In de afgelopen decennia is verschillend gedacht over de relatie tussen voeding en acne. Is er nu wel of geen verband tussen wat je eet (of drinkt) en het ontstaan of verergeren van puistjes? Daarnaar is inmiddels veel onderzoek gedaan. Talrijke onderzoeken hebben het verband tussen voeding en acne onderzocht. Hoewel het bewijs nog niet sluitend is, hebben bepaalde voedingsfactoren mogelijke associaties aangetoond.

De Rol van Voeding bij Acne

In de Verenigde Staten vormde een advies over voeding vóór 1960 een belangrijk onderdeel van de behandeling van acne. In 1969 en 1971 werden resultaten van twee studies gepubliceerd die juist aantoonden dat voeding niet gerelateerd was acne, waardoor behandeladviezen weer veranderden. In de eerste studie werd naar het effect van chocolade gekeken. De helft van de proefpersonen at elke dag een reep met chocolade, terwijl de andere helft een reep kreeg zonder chocolade. Dat er uiteindelijk geen verschil werd gevonden in acneklachten tussen de groepen, kan gelegen hebben aan het feit dat de reep zonder chocolade evenveel suiker en vet bevatte als de reep met chocolade. In de tweede studie werd gekeken naar de invloed van het gebruik van chocolade, melk, geroosterde pinda’s of cola. Ook nu werd geen relatie gevonden met acne.

Zuivel en Acne

In het onderzoek naar de invloed van voeding op puistjes is vaak gekeken naar het effect van zuivelproducten. In 2005 vroegen onderzoekers (onder leiding van Adebamowo) 47.355 volwassen vrouwen wat zij aten en dronken gedurende hun schooltijd. Ook werd aan de deelnemers gevraagd of een dokter ooit bij hen de diagnose ‘zware acne’ had gesteld. Opvallend was dat alleen magere melk geassocieerd was met acne, maar niet halfvolle of volle melk. Maar ook deze studie heeft wel een aantal tekortkomingen. Voor de deelnemers aan het onderzoek is het natuurlijk lastig om zich de hoeveelheid melk die werd gedronken tijdens de schooltijd nog heel precies te herinneren. Daarnaast kregen patiënten met acne vroeger het advies om geen frisdrank te drinken. Als deze vrouwen inderdaad frisdranken hebben vermeden, dan was het gebruik van melk onder deze groep meer waarschijnlijk. Deze zelfde groep onderzoekers voerde een vergelijkbaar onderzoek uit onder 6094 meisjes van 9 tot 15 jaar. In dit onderzoek werd juist weer een relatie gevonden tussen alle soorten melk en acne. Geconcludeerd is daarom dat binnen drie verschillende groepen een relatie is aangetoond tussen melk en acne. Toch blijft die relatie statistisch gezien zwak. In verschillende onderzoeken worden verschillende resultaten gemeld, maar er is enig bewijs dat een verhoogde zuivelinname acne kan veroorzaken. Artsen weten niet waarom, maar ze vermoeden dat hormonen in zuivelproducten de schuldige zijn. Probeer minder melk, kaas, yoghurt en room te nemen (zonder te overdrijven) en kijk wat voor effect dat op je huid heeft. Bedenk ook dat weiproteïneshakes een soort supergeconcentreerde melk zijn!

Suikers en Acne

Ook de rol van suikers is uitvoerig bekeken bij acne. Is er een verband tussen koolhydraten en puistjes? Ja daar lijkt het zeker op. Het meest overtuigende bewijs hiervoor is uiteindelijk geleverd door een studie van Smith en zijn collega’s. Zij toonden bij een groep mannen van 15-25 jaar aan dat huidklachten verbeterden na een dieet met een lage glycemische last*. Echter: het dieet hield ook in dat de inname van vet en voedingsvezels werd verlaagd. Hierdoor daalde het gewicht van de deelnemers. Dit kan natuurlijk van invloed zijn geweest op de afname van de klachten. Het dieet zorgde verder voor een daling in androgeen-index (mannelijk geslachtshormoon). Dezelfde onderzoekers toonden aan dat een dieet met een lage glycemische last ook een positief effect had op de samenstelling van talg en daarmee op acne. Een andere belangrijke aanwijzing voor het effect van voeding op acne wordt geleverd door vrouwen die lijden aan het polycysteus-ovariumsyndroom. Deze patiënten worden behandeld met glucoseverlagende medicijnen.*De glycemische last zegt iets over de mate waarin de bloedsuikerspiegel stijgt door het eten van bepaalde voeding.

Voedingsmiddelen met een hoge glycemische waarde, zoals zoete snacks en geraffineerde koolhydraten, kunnen acne triggers zijn. Uit recent onderzoek blijkt dat acne kan verergeren door voeding met een hoge glycemische index (voeding waardoor je bloedsuiker ineens sterk stijgt). We weten dat het gemakkelijker gezegd is dan gedaan, maar om je huid gezond te houden moet je je ver houden van zoetigheden, suikerhoudende dranken en lekkernijen gemaakt van wit meel. In plaats daarvan doe je er veel beter aan vezelrijke voeding te nuttigen zoals volle granen en peulvruchten. Voedingsmiddelen zoals witte suiker, witbrood, witte rijst, zoetigheden en aardappelen kun je dus beter laten staan. Voedsel met veel vezels (zoals havermout en linzen) kan bijdragen aan een betere insulineregulering in je lichaam. Te veel insuline stimuleert namelijk de mannelijke hormonen die acne kunnen aanwakkeren.

Vetten en Antioxidanten

De inname van omega 3-vetzuren in vergelijking met de inname van omega 6-vetzuren, speelt mogelijk een rol bij acne. Een relatief hoge inname van omega 3-vetzuren onderdrukt het ontstaan van ontstekingsreacties en heeft daarom misschien een positief effect op puistjes. Ook zuurstofradicalen spelen een rol bij het verergeren en ontstaan van acne. Een studie toont aan dat patiënten met acne minder vitamine A en E (antioxidanten) in het bloed hebben dan proefpersonen zonder puistjes. Ook is aangetoond dat bepaalde flavonoïden (afkomstig van planten) en resveratrol antibacterieel werken en ingezet kunnen worden tegen de bacterie P. De inzet van antioxidanten lijkt veelbelovend.

Het opnemen van ontstekingsremmende voedingsmiddelen in je dieet kan een positieve invloed hebben op acne. Van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetzuren is aangetoond dat ze ontstekingsremmende eigenschappen hebben en acne-gerelateerde ontstekingen kunnen helpen verminderen. Bovendien kan het consumeren van fruit en groenten die antioxidanten bevatten bijdragen aan een gezondere huid door oxidatieve stress te bestrijden. Vettige vis is rijk aan omega-3 vetzuren die helpen ontstekingen te bestrijden in alle systemen van het lichaam, waaronder ons grootste orgaan, de huid. Probeer een paar keer per week een portie zalm of tonijn te nemen om acne ver weg te houden. Donker fruit en bessen zoals rode druiven en bosbessen zijn rijk aan antioxidanten en vezels. Dit draagt mogelijk bij aan de insulineregulering.

Zink en Vitamine A

Zink is een belangrijk element bij de ontwikkeling en het functioneren van de huid. In meerdere studies is aangetoond dat de orale toediening van zink een positief effect heeft bij acne, meer dan op een milde vorm van de aandoening. Behandeling van acne met (orale) vitamine A is effectief. Onduidelijk is wat het effect is van de inname van voedingsvezels.

Verschillende vitamines en mineralen spelen een essentiële rol bij het behoud van een gezonde huid. Zo is vitamine A cruciaal voor huidcelvernieuwing en talgregulatie. Vitamine E werkt als een antioxidant en beschermt de huidcellen tegen beschadiging. Zink, een belangrijk mineraal, heeft antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen.

Welk Fruit Helpt Tegen Acne?

Worstelt u met acne en vraagt u zich af of bepaalde vruchten kunnen helpen? Sommige vruchten bevatten eigenschappen die kunnen helpen om puistjes te voorkomen en ontstekingen te verminderen. Fruit bevat vitaminen, mineralen en antioxidanten die de gezondheid van de huid ondersteunen. Door meer fruit te eten, krijgt u meer vezels binnen, wat helpt om afvalstoffen uit het lichaam te verwijderen en de bloedsuikerspiegel in balans te brengen. Over het geheel genomen bevordert het vullen van uw voeding met vers fruit een heldere huid van binnenuit.

Fruit bevat essentiële vitaminen, mineralen en antioxidanten die een heldere, gezonde huid ondersteunen. Ze helpen de huid te hydrateren, ontstekingen te bestrijden, beschermen tegen schade door de zon en brengen de olieproductie in balans.

  1. Aardbeien: Staan bovenaan de lijst vanwege hun hoge gehalte aan antioxidanten. Ze bevatten anthocyanen die ontstekingen en schade door vrije radicalen helpen bestrijden. Gewoon een kopje aardbeien per dag eten helpt om puistjes te voorkomen en te behandelen. U kunt ook een hydraterend aardbeien gezichtsmasker maken.
  2. Bosbessen: Horen thuis in een acne-bestrijdend dieet dankzij hun antimicrobiële effecten. Geniet elke dag van een kopje bosbessen op zichzelf, in smoothies, of besprenkeld met yoghurt en havermout.
  3. Papaja: Is een ontstekingsremmende vrucht die huidvernieuwing bevordert. Het bevat een enzym genaamd papaïne dat de huid zacht scrubt en poriën ontstopt. Simpelweg het vruchtvlees van papaja 5-10 minuten over het gezicht wrijven kan wonderen doen.
  4. Tomaten: Helpen overtollige olie en talgproductie onder controle te houden, waardoor ze een belangrijke toevoeging aan een acne-dieet zijn. Geniet van gesneden tomaten in salades, sandwiches en meer.
  5. Sinaasappels: Zijn een van de rijkste bronnen van vitamine C. Eén sinaasappel volstaat al om aan meer dan 100% van uw dagelijkse vitamine C-behoefte te voldoen! Eet sinaasappels als tussendoortje of gebruik sinaasappelschijfjes op acnegevoelige plekken.
  6. Appels: Een appel per dag kan acne echt tegenhouden! De hydraterende vezels en het watergehalte in appels bevorderen ook de genezing van de huid. Geniet van appels rauw of gemengd in smoothies. U kunt ook dit appel-honingmasker proberen: meng 2 eetlepels appelmoes met 1 theelepel honing.
  7. Bananen: Staan op de lijst dankzij hun antimicrobiële en hydraterende eigenschappen. De natuurlijke oliën in bananen hydrateren de huid ook zonder de poriën te verstoppen. Pureer een rijpe banaan en gebruik het als voedend gezichtsmasker.
  8. Ananas: Bevat ook AHA's die dode huidcellen verwijderen en poriën ontstoppen.
  9. Kiwi's: Bevatten zelfs meer vitamine C dan sinaasappels! Kiwi's bevatten ook antioxidanten zoals vitamine E en carotenoïden om de huid te beschermen tegen schade door de zon.
  10. Citroenen: Gebruik vers geperst citroensap als dagelijkse toner om poriën te vernauwen en een heldere huid te bevorderen.

Door meer van deze smetvretende vruchten aan uw dieet toe te voegen, voedt u uw huid van binnenuit. Eet de vruchten altijd vers of gemengd in plaats van in sapjes voor de meeste voordelen. Gebruik 2-3 van deze vruchten in uw dagelijkse maaltijden en snacks. Zo voorziet u uw huid van de belangrijkste vitaminen, mineralen en antioxidanten die nodig zijn voor een heldere, stralende teint.

Sommige fruitsoorten zoals mango's, druiven, bananen en gedroogd fruit hebben een hoge glycemische index die acne bij sommige mensen kan verergeren. Voor de meeste mensen is het echter prima om ze met mate te eten. Eet fruit zoveel mogelijk rauw en vers. Ze in smoothies mengen is ook geweldig. Vermijd het om ze te persen, want dat ontdoet ze van de heilzame huidhydraterende vezels. Streef naar minstens 2-3 porties acnebestrijdend fruit per dag. Eén portie staat gelijk aan ongeveer 1 kopje bessen of plakjes/stukjes van een grotere vrucht. Voeg fruit zoals citroen, limoen, grapefruit, aardbeien, ananas, sinaasappels, appels en kiwi aan uw water toe voor een verfrissende, huidgezonde drank. Kruidenthee met fruit is ook heilzaam.

