Wraps of tortilla’s zijn ideaal. Je belegt ze met wat je lekker vindt, rolt ze op en klaar is je lunch, snack of avondmaaltijd. Ook al let je op je lijn, het is wel leuk als je tijdens een verjaardag ook wat kunt snacken. Iedere verjaardag staan er bij ons wrap hapjes op tafel. Door de neutrale smaak van de “pannenkoek” heb je tal aan beleg mogelijkheden.

Hieronder vind je diverse recepten en inspiratie om zelf heerlijke wraps te maken met kipfilet en roomkaas.

Wrap Hapjes met Kipfilet, Komkommer en Heksenkaas

Zo makkelijk als het klinkt, zo makkelijk zijn deze hapjes te maken. Een van die hapjes was dit wrap hapje welke ik maakte met de Heksenkaas die ik onlangs in de Foodybox had gekregen. Nu was ik al bekend met Heksenkaas en vind het heerlijk maar ik had het nog niet eerder in een wrap gebruikt. Lekker joh! Ze waren zelfs zó lekker dat ik nu het recept met je deel.

Ingrediënten:

  • Wraps
  • Heksenkaas
  • Kipfilet
  • Komkommer

Bereiding:

  1. Verwarm de wraps even kort in de koekenpan.
  2. Laat ze afkoelen en snijd ondertussen de komkommer in de lengte met een dunschiller in dunne lange plakken.
  3. Verdeel de Heksenkaas over de wraps, leg hierop de kipfilet en tot slot de komkommer.
  4. Rol de wraps dicht en snijd in stukjes.

Wrap met Kruidenroomkaas, Gerookte Kipfilet en IJsbergsla

Vandaag heb ik een wrap met kruidenroomkaas, gerookte kipfilet en fijngesneden ijsbergsla voor je. Maak er een lekkere salade of wat couscous bij en je hebt een perfecte maaltijd voor 2 personen.

Ingrediënten:

  • Wraps
  • Kruidenroomkaas
  • Gerookte kipfilet
  • IJsbergsla
  • Bieslook of lente-ui

Bereiding:

  1. Verwarm de wraps volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Ik verwarmde mijn wraps kort in een hete, maar droge koekenpan.
  2. Besmeer de wraps royaal met kruidenroomkaas.
  3. Snij de gerookte kipfilet in heel kleine blokjes en beleg de wraps ermee.
  4. Verdeel lekker wat sla over de wraps en bestrooi met wat fijngehakte bieslook of lente-ui.

Wrap met Kip, Roomkaas en Mango

Er zijn van die combinaties die altijd werken… Dus toen ik deze wraps met kip, roomkaas en mango op de foto ging zetten - omdat ik dit dus echt een gouden combi vind - twijfelde ik even. Dat dit lekker is, weet toch iedereen?! Nou ja, met de gok dat je nog niet op de hoogte was van dat deze ingrediënten goed samen gaan, deel ik vandaag dit heerlijke makkelijke recept.

Deze wraps zijn trouwens perfect als picknick gerecht of lekker voor onderweg in de auto naar vakantie. Trek je er binnenkort op uit, dan mogen deze wraps met kip, roomkaas en mango eigenlijk niet in de picknick mand ontbreken.

Ingrediënten:

  • Tortilla wraps
  • Roomkaas
  • Gemengde sla
  • Kipfilet
  • Mango

Bereiding:

  1. Besmeer als eerste de tortilla wrap helemaal met een flinke laag roomkaas.
  2. Leg daar vervolg de gemengde sla op.
  3. Leg in het midden van de wrap in de lengte waarin je straks gaat oprollen de plakken kipfilet over elkaar.
  4. Schil de mango en snij het vruchtvlees in lange dunne repen. Leg de reepjes mango op de kipfilet.
  5. Begin de wraps met kip, roomkaas en mango nu voorzichtig maar wel strak op te rollen. Wil je de wrap meenemen, dan is het handig om de wrap even door de snijden.

Andere lekkere variaties

  • Wraps met roomkaas, avocado en spianata romana
  • Wraps met groene asperges en zalm
  • Wrap met kruidenkaas, kipfilet en sla: Smeer een laagje kruidenkaas op een wrap, beleg hem met plakjes kipfilet en een beetje fijngesneden ijsbergsla.
  • Carpaccio wraps

Tips en Tricks

  • Zin in een warme hap? Rol ze dan niet op maar vouw dubbel of leg er 2 op elkaar en grill in tosti-ijzer of koekenpan tot ze door en door warm zijn en de buitenkant lekker krokant is.
  • Wat ik zelf altijd fijn vind als het op een verjaardagstafel staat, is rauwkost. Afgelopen verjaardag heb ik alle groenten gesorteerd op een bord gelegd en in het midden een potje hek’snkaas gezet.
  • Fruit doet het ook altijd goed! Zo maak ik vaak een meloen met rauwe ham prikker. Hierbij prik je eerst een stukje meloen, vervolgens een opgerold half plakje rauwe ham en dan nogmaals een stukje meloen en een half plakje rauwe ham aan een spies.
  • Ik maak ook wel eens spiezen met de combinatie ananas en gerookte kipfilet.

Voedingswaarde

De genoemde waardes zijn gebaseerd op standaard tabellen en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.

labels: #Kip

Zie ook: