Suiker kan net zoals medicijnen, drugs en alcohol leiden tot verslavend gedrag. Hoewel er bij een suikerverslaving geen sprake is van lichamelijke afhankelijkheid, kan iemand wel een geestelijke verslaving aan suiker ontwikkelen. Op deze pagina wordt uitgelegd hoe een suikerverslaving ontstaat en aan welke symptomen je deze kunt herkennen.

Wat is een Suikerverslaving?

Een suikerverslaving is een verslaving aan voedsel of drank met hoge suikerconcentraties. Het lijkt erop dat iedereen wel eens last heeft gehad van een suikerverslaving. Suikerverslaving betekent dat je een sterke drang voelt om suiker te eten en dat het moeilijk is om dit te weerstaan. Vaak merk je dat je steeds opnieuw naar zoete producten grijpt, ook als je weet dat dit eigenlijk niet goed voor je is.

Bij een suikerverslaving is er sprake van een mentale afhankelijkheid aan suiker, onder meer door de effecten die het heeft op de hersenen. Suiker beïnvloedt namelijk het interne beloningssysteem in je hersenen, in het bijzonder de dopamine aanmaak. Iemand krijgt hierdoor de behoefte om voortdurend suikerrijk voedsel te eten.

Oorzaken van Suikerverslaving

  • Biologische factoren: Wanneer je suiker eet, wordt er dopamine aangemaakt. Dit is een stofje dat je een goed gevoel geeft, ook wel bekend als het ‘geluksstofje’.
  • Gewoonten en emoties: Suiker wordt vaak gekoppeld aan bepaalde emoties of situaties. Zo ontstaat er een gewoonte waarin suiker een manier wordt om met emoties om te gaan.
  • Dieet en omgeving: Veel producten in de supermarkt bevatten verborgen suikers, zelfs in dingen waarvan je het niet verwacht. Daarnaast zien we overal reclames voor zoete snacks en worden we continu blootgesteld aan verleidingen.

Symptomen van een Suikerverslaving

Een suikerverslaving kan zich via verschillende symptomen uiten. Iemand wil vaak voortdurend zoete dingen eten, krijgt geen verzadigd gevoel bij het eten door het gebrek aan gezonde voeding en kan door het overmatig suikergebruik bovendien gedragsveranderingen vertonen.

Een aantal symptomen van een suikerverslaving zijn: depressie, suikerziekte, hoge bloeddruk, gewichtstoename, suikerschuld, energieproblemen en vele voedselallergieën.

Daarnaast kan overmatig suikergebruik de volgende klachten veroorzaken:

  • Vermoeidheid
  • Hoofdpijn
  • Duizeligheid
  • Stemmingswisselingen
  • Depressie
  • Slapeloosheid
  • Geïrriteerdheid
  • Agressief gedrag
  • Hyperactief gedrag
  • Vaginale infecties
  • Systemische candidainfectie
  • Allergieën
  • PMS (premenstrueel Syndroom)
  • Concentratiestoornis
  • Overmatige transpiratie
  • Verminderde weerstand
  • Tandbederf
  • Toegenomen suikerbehoefte
  • Spierpijn

Veel mensen hebben last van winderigheid, een opgezette buik en buikkrampen. Deze klachten kunnen veroorzaakt worden door gisting van suikers in de darmen. Door een overdaad aan suikers kunnen de darmflora en de spijsvertering verstoord raken. Door een overvloed aan suikers ontstaat er een disbalans. Candida albicans - een gist die in de darmen leeft en op suiker groeit - kan daardoor toenemen en allerlei klachten veroorzaken.

De Impact van Suiker op je Lichaam

Door overmatig suikergebruik kunnen er vroegtijdig ouderdomsverschijnselen optreden. Overmatig suikergebruik leidt tot een (ernstige) verstoring van de bloedsuikerspiegel. Door overmatig suikergebruik, andere slechte eetgewoonten en langdurige stress is bij veel mensen de bloedsuikerspiegel verstoord. Dit kan een lichte verstoring zijn, maar ook zo ernstig dat het leidt tot diabetes type 2 (ouderdomsdiabetes).

De bekende after-lunchdip, overmatig geeuwen, duizeligheid, hoofdpijn en zin in zoet zijn vaak (de eerste) tekenen van een verstoorde bloedsuikerspiegel. Hypoglykemie, insulineresistentie en het metaboolsyndroom zijn vaak gevolgen van een verkeerd voedingspatroon.

Suikermoleculen hebben de eigenschap om aan witte bloedcellen (een belangrijk onderdeel van je immuunsysteem) te plakken.

Er zijn werkelijk duizenden onderzoeken die de schadelijke gevolgen van langdurig (hoog) suikergebruik hebben aangetoond. Ik noem hier de belangrijkste voor jou als vrouw 40+:

  • Suiker zorgt voor een piek in je bloedsuikerspiegel, die weer naar beneden gehaald moet worden door het hormoon insuline.
  • Door de overproductie van insuline worden ook andere hormonen uit balans gebracht in je lichaam.
  • Suiker verstoort de mineraalbalans in je lichaam.
  • Suiker kan leiden tot disbalans in je darmflora en zo leiden tot overgroei van candida.
  • Veel suikergebruik verhoogt het risico op borstkanker, darmkanker en hart- en vaatziekten.
  • Door overmaat van suiker worden endorfines (neurotransmitters in je hersenen) overgestimuleerd.
  • Suiker betekent een extra belasting voor je bijnieren.
  • Een teveel aan suiker wordt omgezet in vetzuren, waardoor de kans op aderverkalking groter wordt.
  • Teveel zoetigheid ontregelt je honger- en verzadigingsgevoel.
  • Je immuunsysteem wordt ontregeld.
  • Een overmaat van suiker is de oorzaak van diabetes 2.

Insulineresistentie en Suikerverslaving

Suikerverslaving komt voort uit insulineresistentie, wat betekent dat je lichaam geen insuline meer goed kan gebruiken. Dit komt omdat je teveel suiker eet en je lever dan te veel insuline aanmaakt. Je bent dan altijd moe en futloos en vergeet heel snel dingen. Bovendien ben je suikerziekte kwetsbaarder.

Insuline resistentie is een steeds groter worden gezondheids probleem. Uit onderzoek blijkt dat 1 op de 3 volwassenen symptomen hiervan ervaar. Dit is nog geen diabetes type II, maar wel een duidelijk signaal om bewust naar jouw leefstijl en eetgewoontes te kijken.

Verhoogde bloedsuikerspiegels blokkeren de vetverbranding, met het gevolg dat afvallen niet lukt. Daarom is het beperken van koolhydraten belangrijk. Een bijkomend voordeel is dat eiwitten en vetten belangrijk zijn voor jouw hormonen en verzadiging.

Afkickverschijnselen van Suiker

Het is mogelijk om lichamelijke en emotionele afkickverschijnselen te krijgen wanneer je de suikerinname vermindert of volledig stopzet. Zo stelt een studie uit 2015 in Physiology & Behavior dat iemand die plotseling geen suiker eet, meer impulsief gedrag kan vertonen.

Suiker is lichamelijk verslavend. Als je plotseling stopt met suiker eten, kun je last krijgen van afkickverschijnselen, waaronder vermoeidheid en hoofdpijn. Je lichaam vraagt zich af waar al die zoetigheid ineens is gebleven en is dus even in shock.

Wanneer je plotseling stopt met suiker eten, krijg je waarschijnlijk enorme trek in zoetigheid (cravings). Je kunt last krijgen van vervelende afkickverschijnselen van suiker als diarree, misselijkheid en hoofdpijn. Ook vermoeidheid en prikkelbaarheid komen veel voor. Sommige mensen ervaren heftigere afkickverschijnselen van suiker, zoals hartkloppingen, slaapproblemen en koude rillingen.

De meeste mensen ervaren afkickverschijnselen wanneer ze stoppen met suiker. Niet iedereen krijgt last van heftige afkickverschijnselen en het varieert daarnaast per persoon welke afkickverschijnselen er worden ervaren. Hoe lang ze duren wisselt ook per individu. Over het algemeen duren afkickverschijnselen twee tot zeven dagen.

Gemiddeld duren de afkickverschijnselen twee tot zeven dagen. Omgaan met afkickverschijnselen van suiker:

  • Bereid jezelf en je naaste omgeving vast voor op de mogelijke vermoeidheid en prikkelbaarheid.
  • Maak je geen zorgen om afkickverschijnselen van suiker als hartkloppingen en rillingen; die gaan vanzelf weer over als je lichaam gewend is aan je nieuwe voedingspatroon.
  • Houd vol en bedenk dat de afkickverschijnselen van suiker maar een paar dagen duren.
  • Beweeg extra, drink voldoende water en gebruik geen zoetstoffen, want daardoor wil je alleen maar meer zoetigheid.

Tabel: Overzicht Afkickverschijnselen van Suiker

Symptoom Duur
Trek in zoetigheid (cravings) 2-7 dagen
Diarree 2-7 dagen
Misselijkheid 2-7 dagen
Hoofdpijn 2-7 dagen
Vermoeidheid 2-7 dagen
Prikkelbaarheid 2-7 dagen
Hartkloppingen Variabel
Slaapproblemen Variabel
Koude rillingen Variabel

Tips om een Suikerverslaving te Doorbreken

Suikerverslaving kan een grote uitdaging zijn, maar met de juiste aanpak is het mogelijk om deze te doorbreken. Het begint met bewustwording en acceptatie, gevolgd door kleine, haalbare veranderingen. Gezonde alternatieven en een ondersteunend netwerk kunnen je helpen om op koers te blijven. Wees geduldig met jezelf, want verandering kost tijd.

Ben je hoogbegaafd en ervaar je vermoeidheid, een opgezwollen buik, buikpijn, hormoonschommelingen of hoofdpijn? Heb je moeite met afvallen of slapen? Vraag dan hier gratis de hoogbegaafd checklist aan met 5 praktische voedings- en leefstijltips om je energie te verhogen.

  1. Stap 1: Bewustwording en Acceptatie: De eerste stap om suikerverslaving te doorbreken is erkennen dat er een probleem is.
  2. Stap 2: Kleine Veranderingen: Begin met kleine veranderingen, zoals minder suiker in je koffie doen of frisdrank vervangen door water.
  3. Stap 3: Alternatieven voor Suiker: Er zijn veel gezonde alternatieven voor suiker die kunnen helpen om de cravings te verminderen. Denk bijvoorbeeld aan fruit, noten of producten met natuurlijke zoetstoffen zoals stevia.
  4. Stap 4: Ondersteuning en Motivatie: Het kan heel waardevol zijn om steun te zoeken bij vrienden, familie of een professional.

Gezonde Alternatieven voor Suiker

Als je behoefte hebt aan zoetigheid kies dan voor wat gedroogd fruit of gebruik wat honing, kokosbloesemsuiker of goede ahornsiroop. Voor het zoeten van gerechten gebruik ik ook zachte dadels of gewelde rozijnen. Dat is ook suiker maar in een natuurlijke vorm. We hoeven ook niet alle suikers te vermijden, ons lichaam heeft suikers nodig, maar wel in je juiste vorm en hoeveelheden.

Het beste haal je je energie uit producten die van nature suikers bevatten zoals fruit en groenten. Hoe vermijd je daarnaast de toegevoegde suikers? Let dus op met producten die vaak worden aanbevolen als alternatief voor suiker, zoals honing, agavesiroop, kokos(noot rasp), ahornsiroop en kokosbloesemsuiker.

Suikervrije voedingsmiddelen zoals Sukrin zijn een uitstekende keuze als je suikerverslaafd bent. Omdat de suikervervangers van Sukrin geen suiker bevat, kan het je helpen om suikerverslaving te voorkomen of te verminderen. Bovendien is Sukrin rijk aan voedingsstoffen en bevat het vezels, vitaminen en mineralen. Dit maakt Sukrin producten niet alleen goed voor je als je suikerverslaafd bent, maar ook goed voor je algemene gezondheid.

Praktische Tips voor een Suikervrij(er) Leven

  • Begin de dag goed: Begin je dag bij voorkeur met een suikervrije, eiwitrijke ochtendmaaltijd, bijvoorbeeld een halve avocado met een gekookt eitje of een kom havermout met een eetlepel gehakte noten en een scheutje kaneel.
  • Vermijd sapjes: Sapjes lijken gezond, maar zeker als je ze niet zelf vers maakt, kunnen ze bedrieglijk zijn. Het beste kun je gewoon water drinken.
  • Eet 'echte' vruchten: Die bevatten naast de lekkere smaak, ook nog vezels en andere gezonde voedingsstoffen!
  • Voorkom voorverpakte producten: Die bevatten namelijk vaak veel geraffineerde suiker.
  • Lunch slim: Net als bij het ontbijt, zorgt een lunch met veel eiwitten en groenten ervoor dat je je lang ‘vol’ voelt.
  • Gebruik kruiden en specerijen: Kant-en-klare sausjes bevatten vaak veel suiker. Gebruik in plaats daarvan kruiden en specerijen.
  • Varieer je maaltijden: Dag in dag uit hetzelfde eten gaat er vrijwel zeker voor zorgen dat je naar suiker gaat verlangen.
  • Maak gezonde snacks: Maak zelf een voorraadje van gezonde snacks voor in je tas of kast.
  • Beweeg: Lichaamsbeweging is altijd goed, ook als je stopt met suikers.
  • Erken emoties: We staan over het algemeen te weinig stil bij wat we echt voelen en hoe onze gemoedstoestand echt is.

labels:

Zie ook: