Het Witte Broodje Geleen: Recepten en Meer

Bij lunchroom het Witte Broodje geloven we in de kracht van samenwerking en het bieden van kansen aan iedereen, ongeacht achtergrond of mogelijkheden. Deze samenwerking heeft als doel om jongeren de mogelijkheid te bieden hun eigen ideeen aan te dragen en te ontwikkelen. Daarnaast biedt de samenwerking de jongeren de kans om motorische en sociale vaardigheden te ontwikkelen.

De jongeren worden betrokken bij het bereiden van gerechten, het serveren van klanten en het verzorgen van de lunchroom. Door samen te werken in het Witte Broodje maken we deel uit van een team en dragen we bij aan de locale gemeenschap. Iedere donderdag zijn de jongeren fysiek bij ons in de lunchroom en verzorgen we samen met veel liefde de gasten.

Heerlijke Recepten van Marieke Loves Food

Ik ben Marieke van Marieklovesfood. Ik heb een passie voor lekker en gezond eten en draag deze graag over iedereen die doelen wil behalen op het gebied van een gezonde leefstijl. Gezond leven is een leefstijl en gaat wat mij betreft over het inpassen van gezond gedrag in je dagelijkse leven, zodat het een gewoonte wordt.

Van gezonde voeding en een gezonde leefstijl ga je lekker in je vel zitten. Voeding is de brandstof van je lijf en als je goede brandstof aan je lijf geeft, kun je dus meer uit je dag halen. Lekker in je vel zitten is iets wat juist ook voor de kinderen bij dagopvang Samen Bijzonder zo belangrijk is.

Ik zal me gaan inzetten om de begeleiders te inspireren met gezonde én lekkere recepten, zodat zij samen met de kinderen simpele maaltijden kunnen maken. Ook zal ik zorgen voor ondersteuning en advies en ook ouders van tips voorzien over hoe zij in hun thuissituatie de kinderen kunnen verleiden tot het kiezen van die lekkere gezonde tussendoortjes, hoe er genoeg groente kan worden gegeten en waarom water drinken nu zo gezond is en hoe dat op een leuke manier kan worden aangeboden.

De kracht van de dagopvang Samen Bijzonder is dat kinderen samen eten en zoals we allemaal weten: zien eten, doet eten.

Broodje Brie met Sambal: Een Heerlijk Lunchrecept

Hey you! Vandaag heb ik een super lekker en makkelijk lunchrecept voor je: broodje brie met sambal, pijnboompitten, sla en honing. Gaat je maag al knorren? De mijne wel.

Bereiding broodje brie

1. Leg de sneetjes brood op een rooster in de oven.
2. Beleg ze met een paar plakjes brie met daarop een beetje sambal badjak, pijnboompitten en honing.
3. Bak de broodjes zo’n 10 minuten af in de oven op 200C. Ze zijn klaar wanneer de brie een beetje mooie bruine randjes krijgt en gesmolten is.
4. Beleg de broodjes als laatst met nog een beetje in reepjes gesneden romaine sla.

Ik gebruik in dit recept de sambal badjak van Toko Bopp in Geleen. Dit is veruit de allerlekkerste sambal badjak die ik ooit gegeten heb. Ze maken ‘m helemaal zelf bij Toko Bopp in Geleen en dat betekent dus dat ik eens in de zoveel tijd daadwerkelijk een ritje naar Limburg maak, om flink wat sambal in te slaan.

Grappig genoeg zou ik zelf nooit bedenken dat het lekker is om brie te combineren met sambal, maar doordat ik dat een keer op de kaart zag bij m’n favoriete Haarlemse broodjeszaak Jamon Jamon, ben ik het ook gaan proberen. Sinds dien eet ik niet meer anders; broodje brie? Sambal erbij! Een super lekkere lunch.

Samenwerkingen en Maatschappelijke Betrokkenheid

Wij zijn Maddy Pluijmakers en Janne Nijsten-Schmeitz, twee kinderfysiotherapeuten verbonden aan de Praktijk voor Kinder- en Jeugdfysiotherapie in Oud-Geleen. Wij zijn benaderd door Larissa en Ilvy om de fysiotherapie binnen de dagopvang “Samen Bijzonder” te verzorgen en dat is ons op het lijf geschreven.

Als kinderfysiotherapeute ben je gedreven om alles uit het kind te halen wat er in zit, nu is deze doelgroep geen kind meer qua leeftijd, maar op deze jongvolwassen leeftijd is er ook nog veel te behalen! En door onze achtergrond zijn we flexibel en creatief ingesteld, waardoor we vaak net nog wat meer kunnen bereiken.

Binnen onze praktijk zijn we gewend met meerdere disciplines samen te werken en dan vooral interdisciplinair, dus niet naast elkaar maar met elkaar, samen kijken hoe we het kind/jongvolwassene zo goed mogelijk kunnen verder helpen in zijn of haar ontwikkeling.

Ergotherapie de Mijnstreek is een eerstelijns ergotherapiepraktijk, waarbij de cliënt met zijn of haar hulpvraag centraal staat. Onze visie is dat we het verschil willen maken voor onze cliënten als het gaat om kwaliteit van leven. Als ergotherapeuten gaan we samen met de cliënt op zoek naar daar wij kunnen ondersteunen. Dit kan op gebied van dagelijkse activiteiten zijn zoals het wassen en het aankleden, alsook op gebied van daginvulling en dagbesteding, vervoer of sport en ontspanning.

Dit doen wij door intensief samen te werken met verschillende disciplines en bedrijven om zo optimale zorg en ondersteuning te kunnen leveren. Als zorgverleners vinden we het ook belangrijk om up to date te blijven van de ontwikkelingen in de zorg. Hierdoor volgen we regelmatig scholingen, cursussen en opleiding.

B&B OsHoes 1851 werkt nauw samen met dagbesteding Samen Bijzonder, waar jongeren essentiële huishoudelijke vaardigheden leren: stofzuigen, dweilen, bedden opmaken, de was doen en de tuin verzorgen. Tijdens uw verblijf zorgen zij voor een fris en opgeruimd huis, terwijl zij groeien in motoriek, zelfredzaamheid en zelfvertrouwen.

Menu van Het Witte Broodje

Hieronder een overzicht van een deel van ons lunch assortiment:

labels: #Brood

Zie ook:

• Geweekte witte bonen koken: Tips voor de perfecte textuur!
• Witte Bollen Bakken: Het Ultieme Recept voor Zachte Bollen!
• Witte Chocolade Monchou Taart: Het Lekkerste Recept Zonder Oven!
• Maaltijd Overslaan: Ontdek Hoe Het Echt Je Afvallen en Gezondheid Beïnvloedt!
• Pesto Salade Maken: Simpel, Snel & Heerlijk Recept!