Chips is een geliefde, maar ook erg ongezonde snack. Voordat je het weet is de hele zak op. Een van de meest gestelde vragen is dan ook: wat zijn gezonde alternatieven voor chips? Gelukkig zijn er een aantal lekkere en gezonde chips-vervangers.

Chips is een populaire hartige snack. Toch is het niet verstandig om iedere avond met een bakje chips op de bank te zitten. Hiermee zeggen we niet dat je nooit meer chips mag eten, maar het is goed om deze gewoonte te doorbreken. Dit kun je doen door helemaal te stoppen met snacken, maar dit is vaak niet haalbaar.

Er zijn een hoop alternatieven voor chips die lekker, maar ook gezond zijn. Wil je snacken zonder schuldgevoel? Hieronder zetten we een aantal gezonde alternatieven voor chips op een rij. Deze chips-vervangers zijn minder calorierijk en bevatten goede voedingswaarden.

Waarom Kiezen voor Gezonde Snacks?

Veel producten die worden verkocht als tussendoortjes of snacks zijn calorierijk, te zout of ze bevatten veel suiker of verzadigd vet. Dat kun je zelf veel beter. Met deze recepten en tips passen jouw tussendoortjes en snacks binnen de Schijf van Vijf.

Je lichaam heeft eigenlijk geen tussendoortjes nodig. Als je tussendoor wel zin hebt in een snack dan kunnen gezonde tussendoortjes uit de Schijf van Vijf wel helpen voorkomen dat je te veel snoept en snackt. Hoeveel ruimte je hebt om tussendoor te eten, hangt natuurlijk af van wat je de rest van de dag eet.

Voor je tanden is het beter om niet vaker dan op 7 keer iets te eten of drinken op een dag. Water, thee en zwarte koffie zonder iets erin drinken, is niet slecht voor je tanden. Dus dat kan altijd. Jij eet vast ook wel eens producten die niet in de Schijf van Vijf staan. En dat is prima. Als je vooral uit de Schijf van Vijf kiest, dan is daar ook wat ruimte voor.

Top 10 Gezonde Alternatieven voor Chips

  1. Zelfgemaakte Popcorn: Kant-en-klaar popcorn is vaak wat ongezonder, maar het is een ander verhaal als je het zelf maakt. Bovendien is dit zo gepiept! Zo maak je zelf zoute popcorn. Ook kun je experimenteren met verschillende kruiden zoals paprikapoeder en chilipoeder om je zoutinname te verlagen.
  2. Guacamole met Rauwkost: Avocado is niet alleen heel lekker, maar zit ook boordevol gezonde vetten, vezels, vitamines en mineralen. Het is daarom het perfecte ingrediënt voor gezonde hartige snacks! Maak guacamole (dit is het lekkerste recept!) en eet het met rauwkost. Je kunt de guacamole uiteraard ook omruilen voor hummus. Of een andere dip.
  3. Gezonde Nacho's: Heb je nog wat guacamole over? Dan kun je ook gezonde nacho's maken! Dit recept is niet alleen gezond, maar ook heel lekker. Het is een van de perfecte hartige (gezonde) snacks voor tijdens een filmavondje.
  4. Augurk met Kipfilet: Op zoek naar gezonde hartige snacks? Augurken bevatten weinig calorieën, veel vitamine K en zijn enorm smakelijk. Rol een plakje kipfilet (of je favoriete vleeswaren) om een augurk en geniet. Ben je aan het afvallen? Deze gezonde snacks zijn ook mega lekker!
  5. Edamame met Grof Zout: Edamame is een heerlijk Japanse snack met veel eiwitten, vezels en koolhydraten. Strooi er een klein beetje grof zout over (niet te veel) of experimenteer met andere smaakmakers zoals sojasaus of chili flakes. Late trek? Kies voor deze gezonde (en lekkere) snacks voor in de avond.
  6. Zelfgemaakte Zoete Aardappelchips: Zin in chips? Je kunt ook zelf een gezondere variant maken met zoete aardappel. Snijd zoete aardappel in dunne plakjes en bestrooi met wat zeezout. Bak ze twee uur lang in een oven op 120 graden en draai ze halverwege om. Je kunt ook andere kruiden proberen zoals paprikapoeder.
  7. Handje Gezouten Noten: Zin in hartige tussendoortjes? Je kunt natuurlijk het beste kiezen voor een handje ongezouten noten, maar soms heb je echt behoefte aan iets zouts. Maak bijvoorbeeld zelf een lekkere notenmix met deze gezonde noten.
  8. Geroosterde Kikkererwten: Ze zijn gezond, lekker en zitten bomvol eiwitten. We hebben het over geroosterde kikkererwten. Probeer vooral dit recept voor een denderend succes. Wil je nog meer eiwitten? Dit zijn de 15 beste eiwitrijke snacks. Geroosterde kikkererwten hebben een heerlijke crunch waardoor het enigszins lijkt op chips. Breng de kikkererwten op smaak met paprikapoeder, knoflook en zout en rooster ze vervolgens in de oven.
  9. Mini Quesadilla: Heb je tijd om te kokkerellen? Dan moet je deze mini quesadilla eens proberen. Meng 50 gram zwarte bonen met verse tomatenblokjes en een schepje cottage cheese. Vouw het mengsel in een kleine volkoren tortilla en bak kort in een koekenpan totdat de binnenkant ook warm is. Of probeer deze 8 heerlijke (en gezonde) koolhydraatarme snacks.
  10. Gekookt Eitje: Een gekookt eitje met zout kan de honger naar zoute snacks perfect stillen! Snijd er wat rauwkost met dip bij en een handje noten - en je hebt een gezond borrelplankje te pakken. Ook lekker voor hartige tussendoortjes. Heb je toch meer zin in zoetigheid? Dit zijn 11 gezonde snacks voor echte zoetekauwen.

Andere Gezonde Opties

  • Groentechips: Wanneer je graag chips wilt eten, maar niet al te veel calorieën wilt binnenkrijgen, zijn groentechips een goede optie. Je kunt groentechips in de supermarkt kopen, maar vaak worden er dan veel voedingsstoffen aan toegevoegd, zoals suiker en zout. Maak deze chips dus het liefst zelf. Snij bietjes, zoete aardappelen en wortels in dunne reepjes en besprenkel ze met olijfolie en kruiden.
  • Ongezouten Noten: Ongezouten noten konden niet ontbreken in dit rijtje. Ze zijn super gezond en ook nog eens makkelijk. Laat de gezouten noten liggen in de supermarkt en koop ongezouten amandelen, hazelnoten en cashewnoten. Natuurlijk kun je ook voor een lekkere mix gaan. Bij noten is het verstandig om op je portiegrootte te letten.

Popped Chips: Een Verantwoorde Keuze?

Snack met een smile: wél eiwitten - heel weinig vet. De popped chips bevatten tot wel 60% minder vet dan gefrituurde chips. En dat is nog niet alles. Ze zijn gemaakt van half soja en half aardappel en daardoor een bron van eiwitten. Ook zijn het glutenvrije chips, zijn ze vezelrijk en zitten er geen toegevoegde suikers in. Echt een verantwoorde keuze dus.

Bij Food2Smile doen wij dingen graag een beetje anders zodat jij guilt-free kan snacken binnen een gezonde leefstijl. Onze popped chips zijn daarom een bron van proteïne en bevatten heel weinig vet. Door de chips te maken van half aardappel en half soja, creëerden we een bron van eiwitten. Daarnaast laten wij onze chips poppen in plaats van te frituren. Hierdoor bevatten ze heel weinig vet.

Voedingswaarden van Popped Chips (per portie van 25 gram):

Smaak Kcal
Naturel (Classic) 101
Paprika 101
Salt & Pepper 100

Ter vergelijking: in een gefrituurde chips kan zomaar 135 kcal per portie van 25 zitten, oftewel 538kcal per 100 gram. Onze vegan popped chips zit rond de 400 kcal per 100 gram.

Kenmerken van Food2Smile Popped Chips:

  • Glutenvrije chips
  • Vegan chips
  • Bron van eiwitten
  • Lactosevrije chips
  • Suikerarme chips (geen toegevoegde suikers)

Adviezen en Tips

Toch hoef je jouw bakje chips niet altijd te vervangen door een gezonde snack. Het is namelijk niet gezond om chips volledig te verbannen uit jouw dieet. Je krijgt er dan alleen nog maar meer zin in, en dit leidt op den duur tot overeten.

Naast voldoende bewegen en gezond eten en drinken, is het namelijk prima om af en toe chips te eten. Dat chips gezond is zul je ons niet horen zeggen, maar het kan wel een stuk gezónder. Food2Smile kan het dan ook niet vaak genoeg herhalen; groente en fruit eten is het gezondst.

Maar af en toe iets eten buiten de schijf van vijf, is helemaal niet erg. Dit beaamt ook het Voedingscentrum. Alleen zit er in veel producten onnodig veel suiker, vet of zout. Het kan echt anders dus.

Let op: bovenstaande opties zijn gezondER dan de ‘normale’ variant. Dit betekent niet dat je er onbeperkt van kunt eten zonder bijv. aan te komen.

labels:

Zie ook: