Steeds meer consumenten hechten waarde aan dierenwelzijn en duurzaamheid bij de aankoop van vlees. Een belangrijke indicator hiervoor is het Beter Leven keurmerk, dat aangeeft in hoeverre rekening is gehouden met het welzijn van de dieren. In dit artikel lees je waar je op moet letten bij het kopen van 2 sterren varkensvlees.

Wat is 2 Sterren Varkensvlees?

Scharrelvlees is een tussenweg, dit vlees heeft meestal 1 of 2 sterren. De dieren krijgen meer ruimte, meer stro en mogen soms even naar buiten. Ze eten geen biologisch voer.

Varkensvlees met het 2-sterren Beter Leven keurmerk staat voor een diervriendelijker productieproces. De varkens hebben meer ruimte, stro om in te scharrelen en slapen, en kunnen naar buiten. Dit draagt bij aan een beter leven voor de dieren en uiteindelijk ook aan de kwaliteit en smaak van het vlees.

Hamletz Varkensvlees: Een Voorbeeld van 2 Sterren Kwaliteit

Onder de naam Hamletz verovert nieuw, smaakvol en onderscheidend scharrelvarkensvlees de markt. Hamletz varkensvlees heeft als eerste en enige het twee sterren Beter Leven keurmerk. Het varkensvlees is namelijk diervriendelijker, benut eigen geteeld voer, is beter voor het milieu én smaakt lekkerder volgens smaaktests.

Al tien jaar maakt Annechien ten Have het met haar man en zoon tot haar missie om varkens een beter leven te geven en tegelijkertijd de smaak van varkensvlees te verbeteren. Dankzij haar grote passie, innovatieve aanpak en liefde voor lekker eten is Annechien tot het recept voor écht lekkerder, bijzonder varkensvlees gekomen.

De varkens krijgen grotendeels voer van eigen land, waaronder granen en lupine. Lupine is een in Nederland geteelde erwt, die rijk is aan eiwitten. Lupine in het voer geeft een lekkere smaak en stevige structuur aan het varkensvlees.

Waar Kun je 2 Sterren Varkensvlees Kopen?

Vanaf deze week verkoopt Albert Heijn Boerderijvlees van varkensboer Annechien ten Have. Dit Boerderijvlees heeft het Beter Leven Keurmerk 2-sterren.

Bij Albert Heijn en Plus supermarkten kun je nu het ‘Hamletz’ halen: vlees van de boer uit Nederland met 2 sterren.

Sinds juni ligt het product bij 300 filialen van Albert Heijn en daarnaast is het ook te koop bij DekaMarkt.

Daarnaast kun je terecht bij gespecialiseerde biologische slagers, zoals JP Puurvlees. JP Puurvlees is dé biologische slager met een breed assortiment aan biologische producten.

Het Beter Leven Keurmerk: Wat Betekent Het?

Op biologisch vlees vind je 3 sterren van het ‘Beter leven keurmerk.’ Dit houdt in dat de dieren een goed leven hebben gehad, daar moet altijd rekening mee gehouden worden. Dit vlees wordt geproduceerd met respect voor milieu, de natuur én de dieren.

De dieren eten biologisch voer en ondergaan geen pijnlijke ingrepen.

De Voordelen van het Beter Leven Keurmerk

  • Dierenwelzijn: De varkens hebben meer ruimte, stro en mogelijkheden om naar buiten te gaan.
  • Duurzaamheid: Er wordt rekening gehouden met milieu en natuur.
  • Kwaliteit: Het vlees is van hoge kwaliteit door de betere leefomstandigheden en voeding van de varkens.

JP Puurvlees: Biologische Slager met Aandacht voor Dierenwelzijn

Dus ben je op zoek naar een slager waar je dit vlees kunt bestellen? Kies dan voor JP Puurvlees: puur, lekker en verantwoord vlees eten. Vanzelfsprekend is ons vlees van uitstekende kwaliteit en garanderen wij dat alle dieren een goed leven hebben gehad.

Onze leveranciers zijn veehouderijen waar alle dieren een ruime leefomgeving hebben gehad. Hierdoor hebben zij ook minder stress gehad, wat ten goede komt aan de kwaliteit van het vlees. Het dierenwelzijn waar wij rekening mee houden én de hoge kwaliteit van het vlees staan dan ook centraal bij JP Puurvlees.

Op biologisch vlees vind je 3 sterren van het ‘Beter leven keurmerk.’ Dit houdt in dat de dieren een goed leven hebben gehad, daar moet altijd rekening mee gehouden worden.

Biologisch Vlees: Meer dan Alleen het Beter Leven Keurmerk

Er bestaan diverse keurmerken die aanduiden dat er rekening is gehouden met het welzijn van de dieren. Biologisch vlees: Dit is het logo met het ‘groene blaadje’ dat staat voor vlees dat is geproduceerd met respect voor natuur, dier en milieu. EKO-keurmerk: Een groot deel van onze boeren, en dus ons vlees, krijgt ook het EKO-keurmerk.

Wij van dé biologische slager werken met korte lijnen tussen boer, slager en de consument. Op deze manier kan de hoge kwaliteit van het vlees worden gegarandeerd. Ons rundvlees is bijvoorbeeld afkomstig van Limousin-koeien uit de biologische veehouderij: smaakvol vlees van zeer goede kwaliteit.

Bestellen bij JP Puurvlees

Wil je vlees bestellen bij biologische slager JP Puurvlees? Bekijk ons uitgebreide assortiment en doe eenvoudig online je bestelling. Voor vragen kun je altijd contact opnemen met JP Puurvlees. Wij zijn open van dinsdag tot en met vrijdag van 9.00 uur t/m 18.00 uur en zaterdag van 8.00 uur tot en met 16.00 uur.