U kunt fruit het beste apart van andere voedingsmiddelen eten, als tussendoortje of vóór een zwaardere maaltijd. Het gebruik van kleine hoeveelheden rauw, vers sap of pulp van citroenen, appels, aardbeien, kiwi's, ananas, papaja's, sinaasappels of tomaten kan acne helpen bestrijden als u het op de huid aanbrengt.

Het vergt geduld en consistentie, maar de meeste mensen merken binnen 2-4 weken verbeteringen in hun huid nadat ze de fruitinname hebben opgevoerd. Zorg ervoor dat u een gezond dieet en een gezonde levensstijl blijft volgen voor een blijvende heldere huid. U hebt waarschijnlijk geen supplementen nodig als u dagelijks 2-3 porties fruit eet. Een zinksupplement kan echter helpen voor mensen met matige tot ernstige acne, omdat het ontstekingen vermindert. Probiotische supplementen ondersteunen ook de darmgezondheid voor een helderdere huid.

Andere Factoren

Er bestaat niet zoiets als één simpele oorzaak voor acne. Er is evenmin één simpele oplossing. Voor het behandelen van deze huidklacht moet je ook gewoon een lange adem hebben. De hoofdoorzaken van acne zijn vooral hormonaal en houden geen verband met vitamine- of mineraalgebreken. Een evenwichtig dieet met veel fruit en groenten voorziet de huid echter wel van de essentiële voedingsstoffen die de huid nodig heeft om puistjes te genezen. Acne wordt veroorzaakt door hormonale veranderingen. Chocolade, chips en bier zijn misschien niet goed voor je gezondheid, ze zijn niet de oorzaak van acne.

Hoewel bepaalde voedingsmiddelen mogelijke associaties met acne hebben aangetoond, is het belangrijk op te merken dat triggers van persoon tot persoon kunnen verschillen. Enkele veelvoorkomende boosdoeners zijn zuivelproducten; met name magere melk, vanwege de potentiële hormonale invloed. Bovendien kunnen individuen nadelige reacties ervaren op specifieke voedingsmiddelen zoals chocolade, cafeïne of gekruid voedsel. Het identificeren van persoonlijke triggers en het aanpassen van het dieet kan helpen bij het beheersen van acnesymptomen.

Overzicht Voedingsstoffen en Producten

Binnen verschillende onderzoeken is naar voren gekomen dat zink, meervoudige onverzadigde vetten en vitamine A, acné kunnen verbeteren. Mensen met acné blijken een lager peil te hebben van het mineraal zink. Zink helpt de geïrriteerde huid te kalmeren en de wondgenezing te bevorderen. Onverzadigde vetten zijn belangrijk bij het opbouwen van nieuwe cellen en dus belangrijk bij het onderhouden van je huid. Eskimo jongeren hebben vrijwel nooit last van puistjes, omdat ze veel vette vis eten. Vitamine A helpt de huidcyclus te reguleren. Op deze manier komt het talg niet vast te zitten in de huid, maar kan het makkelijk naar buiten.

In onderstaande tabel is een overzicht opgenomen van de verschillende producten die deze voedingsstoffen bevatten:

Stof Producten
Zink Kalkoen, Amandelen, Noten, Granen, Rood vlees, Kip, Vis, Schaaldieren, Eidooiers, Pompoenzaden, Peulvruchten, Aardappelen, Knoflook, Champignons, Druiven, Olijven
Meervoudige onverzadigde vetten Olie, Margarine in een kuipje, Vloeibare margarine, Frituurolie, Vis, Haring, Makreel, Zalm, Paling
Vitamine A Visolie, Zalm, Wortelen, Spinazie, Broccoli

Hoewel er meer onderzoek nodig is om de complexe relatie tussen voeding, supplementen en acne volledig te begrijpen, is het duidelijk dat voeding tot op zekere hoogte de gezondheid van de huid kan beïnvloeden. Het opnemen van een uitgebalanceerd dieet met de nadruk op ontstekingsremmende voedingsmiddelen, probiotica en essentiële voedingsstoffen kan de algehele gezondheid van de huid ondersteunen en mogelijk acnesymptomen verlichten. Individuele reacties kunnen echter variëren.

labels:

Zie ook: