Een thee-ei is een handig hulpmiddel voor het zetten van losse thee. Mensen die gewend zijn aan theezakjes uit de supermarkt zullen het misschien niet vaak gebruiken, maar voor liefhebbers van kwalitatieve theesoorten is het bijna onmisbaar.

Waarom zou je niet gewoon theezakjes thee drinken, nou daar zijn een aantal redenen voor. Een van de redenen is de kwaliteit van de thee die gebruik wordt in theezakjes is over het algemeen van veel lagere kwaliteit dan losse thee.

Wat is een thee-ei?

Het thee-ei is meestal een metalen bol of ovaalvormig filter met kleine gaatjes, waarin gedroogde theebladeren worden geplaatst. Het thee-ei werd populair in de eerste helft van de 19e eeuw. In de tweede helft van die eeuw was het een standaard item in veel gegoede huishoudens. De functie is vergelijkbaar met die van een theezakje, dat pas later in Amerika werd uitgevonden.

Het thee-ei is vaak voorzien van een kettinkje met haakje, zodat je het eenvoudig uit de pot kunt halen. Een voordeel van het thee-ei is dat de losse bladeren niet vrij in het water drijven, wat voorkomt dat de thee te lang blijft trekken en bitter wordt. Let wel op: thee-eieren met grotere openingen kunnen kleine theedeeltjes doorlaten.

Hoe gebruik je een thee-ei?

Het gebruik van een thee infuser is vrij eenvoudig. Doe de losse thee in de infuser. Haal de infuser uit de thee wanneer de thee klaar is met trekken.

Verschillende soorten thee infusers

Thee infusers zijn een handige en eenvoudige manier om losse thee te zetten zonder dat er theebladeren in je kopje terechtkomen. Er zijn verschillende soorten infusers beschikbaar, waaronder theeballen, theefilters, thee-eieren en theepotten met ingebouwde infuser. Kies de infuser die het beste bij je past en volg de bovenstaande stappen om een heerlijke kop thee te zetten.

  • Theeballen: Ze zijn meestal gemaakt van roestvrij staal en hebben een kleine, geperforeerde bal waarin je losse thee kunt doen. Je sluit de bal en hangt hem in je theekop of theepot.
  • Theefilters: Ze lijken op kleine theezakjes, maar zijn gemaakt van papier of stof. Je kunt de thee in het filter doen, dichtvouwen en in je theekop of theepot plaatsen. Je kan in deze filters eenvoudig je losse thee doen en deze vervolgens in je kop of glas met heet water hangen totdat de thee klaar is. Let wel op deze papieren theefilters hebben ze in verschillende maten en sommige maten hebben een dusdanige kleine opening dat het lastig is om de losse thee in te doen zonder te knoeien.
  • Thee-eieren: Ze zijn vergelijkbaar met theeballen, maar in plaats van een bal hebben ze een ei-vormige vorm. Ze zijn gemaakt van roestvrij staal of siliconen en zijn er in verschillende maten. Je kunt het ei openklappen, de thee erin doen en vervolgens weer sluiten en in je theekop of theepot hangen.

Alternatieven voor het thee-ei

Ondanks dat het zo simpel is, zijn er nog voldoende mensen die als een berg tegen losse thee opkijken. Het eerste waar mensen naar op zoek gaan wanneer ze losse thee willen bereiden is een thee-ei. Terwijl ze zeer gemakkelijk zijn om te gebruiken, kan hetzelfde effect bereikt worden door een kleine zeef te gebruiken.

Als je in een situatie verkeerd waarbij je echt super veel zin in thee hebt, maar geen zeef dan is een kaasdoek een goed alternatief. Kaasdoeken zijn te vinden in kookwinkels en zijn perfect voor het zeven van bijvoorbeeld soep of thee. Plaats thee in het midden van het doek. Vouw het kaasdoek in een bal en knoop het aan het eind dicht zodat het niet meer open kan gaan. BELANGRIJK: zorg bij het vouwen van het kaasdoek dat je voldoende ruimte overhoudt voor de thee om uit te vouwen. Zet de thee zoals je thee met een ‘normaal’ theezakje zou zetten.

Theepotten met ingebouwde infuser

Sommige theepotten hebben een ingebouwde infuser zoals de "Magic Team maker". Dit betekent dat je de losse thee rechtstreeks in de pot kunt doen en de infuser als zeef fungeert.

Andere opties voor theepotten:

  • Deze is vaak niet los verkrijgbaar maar zit vaak in een glazen theepot. Ideaal omdat glas geen smaak afgeeft aan de thee.
  • De andere variant heeft een filter in de schenktuit van de theepot welke de theebladeren tegen houdt als je de thee inschenkt, deze kan je niet verwijderen als je de theepot in gebruik hebt. Of de thee overschenken in een andere theepot als de thee klaar is. Zo giet je de thee dus in een ander kopje.

Welke thee-ei moet je kiezen?

De thee ei komt in vele soorten en maten. Van small, medium tot groot en van knijpertjes tot metalen variaties en thee-eieren van gaas. Naast deze klassieke thee-eieren zijn er tegenwoordig ook super leuke bootjes, chillende mannetjes, bloemen; noem het maar op! Maar welke ei kun je eigenlijk het beste kiezen? Mijn tip #1: kies (sowieso) de grootste. Thee heeft namelijk de ruimte nodig om te trekken.

Een goed alternatief is een RVS theefilter. Deze zijn vaak wat groter dus de losse thee krijgt de ruimte. Maar daarnaast geeft RVS geen smaak af aan de thee. Lijkt op de RVS theefilter, echter geeft een metalen filter wel smaak af en is daarom zeker een NO GO.

Hoeveel thee moet je gebruiken?

Hoeveel thee moet je nou in zo’n ei doen? Dat hangt af van de hoeveelheid water. Over het algemeen is het 2 gram per kopje en 10 gram per liter.

Originele thee-eieren

Ben je op zoek naar een thee ei in een originele vorm of materiaal? Voor een siliconen exemplaar of een infuser in de vorm van een koekje ben je bij ons aan het juiste adres. Wij hebben geen klassieke thee eieren van roestvrij staal in de collectie. Wat dan wel? Nou, een ei in de vorm van een duikboot bijvoorbeeld. Of een Nessie tea infuser, die eruit ziet als het monster van Loch Ness. En heb je ooit geprobeerd om thee te zetten met een paraplu? Onze tea infusers hebben vaak een gek uiterlijk, maar zijn uiteraard wel speciaal gemaakt om de lekkerste thee te zetten.

Siliconen thee-ei

Een thee ei van siliconen is ontzettend handig in gebruikt. Een siliconen ei is namelijk makkelijk te vullen en heel eenvoudig weer schoon te maken. Naast een siliconen tea infuser kun je ook kiezen voor een thee ei van roestvrij staal, siliconen en kunststof. Wat ze allemaal hebben is een eenvoudig mechanisme om de tea infuser uit het kokende water te halen. Je hoeft hem dus alleen nog even te vullen met je favoriete thee en deze in de beker te hangen.

Thee zetten voor meerdere personen

Natuurlijk kun je met een thee ei ook een hele pot zetten. Gezellig, voor als je vriendinnen een middag langskomen of als je tijdens een koude avond lekker gaat bankhangen. Door de speciale features van een infuser kun je ze altijd makkelijk uit het hete water halen.

Veiligheid

Voorkom een bezoekje aan de spoedeisende hulp met verbrande vingers en kies voor een veilig thee ei uit ons assortiment.

Thee-ei als cadeau

Geef je moeder, zus, BFF of collega die altijd thee drinken een originele infuser cadeau! Elke keer als ze weer een kopje neemt, zal ze aan jou denken. Een thee ei is een leuk cadeau als je collega afscheid neemt, als je een goedkoop Moederdag cadeau zoekt of een klein kadootje nodig hebt voor Sinterklaas of kerst. Kies de vorm die het beste bij de ontvanger past. Is je vriendin of vrouw een ontzettende koukleum? Dan past een tea infuser in de vorm van een stel wanten perfect bij haar. Doe er een zakje van haar favoriete thee bij en je hebt een leuk en vooral origineel cadeau.

Echte theeleuten drinken het warme goedje altijd: zelfs als het 30 graden is in de zomer. Deze diehards verdienen een originele tea infuser als cadeau. Een verjaardag, om haar beterschap te wensen, of gewoon zomaar: dit cadeautje wil iedereen wel krijgen. Kies voor een setje met bijvoorbeeld een thee ei in de vorm van een konijn, waar een beker bij zit die een hoge hoed voorstelt. Het is net alsof je het konijn uit je hoed tovert! En in ons assortiment vind je nog meer eieren in de vorm van een hoofddeksel, zoals een sombrero en bolhoed. Wie ga jij een origineel thee ei cadeau geven?

Voordelen van een thee-ei

De voordelen van een thee ei of tea infuser is dat je je eigen thee kunt samenstellen. Je vult de infuser met losse thee. Natuurlijk kun je kiezen voor één smaak, maar je kunt ook meerdere soorten thee met elkaar mengen om zo je eigen theesmaak te ontwikkelen. Daarnaast is losse thee vaak wat luxer en smaakvoller. Je kunt zelf weten hoeveel blaadjes je in je thee ei doet en zo je eigen smaak bepalen.

Onderhoud

Je moet een tea infuser natuurlijk wel na elk gebruik leeggooien en reinigen.

labels: #Ei

Zie ook: