Het verhaal van Kinder begint in 1968, in het hart van het kleine stadje Alba, Italië. Chocolade maken is slechts één deel van ons verhaal. Kinder legde al een stralend traject af, en kijkt vooruit naar een nog mooiere toekomst. In 2018 bereikte Kinder een belangrijke mijlpaal in zijn verhaal: het merk vierde wereldwijd 50 jaar aan ontelbare plezierige momenten met zijn consumenten.

Je kunt niet over Kinder-chocolade praten zonder over het merk Kinder te praten. Dit is een merk dat meer dan vier decennia geleden werd opgericht door een beroemde ondernemer en banketbakker, Michele Ferrero, in Alba, Italië. Hij was de zoon van chocolatier Pietro Ferrero Senior, die Ferrero in 1946 oprichtte en Nutella uitvond. Michele Ferrero had een kinderdroom: chocolade maken die speciaal is gemaakt voor kinderen en voor iedereen die jong van hart is, ongeacht de leeftijd. Het resultaat was een unieke creatie gebaseerd op familiewaarden en zo werd Kinderchocolade geboren.

In de loop der jaren hebben zowel kinderen als volwassenen van Kinder-producten genoten. Hoewel het een bescheiden begin had, heeft het zich naar alle delen van de wereld verspreid en staat het bekend om zijn kwaliteit, variëteit en creatieve producten.

De Geschiedenis van Ferrero

Ferrero begon haar parcours in 1946 in het kleine stadje Alba in Piemonte, Italië. Het hoofdkwartier van de Ferrero Groep is ook in Piemonte. Vandaag is het een van 's werelds grootste bedrijven in zoete voedingsmiddelen, met meer dan 35 iconische merken die worden verkocht in meer dan 170 landen. De Ferrero Groep brengt mensen over de hele wereld plezier met geliefde lekkernijen en snacks, zoals Nutella®, Kinder®, Tic Tac® en Ferrero Rocher®. Meer dan 47.000 werknemers zijn gepassioneerd om mensen de speciale momenten van het leven te helpen vieren.

Michele Ferrero was de zoon van een chocolatier. Het was zijn droom om chocolade te maken voor kinderen, maar waar de hele familie van kan meegenieten. Het was de eerste snack in een breed assortiment van Kinder dat een bijzondere rol zou spelen in de levens van kinderen en hun ouders. Kinder Chocolate is gemaakt om in de hand van een kind te passen. De individueel verpakte reep houdt de chocolade goed en zorgt ervoor dat ouders hun kinderen een kleine portie kunnen geven. Zo verwen je ze met kleine beetjes.

Het recept onderging wijzigingen en Michele nam de zaak, inmiddels een fabriekje, in 1949 over. In 1964 lanceerde Michele het familierecept als Nutella. De familie uit Piemonte had in 1956 al Mon Chéri gelanceerd.

Na uitbreidingen in de jaren vijftig naar Duitsland, België en Frankrijk, opent het Italiaanse familiebedrijf Ferrero in 1963 een kantoor in Nederland. Het eerste product dat op de Nederlandse markt wordt gelanceerd is Mon Chéri. NUTELLA® volgt niet lang daarna (1965). Dit uitzonderlijke succes komt voort uit het feit dat Ferrero als geen ander in staat is innovatie en ambachtelijke tradities te combineren en te laten samensmelten tot grensverleggende producten van de hoogste kwaliteit en versheid. Zo was Nutella (1964) de eerste smeerbare hazelnootpasta, Tic Tac (1969) het eerste meeneemsnoepgoed, Kinder Surprise (1974) het eerste chocolade-ei met een verrassing erin dat op industriële schaal werd geproduceerd en Ferrero Rocher (1982) de eerste ronde praline. Vele andere innovatieve producten volgden in de jaren erna met Nutella B-ready, dat sinds 2017 ook in Nederland verkrijgbaar is, voorlopig als laatste aanwinst in ons rijke portfolio.

De Groei en Uitbreiding van Kinder

Kinder groeide en breidde zich wereldwijd uit. Wanneer kinderen ouder worden, veranderen ook hun smaken en interesses. Kinder heeft hier rekening mee gehouden zodat we hen tijdens het opgroeien blijven verrassen. Er kwamen vele nieuwe innovaties voor een heel ander publiek “de Millenials”. Geïnspireerd door onze rol in het bezorgen van kleine speciale momenten in het dagelijks leven, bleven we innovatieve chocolade creëren, gemaakt om te delen en familiemomenten te koesteren.

Terwijl de Duitsers Italië in de jaren vijftig ontdekten als vakantiebestemming, ging Michele Ferrero naar het noorden naar Duitsland om in 1956 zijn eerste chocoladefabriek buiten Italië te openen. Kinderchocolade werd voor het eerst op de Duitse markt geïntroduceerd in 1968 en bereikte al snel de Italiaanse markt diezelfde jaar voordat het zich naar andere landen in het Middellandse-Zeegebied verspreidde. De chocolade wordt nog steeds geproduceerd in Duitsland en Italië.

Kenmerken en Filosofie van Kinder Chocolade

Sinds het begin van Kinder worden er alleen hoogwaardige ingrediënten gebruikt om chocolade te maken die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook kinderen onvergetelijke geluksmomenten bezorgt. Kinderchocolade combineert drie dingen die kinderen lekker vinden in één product: chocolade, spelletjes en het ontdekken van nieuwe dingen. Een van zijn producten, Kinder Surprise, biedt ze alle drie aan in de holle melkchocolade met een capsule met daarin een speeltje. Terwijl kinderen genieten van de chocolade, ontdekken ze nieuw speelgoed, een speelgoed waarmee ze kunnen bouwen, spelen en veel plezier mee kunnen hebben.

Kinder richtte zich aanvankelijk op kinderen, maar volwassenen zijn gaandeweg de producten gaan waarderen. Kinder is een Duits woord dat kinderen betekent. De oprichter van het merk Kinder richtte zich op kinderen en daarom koos hij het woord - om de doelmarkt duidelijk te omschrijven.

Ferrero's Maatschappelijke Verantwoordelijkheid

Als familiebedrijf met sterke sociale waarden is Ferrero ook op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen wereldwijd toonaangevend door voortdurend te investeren in de gemeenschappen waarin we actief zijn. Dit is verankerd in de visie van het bedrijf ‘We care for the better’. Ook in Nederland is Ferrero zeer actief betrokken en proberen we een bijdrage te leveren aan belangrijke sociale kwesties. Een van onze diepgewortelde commitments is dat consumenten op een verantwoorde manier kunnen genieten van onze producten. Dit ondersteunen we door onze producten in kleine porties aan te bieden en, strenge richtlijnen te hanteren voor reclame richting kinderen.

De Ferrero Groep waar 34.000 mensen werken in 53 landen, is een van de succesvolste Italiaanse particuliere ondernemingen ooit. Het is ook in de meest recente crisis blijven groeien. Met ruim 20 miljard euro was Ferrero mogelijk de rijkste Italiaan. Het familiedevies is “Werken,scheppen en geven” en dat laatste uit zich volgens Italiaanse media in geld voor liefdadigheid en relatief goede arbeidsvoorwaarden voor werknemers.

Salmonella besmettingen en terugroepacties

NOS Nieuws meldde op woensdag 6 april 2022 dat de producent van Kinder-chocola Ferrero uit voorzorg verschillende producten terugroept na meerdere salmonellabesmettingen. Gisteren werd bekend dat twee Nederlandse kinderen zijn besmet met de bacterie. Mogelijk werd de salmonellabesmetting veroorzaakt door het eten van producten van Ferrero, zoals Kinder Surprise-eieren.

De voedsel- en warenwaakhond NVWA waarschuwt consumenten om de Ferrero-producten die afkomstig zijn uit een fabriek in het Belgische Aarlen, niet langer te eten. Ze zijn ook aan Nederland geleverd, blijkt uit onderzoek. "De NVWA ziet erop toe dat afnemers van deze producten in Nederland de producten uit de handel halen. De Belgische autoriteiten zien toe op de situatie bij de Belgische fabriek", zegt de NVWA.

Ferrero zegt nog geen meldingen uit Nederland te hebben gekregen van mensen die ziek zijn geworden nadat ze Ferrero-chocola hebben gegeten. Ook is de bacterie volgens Ferrero niet aangetroffen in de producten. "Toch nemen we deze zaak uiterst serieus, omdat de zorg voor de consument onze hoogste prioriteit heeft", laat Ferrero in een persbericht weten.

In België waarschuwde de voedsel- en warenautoriteit FAVV consumenten gisteren al om de chocola van Ferrero niet te eten. In Groot-Brittannië zijn zeker 63 salmonellagevallen gemeld die gelinkt worden aan de chocoladeproducten.

Wie een van deze producten is huis heeft, krijgt het advies ze niet te eten. Voor terugbetaling kan contact opgenomen worden met de klantenservice van Ferrero. "We werken samen met winkeliers om ervoor te zorgen dat deze producten niet langer te koop zijn en worden teruggehaald", zegt de producent.

De salmonellabacterie wordt af en toe aangetroffen in voedsel. Een infectie is vooral gevaarlijk voor zwangere vrouwen, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem.

Het gebeurt niet vaak dat mensen salmonella krijgen door het eten van chocolade. Toch is het wel eens gebeurd, zegt professor Kwaliteitszorg en Risicoanalyse Liesbeth Jacxsens aan de universiteit van Gent tegen Radio 1. Chocola wordt gemaakt van cacaobonen en daar kan dierenpoep op terechtkomen, waar de bacterie soms in zit. Die kan gemakkelijk gedood worden door verhitting, alleen gebeurt dat vaak niet bij de verwerking van cacaobonen. Het is namelijk een moeilijk proces. Toch heeft de industrie dit goed onder controle waardoor een besmetting via cacoa volgens Jacxsens niet waarschijnlijk lijkt. Het is aannemelijker dat er salmonella in melk of melkpoederpoeder zit. Die producten worden gebruikt bij het maken van chocola. Een besmetting kan ook in de fabriek plaatsvinden tijdens het productieproces. Onderzoek moet nu gaan uitwijzen waar de salmonella vandaan komt.

labels:

Zie ook: