Op Ibiza kunnen sushiliefhebbers hun hart ophalen! Het eiland bruist namelijk van de sushirestaurants. Het vinden van een goed sushirestaurant kan echter een uitdaging zijn. Daarom hebben we de leukste, gezelligste en lekkerste sushirestaurants voor je op een rijtje gezet. Schuif aan voor een heerlijke sushirol met een glas cava!
Top Sushi Restaurants in Ibiza
Ibiza heeft zoveel coole, hippe en über trendy restaurants dat je eigenlijk gewoon niet meer weet waar je nou écht heen moet. Om het je iets makkelijker te maken, hebben we een lijst gemaakt met onze favoriete hotspots op het eiland. Van chille hippie-achtige beachbars tot healthy hotspots, maar ook super romantische restaurants en natuurlijk wat peperdure trendy places to be. Een mix van al het goede wat Ibiza te bieden heeft.
1. Nagai Ibiza
In het hart van het platteland van Ibiza vind je bij Nagai Ibiza een stukje Japan. Restaurant Nagai bevindt zich tussen hoge bomen en grote heuvels. Wanneer je hier gaat eten ervaar je een oase van rust, en dat op maar tien minuten rijden van Ibiza-stad! De keuken van Nagai bereidt elke dag heerlijke, gezonde gerechten. Ze maken gebruik van verse vis, zelfgemaakte wasabi, biologische Japanse rijst en zoutarme sojasaus. Bij Nagai streven ze ernaar om je volledig tot rust te laten komen en je thuis te laten voelen. Dit doen ze door middel van overheerlijk eten, goede drankjes, fijne muziek en een prachtige setting. Over alles is tot in de puntjes nagedacht en alles klopt simpelweg gewoon. Naast de ruime keuze aan sushi kun je bij Nagai Ibiza ook kiezen voor het fusionmenu.
Tip! Heb je vegetarische of veganistische eetwensen? Bij Nagai Ibiza heb je naast de vele visgerechten ook genoeg vegetarische en veganistische opties op het menu staan.
2. Minami
Het restaurant bevindt zich precies achter het Ushuaïa podium. Minami brengt de oosterse en westerse wereld samen. Ze weten hier dus niet alleen fantastische feesten te organiseren, maar ook heerlijke gerechten te creëren. Het prachtige restaurant heeft mooie muren van bamboe en veel planten. Het restaurant geeft je een exotische en rustieke uitstraling door de houten tafels en stoelen. Op de menukaart staan onder andere sushi, sashimi, teppanyaki, noedels en andere heerlijke Japanse en mediterrane fusiongerechten. Na het eten kun je bij Ushuaïa nog tot in de late uurtjes doorfeesten!
Tip! Waar de meeste sushirestaurants op Ibiza erg chique en fancy zijn, is Jungle Bowls juist erg easy going. Ideaal voor als je van overheerlijke sushi wilt genieten zonder jezelf helemaal op te doffen. Geen poespas, maar vriendelijk personeel en heerlijk eten. Wat wil je nog meer?
3. Jungle Bowls
Het restaurant is, zoals de naam het al zegt, ingericht alsof je in de jungle zit. Aan de muren zie je veel groen. Naast sushi geniet je bij Jungle Bowls van heerlijke poké bowls die je zelf stap voor stap kunt samenstellen.
Tip! Bij Jungle Bowls kun je ook terecht voor een lekker en gezond ontbijt. Zo staat er onder andere een açai bowl op de menukaart.
4. Bambuddha
Bambuddha brengt een stukje Azië naar Ibiza. Wanneer je in dit restaurant bent, lijkt het net of je in een traditionele tempel zit. Je wordt omringd door Boeddhabeelden in de buitenlucht en je kunt genieten van de beste sushi. Zijn er bepaalde mensen in je gezelschap die liever iets anders eten dan sushi? Ook voor een goede Angus steak, gegrild op een vulkanische steengrill, of zeevruchten kun je hier terecht.
Tip! Je kunt bij Bambuddha ook genieten van vegetarische gerechten.
5. Restaurant Wasa.b
Restaurant Wasa.b, is een echte aanwinst voor Ibiza stad als het om sushi restaurants gaat die heel betaalbaar zijn. Het is een stijlvol en intiem restaurant dat gespecialiseerd is in heerlijke sushi en andere Japanse gerechten. Je vindt dit restaurant in het hart van Ibiza-stad, in de levendige straat Carrer des Caló d’en Reial, achter de nieuwe voetgangerszone van Vara de Rey. Het restaurant is geopend in maart 2017 en heeft van begin af aan indruk gemaakt bij de lokale bevolking en de toeristen. Het menu is geschikt is voor elke sushi-liefhebber.
Goedkope sushi aanraders: Probeer de traditionele sashimi, chirashi of Californische broodjes eens. Je smaakpapillen verwennen met de tartaar niguiri of de canonigo-rollen is een ware sensatie. Elders op het menu kom je salades, miso-soepen, tempura en yakitori tegen. Wil na je hoofdmenu ook nog een lekker toetje? Ook dan word je niet teleur gesteld. Het restaurant beschikt ook over een ruim assortiment van Sake en wijn om je maaltijd compleet te maken.
Waarom sushi eten bij Wasa.b: Het is een ideaal eetcafé om te bezoeken na een dagje winkelen in de vele lokale boetieks van de stad. Op het terras is plaats voor 30 mensen. Niet onbelangrijk: het is een heel betaalbaar restaurant, echt low budget! Wil je liever in je vakantieverblijf of op je boot sushi eten? Dan bezorgt Wasa.b de lekkerste sushi bij je thuis.
Andere Aanraders in Ibiza Stad
Naast de specifieke sushi restaurants, zijn er ook andere eetgelegenheden in Ibiza Stad die een bezoek waard zijn:
- La Bodega: De tapas hotspot in Ibiza Old Town. Typisch Spaans maar toch hip.
- Passion Café: Een healthy hotspot met heerlijke Acai bowls, smoothies, pancakes, salades en broodjes.
- Café Montesol: Een juweeltje in Dalt Vila, waar je kunt eten, borrelen, slapen en shoppen.
- La Brasa: Een leuk restaurant met een prachtige binnentuin, ideaal voor paella.
Prijsindicaties in Dalt Vila
Hieronder een overzicht van de prijsindicaties die gebruikt worden in Dalt Vila:
- 💰 € - Budgetproof prijsklasse: Genieten zonder een extra hypotheek af te sluiten!
- 💰💰 €€ - Gemiddeld tot iets duurdere prijsklasse: Voor wanneer je iets speciaals wilt, zonder ál te gek te doen.
- 💰💰💰💰 €€€€ - De luxepoezen prijsklasse: Voor als je écht wilt schitteren!
Overige Tips voor Ibiza
Eten is één van de belangrijkste activiteiten op vakantie, toch? Een restaurant uitkiezen is altijd lastig, dus daarom zet ik de restaurants die mij goed zijn bevallen op Ibiza op een rijtje.
Alternatieve Restaurants en Beach Clubs
- Sunset Ashram: Een gekke combinatie van mediterraans, sushi en indiaas.
- Aiyanna: Een vrolijk gekleurde beach club met goede service en heerlijk eten.
- Chiringay: Een eenvoudige strandtent met gemoedelijke sfeer en goed eten.
- CIELO: Combineer sushi met een dagje beach club bij Destino Five.
- Bam-Bu-Ku: Een kindvriendelijke beach club met een divers menu.
- Chiringuito Cala Gracioneta: Een hippe plek met bohemien vibes en attente bediening.
Lokale Favorieten
- Can Terra: Een fantastische tapasbar met pinchos.
- Bar Costa: Bekend om de beste iberico ham van het eiland.
- Passion: Gezonde sapjes, goede koffie en lekkere taartjes en broodjes.
- Project Social: Burgers zijn hier de specialiteit en ze zijn lekker!
Romantische Restaurants
- La Paloma: Een familierestaurant met een prachtige tuin en informele bediening.
- Amante: Een van de mooiste restaurants met uitzicht op zee.
- Hostal La Torre: Een van de beste plekken op Ibiza om de zonsondergang te bekijken met een hapje en een drankje.
Exclusieve Dinerervaringen
- Bambuddha Grove: Een Aziatische keuken met prachtig interieur en tasting menu.
- Nagai: Serveert fusion en Japans eten en heeft een fantastische cocktailbar.
Met deze tips ben je helemaal klaar om te genieten van de culinaire hoogtepunten die Ibiza te bieden heeft! Vergeet niet om op tijd te reserveren, want de beste plekken zijn populair!
labels:
