In dit artikel een review van Uitgekookt maaltijden. Lukt het koken niet altijd, maar wilt u wel gezond en lekker blijven eten? Maaltijdservice Uitgekookt kan dan een mooie oplossing zijn. Uitgekookt is een maaltijdservice die dagverse kant-en-klaar maaltijden bezorgd aan huis. Dagverse, gezonde kant-en-klaar maaltijden bij u aan de deur bezorgd. Wekelijks heeft u de keuze uit 26 gezonde maaltijden die met zorg zijn samengesteld door chefs en diëtisten.

U hoeft de maaltijden alleen nog maar op te warmen in de magnetron of oven. Wilt u gebruik maken van de Uitgekookt maaltijdservice? Ik leg u graag uit hoe het werkt en neem u stap voor stap mee.

Hoe werkt het?

Stap 1. U begint natuurlijk het kiezen van de maaltijden. Deze kunt u tot wel 4 weken vooruit bestellen. Nu gaan de chefs van Uitgekookt voor u aan de slag. Ze gebruiken verse ingrediënten, er komt niets uit een pakje. Het zijn gezonde, dagverse maaltijden. Dacht u dat magnetronmaaltijden niet gezond konden zijn?

Stap 2. Bij het bestellen van uw Uitgekookt maaltijden heeft u ook een bezorgmoment uitgekozen. Veelal komt dezelfde bezorger bij u aan de deur. Het is natuurlijk fijn om een bekend gezicht te hebben maar hij of zij kent dan ook uw wensen. Na het bezorgen dient u de maaltijden gelijk in de koelkast te zetten. Let op: soms worden de maaltijden ’s avonds na etenstijd bezorgt. Het is daarom handig om ervoor te zorgen dat u eten in huis heeft op de dag van de levering.

Stap 3. U hoeft de maaltijden alleen nog maar heel eenvoudig even te verwarmen in de oven of magnetron. Op het etiket staat precies aangegeven op hoe lang en op welke temperatuur dat moet. Als u de magnetron gebruikt, vergeet dan niet van tevoren een paar gaatjes in de folie te prikken. Voel na het opwarmen altijd even of uw maaltijd wel echt goed warm is. Zo niet?

Warmt u de maaltijden in de oven op? Dan zult u deze natuurlijk af en toe moeten schoonmaken. In dit artikel leest u onze tips om de oven makkelijk en snel schoon te maken. Heeft u onverwachts niet alle maaltijden op kunnen eten? Of wilt u ze langer bewaren? Het is mogelijk om de Uitgekookt maaltijden in te vriezen. Ze zijn dan 30 dagen houdbaar (m.u.v. een aantal maaltijden). Het is echter aan te raden de maaltijden alleen in te vriezen als het nodig is. De smaak kan hier namelijk wel van ten koste gaan, omdat er ijskristallen op de maaltijden kunnen vormen.

Opwarmen in de magnetron

Eten opwarmen in de magnetron is snel en makkelijk. De magnetron verwarmt eten met elektromagnetische straling die de watermoleculen in je gerecht in beweging brengt. We houden er bij het bereiden van de maaltijden al rekening mee dat je de maaltijden thuis nog een keer verwarmt. Hierdoor blijven de groenten ook na het opwarmen lekker knapperig en is de pasta of aardappel altijd perfect gegaard. De smaak én de vitamines blijven behouden.

De kant-en-klaarmaaltijden van Uitgekookt warm je in 4 minuten op in de magnetron, op 600 Watt. Vergeet niet om gaatjes te prikken in het folie.

Je kunt voor het opwarmen het beste glas, geglazuurd aardewerk, porselein of kunststof bakjes gebruiken. Er zijn speciale opwarmborden voor het opwarmen van eten in de magnetron. Let goed op welk materiaal je gebruikt. Meestal staat dit ook wel aangegeven op het bord of bakje.

Gebruik geen metalen voorwerpen in de magnetron! En potjes met een deksel, altijd de deksel eraf draaien. Stel de magnetron op 750 watt. (Dit kan verschillen per gerecht. Bekijk daarom per gerecht naar de instructies. Meest voorkomende wattage voor kant-en-klaar maaltijden is 750 watt. En dan ongeveer tussen de 3 - 4 minuten opwarmen. Prik vooraf nog even een aantal gaatjes in het folie.

Opwarmen in de oven

Het voordeel van eten opwarmen in de oven? De maaltijd blijft vaak lekkerder. Dat komt doordat een oven het eten verwarmt door middel van convectie. Warme lucht circuleert, waardoor het eten langzaam en gelijkmatig opwarmt. Het duurt iets langer dan eten opwarmen in de magnetron, maar het resultaat is beter.

Wil je de maaltijd opwarmen in de oven? Dan zet je de maaltijd voor ongeveer 30 minuten in de oven, op 120 graden. Je hoeft dan geen gaatjes te prikken in het folie.

Zet de oven op 180 graden Celsius en laat de maaltijden ongeveer 20 minuten in de oven staan. Verwijder bij het gebruik van de oven wel de folie.

Alternatieve manieren van opwarmen

Als je geen magnetron, oven of airfryer hebt, zijn er gelukkig ook andere manieren om het eten op te warmen. De eenvoudigste manier is eten opwarmen in een pan. Ideaal voor bevroren soepen, stoofschotels en andere vloeibare gerechten. Je kunt ook een stoommandje gebruiken boven een pan om groenten en rijstgerechten te verwarmen. Daarmee behoud je de smaak van het gerecht.

Tips voor het opwarmen van eten

Het opwarmen van eten is makkelijke manier om snel een maaltijd op tafel te krijgen. Daarnaast is het ook nog eens tijdbesparend en komt er minder voedsel in de prullenbak terecht. Met onze tips kun jij elke avond je vingers aflikken na het opwarmen van je eten.

  1. Niet elk gerecht kun je opwarmen in de magnetron, oven of airfryer. Kies de juiste manier om je maaltijd optimaal te verwarmen.
  2. Eten opwarmen in de magnetron? Dek het af met een magnetronbestendige deksel of folie met gaatjes. Dit voorkomt spatten en uitdrogen.
  3. Als je eten opwarmt in de magnetron, is het slim om tussendoor te roeren. Zo wordt de warmte beter verdeeld en blijft je maaltijd overal even warm.
  4. Vlees of vis voor de tweede keer opwarmen? Doe dit langzaam en op een lage temperatuur. Te snel opwarmen kan zorgen voor een droge en taaie structuur.
  5. Laat eten niet te lang buiten de koelkast staan en verwarm het op de juiste temperatuur om ervoor te zorgen dat jij de maaltijd veilig kan eten.

Uitgekookt ervaringen

Om u goed te kunnen informeren heeft het testpanel van Langer Thuis in Huis het proefpakket van Uitgekookt geprobeerd. De maaltijden werden door een aardige bezorger aan huis geleverd. De maaltijden waren netjes en stevig in een doos verpakt. Het eten was gelukkig niet door elkaar geschud. We hebben het stoofvlees en de zalm tegelijkertijd opgewarmd in de oven. We hebben de tijd (30 min) die op de verpakking staat aangehouden. De chili en de risotto hebben we in de magnetron opgewarmd. Dat ging geweldig! Let erop dat u bij de magnetron gaatjes in het folie prikt. De maaltijden bevielen allemaal erg goed!

Ieder gerecht had een goede uitgesproken smaak zonder erg zout te zijn. De risottorijst was nog een klein beetje hard, al maakte dat het gerecht niet minder lekker. Daarnaast zat er bij de chili geen brood, aardappelen of rijst. Daardoor voelde de maaltijd wat karig. Daartegenover zijn er veel positieve dingen te zeggen over het eten. Het stoofvlees was heerlijk zacht en kruidig van smaak. De zalm was ook goed gaar en zeer goed op smaak gebracht.

Wij zijn positief over Uitgekookt. Niet alle gerechten waren perfect, maar iedere maaltijd had veel groenten en de smaak was goed. De bestelling en levering gingen soepel en het opwarmen was een eitje.

Voordelen van Uitgekookt

  • Je zit nergens aan vast.
  • Je kunt de verse maaltijden koelvers én kosteloos aan huis laten bezorgen.
  • Daarna bewaar je ze tot 5 dagen in de koelkast en bepaal je zelf welke opwarmmaaltijd je wanneer eet.
  • Iedere week staan er 24 verschillende én lekkere opwarmmaaltijden op het menu.

Prijzen en aanbiedingen

De prijs voor een uitgekookt maaltijden begint bij € 6,79 voor 350 grams maaltijd en €6,99 voor 450 gram. Wanneer u luxere maaltijd kiest (denk bijvoorbeeld aan asperges), dan betaalt u hier maximaal € 8,99 voor voor. U kunt ook kiezen voor extra grote porties van 650 gram.

Gaat u voor het eerst Uitgekookt proberen? Dan kunt u gebruik maken van de aanbieding: 3+1 gratis.

Op dit moment heeft Uitgekookt een tijdelijke actie: probeer 4 maaltijden voor slechts €19,95 euro inclusief bezorgkosten.

labels:

Zie ook: