijn geheel, afhankelijk van de grootte 20 tot 30 minuten, of halveer ‘m, verwijder de zaadlijsten en schuif hem voor een minuutje of 30 tot 40 tijd in de oven op zo’n 180 graden, eventueel met wat olie eroverheen. De vrucht is gaar als je er gemakkelijk een vork in kunt prikken.
Schraap dan met je vork het vruchtvlees uit, langs de binnenkant van de schil. Het vruchtvlees valt zo uiteen in draadjes, precies zoals spaghetti. Pas wel op dat de groente niet overgaar wordt, want dan krijg je geen fijne afzonderlijke draadjes, maar allemaal klonten. De smaak is zacht en licht nootachtig en je kunt de sliertjes daadwerkelijk als een glutenvrije soort spaghetti, met een saus naar keuze.
Kabocha
Net als de hokkaido is deze donkergroene pompoen met zijn kenmerkende smalle, lichtgroene strepen en vlekken van oorsprong Japans. Vaak zijn ze wel een stuk forser dan de hokkaido, maar toch ook uitstekend van smaak: vol en krachtig, nog zoeter, volgens sommigen als tamme kastanje, of als een kruising tussen een pompoen en een zoete aardappel (ook qua textuur). Naast het sappige, zachte helderoranje vruchtvlees is ook de dunne groene schil heerlijk eetbaar.
Muskaatpompoen
De muskaat- of muskuspompoen is misschien wel de meest oorspronkelijke soort die in onze streken te verkrijgen is. Er zijn talloze varianten in de handel, maar de gebruikelijkste kweekvorm is een oranje afgeplatte bol met forse ribbels. Ze kunnen behoorlijk groot worden en hebben een dikke, vezelige schil die je gewoonlijk het beste kunt verwijderen. Het gele of oranje vruchtvlees is mild van smaak, vrij zoet en eveneens vezelig.
Turkse Muts
Dit oude Franse ras heeft een typische tulbandachtige vorm, vandaar waarschijnlijk ook de naam. Veel mensen beschouwen de Turkse muts vanwege het decoratieve uiterlijk als een sierkalebas. Dat is misschien ook wel de beste toepassing van deze soort. Want hoewel de Turkse muts eetbaar is, is dat niet altijd een onverdeeld genoegen. Er zit relatief weinig vruchtvlees aan en de zoetige, iets nootachtige smaak is vaak wat slap, melig, zelfs waterig. Zeker niet onaangenaam, maar naar ons idee toch wel wat minder van kwaliteit dan bijvoorbeeld de oranje hokkaido of de kabocha.
Voedingswaarde en Verkrijgbaarheid
Pompoenen zijn heel gezond. De voedingswaarde verschilt enigszins per soort, maar over het algemeen bevatten ze zeer weinig kilocalorieën (zo’n 25 per 100 gram), bijzonder veel vitamine A en redelijk veel vitamine C. Andere vitamines en mineralen zijn in kleine hoeveelheden aanwezig. Verder zijn pompoenen een prima bron van voedingsvezel.
Pompoenen zijn uitstekend verkrijgbaar. Het oorspronkelijke seizoen liep hier van ruwweg oktober tot en met het einde van de winter, maar dat geldt allang niet meer. Wel is er in vooral oktober verreweg de meeste keuze als je graag met verschillende pompoensoorten wilt experimenteren. Let er bij het kopen op dat de schil stevig is en er geen beschadigingen of zachte plekken zijn. Wil je de pompoen lang bewaren, kies dan een exemplaar waar nog ten minste vijf centimeter steel aanzit.
Pompoen Klaarmaken: Schillen of Niet?
Veel mensen denken dat het een heel werk is om een pompoen panklaar te maken. Dat komt omdat er heel wat misverstanden over bestaan. Bijvoorbeeld: moet je een pompoen schillen of niet? Het lijkt een lastige vraag, maar het antwoord is heerlijk simpel: nee, dat hoeft niet, want bijna iedere pompoenschil wordt lekker zacht bij het garen. Sommige pompoensoorten hebben zelfs een schil die dunner is dan die van een komkommer. Bij exemplaren die je hebt gekocht in de supermarkt of bij de groenteboer kun je je die moeite dus eigenlijk altijd besparen. Alleen is niet iedereen fan van de schil. En bij zelf geteelde of erg grote exemplaren kan het verstandig zijn om het zekere voor het onzekere te nemen.
Stappenplan voor het Snijden en Schillen van een Pompoen
Volg deze stappen om een pompoen te snijden en eventueel te schillen:
- Was de pompoen eerst.
- Snijd dan de bol van steel tot onderkant in de helft.
- Schraap met een lepel de pitten en de vezelige, draderige massa met zaadlijsten eromheen weg.
- Als je wilt schillen, is nu het moment. Van de partjes kun je namelijk heel gemakkelijk de schil vanaf snijden, zonder veel afval. Bij erg ribbelige schillen moet je gewoon wat smallere partjes maken.
- Ten slotte kun je de partjes van de pompoen snijden in blokjes.
Tip: Bij een flespompoen zitten de zaadjes enkel in de verdikte buik, niet in de hals. Snijd ‘m dus eerst niet verticaal, maar horizontaal in tweeën: aan de ene kant het dikke bolvormige stuk, aan de andere kant het cilindervormige uiteinde. Start dan met de twee afzonderlijke stukken bij stap 1 hierboven.
Uitzondering: Gevulde Pompoen
De enige uitzondering op het bovenstaande stappenplan is als je de groente wilt vullen. Maar dan moet je ook altijd de schil laten zitten, want de extra stevigheid zorgt dat de bol zijn vorm houdt bij het garen. Voor een gevulde pompoen was je de groente eerst. Vervolgens snijd je een kapje van de bovenkant af (niet te bescheiden, zodat het uithollen gemakkelijk gaat). Haal dan met een stevige lepel of spatel de zaden en draden uit het binnenste, zodat je de vulling erin kunt doen. Na de bereiding kun je het vruchtvlees op je bord op dezelfde manier als hierboven in partjes verdelen.
Bereidingswijzen van Pompoen
Deze groente is dan ook eigenlijk bijzonder veelzijdig, zeker als je met Japanse soorten zoals de hokkaido of de kabocha gaat koken. Deze bereidingswijzen bespreken we hieronder apart, met tussendoor enkele van onze beste pompoenrecepten. Niet iedere pompoensoort die we hierboven bespreken is geschikt voor alle manieren van bereiden. Dat zijn namelijk alleen de oranje hokkaido, de kabocha en de flespompoen. De gewone oranje pompoen, de muskaatpompoen en de Turkse muts gebruik je bij voorkeur louter voor soep of in (stoof)gerechten met tal van andere groentes en veel kruiden.
Pompoen Koken
Snijd de groente in stukjes van gelijkmatige grootte, doe ze in een pan en voeg zoveel water toe dat de stukjes net onder staan. Doe er ook een snufje zout bij en breng het geheel aan de kook. Laat zachtjes doorkoken. Afhankelijk van de grootte van de stukjes en de pompoensoort duurt het ongeveer 10 tot 25 minuten tot de pompoen gaar is.
Pompoen als Soepgroente
Pompoen is zeer populair als soepgroente. En dat is geen wonder, want je kunt er heel gemakkelijk en zonder extra toevoegingen zo een heerlijke soep van maken: zacht en vol, romig en voedzaam, maar tegelijkertijd caloriearm en licht verteerbaar. Plus: dankzij de aangename milde smaak van deze groente kun je eindeloos variëren met de overige smaakmakers, zoals kokosmelk, knoflook, pittige peper, gember, kerrie en andere lekkere kruiden, of andere groentes zoals paprika, wortel, zoete paprika…
Recept 1: Basisrecept Pompoensoep
Voorgerecht voor vier personen. Neem 1 kleine ui of een sjalotje en fruit die in een flinke soeppan zacht maar niet bruin in wat olie of boter. Verwijder intussen van 1,5 kilo pompoen de zaden en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in kleine gelijkmatige blokjes. Voeg deze toe aan de ui. Doe er 2 blokjes groente- of kippenbouillon (voor in totaal 1 liter bouillon) en 750 ml water aan toe. Breng aan de kook en laat de pompoenstukjes in circa 15 minuten gaar worden. Pureer het geheel met een staafmixer. Als je de soep te dik vindt, voeg dan nog wat water toe.
Recept 2: Pompoen-Zoete-Aardappelsoep
Voorgerecht voor vier personen. Maak de soep van recept 1 hierboven, maar gebruik in plaats van 100% pompoen bijvoorbeeld half-om-half pompoen en zoete aardappel (op gewichtsbasis; kan ook bijvoorbeeld 70%-30% zijn, net wat je voorhanden hebt). Stukjes van gelijke grootte hebben plezierig genoeg ongeveer dezelfde kooktijd nodig. Deze pompoensoep is wat zachter van smaak en wat zalvender of gladder van structuur.
Recept 3: Geroosterde Pompoen-Paprikasoep
Voorgerecht voor vier personen. Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak 1,5 kilo pompoen schoon, verwijder zaden en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in grove blokjes. Neem twee (punt)paprika’s, verwijder ook de zaden en zaadlijsten en snijd de paprika in vier grote stukken. Neem 1 flinke ui, pel deze en snijd ‘m in vier partjes. Neem 2 tenen knoflook en pel ze. Doe alle groente bij elkaar op een brede ovenschaal of een bakplaat met bakpapier en rooster ze in ongeveer 25 tot 40 minuten zacht en gaar. Schep regelmatig door; olie toevoegen mag maar is niet nodig.
Breng dan 1 liter groente- of kippenbouillon aan de kook in een soeppan. Nu kun je, naar smaak, eventueel een halve tl geroosterde paprikapoeder en/of cayennepeper of nootmuskaat en kaneel toevoegen. Doe daar vervolgens de geroosterde groentes bij en pureer de geroosterde pompoen-paprikasoep met een staafmixer.
Tip: Als de schil niet te dik en hard is, laat ‘m dan gerust zitten voor soep.
Pompoen Grillen
De grillpan of barbecue is bij veel groentes een fijn hulpmiddel om ze eens op een andere manier klaar te maken. Ook bij deze groente is dat prima mogelijk. Zorg wel dat je niet te grote stukken gebruikt, want anders is roosteren gemakkelijker.
Recept 4: Gegrilde Flespompoen
Bijgerecht voor vier personen (of extra groente voor in een gevulde lauwwarme salade). Meng in een bakje een flinke scheut (olijf)olie met olijfolie, zout en andere kruiden, zoals wat cayennepeper of rozemarijn. Pers er twee teentjes knoflook boven uit. Laat een grillpan op temperatuur komen (halfhoog). Snijd intussen een middelgrote flespompoen, circa 750 gram, in plakken van 1 tot 1,5 centimeter dikte. Bestrijk de plakken met een klein beetje van de olie en grill ze ongeveer 5 minuten per kant of tot ze een mooi kleurtje hebben en zacht en gaar zijn.
Pompoen Roosteren in de Oven
Roosteren is een geweldige, supersimpele manier om pompoen intenser van smaak te maken, zoals we maximaal uitbuiten bij de geroosterde pompoensoep van recept 3 hierboven. Pompoen in de oven klaarmaken is dus absoluut een goed idee. Bij soorten met een eetbare schil moet je die vooral ook laten zitten, want pompoen met schil krijgt in de oven een heerlijke extra smaakdimensie. Reken op een baktijd van ongeveer 25 tot 45 minuten op 180 of 200 graden. Een beetje olie over de groente is niet nodig, maar zorgt wel voor een extra intense, sappige smaak.
Recept 5: Winterse Geroosterde Pompoen
Bijgerecht voor vier personen. Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng 2 of 3 el neutrale olie met wat zout, peper, 1 tl kaneel, 0,5 tl nootmuskaat, 0,5 tl kruidnagel en 1 el suiker. Doe de pompoenstukken in een ovenschaal en sprenkel de olie erover. Laat ongeveer 30 tot 40 minuten roosteren of tot de groente gaar is en een fraaie kleur heeft. Tussendoor enkele keren omscheppen.
Recept 6: Gevulde Pompoen
Hoofdgerecht voor vier personen. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Tips voor het Snijden van een Pompoen
Het snijden van een pompoen met zijn ronde, wiebelige vorm kan best gevaarlijk zijn. Ook als je de pompoenen al zachter hebt gemaakt. Hoe kan je makkelijk een pompoen snijden?
- Snijd een stuk van de bovenkant/onderkant van de pompoen af. Zo ligt je pompoen stabiel en kun je makkelijker verder snijden.
- Leg de pompoen op de platte kant, zodat deze stevig ligt en niet weg kan rollen als je gaat snijden.
Pompoen Zachter Maken
Gelukkig kun je hem heel makkelijk iets zachter maken zodat snijden makkelijk wordt. Je kunt de pompoen in de oven, magnetron of in kokend water even laten garen waardoor deze zachter wordt. Maak de pompoen eerst goed schoon.
- Let op: voor beide opties is het belangrijk dat je gaatjes in de pompoen prikt.
- Heb je een grote pan of niet al te grote pompoen? Leg de pompoen dan in de pan en giet er kokend water overheen. Laat dit 5 à 10 minuutjes koken. Check na 5 minuten of je er al met je vork in kunt prikken. Dat ligt aan de pompoen.
Welke Pompoen Met Schil?
De schil is in principe eetbaar maar niet altijd even lekker. Wel lekker met schil: flespompoen, hokkiado, kabocha en winterpompoen zijn over het algemeen vrij zacht en hebben een dunne schil. Die kun je dus mee roosteren of stoven. De rondere pompoenen zoals de oranje ‘gewone’ pompoen, is de klassieke pompoen. Deze wordt veel gebruikt voor Halloween, maar je kunt deze ook zeker eten. De klassieke pompoen wordt ook wel de muskaatpompoen genoemd.
Makkelijkst Te Snijden Pompoen
De flespompoen is het makkelijkst om te snijden, omdat deze het minst hard wordt van alle soorten pompoenen. Deze pompoen heeft de dunste en daarmee ook de minst harde schil. Snijd deze pompoen in de lengte doormidden en schraap de draadjes en pitten eruit.
Smaak van Pompoen Verhogen
Wist je dat je smaak van pompoen omhoog kan halen met honing of ahornsiroop? Bij hitte karamelliseren deze ingrediënten.
Hoe Herken Je Een Rijpe Pompoen?
Je kunt een rijpe pompoen herkennen aan de steel: deze is niet meer groen van kleur, maar dor en verkurkt. Zorg er daarnaast áltijd voor dat je een pompoen met steel koopt.
Is De Schil Van Elke Pompoen Eetbaar?
Ja, in theorie is de schil van elke pompoen (op de sierpompoenen na) eetbaar.
Pompoen Koken, Roosteren of Bakken?
Je kunt pompoen bereiden door de groente te koken, bakken of roosteren in de oven.
Pompoen Koken
Pompoen koken is heel makkelijk. Breng een pan met ruim water aan de kook en snijd de pompoen ondertussen in blokjes. Voeg de blokjes toe aan de pan, breng opnieuw aan de kook en laat 10-15 minuten doorkoken met de deksel op de pan (afhankelijk van de grootte van je blokjes). Snijd je de pompoen in kleine blokjes, zijn deze al in 15 minuten gaar.
Pompoen Roosteren in de Oven
Je kan ook pompoen roosteren in de oven. Verwarm de oven dan eerst voor op 200 graden. Snijd de pompoen in blokjes of plakjes en verdeel ze over een ovenschaal of bakplaat met bakpapier. Besprenkel met olijfolie en je favoriete smaakmakers. Schep om en rooster de pompoen vervolgens in 20 minuten gaar.
Pompoen Bakken in de Pan
Pompoen bakken in de pan is ook erg lekker. Hiervoor schil je de pompoen eerst in blokjes. Daarna zet je een pan op laag vuur en giet je er een scheutje olie in. Voeg dan de pompoenblokjes toe en breng op smaak met peper, zout en/of kruiden. Bak in 20-25 minuten gaar met de deksel op de pan. Tussendoor wel even schudden. Tip: draai het vuur de laatste paar minuten wat hoger.
Diepvries Pompoen Bereiden
Bevroren pompoenstukjes zijn heel handig om in je vriezer te hebben. Ze zijn namelijk al voorgekookt en dus snel klaar. Je hoeft ze vaak alleen maar even een minuutje te koken in een pan met ruim water. Diepvries pompoen hoeft namelijk alleen maar even op te warmen!
Handige Trucjes voor het Schillen van een Pompoen
Een pompoen schillen, kan een hele klus zijn. Gelukkig zijn er handige trucjes die het een stuk makkelijker maken. Zo kun je de pompoen het beste eerst in parten snijden met een scherp mes. Daarna kun je per part de schil verwijderen. Nog steeds geen succes? Kook de pompoen dan eerst een paar minuten. Zo wordt het makkelijker om de schil te verwijderen én houd je meer vruchtvlees over.
Hoe Lang Pompoen Koken?
Benieuwd hoe lang je pompoen moet koken? Dat ligt een beetje aan hoe groot de stukjes zijn, maar je kunt rekening houden met ongeveer 12 tot 15 minuten. Als je heel kleine stukjes hebt, kan het zelfs nog sneller. Om te checken of de pompoen gaar is, kun je er met een vork in prikken. Prik je er makkelijk doorheen? Dan is ‘ie gaar.
Pompoen Roosteren in de Oven
Pompoen in de oven bereiden kan ook. Bijvoorbeeld voor in een warme salade van geroosterde groente. Snijd de pompoen dan in stukjes van een centimeter en besprenkel met olijfolie. Verdeel de stukjes over een bakplaat en rooster ze in ongeveer 20 minuten gaar op 200 °C. Vergeet halverwege niet om even om te scheppen.
Soorten Pompoen
De pompoen bestaat in verschillende soorten en maten. De meest bekende pompoen is de winterpompoen. Deze wordt ook gebruikt voor tijdens Halloween. De flespompoen is het meest geschikt in de keuken vanwege de zoete en nootachtige smaak.
Hieronder een overzicht van verschillende soorten pompoen:
- Klassieke oranje pompoen: deze middelgrote pompoen met opvallende ribbels is een van de bekendste soorten, maar helaas niet de lekkerste. Hij is een beetje flauw van smaak en draderig. Deze pompoen is daarom perfect voor soep.
- Flespompoen: deze langwerpige pompoen wordt in het engels butternut genoemd en heeft een gele kleur. Het vlees is lekker zoet en nootachtig van smaak en geschikt voor veel verschillende gerechten. Hij is bijvoorbeeld heerlijk in quiche of gevuld met (vega)gehakt.
- Hokkaido: deze Japanse pompoensoort ken je misschien ook wel als kastanjepompoen en is een tikje kleiner dan zijn broertjes en zusjes. Hij is donkeroranje van kleur en smaakt mild, zoet en vol. Bonus: zelfs de schil is eetbaar.
- Spaghettipompoen: deze pompoen dankt zijn naam aan het vruchtvlees dat na het garen uit elkaar valt in draadjes, net als spaghetti. Perfect als glutenvrij alternatief dus! Hij smaakt zacht en een beetje nootachtig.
- Patisson: deze pompoen wordt ook wel zomersquash genoemd en wordt vooral veel gebruikt als decoratie. Dat is best jammer, want hij kan prima gegeten worden.
15 Heerlijke Pompoen Recepten
Hieronder vind je een lijst met 15 heerlijke pompoen recepten:
- Een heerlijke pompoenrisotto uit de oven. Je schuift het gerecht zo de oven in. Simpel maar zo lekker!
- Deze vegetarische gnocchi met pompoen, spinazie en geitenkaas is een heerlijke, makkelijke maaltijd!
- Mijn makkelijke pompoensoep basisrecept mocht natuurlijk niet ontbreken. Een heerlijk recept voor een herfstige pompoensoep.
- Deze Indiase curry met pompoen en kip is een heerlijk kruidig gerecht!
- Een onwijs smaakvolle pompoensoep met wortel en lekkere kruiden.
- Wie kent 'm niet? Deze romige, zacht zoete pompoentaart met lekkere kruiden.
- Op zoek naar een heerlijk plantaardig recept met pompoen?
- Dit is een heerlijk recept voor gevulde pompoen.
- Dit is echt een heerlijk recept voor een herfstige cheesecake met pompoen.
- Smaakvolle Thaise pompoensoep met kokosmelk. Makkelijk om te maken en rijk van smaak door kruiden en rode curry pasta.
- Een super lekker ontbijt recept, dat zijn deze pompoenwafels!
- Comfort food ten top! Deze heerlijke zoete aardappel curry bomvol groenten, waaronder pompoen, en veel smaak.
- Een tiramisu geïnspireerd op dat heerlijke drankje, pumpkin spice latte.
- Deze fantastische traybake met pompoen, zoete aardappel en krokante spruitjes wil je maken.
- Smeuïg van binnen, licht kruidig door de pumpkin spice kruiden en met een krokante kruimellaag bovenop.
Zie ook:
- Vegetarisch Recept met Pompoen & Zoete Aardappel: Heerlijk & gezond!
- Pompoen Rijst Recept: Comfort Food voor de Herfst!
- Pompoensoep met sinaasappel: Verrukkelijk recept voor de herfst
- Pompoen koken voor baby? Kooktijd & Tips!
- Ontdek de Fascinerende Verschillen Tussen Het Boek en De Film van Het Gouden Ei!
- Ontdek Het Geheim Achter Perfecte Tomaten: Diana's Ultieme Moestuingids!




