De temperaturen stijgen langzaam, de vorst is bijna voorbij… dat betekent dat het moestuinseizoen weer volledig van start is gegaan! Maart is de eigenlijke start-maand voor het moestuinseizoen. De temperaturen stijgen, de zon laat zich steeds meer zien en ook het groen komt af en toe al een beetje meer door in de natuur.
In de maand maart kun je al beginnen met het voorzaaien van diverse groenten in handige kweekbakjes in huis. Zo help je je moestuinplantjes alvast een beetje, zodat ze straks extra goed kunnen groeien. Over een paar weken kun je je stekjes in de volle grond plaatsen, zodat ze in je moestuin goed verder kunnen groeien. Ook is er een aantal gewassen dat nu al in de volle grond in de moestuin mag kweken. Benieuwd welke groenten en fruit jij nu al kunt zaaien en hoe je dat het beste aan kunt pakken? Lees dan verder!
Voorbereidingen voor het Zaaien
Stroop je mouwen maar op want met de lente voor de deur is maart dé perfecte tijd om te starten. Begin je meteen met zaaien en planten, dan oogst je al binnen 2 maanden elke dag uit je tuin. Ben je al bezig? Dan is dit de tijd dat je je bakken van vorige jaren weer klaar maakt voor een nieuw seizoen - als je dat nog niet gedaan hebt.
Daarvoor haal je het raster weg, verwijder je alle plantenresten, schep je de mix grondig om en voeg je verse voeding toe. Staan er nog groentes die je eind vorig jaar zaaide? Of vaste planten? Werk daar dan omheen - óf zet ze met een flinke kluit mix eraan even opzij.
Heb je meerdere bakken staan, dan verzamel je ze in één ervan. Laat planten die nu in bloei schieten nog even staan - zoals deze palmkool. Schoon je tuin weer lekker op: verwijder al het onkruid, geef de rasters en gebruikte labels een sopje, en zet je emmers en gereedschap alvast weer klaar.
Zet je tuin op met goede en duurzame materialen. Door er nu wat extra in te investeren, krijg je niet alleen een beter resultaat, maar heb je er jarenlang plezier van. Check je voorraad zaden. Twijfel je bij sommige zakjes of de zaden nog goed zijn? Doe dan een kiemtest, dan weet je het meteen.
Zaai op de aanbevolen tijd, zelfs als het al lekker warm is. De dagen zijn nog steeds een beetje kort, en het aantal uren daglicht speelt een grote rol. Bovendien kan het in maart nog flink koud worden. Je zaailingen komen sneller op als je ze afdekt met wat vlies.
Zaaien onder Glas in Maart
In huis voorzaaien is ideaal voor gewassen die een lange groeiperiode nodig hebben. Binnen zaai je gewassen die een lange groeiperiode nodig hebben, en gewassen die rond april al naar buiten mogen. Hierdoor win je tijd, met als voordeel dat je straks eerder kunt oogsten. Een ander voordeel is dat je gewassen gelijkmatiger zullen groeien omdat je de mooiste kiemplantjes kunt selecteren en op de ideale afstand kunt planten.
Hieronder een overzicht van groenten die je in maart onder glas kunt zaaien:
- Aardbeien
- Andijvie
- Artisjokken
- Aubergine
- Basilicum
- Bloemkool
- Broccoli
- Chinese kool
- Chilipeper
- IJsbergsla
- Koolrabi
- Komkommer
- Kropsla
- Paprika/peper
- Prei
- Radijs
- Rodekool
- Roodlof
- Rucola
- Savooiekool
- Selderij (bleek- en knolselderij)
- Slasoorten
- Spitskool
- Spruitjes
- Tomaat
- Zaaiui
Specifieke Tips voor Zaaien onder Glas
Aardbeien zaaien: Vanaf februari tot eind maart kun je aardbeien onder glas zaaien. Maak gebruik van een grondmengsel van zand en potgrond om in te zaaien. Strooi een klein laagje grond in je zaaibakje en maak deze lichtvochtig. Zaai de aardbeienzaadjes met een ruimte van ongeveer 5 centimeter uit elkaar en dek deze af met een heel dun laagje zand, die je opnieuw bevochtigt. Na 2 weken komen de eerste plantjes al boven de grond! Na 4 tot 6 weken zijn de plantjes groot genoeg om uit te planten in de moestuin of in een plantenbak op je balkon of terras.
Andijvie zaaien: Andijvie mag in het vroege voorjaar binnen gezaaid worden, het liefst onder koud glas. De zaden zullen wat langer doen over het kiemen en groeien, maar zullen uiteindelijk wel voller groeien. Gebruik een bakje dat hoog genoeg is en zorg voor voldoende ontwateringsgaatjes in de bodem. Zaai niet teveel zaden in het bakje, zo is er meer ruimte voor de worteltjes en kun je de zaailingen straks makkelijker in de moestuin planten.
Aubergine zaaien: Zaai aubergines in potjes bij een temperatuur van minimaal 22 graden. Zorg voor een constante warmte, bijvoorbeeld door de zaaisels overdag in de vensterbank te zetten en ‘s avonds in de buurt van de verwarming. Hoe warmer je aait, hoe sneller de zaadjes zullen kiemen. Bij kamertemperatuur duurt de kieming gemiddeld zo’n drie weken. Na de kieming mogen de plantjes vrij snel worden overgeplant naar en potje potgrond gemengd met grof zand. Zaaien in pure vermiculiet is ook een goede optie.
Radijs zaaien: In februari kun je al beginnen onder glas. Het leuke van radijsjes, is dat ze snel groeien en je ze na een paar weken al kunst oogsten.
Paprika/peper zaaien: Pepers en paprika’s groeien het beste in een grond met voldoende humus. De plantjes hebben veel warmte en licht nodig om te groeien, dus zorg altijd voor een plek op de vensterbank en het liefst in de buurt van de verwarming. In april of mei kunnen je plantjes naar de moestuin verplaatst worden.
Zaaien in de Volle Grond in Maart
Gelukkig zijn er een aantal gewassen die tegen wat kou kunnen. Deze bikkels kun je al in maart in de volle grond zaaien. Maart is een heerlijke maand voor de vroege wortels in de moestuin. Zoals het ras 'Jeanette F1', deze is perfect te zaaien bij een temperatuur van 15 graden. Als extra voordeel heb je bij het vroeg zaaien van wortels, dat je geen last hebt van de wortelvlieg. Deze is nu nog niet actief namelijk.
Hieronder een overzicht van gewassen die je in maart direct in de volle grond kunt zaaien:
- Aardappels
- Doperwten
- Kapucijners
- Knoflook
- Knolraap
- Pastinaak
- Plantui
- Raapstelen
- Radijs
- Rode bietjes
- Rucola
- Schorseneren
- Snijbiet
- Spinazie
- Tuinbonen
- Tuinkers
- Veldsla
- Wortels
Specifieke Tips voor Zaaien in de Volle Grond
Tuinbonen zaaien: Tuinbonen kunnen in januari en februari al onder glas gezaaid worden en vanaf maart mogen ze meteen de volle grond in! De tuinboon is een plant die rechtopstaand groeit, zorg daarom voor minstens 60 cm afstand tussen de rijen. Maak in de grond een gaatje van ongeveer 5cm diep en zaai hier een aantal bonen in.
Doperwten: Doperwten ontwikkelen zich tot hele bijzondere, sierlijke planten. Maak in de volle grond een gaatje van ongeveer 5cm diep en stop 1 of 2 zaden in een gaatje. Zorg voor minimaal 30 cm tussen de rijen, bij doperwtsoorten die hoger groeien, is de afstand tussen de rijen ook groter (tot 1 meter).
Radijs: Aan het einde van de maand maart mogen ze in de volle grond geplant worden. Het leuke van radijsjes, is dat ze snel groeien en je ze na een paar weken al kunst oogsten. Radijs kun je dus super handig bij de wortels zaaien. Dat scheelt je weer een hoop onkruid. Daarnaast doen deze gewassen elkaar erg goed, het stimuleert elkaar in de groei.
Extra Tips voor een Succesvolle Moestuin in Maart
- Maak een moestuinplan: Weet je nog niet helemaal wat je allemaal wil gaan kweken dit jaar? Dan is het slim om eerst een moestuinplan te maken, voordat je zomaar start met zaaien.
- Kies voor biologische zaden: Bij het verkrijgen van biologische zaden worden er geen chemicaliën gebruikt. Het onkruid wordt namelijk met de hand verwijderd, de zaden worden met de hand gewonnen en door de keuze voor streeksoorten passen de zaden zich jaar op jaar aan en worden ze steeds sterker en weerbaarder voor schimmels en infecties.
- Combinatieteelt: Als je dan je moestuin plan klaar hebt liggen, dan zou het natuurlijk zonde zijn als bepaalde zaden en planten nét niet helemaal lekker naast elkaar staan. Het zijn net mensen; sommige gaan goed samen, maar andere kun je beter uit de buurt van blijven. Daarom is het belangrijk om bij je plattegrond rekening te houden met de voorkeuren. Welke zaden gaan prima samen en welke niet?
Overzicht van Zaaimogelijkheden in Maart
Om een duidelijk overzicht te geven van wat je in maart kunt zaaien, is hier een tabel met de belangrijkste gewassen en hun zaaimethoden:
| Gewas | Zaaimethode | Opmerkingen |
|---|---|---|
| Aardbeien | Onder glas | Zaaien in zand en potgrond mengsel |
| Andijvie | Onder glas | Zaaien onder koud glas |
| Aubergine | Onder glas | Minimale temperatuur van 22 graden |
| Radijs | Onder glas/Volle grond | Snelgroeiend, kan ook direct in de volle grond |
| Tuinbonen | Volle grond | Zorg voor voldoende ruimte tussen de rijen |
| Doperwten | Volle grond | Zorg voor ondersteuning (klimrek of stokken) |
| Spinazie | Volle grond | Kan goed tegen kou |
Met deze tips en informatie ben je helemaal klaar om aan de slag te gaan in je moestuin in maart!
labels:
Zie ook:
- Welke Pizza Is Het Gezondst? Tips voor een Verantwoorde Keuze
- Welke Groente Past Perfect bij Jouw Hamburger? Ontdek Het Hier!
- Welke Wijn bij Soep? De Beste Combinaties Ontdekken
- Ontdek Het Ultieme Turkse Şehriyeli Pilav Recept Met Perfecte Tarwe Rijst!
- Ontdek de Verrassende Betekenis en Oorsprong van Picknicks die je Moet Weten!




