Yoghurt Barn is een populaire plek geworden voor yoghurtliefhebbers. Met vestigingen in verschillende steden, waaronder de bruisende wijk de Pijp in Amsterdam, biedt Yoghurt Barn een breed scala aan yoghurtgerechten en andere lekkernijen.
De Yoghurt Barn Ervaring
De inrichting is mooi licht en strak, maar afgewisseld met natuurhout voelt het geheel toch heel warm aan. Het is echt een heerlijke plek om even bij te komen, te kletsen en wat lekkers te eten.
Bij Yoghurt Barn kan je heel crea bea je eigen yoghurt met toppings samenstellen.
De vestiging in De Pijp in Amsterdam is altijd rete druk en het terras zit altijd vol.
Aan de linkerkant vind je de enorme bar, waar de yoghurtjes ter plekke samengesteld worden, en rechts van de zaak en achterin knusse zitjes.
Veel hout, verse bloemen en lekker veel licht. Prachtig! Ook een ideale plek om te flexwerken denk ik.
Het Menu: Yoghurt in Alle Soorten en Maten
Bij de Yoghurt Barn kun je terecht voor, zoals de naam al doet vermoeden, yoghurt. Maar niet zomaar yoghurt, maar in allerlei soorten en maten.
Magere yoghurt, romige hangop (mijn favo), boerenyoghurt en frozen yoghurt (ok, gedeelde eerste plek met de hangop).
Voor de mensen die liever geen zuivel eten is er sojayoghurt.
Dat is de basis van de barn en daarop kan je alles gooien wat je maar lekker vindt.
In de vitrine vind je vers fruit, verschillende soorten noten, huisgemaakte granola (ook al zo fijn), maar ook extra lekkere toppings zoals brownies, stukjes chocola of koekjes, en huisgemaakte sauzen op basis van fruit of karamel.
Voor diegene die niet kan kiezen zijn er de specials. Gegarandeerd goede combi’s.
Speciale Yoghurt Combinaties
Om het makkelijk te maken heeft de Yoghurt Barn een aantal specials, waarbij je zelf geen losse ingrediënten hoeft te kiezen.
Zit daar niets voor je tussen, dan kan je je eigen creatie samenstellen.
Ik testte de Merry Berry special met magere yoghurt, aardbeien compote, frambozen en blauwe bessen en een eigen samenstelling met magere yoghurt, cruesli, frambozen en blauwe bessen in een klein formaat a € 3,95.
Mijn eigen creatie vond ik iets te zuur door de magere yoghurt en ik had verwacht dat honing op tafel zou staan.
High Tea en Meer
Ik vind het ideaal voor een tussendoortje, maar als je wilt kun je hier ook uitgebreid high tea’en.
Je krijgt dan diverse yoghurtjes, healthy treats van Sharp Sharp (aanrader) en verschillende smaakjes verse thee.
Gewoon een koffietje bestellen kan natuurlijk ook.
En voor de mensen met haast, of op weg naar hun werk, zijn er de To Go bekers.
Tevens heeft de Yoghurt Barn ook een bomvol pakket samengesteld voor een High Tea, Brunch of Picknick.
High Choc Ervaring
Wat kregen we allemaal? We kregen uiteraard twee grote glazen warme melk waarin we zelf stukjes chocolade in moesten oplossen.
We hadden keuze uit witte, melk en pure chocolade. Wij maakten dus een combinatie chocolademelk.
Die chocolademelk paste wel precies bij het weer van vandaag, regenachtig, donker…
Op het bord verder nog: krenten-desembrood, twee kleine broodjes, twee dips gemaakt van hangop.
Vier verschillende soorten yoghurt-specials: onder andere de Crazie Cookie, bastognekoekjes, honing, kaneel en kiwi en de Merry Berry, yoghurt met bosvruchten.
Qua zoetigheid hadden we millionaire’s shortbreaks, brownies en een granola bar.
Erbij nog twee verschillende bionade limonade’s (citroen en grapefruit) en als toetje nog een fronzen yoghurt.
Het was echt enorm veel en zeker met zo’n groot glas warme chocomel!
In ieder geval was het sowieso heel erg lekker en zeker een aanrader om nog eens te doen!
Blended Yoghurts
Sinds kort heeft de Yoghurt Barn iets nieuws op het menu staan: De Blended Yoghurts.
Er was veel vraag naar smoothies en zodoende heeft de Yoghurt Barn een heel menu samengesteld.
Ze hadden de producten toch al in de zaak dus waarom niet?
Ik mocht wat blended yoghurts proeven en ik vind ze echt heel erg lekker!
Mijn favoriet? Dat zijn er twee: De Mango Madness en de Sassy Strawberry (is een special en staat helaas niet op het bord maar kan je wel bestellen!).
Prijs en Porties
Afhankelijk van het formaat en de ingrediënten, varieert de prijs.
Het kleine formaat is voor mij net te weinig, maar het verschil met de medium net te groot.
Kritische Notities
Fooi vragen terwijl je zelf je bestelling mee moet nemen, diepvriesfruit wat te koud is en ongezonde tova-achtige sausjes passen niet helemaal bij de gezonde beleving die ik er had verwacht.
Honing wordt gezien als ‘topping’ en daar moet je gewoon je portemonnee voor trekken… Niet helemaal passend vond ik, dus in plaats van honing nam ik genoegen met de wel gratis bruine suiker van tafel.
Extra Punten
Het interieur is prachtig, over het concept is absoluut nagedacht en op het eerste gezicht lijkt alles te kloppen.
Er is een uur gratis wifi bij een aankoop.
Yoghurt Barn: Een Overzicht
| Aspect | Beschrijving |
|---|---|
| Locatie | o.a. de Pijp, Amsterdam |
| Type Gerecht | Yoghurt in diverse varianten en samenstellingen |
| Specials | Merry Berry, Crazie Cookie, Terrific Tiramisu |
| Extra's | High Tea, Blended Yoghurts, To Go bekers |
| Sfeer | Licht, strak, warm, gezellig |
labels:
