Als er een maaltijd is die supersnel te bereiden is, is het wel ravioli. Het is heel simpel om de gekookte pastakussentjes te verwerken tot een complete maaltijd. Je voegt een paar extra ingrediënten toe zoals bijvoorbeeld rucola en tomaatjes en je hebt een volwaardige maaltijd.
Vandaag delen we weer een heerlijk snel pastagerecht, en wat voor een! Dit heerlijke gerecht zit niet alleen bomvol groenten, het is ook echt een bord met comfortfood. Ravioli in roomsaus met champignon, spinazie en doperwten. Yum! De zachte pastakussentjes en de romige saus geven je een instant goed gevoel, dat garandeer ik je! Sommige avonden kun je daar zo’n behoefte aan hebben, niet?
Ravioli in Roomsaus met Champignon, Spinazie en Doperwten
Bij deze ravioli in roomsaus met champignon, spinazie en doperwten maken er iets meer werk van. De gekookte ravioli serveren we in een roomsaus. Voor de roomsaus bakken we eerst champignons bruin in een pan. Hierbij gaat spinazie dat we bakken tot het geslonken is. Dit brengen we op smaak met knoflook. En tot slot voegen we doperwten en kookroom toe. Zo maak je heel snel een lekkere gevulde roomsaus voor bij de ravioli.
Kies voor de ravioli de variant met je favoriete vulling. Alle vullingen passen prima bij deze redelijk neutrale saus. Ik koos voor pompoen-salievulling, maar ook een vlees- of kaasvulling past hier prima. Je kunt dus makkelijk variëren en steeds weer een andere versie op tafel zetten. Ideaal!
Ingrediënten en Bereiding
Verwarm een grote koekenpan of hapjespan op middelhoog vuur en voeg de boter toe. Laat smelten en voeg dan ook nog wat olie toe. Bak hierin de champignons goudbruin. Pers of snijd de teentjes knoflook fijn en voeg ze toe aan de pan als alle spinazie geslonken is. Voeg dan de doperwten en de kookroom toe. Roer goed door. Schep de gekookte ravioli met een schuimspaan uit de pan en voeg ze toe aan de groenten. Warm kort mee.
Pasta met Spinazie, Kip en Kruidenroomkaas
Lekkere pasta met spinazie, kip en kruidenroomkaas. Een heerlijk en onwijs simpel recept dat je in 25 minuutjes al op tafel hebt staan.
Kook de pasta gaar. Snijd de kip in stukjes. Kruid ze met een snufje peper en zout. Bak ze in een pan met een klein beetje boter of olie goudbruin. Haal ze daarna uit de pan. Snipper de ui en fruit deze in dezelfde pan aan. Roer dan de kruiden roomkaas er door. Voeg de stukjes kip toe en schep door de spinaziesaus. Schep als laatste de pasta er door of serveer deze apart.
Ravioli met Kip en Geroosterde Paprika-Tomatensaus
Snel en makkelijk: ravioli met kip en geroosterde paprika-tomatensaus, boordevol courgette! Dit recept is ideaal voor als je weinig tijd hebt, maar toch iets lekkers wilt maken. Wil je het vegetarisch? Vervang de kip door kipstukjes van de Vegetarische Slager - zeker een aanrader.
De combinatie van gebakken kip en een flinke dosis Parmezaanse kaas maakt dit gerecht extra lekker. Smullen maar! Wil je nog meer smaak en kleur? Voeg dan een handvol verse spinazie toe vlak voor je de saus serveert. De spinazie slinkt snel en zorgt voor een extra frisse smaak - net even anders, romige ravioli met kip en spinazie!
Recept: Ravioli met Kip en Geroosterde Paprika-Tomatensaus
Makkelijk en snel recept voor ravioli met kip en geroosterde paprika-tomatensaus. Heerlijk, simpel en perfect voor een snelle maaltijd!
Ingrediënten:
- 500 gr ravioli
- 1 courgette
- 2 uien
- 1 teentje knoflook, geperst
- 300 gr kipfilet
- 300 gr geroosterde paprika
- 400 gr sugo pastasaus
- Parmezaanse kaas (optioneel)
Instructies:
- Snipper de ui en snijd de courgette in halve plakjes. Laat de paprika uitlekken en snijd deze in reepjes. Snijd de kipfilet in reepjes en breng op smaak met peper en zout.
- Breng een pan met water aan de kook voor de ravioli. Verhit olijfolie in een hapjespan en bak de kipreepjes rondom bruin. Voeg de geperste knoflook toe en bak kort mee met de ui en courgette.
- Voeg na 5 minuten de pastasaus en paprika toe. Laat het geheel op middelhoog vuur doorwarmen. Kook ondertussen de ravioli volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verdeel de ravioli met kip en tomatensaus over de borden. Eet direct.
- Maak de ravioli met kip af met een flinke hoeveelheid Parmezaanse kaas!
Kip en Spinazie Ravioli met Lichte Tomatenroomsaus
Kip en spinazie ravioli met lichte tomatenroomsaus is niet zomaar een gerecht; het is een heerlijke combinatie van smaken die zowel Italiaanse traditie als moderne eenvoud omarmt. Zelfs als je geen ervaren kok bent, is dit recept toegankelijk. Kip en spinazie zitten boordevol belangrijke voedingsstoffen. Spinazie is een geweldige bron van vitamines en mineralen, terwijl kip zorgt voor mager eiwit. De lichte tomatenroomsaus die dit gerecht omarmt, voegt een romige diepte toe zonder de calorieën van traditionele sauzen.
Naast de heerlijke smaak is dit gerecht ook een lust voor het oog. Door dit gerecht te bereiden, creëer je niet alleen een maaltijd, maar ook een ervaring. Dus waar wacht je nog op? Duik de keuken in en maak kip en spinazie ravioli met een lichte tomatenroomsaus.
labels: #Kip
