Bijna iedereen eet wel eens een banaan voor wat extra energie, voor het sporten of gewoon zomaar als gezond tussendoortje. Het is namelijk een van de populairste fruit soorten in Nederland. Fun fact! We eten ruim 20 gram banaan per dag in Nederland. Een banaan is ook nog eens heel gezond. Het zit vol voedingsvezels, kalium en is een bron van vitamine B. Lekker gezond dus én ook nog eens ideaal om een smoothie van te maken. Hieronder 5 makkelijke en lekkere recepten voor een banaan smoothie.

1. Ontbijt Banaan Smoothie

Ontbijten in de ochtend is super belangrijk! Het zorgt ervoor dat je je goed kunt concentreren op je werk of op school. Maar ook voor je gezondheid is het beter om je ontbijt niet over te slaan. Tijdens het ontbijt krijg je namelijk voedingsstoffen binnen die je tijdens andere maaltijden op de dag minder goed opneemt. Dus ook al heb je ’s ochtends haast, zorg dat je toch ontbijt. En deze banaan smoothie is daar perfect voor omdat je hem makkelijk en snel kan maken. Schenk de smoothie in een leuke jar en je kunt hem ook meenemen voor onderweg.

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 1,5 banaan (of 2 kleine bananen)
  • 4 eetlepels havermout
  • 100 ml Griekse yoghurt
  • 150 gr blauwe bessen
  • 100 - 150 ml sinaasappelsap

Instructie:

Je maakt deze banaan smoothie in een handomdraai. Gooi alle ingrediënten bij elkaar in de blender, mix de ingrediënten tot een gladde massa en je smoothie is ready to go! Je kunt de smoothie ook nog decoreren door 2 dunne plakjes banaan op de smoothie te leggen.

Tips:

  • Bruine (gevlekte) bananen zijn heel goed geschikt voor in een smoothie.
  • Is de smoothie te zoet of te dik? Voeg water toe.
  • Is de smoothie niet zoet genoeg? Voeg dan honing toe.

2. Kinder Smoothie (Milkshake)

Deze makkelijke banaan smoothie met melk is een gezonde variant op de milkshake (die meestal vol ongezonde toevoegingen en suikers zit). Kids will love it! Want tussen alle zoetigheid door zijn vitamines, fruit en groente ook best belangrijk. Dus smoothies to the rescue! Want smoothies zijn gezond én lekker daarom een makkelijke manier voor kids om hun portie vitamines binnen te krijgen. Door de bananen milkshake leuk te decoreren wordt het helemaal een feestje.

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 1 banaan
  • 100 gr Aardbei (of framboos / mango / ananas)
  • 150 - 200 ml melk

Instructie:

Doe de melk, banaan en aardbei in de blender. Aardbei kan je met kroontje en al in de blender doen (is juist gezond!). Bewaar 2 stukjes van iedere fruit soort als decoratie. Mix dit in ongeveer 30 sec. tot een gladde smotohie en schenk het in 2 leuke glazen. Met de bewaarde stukjes fruit kun je de glazen nog decoreren door deze over de rand van het glas te hangen. Papieren rietje erin et voilà!

Tips:

  • Liever geen melkproducten gebruik dan havermelk, amandelmelk of kokosmelk.
  • Bevroren fruit is ook heel geschikt in je smoothie! Handig en je smoothie is gelijk lekker koud.

3. Pina Colada Smoothie

Op zoek naar een gezond en lekker tussendoortje? Ga dan voor deze tropische, romige smoothie met banaan, ananas en kokosmelk. Hij smaakt naar een pina colada, maar dan non alcoholisch. Of je er rum aan toevoegt laat ik aan jou 😉

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 100 ml kokosmelk
  • 2 bananen
  • ¼ ananas
  • 100 - 150ml sinaasappelsap
  • 1 limoen

Instructie:

Schil en snijd de ananas. Doe deze nu in de blender samen met de banaan, kokosmelk en het sinaasappelsap. Knijp er 1 limoen over uit en vang de pitjes op in je hand. Mix dit tot een glad geheel en schenk het is een zomers glas. Een rietje erbij en lekker genieten van de zon met deze tropische smoothie in je hand.

Tip:

  • Vries de rest van de ananas in om later te gebruiken in je smoothie.
  • Gebruik bevroren fruit (zoals ananas of banaan) of ijsklontjes om de smoothie lekker koud te krijgen.
  • Mango past ook erg goed in combinatie met deze ingrediënten in de smoothie!
  • Je kan ook kokoswater gebruiken, dat is net weer anders dan kokosmelk.

4. Workout Banaan Smoothie

Deze smoothie is ideaal als workout smoothie, of je er nu voor of na je training van geniet. Als je sport heb je namelijk koolhydraten (voor energie) en eiwitten (voor spierherstel) nodig. Die zitten volop in deze banaan smoothie verwerkt. Dus voeg deze smoothie aan je fitnessroutine toe en voorzie je lichaam van brandstof. Klaar in 5 minuten!

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 2 eetlepels pindakaas (eiwitten)
  • 1 Banaan
  • 150ml kwark (of yoghurt)
  • 4 eetlepels havermout (koolhydraten)
  • 100ml water of ijsklontjes

Bereiding:

Doe eerst de banaan, kwark en water in een blender. Voeg daarna de pindakaas en havermout toe en mix dit tot een gladde smoothie. Je kunt nu heerlijk voorbereid naar je workout gaan of lekker nagenieten van het sporten. Ook handig voor onderweg. Natuurlijk kan je deze smoothie ook prima voor ontbijt of als lekker tussendoortje drinken.

Tip:

  • Als alternatief voor pindakaas kan je amandel pasta of een andere notenpasta gebruiken. Of voeg gewoon noten toe.
  • Is de smoothie te zoet of dik? Voeg dan wat water toe.
  • Maak je smoothie zoeter en blend er een dadel bij.

5. Groene Banaan Smoothie

Gezond eten is vaak best lastig en neemt vaak wat tijd in beslag. Maar met deze groene banaan smoothie zit vol gezonde ingrediënten en is makkelijk en snel te maken. Groente zijn een goede plantaardige eiwitbron en rijk aan vitamines en mineralen die ons lichaam nodig hebben. Ook als groene smoothies nieuw voor je zijn, raad ik je aan deze met spinazie te proberen: je merkt (bijna) geen verschil.

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 1 handvol verse spinazie
  • 1 banaan
  • 5 muntblaadjes
  • 1 appel
  • 1 glas water
  • ½ geschilde komkommer

Bereiding:

Doe de banaan, spinazie, munt, appel, water en komkommer in de blender en mix dit goed door elkaar tot een gladde massa. Zorg ervoor dat de spinazie niet bovenop ligt zodat hij goed wordt vermengd. Voeg superfoods zoals lijnzaad of chipzaad toe.

Tip:

  • Vervang de spinazie met boerenkool, is wel iets aanweziger qua smaak.
  • Houd je van zoetzuur, ga voor groene appels. Houd je van zoet: ga voor rode appels.
  • Voor een ijskoude smoothie kun je kiezen voor bevroren fruit ijsklontjes toevoegen.

Aardbeien-Bananen Smoothie

Heerlijke Chiquita-bananen en sappige rode aardbeien gaan in deze snelle smoothie met aardbei en Chiquita-banaan samen. Stop alle ingrediënten in een blender en pureer totdat het een glad mengsel is. Onmiddellijk opdienen.

*Opmerking: deze smoothie kan ook met Chiquita-bananen worden gemaakt die niet zijn bevroren. Het resultaat is niet even dik of koud, maar wel net zo lekker!

Smoothies zijn lekkere en gezonde tussendoortjes. De combinatie van eiwitten en fruit zorgt ervoor dat smoothies goed vullen. Ik ben gek op smoothies met banaan, maar deze smoothie met bosbessen en aardbeien is ook zeker één van mijn favorieten. Lekker simpel en snel te maken met slechts drie ingrediënten.

Vind je de smoothie niet vullend genoeg? Voeg dan eens 35 gram havermout toe en mix deze mee tot een gladde smoothie. Havermout bevat langzame koolhydraten die zorgen voor een langer verzadigd gevoel.

Ben je geen ochtendmens en zie je het niet zitten ‘s ochtends vroeg een smoothie als ontbijt te maken? Maak het dan de avond van tevoren en bewaar hem in de koelkast.

Sinds kort ben ik verslaafd aan deze aardbeien-bananen smoothie. Het is ook net fristi, maar dan gezond. Lekker met een vleugje limoensap erin en romige boerenyoghurt. I love it!

Eet je nu naast glutenvrij ook lactosevrij of melkvrij. No problem! Vervang dan de yoghurt door een lactosevrije variant of bijvoorbeeld kokosyoghurt of Alpro nature.

Wil je deze zalige aardbeien-bananen smoothie ook eens maken?

Calorieën en Voedingswaarden per Portie
Voedingswaarde Hoeveelheid per persoon/portie % Dagelijkse hoeveelheid*
Calorieën 133
Vet 3g 5%
Verzadigd vet 2g 13%
Meerv. onverz. vet 0.3g
Enkelv. onverz. vet

labels: #Ei

Zie ook: