Eten en films zijn een perfecte combinatie. Of het nu gaat om heerlijke gerechten die tot leven komen, magische snoepwinkels of gigantische etenswaren die uit de lucht vallen - er zijn genoeg kinderfilms waarin eten een grote rol speelt. Sommige films wil je niet alleen zien, die wil je proeven!

Ratatouille: Een Animatiefilm om van te Smullen

Ratatouille (2007) is een Pixar animatiefilm voor jong en oud en is dé culinaire animatiefilm aller tijden. Ratatouille is een animatiefilm, maar de makers hebben er alles aan gedaan om de keuken en het eten zo echt en professioneel mogelijk te maken. Zo heeft iedereen zijn station: de saucier, de rôtisseur, de garde manger (koude keuken) de sous-chef en de chef natuurlijk.

Remy is een rat met smaak en culinair talent, die per toeval terecht komt in de keuken van chefkok Gusteau. Aldaar maakt hij vrienden met keukenhulp Linguini. De film kreeg 65 prijzen en bruist van energie, romantiek, humor en, belangrijk: lekker en authentiek Frans eten waar we een selectie van presenteren.

Cinema Culinair: Proef de Film

Als je de hoofdrolspelers ziet genieten van al het lekkers in de film, dan wil je meeproeven. En dat kan dus, met Cinema Culinair. Bij Cinema Culinair draait alles om unieke film- en dinerervaringen, en dat zie je terug in de glimlach van onze gasten. De ene keer komt een gerecht redelijk kort in beeld, maar ook heel vaak zie je de bereiding, het mondmoment en de nasmaak. Dat is echt ultiem. Wij willen je deze film laten ervaren als nooit tevoren. Dus: ruiken, proeven en voelen wat je op het scherm ziet. Alsof je erbij bent, op de filmset.

Het Concept: What You See Is What You Eat

Precies op hetzelfde moment eet je wat er ook in de film wordt gegeten. Good film + good food + great timing. De clou zit in het laatste. Een voorbeeld. Wanneer Remy in minuut 25 van zijn soep met knolselderij proeft, willen we dat onze gasten precies hetzelfde proeven op hetzelfde moment. Een minuut eerder of later is het verschil tussen een goede en een fan-tas-tische ervaring. Kom op tijd en proef alvast de sfeer.

Geen bioscoop, geen restaurant, maar een urban of klassieke balzaal met hoge plafonds, filmschermen en lange tafels. Maar eerst: een flesje wijn kopen voor bij de film. Aan tafel krijg je te horen hoe het werkt. Zeven gerechtjes verspreid over de film, met halverwege een pauze. Film gaat van start en plots komen de gerechtjes eraan. Snel en efficiënt staan ze op tafel. Dan is het aftellen.. 5, 4, 3, 2, 1 en proeven maar. Je eet exact hetzelfde als de acteurs in de film. Op de seconde nauwkeurig. Hierdoor ervaar je de film met al je zintuigen. Intenser kan het niet. Zien, horen, ruiken, proeven en voelen.

Voorbeeldmenu

Hieronder een voorbeeld van een menu dat tijdens een filmvertoning van Cinema Culinair geserveerd kan worden:

  1. Cake & Meringue: Met banketbakkersroom, citroen, vanille en meringue
  2. Portobello met geitenkaas: Gerookte portobello met geitenkaas, zonnebloempitten en salade
  3. Zalmtimbaaltje: Gerookte zalm taartje met mierikswortel, avocado, lente-ui en gekarameliseerde groenten (Vega: biet vervangt de zalm)
  4. Soep van knolselderij met hazelnoot: Bouillon, knolselderij, bleekselderij, hazelnoot en.. snippertje prei
  5. Kalfsoester met truffelolie: Met lichte aardappelpuree, andijvie en mosterdsaus (Vega: koolrabi vervangt de kalfsoester)
  6. Druiventaartje: Een tongverfrisser voor ...

Allergieën

Wanneer je last hebt van allergieën is dit ontzettend vervelend. Helaas is het voor ons niet mogelijk om het menu hierop aan te passen of gerechten te wisselen. We adviseren je dan ook om het allergenenoverzicht goed te bekijken. Om eventuele allergenen te ontwijken zijn er twee opties:

  1. Een gerecht overslaan
  2. Noten & zaden

Recensies

Benieuwd naar meer recensies? Benieuwd naar meer belevenissen?

  • Madelief, 2024: Heerlijk Eten, Geweldige Sfeer en Meteen Zin in de Volgende Keer! Enorm leuke ervaring. Lekker eten, positieve sfeer en hele sympathieke medewerkers. 2e keer dat ik ben gegaan, deze keer mijn ouders meegenomen en zij kijken ook meteen wanneer de volgende voorstelling is die we gaan bezoeken.
  • Guilleaume, 2024: Eten en bioscoop... gecombineerd! Unieke en geweldige ervaring voor liefhebbers van eten en bioscoop... gecombineerd! De beste manier om ondergedompeld te worden in een film...
  • Iris, 2024: Echt een aanrader! Dit is echt een unieke ervaring die je moet meemaken! Wij zijn gegaan voor de film Ratatouille. Ondanks dat ik deze al heel vaak heb gezien was dit een compleet andere ervaring.
  • Eveline, 2024: Zo’n leuke en nieuwe ervaring! Zo’n leuke en nieuwe ervaring! Heerlijk eten, wijnen en onwijs gezellig brunch op deze manier. Leuke sfeer en echt leuk als cadeau, date of gewoon lekker dagje uit!
  • Gerben, 2024: Genoten van het eten, sfeer en de film uiteraard! Dit is een geweldige avond uit. Bioscoop en diner? Waarom niet tegelijk en eet mee met de film personages. Chef en ratatouille bezocht beide avonden genoten van het eten, sfeer en de film uiteraard!
  • Robyn, 2024: Super leuke ervaring! Nu al voor de 2de keer bij cinema culinair geweest. Super leuke ervaring! Perfecte combinatie van 2 van mijn lievelings dingen, eten en films! Ga er zeker nog een keer heen.
  • Petra, 2024: een GE-WEL-DIGE avond Wat was dit een GE-WEL-DIGE avond, de slogan "what you see is what you eat" wordt echt waargemaakt. Zonder al te veel te verklappen, je moet dit nl echt zelf gaan ervaren, is dit een echte must do/see.
  • 2024: Multidimensionale beleving! Zien wat je eet en eten wat je ziet, en dat alles in een geweldig sfeervolle locatie.

labels: #Taart

Zie ook: