Afvallen en genieten van lekker eten lijken in eerste instantie niet goed samen te gaan. Natalia en Walter denken daar anders over. Zij hebben zich ten doel gesteld om zoveel mogelijk mensen te helpen met afvallen maar dan wél met lekker eten. Elke dag opnieuw!

Project Gezond: Een Succesverhaal

Project Gezond is ontstaan in 2015 vanuit Natalia haar passie voor voeding en gezondheid en Walter zijn passie voor koken. Inmiddels is gebleken dat dit een perfecte combinatie is. Project Gezond begon als een online afslankprogramma waarbij leden elke week een nieuw weekmenu en nieuwe recepten ontvangen. Iedereen ontvangt zoveel persoonlijke ondersteuning als hij of zij nodig heeft. Daarnaast is er een enorm actieve besloten community waar alle leden aan deel mogen nemen.

Vanwege de vele verzoeken die vanuit de online community kwamen hebben Natalia en Walter ervoor gekozen om Project Gezond ook 'offline' beschikbaar te maken in de vorm van een boek. Het online programma was zo succesvol dat er al snel vraag ontstond naar fysieke boeken. In 2017 verscheen het eerste Project Gezond boek. De volledige serie bestaat inmiddels uit 9 boeken. Stuk voor stuk bestsellers!

Project Gezond - opgericht in 2015 - heeft als doel om iedereen te laten zien dat je ook tijdens het afvallen volop kunt genieten van lekker eten.

Wat Kun je Verwachten van het Boek?

Heel kort gezegd: alles wat je nodig hebt en wat je moet weten om gemakkelijk af te vallen met heerlijke maaltijden. Hieronder volgt een overzicht:

  • 8 compleet uitgewerkte weekmenu's: De weekmenu’s zijn allemaal in vier verschillende calorievarianten gemaakt zodat er voor iedereen een geschikte versie is. Je kunt kiezen uit een menu van 1.250, 1.500, 1.800 of 2.100 Kcal per dag. Met onze handige rekentool weet je binnen één minuut welke variant jij kunt volgen om met succes af te vallen. Elke week bestaat uit 7 dagmenu’s en elk dagmenu bestaat weer uit 6 eetmomenten. Je hoeft dus niets te improviseren, wij hebben alles exact voor je uitgedacht.
  • 40 van onze beste recepten: Alle recepten zijn gemakkelijk te maken en je hebt er geen bijzondere ingrediënten voor nodig. Je koopt alles gewoon bij de supermarkt om de hoek. Op een paar uitzonderingen na heb je alle recepten met een half uur op tafel staan.
  • Handige boodschappenlijstjes: Bij elk weekmenu zit een handig overzicht waarop je alle producten vindt die je in die week nodig hebt. Dat scheelt jou weer een hoop uitzoekwerk!
  • Jaren aan tips, weetjes en adviezen: Al die vragen behandelen we uitgebreid in het boek. De volgende onderwerpen komen daarom allemaal aan de orde in het boek:
    • Tips om elke dag gemotiveerd te blijven
    • Project Gezond combineren met je werk en gezin
    • Bewegen, sporten en rusten
    • Slim boodschappen doen
    • De beste tips van onze leden
    • Kook- en smaaktips
    • Omgaan met nachtdiensten
    • Jezelf wegen, meten en belonen
    • Producten die je niet lust vervangen
    • Producten bewaren en invriezen
    • Omgaan met vakanties, feestjes en etentjes
  • 4 snelle bonusrecepten: Een recept voor pepersaus, champignonsaus, kerriesaus en dillesaus. Allemaal in een handomdraai gemaakt met een paar simpele ingrediënten.

Voorbeelden van Heerlijke Recepten

Dit boek bevat 8 complete weekmenu's, 40 heerlijke recepten en een schat aan informatie over afvallen in het algemeen. Hieronder een lijst van de recepten die je in het boek kunt vinden:

  1. Homemade granola
  2. Aardappel (maar dan) anders
  3. Jouw nieuwe favoriete gehaktbal
  4. Italiaanse plaattaart met pesto en mozzarella
  5. Champignonrisotto met spinazie en zongedroogde tomaat
  6. Nachoschotel
  7. Oosterse biefstuksalade
  8. Gevulde eitjes met rauwe ham
  9. Wraps met gerookte kip en pesto
  10. Luchtige blueberry pancakes
  11. Bacon-ei muffins
  12. Eerlijke energierepen
  13. Aardappels met schil uit de oven
  14. Groene curry met witvis
  15. Couscoussalade met geitenkaas en abrikoos
  16. Suikerarme appel-walnotencake
  17. Gepofte zoete aardappel met kip en groente
  18. Ontbijtsmoothie met aardbei en munt
  19. Panini met brie en vijgen
  20. Klassieke bolognesesaus
  21. Italiaanse minestrone
  22. Ontbijtcake met perzik
  23. Oosterse varkenshaasspies
  24. Snelle en smakelijke (groente)dipsaus
  25. Club sandwich met bacon en kip
  26. Beef teriyaki
  27. Kaneelbroodjes met pistache
  28. Groentespread van paprika, wortel en courgette
  29. Spaanse tortilla met spinazie en chorizo
  30. Pizzawraps
  31. Chocoladeballetjes
  32. Hartige Indische taart
  33. Snijbonenstamppot met kip en kaas
  34. Notenbrood met sesamtopping
  35. Carpacciosalade
  36. Pasta pesto met kip en cherrytomaten
  37. Roti met zoete aardappel
  38. Tonijnsalade met zongedroogde tomaat
  39. Opruimgroentesoep
  40. Wentelteefjes met aardbeien en vanillevla

Waarom Dit Boek Absoluut Onmisbaar is

We geven je graag nog 7 andere goede redenen waarom jij dit nieuwe boek absoluut niet wilt missen:

  1. Afvallen zonder hongergevoel: Je kunt tussen de 0,5 en 1 kilo per week afvallen zonder jezelf uit te hongeren.
  2. Duidelijke recepten, met prachtige foto's: Van elk recept staat een paginagrote foto in het boek. Zo zie je precies wat je gaat koken. De instructies bij de recepten zijn duidelijk en volledig. Daarnaast is elk recept voorzien van een aantal praktische tips om het koken nog leuker en/of makkelijker te maken.
  3. Voor elk moment van de dag: Vanaf het ontbijt tot aan de late avondsnack. Voor alle eetmomenten van de dag vind je inspirerende recepten.
  4. Superhandige boodschappenlijstjes: Elk weekmenu is voorzien van een handige boodschappenlijst. Hierop zie je exact per categorie (bv. groente & fruit) welke producten je allemaal nodig hebt.
  5. Heel veel variatie en flexibiliteit: De dag- en weekmenu's zijn zo gevarieerd mogelijk opgezet. Niets is verboden, bijna alles wat je kunt verzinnen komt weleens voorbij op het menu. Ook een wijntje en ook een lekker stukje chocola op zijn tijd.
  6. Geschikt voor het hele gezin: We houden er rekening mee dat er in veel gevallen een partner en eventueel kinderen mee-eten. Alle recepten zijn dan ook geschikt voor het hele gezin, zodat iedereen mee kan eten. Dubbel koken is dus absoluut niet nodig.
  7. Onbeperkt support van onze specialisten: Onze gewichtsconsulenten staan altijd klaar om met je mee te denken en je van een persoonlijk advies te voorzien. We helpen je maar al te graag om je doelen te bereiken!

Voordelen van Afvallen met Project Gezond

Dit zijn de voordelen van afvallen met Project Gezond:

  • Je valt gemakkelijk af terwijl je elke dag geniet van heerlijke maaltijden en recepten.
  • Je krijgt bergen meer energie en zit daardoor veel lekkerder in je vel.
  • Je zelfvertrouwen krijgt een enorme boost. Met alle positieve gevolgen van dien.
  • Je voelt jezelf fitter, frisser, gezonder en daardoor gelukkiger.
  • Je gaat bewuster om met eten en drinken en geniet er daardoor des te meer van.
  • Je eet gevarieerder, probeert meer uit en leert op die manier allerlei nieuwe gerechten kennen.
  • Je leert jezelf een nieuwe manier van eten aan waar je de rest van je leven profijt van hebt.

Veelgestelde Vragen

Hoe kan ik het weekmenu aanpassen aan mijn caloriebehoefte?
In het boek zijn complete tabellen opgenomen waarmee je eenvoudig je caloriebehoefte kunt berekenen. Deze tabellen zijn gespecificeerd voor mannen en vrouwen, zodat je snel de juiste calorievariant van het weekmenu kunt kiezen, zoals 1.250, 1.500, 1.800, of 2.100 kcal.

Voor hoeveel personen zijn de recepten?
Waar mogelijk ontwikkelen we een recept altijd voor twee personen. Op die manier kun je het makkelijk halveren als je alleen bent, of juist vermeerderen als je een groter huishouden hebt.

Heb ik dure of aparte ingrediënten nodig om de recepten te maken?
Nee, juist niet! Onze recepten maak je met normale ingrediënten die je in elke supermarkt kunt kopen. Daarnaast letten we erop dat je niet onnodig veel verschillende producten nodig hebt om een recept te maken. Zo geef je niet meer geld uit dan nodig is.

Wat als ik vragen heb tijdens het volgen van de menu's?
Onze gediplomeerde gewichtsconsulenten staan elke werkdag voor je klaar om je vragen te beantwoorden. Je hoeft dus nooit lang met een vraag rond te lopen.

Hoeveel val ik af met Project Gezond?
Reken gemiddeld op 0,5 tot 1 kilo per week. Er zijn mensen die veel sneller afvallen, maar dat is niet de standaard. Hoe geleidelijker je afvalt, des te makkelijker het is om dit gewichtsverlies vast te houden. Bovendien val je met een tempo van 0,5 kilo per week, al ruim 6 kilo af in 3 maanden tijd.

Moet ik apart voor mijzelf koken?
Absoluut niet. Het hele gezin kan lekker mee-eten. We horen regelmatig dat het hele gezin blij wordt van Project Gezond en elke avond met extra veel zin aanschuift om opnieuw te genieten van een nieuw recept.

Hoeveel eetmomenten zijn er per dag?
Elk dagmenu bestaat uit 6 eetmomenten. Wanneer je dit lastig vindt is het geen enkel probleem om meerdere eetmomenten samen te voegen. Zo kun je bijvoorbeeld het ochtendtussendoortje ook tegelijk met je ontbijt eten.

Is Project Gezond te combineren met een drukke baan?
Zeker! De meeste dagmenu’s hebben een vrij eenvoudige lunch die makkelijk mee te nemen is. Vind je de lunch op een bepaalde dag te ingewikkeld?

Samenvatting

Dit boek bevat 8 complete weekmenu's, 40 heerlijke recepten en een schat aan informatie over afvallen in het algemeen. Volg de weekmenu's, proef de recepten en ontdek zelf hoe je afvallen en lekker eten perfect met elkaar kunt combineren. De manier van eten die Natalia en Walter laten zien kun je met gemak en plezier jarenlang volhouden. Dit zorgt ervoor dat de kilo's die je kwijtraakt voorgoed wegblijven.

labels:

Zie ook: