De "Puur koken - zonder Pakjes" serie van Williene Klinck is uitgebreid met deel 3, haar 10e kookboek. Het boek past helemaal in het rijtje van de Puur koken - zonder Pakjes serie: deel 1 zijn veel maaltijdmixen, wereldgerechten etc.

In dit derde deel van de Puur koken zonder Pakjes - serie koken we verder met de bekende gerechten uit de supermarkt.

Wat kun je verwachten in "Puur koken zonder pakjes deel 3"?

In dit derde deel vind je soepen, sauzen, maaltijdmixen, roerbaksensaties, viscuisines, salades voor op toast, jus, bonenschotels en andere wereldgerechten. Met daarnaast ook nog een heel aantal basisrecepten én kruidenmixen om zelf samen te stellen. In totaal ruim 140 recepten die je niet in de andere kookboeken terug vindt.

Met deze recepten maak je in een handomdraai de lekkerste gerechten zelf, zonder het gebruik van pakjes en zakjes. Puur, zonder onnodige toevoegingen en smaakversterkers, zonder teveel zout en suiker.

De filosofie achter puur koken

Koken zónder pakjes en zakjes is niet moeilijk. Als je een fijne basisvoorraad hebt dan kun je volop aan de slag en zelf je eigen kruidenmixen en maaltijden samenstellen. Helemaal naar je eigen smaak, maar zonder teveel zout, smaakversterkers, suikers en andere onnodige toevoegingen.

Gewoon terug naar de basis. Echt koken, zonder pakjes. Puur, simpel en smaakvol.

Al jaren maak ik gerechten na van de bekende pakjes - en - zakjes uit de supermarkt. Deze gerechten vallen zó in de smaak dat ik ze heb gebundeld in dit kookboek.

Tips en variaties

De meeste gerechten heb ik zoveel mogelijk volgens het pakje of zakje nagemaakt. Ik geef bij de recepten tips hoe je het kunt aanvullen met meer groenten, hoe je een gerecht vegetarisch kunt maken of hoe je het omzet naar zuivelvrij, glutenvrij of volledig plantaardig.

In deze uitgave vind je opnieuw veel tips hoe je een recept vegetarisch, zuivelvrij, glutenvrij of plantaardig kunt maken. Daarom is ook dit boek zeer geschikt als je voedselallergieën hebt en niet zomaar kunt mee eten als er uit een pakje wordt gekookt.

In dit boek vind je opnieuw veel tips hoe je een recept vegetarisch kunt maken, glutenvrij, zuivelvrij of zelfs helemaal plantaardig. Daarom is het boek zeer geschikt als je voedselallergieën hebt en niet zomaar kunt mee-eten als er uit een pakje wordt gekookt.

Inspiratie voor iedereen

Met dit kookboek laat ik je zien dat je geen kant-en-klare pakjes nodig hebt om lekker te eten. Juist door zelf te koken zet je de lekkerste zelfgemaakte gerechten op tafel.

Ik hoop dat ik je in dit boek weer genoeg inspiratie geef om lekker te kokkerellen voor jezelf, je gezin, vrienden en familie en voor iedereen die van puur en lekker eten houdt!

labels: #Koken

Zie ook: