Ben je op zoek naar heerlijke lactosevrije en veganistische koekjes en snacks? Steeds meer mensen kiezen voor een lactosevrij of veganistisch dieet, en gelukkig zijn er tegenwoordig volop mogelijkheden om toch te genieten van lekkere tussendoortjes. In deze uitgebreide gids ontdek je een breed scala aan opties die verkrijgbaar zijn bij Jumbo en andere supermarkten.

Vegan Cravings: Alternatieven voor Chocolade Producten

Veel mensen hebben af en toe trek in chocolade, ook als ze veganistisch eten. Gelukkig zijn er steeds meer plantaardige producten die dicht in de buurt komen van het origineel. Hier zijn enkele van de lekkerste vegan alternatieven voor chocoladeproducten:

  • Vego: Vooral bekend om de vegan melkchocolade met hazelnoten. Er zijn verschillende soorten verkrijgbaar bij Ekoplaza, zoals witte chocolade met vanille.
  • Veganz: Probeer de chocoladereep met kokos voor een vegan alternatief voor een pure Bounty.
  • Bonbarr: Deze repen lijken op Bounty, met een pure variant en een variant met rijstmelkchocolade. Ook hebben ze een heerlijke reep met pinda’s en rijstmelkchocolade, vergelijkbaar met Snickers.
  • So Vegan So Fine: Chocoladepasta’s, verkrijgbaar bij diverse supermarkten.
  • Huismerken: Veel goedkope duo pasta’s en duo hagelslag van huismerken van supermarkten zijn vaak vegan.
  • Dr. Oetker en AH: Choco dessert en plantaardig chocolade amandel dessert, verkrijgbaar bij verschillende supermarkten.

Nieuwe Ontdekkingen in Lactosevrije Producten

Er komen voortdurend nieuwe lactosevrije en vegan producten op de markt. Hieronder een overzicht van enkele recente ontdekkingen:

  • Arla Lactofree Griekse stijl yoghurt: Bevat alle goede eigenschappen van zuivel, zoals eiwitten, calcium en B-vitamines, maar zonder lactose.
  • Danoontje 100% Plantaardig: Een plantaardige variatie op knijpyoghurt op basis van amandel, met de smaken mango en perzik.
  • Lay’s Bolognese: Deze chips zijn nu lactosevrij.
  • Lu Time Out: Let op, deze koeken bevatten melkpoeder.
  • Pure Hagelslag: Veel merken bevatten nu melk.

Vegan Crackers en Donuts

  • Uncheesed Crackers: Knapperige crackers met komijn en vegan kaassmaak, ideaal als snack of basis voor beleg.
  • Lemon Poppy Seed Donuts (WOWnuts): Gebakken in de oven in plaats van gefrituurd, vegan en gemaakt van geredde bananen.

Sinterklaaslekkernijen

  • Vegan Sinterklaasletter: Gemaakt van suiker, cacaoboter, hazelnootpraliné en donkere koekjes.

KitKat Vegan

  • Nestle Kitkat vegan: Bestaat uit 3 plantaardige chocoladerepen met een krokante wafel omhuld met vegan chocolade couverture op basis van rijstmelk.

Empanada’s

  • Empanada’s gevuld met kip: Lekker als voorgerecht, bij tapas of als snack.

Platbrood

  • Zacht platbrood: Dat zowel warm als koud geserveerd kan worden. Lekker om te beleggen met mozzarella, basilicum en cherrytomaatjes. Heerlijk om te dippen in bijvoorbeeld hummus of tzatziki. Ideaal om als basis voor zelfgemaakte pizza’s te gebruiken.

Unguilty Pleasure Dip

  • Unguilty Pleasure Dip: Een 100% plantaardig alternatief voor smeerdip, rijk op smaak gebracht met knoflook, peterselie en prei.

Lactosevrije Producten: Waar Let Je Op?

Bij het kiezen van lactosevrije producten is het belangrijk om de ingrediëntenlijst en allergenen informatie op de verpakking te controleren. Let op de vermelding van melk/lactose bij de allergenen. Ook kan een speciaal icoontje op de achterkant van het product aangeven dat het lactosevrij is. Wees alert op producten die ‘melk kunnen bevatten’ vanwege mogelijke kruisbesmetting in de fabriek.

Bakmixen Zonder Lactose

Voor degenen die graag zelf bakken, zijn er diverse bakmixen beschikbaar zonder lactose:

  • AH cakemix luchtig
  • AH kwarktaart aardbei
  • Koopmans fijne cakemix (kan sporen van melk bevatten)
  • Jumbo boerencake
  • Aldi fijne cakemix
  • Lidl boerencakemix
  • Homemade kruidcake

Chips Zonder Lactose

Ook bij chips zijn er genoeg opties zonder lactose:

  • Naturel chips (alle soorten)
  • Aldi bolognese chips
  • Jumbo paprika chips
  • Doritos Barbecue Style, Naturel, Sizzling salsa
  • Lays oven chips naturel, barbecue
  • Croky (verschillende smaken)
  • Kettle Chips (meerdere smaken)
  • Pringles (o.a. orginal)

Roomkaas Alternatieven

Voor wie op zoek is naar lactosevrije roomkaas, zijn er diverse plantaardige alternatieven:

  • MinusL roomkaas (lactosegehalte 0,10 per 100 gram)
  • Arla lactofree roomkaas (lactosegehalte 0,01 per 100 gram)
  • Simply V kruidenspread plantaardig
  • Violife creamy orginal
  • Nature & moi vegan ‘roomkaas’ naturel en tomaat en basilicum

Kant-en-klare Taarten

Ook voor kant-en-klare taarten zijn er lactosevrije en veganistische opties:

  • Appel abrikoos taartje vers (AH)
  • Brownie (bakkers afdeling, AH)
  • Appeltaart vegan (HEMA)

Toetjes Zonder Lactose

Voor een lekker toetje zijn er diverse opties zonder lactose:

  • AH creamy kokos naturel
  • AH soja ongezoet vleugje kokos, variatie op yoghurt
  • AH amandel ongezoet
  • AH griesmeel (pak) (kan melk bevatten)
  • AH volle yoghurt vrij van lactose (0,1/100g)
  • AH chia pudding naturel en braam-bosbes
  • AH chocolade dessert, vanille dessert

Overige Snoep- en Snacktips

Hieronder nog enkele tips voor vegan lekkernijen die je kunt vinden in de supermarkt of biowinkel:

  • Apfelstrudel uit de diepvries (verschillende merken)
  • Rijstwafels met pure chocola (verschillende merken)
  • Nakd repen (alle smaken)
  • Goody Good stuff zure mix, colaflesjes, perziken, kersen en beertjes
  • Swedish Glace soja-roomijs vanille en framboos
  • Kokosijs

Let Op: Suikerconsumptie

Het is belangrijk om te onthouden dat een hoge consumptie van suiker kan leiden tot gewichtstoename en tandbederf. Geniet dus met mate van al deze lekkere lactosevrije en veganistische opties.

Overzicht van Producten en Verkrijgbaarheid
Product Merk Verkrijgbaar bij
Vegan Melkchocolade met Hazelnoten Vego Ekoplaza
Chocoladereep met Kokos Veganz Diverse Supermarkten
Arla Lactofree Griekse Stijl Yoghurt Arla Koelschap
Lay’s Bolognese Chips Lay’s Diverse Supermarkten
AH Creamy Kokos Naturel AH Albert Heijn

labels:

Zie ook: