Wil jij een wafelmix kopen die je meeneemt naar de smaak van échte Belgische wafels? Met een wafelmix kun je heel eenvoudig een lekker wafelbeslag maken, waarmee je de geliefde lekkernij gewoon zelf thuis kunt maken. Dan ben je bij Baktotaal.nl aan het juiste adres. In onze webshop heb je namelijk de ruime keuze uit verschillende soorten wafelmixen in diverse verpakkingen en van verschillende bekende merken. Van kleine tot grote hoeveelheden, je vindt het allemaal in onze webshop. Bestel het snel, zodat je direct aan de slag kunt gaan!

Wat is een Wafelmix?

Een wafelmix bevat een samengestelde combinatie van droge ingrediënten, zoals bloem, suiker, bakpoeder en zout, waarmee je eenvoudig een wafelbeslag maakt.

Verschillende Soorten Wafelmixen

Bij Baktotaal vind je eigenlijk voor iedereen wel een wafelmix. Bak je af en toe wafels? Ben je een professional die veel wafels maakt? Dan raden we aan om te kiezen voor een grotere verpakking bakmix wafels zoals die van 3,5 kg of zelfs 10 kg.

Met meer dan 10.000 bakproducten direct uit voorraad leverbaar, heb je alles binnen handbereik om snel te gaan bakken. Met het ruime assortiment vind je ook andere mixen, zoals broodmixen en koekmixen.

Benodigdheden voor het Bakken van Wafels

Om wafels te maken, heb je natuurlijk wel een wafelijzer nodig. Hiermee kun je eenvoudig wafels maken.

Wafels Personaliseren en Afmaken

Wafels zijn heerlijk zoals ze zijn, maar je kunt ze gemakkelijk personaliseren en aanvullen met andere producten in onze webshop. Met een goede wafelmix als basis kun je je wafels bovendien helemaal afmaken met toppings. Denk aan een laagje verse slagroom, kleurrijke eetbare strooisels of gesmolten chocolade. Ook verse vruchten zoals aardbeien, bosbessen en banaan passen perfect bij wafels. Op zoek naar iets speciaals? Probeer dan eens wafels te decoreren met karamel of hazelnootpasta.

FunCakes Mix voor Wafels: Authentieke Belgische Wafels

Voor overheerlijke Belgische wafels hoef je niet langer in België te zijn, met de FunCakes Mix voor Wafels maak je ze gewoon zelf. Voeg boter, water, ei en eventueel de FunCakes Parelsuiker toe aan de mix en geniet van die heerlijke, robuuste wafels volgens origineel Luiks recept: zoet, krokant en vol met suikerkristallen. Een wafel zoals een wafel bedoeld is. Het beste van België in een FunCakes verpakking. Met deze mix bak je eenvoudig heerlijke zoete Belgische wafels. Volgens origineel Luiks recept: robuust, zoet en krokant. Voeg de FunCakes Suikerparels toe voor heerlijke suikerkristallen in de wafels.

Bereidingswijze FunCakes Wafels

Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng met behulp van deeghaken 500 g mix, 150 g (room)boter, 175 ml water en 1 ei (50 g) in circa 3-4 minuten tot een glad deeg. Meng 200 g FunCakes Parelsuiker met 20 g licht gesmolten (room)boter. Meng het mengsel van parelsuiker en (room)boter in 30 seconden door het deeg. Verwarm het wafelijzer en vet beide bakplaten in. Draai van het deeg bolletjes van ongeveer 70 g (ongeveer 15 stuks). Bak de wafels 3-4 minuten in het wafelijzer totdat ze mooi goudbruin zijn. Garneer naar wens met bijv. slagroom of vers fruit.

Ingrediënten FunCakes Wafels

Tarwebloem, suiker, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddel: E450, E500, plantaardige olie en vet (raap), tarwegluten, zout, emulgator: E471 (palm), E472e, verdikkingsmiddel: E466, aroma, enzymen (tarwe). Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk en lupine. Bewaaradvies: koel en droog bewaren.

Tips voor het Bakken van Wafels

  • Is uw deeg te stevig door de kou? Leg uw zakken mix op warme plek.
  • Gebruik eventueel water op kamertemperatuur.

Overige Mixen en Bereidingstijden

Hieronder een overzicht van verschillende mixen en hun bereidingstijden:

Mixsoort Mixen Bereiden Productie per Kilo Mix
Wafels Minimaal 4-6 minuten machinaal opkloppen in hoogste versnelling ± 3,5 min bakken op 180 graden Celsius Ca. 20-22 wafellolly’s stokjes.
American Pancakes ca. 3 minBakken: op 180 graden Celsius ca. 200 graden Celsius
Mini donuts - 2 minuten bakken op 180 graden Celsius ca. 80 donuts, grote donuts ca.
Crêpes (zoet) - - ca. 200 graden Celsius
Crêpes (hartig en zoet) - - ca. 200 graden Celsius

Waarom een Wafelmix Kopen bij Baktotaal?

Een wafelmix kopen doe je bij Baktotaal. In onze webshop vind je producten van topkwaliteit tegen de beste prijs.

labels:

Zie ook: