De chocoladeletter is onlosmakelijk verbonden met Sinterklaas, maar de stijgende cacaoprijzen hebben ervoor gezorgd dat deze traditie dit jaar duurder is dan ooit. Gelukkig zijn er tal van heerlijke en originele alternatieven om de schoen te vullen en de Sinterklaasviering speciaal te maken.

Waarom de Chocoladeletter Duurder is Geworden

Dit jaar betaal je flink meer voor een chocoladeletter dan vorig jaar en dat heeft alles te maken met de stijgende cacaoprijzen. In Ghana en Ivoorkust, de landen waar veel cacao vandaan komt, waren de oogsten dit jaar teleurstellend. Om die prijsstijging een beetje te compenseren, maken supermarkten de letters vaak kleiner. Het gevolg? Chocoladeletters worden duurder. En sommige bakkers slaan de letters zelfs helemaal over, want 15 euro vragen voor een letter? Dat gaat ze te ver.

Creatieve Alternatieven voor de Chocoladeletter

1. Zelfgemaakte Kruidnotenletters

Wist je dat je met kruidnotendeeg nog veel meer kunt doen dan alleen kleine balletjes draaien? Je kunt er bijvoorbeeld prachtige letters van maken. Een handige tip: laat het deeg goed koelen voordat je aan de slag gaat. Zo blijven je letters mooi in vorm en lopen ze niet zo uit in de oven. Rol het deeg in dunne gelijkmatige strengen en vorm de letter op de bakplaat.

2. Speculaasletters

Ook met een speculaasdeeg kun je een heerlijke Sinterklaasletter maken! Eigenlijk net zo feestelijk als een chocoladeletter! Zorg er hier wederom weer voor dat je het deeg goed koelt en lekker stevig maakt. Vervang bijvoorbeeld de helft van de Zeeuwse bloem door patentbloem. Dat is een ‘sterkere’ bloemsoort dan de Zeeuwse variant en dat zorgt weer voor een stevigere structuur.

3. Feestelijke Lettercake

Zin in iets verrassends voor Sinterklaas? Laat de standaard chocoladeletter maar liggen en duik de keuken in voor een feestelijke lettercake! Bak een luchtig biscuit, snijd deze in jouw favoriete letter en vul ‘m rijkelijk met witte chocoladebotercrème. De finishing touch? Een decoratie van strooigoed!

4. Zelfgemaakte Chocoladeletter

Wil je tijdens Sinterklaas toch een chocoladeletter cadeau doen? Dan kun je die ook zelf maken! Kies zelf welke soort chocolade je gebruikt en hoe rijk je de letter wil beleggen. En hoe je dat doet, een eigen chocoladeletter maken? Meer lekker tijdens een Heerlijk avondje?

5. Kaasletter

Kaasliefhebbers opgelet: deze Sinterklaasletters zijn voor jullie. De chocola heeft bij dit exemplaar plaatsgemaakt voor jullie favoriet: kaas, kaas en nog eens kaas. Je kunt zelfs kiezen uit verschillende varianten: jong, belegen, oud, komijn, noten en met of zonder kruiden. Enige nadeel: deze delicatesse is alleen verkrijgbaar in de letter S. Als je Sander, Stijn, Sanne of Sabine heet heb je dus geluk, anders moet je het doen met de S van Sinterklaas. Tenzij je er al vroeg bij bent en kaas is de vorm van een kerstboom wilt bestellen (jazeker, dat kan ook).

6. Kroketletter

Een letter van banket, eehh…kroket. Afgelopen jaar kondigde een supermarkt aan om een heuse kroketletter te verkopen, en dat bleek een behoorlijk succes te zijn! Influencers deelden deze letter veelvuldig op social media, waardoor deze Sinterklaasletter niet aan te slepen was. We hopen dat supermarkt dit jaar deze Sinterklaasletter weer verkopen.

7. Banketletter

Iets minder verrassend maar minstens net zo lekker: de banketletter. De letter bevat net als een banketstaaf bladerdeeg en spijs maar is gevormd tot een S, O, M of W. Deze typische Sinterklaas lekkernij wordt ook wel de boterletter genoemd en alleen daarvan loopt het water ons al in de mond… Om ‘m zo te mogen noemen moet er natuurlijk wel roomboter aan de letter worden toegevoegd, wat bij de bakker eigenlijk altijd wel het geval is.

Andere Alternatieven en Ideeën

  • Notenletter: Een letter gemaakt van verschillende soorten noten.
  • Mandarijn met een S: Een gezonde en eenvoudige optie.
  • Bladerdeegletters: Hartige letters met kaas of ham.
  • Plastic letter gevuld met rozijntjes: Een verantwoord alternatief voor kinderen die geen chocolade mogen.

Speciale Sinterklaasgeschenken met Logo of Tekst

Voor bedrijven en organisaties zijn er diverse mogelijkheden om Sinterklaasgeschenken te personaliseren met een logo of tekst. Denk aan:

  • Chocoladeletters met bedrijfslogo
  • Sinterklaaspakketten met gepersonaliseerde Sintkaartjes of labels
  • Mokken met logo en namen van personeel of klanten
  • Bonbons met logo

Voorbeelden van Sinterklaasproducten met personalisatie:

Product Beschrijving Personalisatie
Chocoladeletter Gemaakt van duurzame Belgische chocolade Sintlabel met logo en/of tekst, logo op de chocoladeletter
Sinterklaaspakket Diverse lekkernijen zoals kruidnoten en chocolade Sintkaartje of label met logo en/of gedicht
Mok Witte mok geschikt voor warme dranken Uw logo en de namen van uw personeel/klanten
Bonbons Luxe bonbons in diverse smaken Uw logo op de bonbons

Deze gepersonaliseerde geschenken zijn een leuke manier om relaties en personeel te verrassen tijdens de Sinterklaasperiode.

labels:

Zie ook: