Rijst is een basisvoedingsmiddel in veel huishoudens. De prijs van rijst kan variëren afhankelijk van het type, de kwaliteit en waar je het koopt. Hieronder een overzicht van de gemiddelde kosten en verschillende soorten rijst die in Nederland verkrijgbaar zijn.

Soorten rijst en hun prijzen

Er zijn diverse soorten rijst beschikbaar, elk met hun eigen unieke eigenschappen en prijsklasse. Hier zijn enkele voorbeelden:

  • Unirice Parboiled Rijst: € 3,27 tot € 6,27 per 1000-2000 g
  • Unirice Long Grain Rice: € 2,77 per 1000 g
  • Unirice Jasmijn Rijst: € 3,67 per 1000 g
  • Unirice Basmati Rijst: € 3,67 per 1000 g
  • Tilda Pure Basmati Rijst: € 5,75 per 1000 g

Voor grotere verpakkingen (5000 g) liggen de prijzen als volgt:

  • Nilaa Premium Idly Rijst: € 14,49
  • Mehnat Sona Masoori Rijst: € 15,97
  • Mehnat Sella Basmati Rijst: € 17,69
  • Mehnat Qurban Sella Rijst Extra Lange Korrel: € 18,89
  • Mehnat Premium Basmati Rijst: € 17,67
  • Mehnat Everyday Basmati Rijst: € 17,17

Biologische rijst

Voor wie de voorkeur geeft aan biologische rijst, zijn er ook diverse opties:

  • De Nieuwe Band Biologische Zilvervlies Snelkook Rijst: € 2,99 per 500 g
  • De Nieuwe Band Biologische Witte Rijst Lang: € 2,99 per 500 g
  • De Nieuwe Band Biologische Witte Basmati Rijst: € 3,37 tot € 5,97 per 500-1000 g
  • De Nieuwe Band Biologische Thaise Jasmijnrijst: € 3,49 per 500 g
  • De Nieuwe Band Biologische Snelkookrijst Jasmijn Zilvervlies: € 3,79 per 500 g
  • De Nieuwe Band Biologische Risotto Rijst Wit: € 4,39 per 500 g
  • De Nieuwe Band Biologische Risotto Rijst Baldo Wit: € 4,19 per 500 g
  • De Nieuwe Band Biologische Rijst Gemengd: € 4,19 per 500 g

Basmati rijst: De geurige variant

Basmati rijst is misschien wel de bekendste rijstsoort ter wereld. De lange, slanke rijstkorrels hebben een opvallende geur, een zoete smaak en een zachte textuur. Basmati betekent ‘de geurige’ en de rijst heeft dan ook een heerlijke geur. De naam is afgeleid van het woord "vasmati" wat in Sanskriet geurig betekent. Deze rijst wordt geteeld in het gebied aan de voet van het Himalayagebergte in Noord-India.

Volkoren basmati rijst

Heerlijk geurende volkoren basmati rijst is ook beschikbaar. Volkoren basmati rijst is een rijstsoort waarbij alleen het buitenste laagje van de rijstkorrel verwijderd wordt, waardoor het haar voedingsstoffen behoudt. Normaal wordt tijdens het productieproces ook de vezellaag ende kiem verwijderd. De rijst wordt gekenmerkt door de lange, dunne en droge korrel.

Rijst van Muscle Meat

Rijst (ongekookt) is natuurlijk in elke voedingswinkel wel te vinden, maar Muscle Meat biedt het aan in een vorm waar het kant en klaar is, ofwel gekookt. Je pakt een zak (2,5kg) basmati rijst uit de vriezer (alles is los van elkaar gevroren), haalt de hoeveelheid eruit die je nodig hebt, 2 minuten in de magnetron en klaar! Je kan het ook meteen eten na ontdooiing, hierdoor kan je het uit de vriezer halen en meteen in bakjes verdelen. Deze basmati rijst is puur en zonder toegevoegde additieven of andere rijstsoorten.

Elk product van Muscle Meat bevat een label met de exacte houdbaarheidsinformatie. Het product blijft indien ingevroren een jaar goed. Wanneer u een bevroren verpakking of een deel daarvan in de koelkast neerlegt raden wij aan het binnen twee dagen op te eten. De rijst koud kruiden indien gewenst.

Tips voor het bereiden van rijst

Als u uw gerecht een persoonlijke toets wilt geven, breng het kookwater van uw rijst dan op smaak met een laurierblaadje, kardemom, koriander, kokosmelk.

Voedingswaarde van rijst (per 50g portie)

Voedingswaarde Per 50g % RI*
Energie (kJ) 737
Energie (kcal) 174 8.70
Vet 1.35 1.93
Waarvan verzadigd 0.40 2.00
Koolhydraten 36.40 14.00
Waarvan suikers 1.00 1.11
Voedingsvezels 1.10 4.40
Eiwitten 3.50 7.00
Zout 0.01 0.21

*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn voor een volwassene op basis van een gemiddelde opname van 2000 kcal. De individuele behoeften kunnen variëren naargelang het geslacht, de leeftijd, de fysieke activiteiten en andere factoren.

labels:

Zie ook: