Wat je beter niet kunt eten bij obstipatie

Bij obstipatie (verstopping) is poepen erg moeilijk en kun je ook pijn en buikkrampen ervaren. Volgens de richtlijnen is er sprake van obstipatie wanneer je minder dan drie keer per week poept. Aanpassingen in de voeding en bepaalde gewoontes kunnen obstipatie verhelpen. Er zijn echter ook bepaalde zaken die het alleen maar erger kunnen maken.

Voedingsmiddelen die obstipatie kunnen verergeren

Sommige voedingsmiddelen en dranken kunnen obstipatie verergeren. Hieronder volgt een overzicht van wat je beter kunt vermijden:

Alcohol

Alcohol onttrekt vocht aan je lichaam, waardoor je ontlasting hard kan worden en poepen veel moeilijker wordt.

Bewerkte Voedingsmiddelen

Niet alleen zijn bewerkte voedingsmiddelen rijk aan vet en suiker en schadelijk voor je gezondheid; ze bevatten ook weinig vezels en moeten vooral worden vermeden als je last hebt van verstopping. Omdat ze weinig of geen vezels bevatten, blijven ze langer in je darmen zitten. Hierdoor kan de dikke darm meer water opnemen, waardoor een droge ontlasting ontstaat.

Onvoldoende Vezelinname

Wat je vaak als eerste hoort bij obstipatie, is dat je veel vezels moet eten. Onvoldoende vezelinname kan zorgen voor obstipatie (dus eigenlijk had je het al eerder moeten doen). Dit klopt ook. Alleen is het niet de bedoeling dat je je ineens gaat storten op voedingsmiddelen hoog in vezels. Het eten van vezels uit fruit, groenten en andere voedingsmiddelen is erg belangrijk. Maar voeg het langzaam toe aan je voeding. Te snel te veel vezels kunnen een pijnlijk opgeblazen gevoel en gasvorming veroorzaken. De aanbevolen hoeveelheid voor vezels is tussen de 30 en 40 gram per dag. Wanneer je dus onvoldoende vezels eet en je wilt streven naar 30 gram per dag, is het goed om de vezels geleidelijk aan toe te voegen.

Onrijpe Bananen

Hoewel rijpe bananen obstipatie kunnen helpen voorkomen, kunnen onrijpe bananen het tegenovergestelde effect teweegbrengen. Dat komt omdat onrijpe bananen meer resistent zetmeel bevatten, een stof die voor het lichaam moeilijker is om te verteren (4). Tijdens het rijpingsproces wordt resistent zetmeel omgezet in natuurlijke suikers die veel makkelijker te verteren zijn. Onrijpe bananen bevatten ook veel meer tannines, stoffen die het tempo waarop voeding zich door de darmen beweegt vertragen (5). De meeste mensen eten bananen wanneer ze verre van rijp zijn. Als je echter obstipatie wilt verlichten of voorkomen probeer dan rijpe bananen in plaats van onrijpe bananen te eten. Rijpe bananen zijn helemaal geel met een aantal bruine vlekken.

Gluten

Gluten is een eiwit en zit in granen zoals tarwe, gerst, rogge, spelt, kamut en triticale. Sommige mensen kunnen last krijgen van obstipatie wanneer zij gluten eten (9). Andere mensen zijn er intolerant voor. Dit is een aandoening genaamd coeliakie. Wanneer iemand met coeliakie gluten eet valt hun immuunsysteem de darmen aan, met ernstige beschadiging als gevolg. Daarom moeten coeliakiepatiënten een glutenvrij dieet volgen (10). In de meeste landen heeft ongeveer 0.5-1 procent van de mensen coeliakie, maar veel hiervan zijn zich hier wellicht niet van bewust. Chronische obstipatie is een veel voorkomend symptoom. Gelukkig kan het vermijden van gluten de darmen helpen helen (10, 11, 12).

Bewerkte Granen

Bewerkte granen en graanproducten zoals wit brood, witte rijst en witte pasta zijn minder voedzaam en kunnen eerder voor verstopping zorgen dan volkoren granen. Dat komt doordat de zemelen en kiemen van de korrel zijn verwijderd. Vooral de zemelen bevatten veel vezels, een voedingsstof die massa aan je ontlasting toevoegt en voor een betere stoelgang zorgt.

Zuivel

Zuivel lijkt bij sommigen een andere veel voorkomende boosdoener te zijn van obstipatie. Baby’s, peuters en kinderen lopen vooral risico, mogelijk vanwege de gevoeligheid voor de eiwitten in koemelk (18). Er zijn veel volwassenen met gelijkende ervaringen. Er is echter weinig wetenschappelijke ondersteuning, aangezien de meeste onderzoeken naar deze effecten waren gericht op kinderen en niet op volwassenen.

Rood Vlees

Rood vlees kan obstipatie verergeren om drie redenen. Ten eerste bevat het weinig vezels, die massa aan je ontlasting toevoegen zodat het zich makkelijker voortbeweegt. Ten tweede kan rood vlees indirect ook ook zorgen voor een lagere vezelinname, doordat het wordt gegeten in plaats van meer vezelrijke opties. Ten derde bevat rood vlees meer vet in vergelijking met gevogelte en vis, waardoor het langer de tijd nodig heeft om te worden verteerd.

Gefrituurd Voedsel en Fastfood

Het veel of regelmatig eten van gefrituurd voedsel of fastfood kan ook het risico op obstipatie verhogen. Dat is omdat ze meestal veel vet en weinig vezels bevatten, een combinatie die de spijsvertering net als bij rood vlees vertraagt (21). Verder bevat gefrituurd voedsel en fastfood vaak veel zout, wat water onttrekt uit je ontlasting en het lastiger maakt om de uitweg van het lichaam te bereiken (23).

Persimmon

De persimmon is een populaire fruitsoort uit Zuid-Azië die stoppend kan werken bij sommige mensen. Vooral de wrange soorten bevatten veel tannines, stoffen die de darmsecretie en contracties verminderen en de stoelgang vertragen (5).

Andere Factoren die Obstipatie Kunnen Beïnvloeden

Naast voeding spelen ook andere factoren een rol bij obstipatie:

• Stress en Angst: Veel van wat er in de darmen gebeurt, houdt rechtstreeks verband met emoties. Obstipatie kan een gevolg zijn van stress of angst. Ga na of dit bij jou het geval is.
• Medicijnen: Sommige medicijnen hebben verstopping als bijwerking.
• Onvoldoende Vocht: Drink minstens 1,5 tot 2 liter per dag. Drink vooral water, thee en koffie zonder suiker.
• Weinig Beweging: Beweeg minstens een halfuur per dag actief. Ga bijvoorbeeld wandelen, rennen, fietsen, zwemmen of tuinieren.
• Uitstellen van Toiletbezoek: Ga naar de wc als u voelt dat u moet poepen. Ga meteen, ook al heeft u het druk. Als u dit niet doet, voelt u na een tijd niet meer goed dat u moet poepen.

Medicijnen bij Obstipatie

Er zijn verschillende medicijnen die kunnen helpen tegen verstopping. Als het goed is gaan uw darmen sneller werken als u deze middelen neemt. Ook krijgt u zachtere poep. Bespreek het met uw huisarts als u medicijnen wilt gebruiken. De huisarts kan een medicijn voorschrijven.

Natuurlijke vezels: Dit zijn natuurlijke vezels die ervoor zorgen dat er meer vocht in uw darm blijft. Daardoor wordt uw poep zachter. Neem deze middelen elke dag bij uw ontbijt. Meng ze bijvoorbeeld door de yoghurt. Na 1 tot 3 dagen merkt u dat u beter gaat poepen.

Lactulose of macrogol: Als de natuurlijke vezels niet genoeg helpen, kunt u lactulose of macrogol gebruiken. Ook deze medicijnen zorgen voor meer vocht in uw darm. Daardoor wordt uw poep zachter. En uw darm gaat beter ‘kneden’. Lactulose is er als stroop en als poeder. Neem deze medicijnen elke dag bij uw ontbijt. Vaak moet u er 2 tot 3 maanden mee doorgaan.

Zetpil bisacodyl: Soms is een zetpil bisacodyl nodig om de eerste harde poep weg te krijgen. Een zetpil doet u in uw anus. Na een kwartier tot een uur komt de poep eruit.

Klysma: Een klysma werkt nog sneller dan een zetpil bisacodyl. Een klysma is een kleine tube waarmee u een vloeistof in uw anus brengt. De vloeistof maakt de harde poep zacht en werkt als een soort glijmiddel. Na een klysma moet u meestal snel poepen.

Wanneer naar de huisarts?

Je hebt je voeding aangepast, bent meer gaan bewegen en ontspannen maar desondanks blijf je last hebben van obstipatie? Dan is het verstandig om naar de huisarts te gaan en het onderliggend probleem te achterhalen.

Overzicht van Voedingsmiddelen en Hun Invloed op Obstipatie

labels:

Zie ook:

• Spaghetti Plakt Niet? Dé Ultieme Gids & Tips!
• Pannenkoeken Bakken op Inductie: Tips voor Perfecte Pannenkoeken
• Waarom Knakworsten Niet Koken: De Beste Bereidingswijze
• Spaghetti afspoelen of niet? De grote spaghetti discussie!
• Ontdek de Ultieme Vergelijking: Mamas Maaltijden vs Jumbo Maaltijdpakketten – Welke Is Echt de Beste Keuze?
• Ontdek Het Geheim van Perfect Geroosterde Aardappelen – Knapperig en Vol Smaak!