Jaarlijks wordt een kwart van al het voedsel in Nederland verspild. We gooien elke dag alleen al 800.000 broden weg. Dat terwijl in de top 100 meest efficiënte oplossingen om klimaatontwrichting te keren, voedselverspilling tegengaan op nummer 1 staat. In een wereld waarin we dagelijks met bergen voedsel verspilling te maken hebben, is het tijd om in actie te komen. Gelukkig hebben we oplossingen gevonden die echt werken. In dit artikel delen we handige apps die je helpen voedselverspilling te verminderen. Met deze apps wordt verspilling verminderen een stuk makkelijker.

Too Good To Go: Redden van overgebleven voedsel

Na de inleiding over het belang van oplossingen voor voedselverspilling, duiken we dieper in hoe Too Good To Go hier een cruciale rol in speelt. Verse producten die over zijn, kunnen winkeliers voordelig aanbieden in een zogenoemde “Magic Box” die via de app “Too Good To Go” te koop is. Deze applicatie maakt het voor ons mogelijk om verrassingspakketten, of zoals wij ze noemen ‘magic boxes‘, te kopen van lokale handelaars en eetgelegenheden zoals Albert Heijn, Jumbo, en AH to Go. Deze pakketten bevatten eten dat anders weggegooid zou worden. Onze ervaring leert dat dit niet alleen goed is voor onze portemonnee, maar ook een significante bijdrage levert aan het milieu.

We selecteren winkels in de buurt, reserveren een magic box via de app en halen deze op een aangegeven tijdstip op. Het voelt elke keer als een kleine schattenjacht, niet wetend wat de magic box zal bevatten. Deze manier van voedsel redden draagt bij aan het verminderen van voedselverspilling en steunt tegelijkertijd de lokale ondernemers. Het is een win-win situatie waarbij we direct een positieve impact hebben op onze planeet.

Van de inhoud van zo’n Magic Box eet de koper ruim 90 procent op. Via de gratis app kunnen gebruikers zien welke verse producten bij winkeliers in hun buurt over zijn. Die producten zijn nog goed, maar kunnen de volgende dag niet meer verkocht worden. De winkelier biedt deze voedingsmiddelen voor een derde van de normale prijs aan in een Magic Box. De deelnemers aan het onderzoek waarderen vooral het gebruiksgemak van de app. Die heeft eenvoudige zoek- en betaalfuncties en het ophaalpunt kunnen gebruikers zelf kiezen. Vaak kiezen ze voor een ophaalpunt in de buurt. Daarnaast ervaren gebruikers het spelelement als positief; als je er niet op tijd bij bent, loop je de box mis. ‘Gemak en plezier zijn belangrijk voor een blijvend succes’, vertelt Sanne Stroosnijder, Business Development Manager Wageningen Food & Biobased Research. ‘Dat hebben we ook gezien in eerdere onderzoeken naar consumentengedrag en ICT-tools rond preventie van voedselverspilling.

De belangrijkste redenen voor gebruikers om een Magic Box te kopen, zijn het tegengaan van voedselverspilling (35 procent) en het verrassingseffect (26 procent). Voor 1 op de 5 mensen is de gereduceerde prijs de grootste motivatie. Ruim 92 procent van de gebruikers gooit niets weg uit de Magic Box; als er iets overblijft vriezen ze het in, of delen ze het met familie en vrienden.

Alternatieven voor Too Good To Go

Wij hebben gemerkt dat Too Good To Go niet de enige app is die voedselverspilling tegengaat. Er zijn meer apps die ons helpen om verantwoord met ons eten om te gaan. Hieronder delen wij een lijst van alternatieven die ook een grote bijdrage leveren aan het verminderen van voedselverspilling:

  • OLIO - Deze app verbindt ons met buren en lokale winkels, zodat we overtollig eten kunnen delen in plaats van weggooien. Wij hebben bijvoorbeeld brood en groenten gedeeld met mensen in onze buurt.
  • No Waste - Als familie gebruiken we No Waste voor het plannen van onze maaltijden en het organiseren van onze boodschappenlijstjes. Deze app helpt ons precies te kopen wat we nodig hebben, waardoor er minder voedsel in de prullenbak belandt.
  • Listonic - Dit is een slimme boodschappenlijst-app die suggesties doet op basis van wat je gewoonlijk koopt en hoeveel je daarvan consumeert. Zo kopen wij nooit meer dan nodig is.
  • Froenten - Voor wie graag lokaal en seizoensgebonden eet, is Froenten ideaal. De app geeft tips over welke producten nu in het seizoen zijn, wat ons helpt duurzamer te winkelen.
  • Empty Fridge - Met Empty Fridge geven we aan welke ingrediënten we nog hebben, en de app stelt recepten voor om verspilling tegen te gaan.

Elk van deze apps biedt unieke mogelijkheden om voedselverspilling in onze dagelijkse routines te verminderen. Van het delen van overtollig voedsel tot slim winkelen en koken met wat we al hebben, deze alternatieven maken het gemakkelijk voor ons om bij te dragen aan een betere wereld.

OLIO: Het delen van ongebruikt voedsel

OLIO is een app die ons helpt minder voedsel te verspillen. Met deze app kunnen we voedsel dat we niet gaan gebruiken met anderen delen. Dit is niet alleen goed voor onze portemonnee, maar ook voor het milieu. Mensen in onze omgeving kunnen profiteren van het eten dat wij over hebben. Dit maakt OLIO een slimme keuze voor iedereen die duurzamer wil leven.

We zetten ons in om voedselverspilling tegen te gaan door gebruik te maken van OLIO. Door voedsel aan te bieden dat we zelf niet meer nodig hebben, helpen we anderen en reduceren we afval. Het is een simpele manier om een verschil te maken. Elke keer dat we eten delen, dragen we bij aan een betere wereld. En dat voelt goed.

No Waste: Maaltijdplanner en boodschappenlijst-app

Naast het delen van ongebruikt voedsel met OLIO, biedt No Waste een andere slimme aanpak tegen voedselverspilling. Deze app helpt ons bij het plannen van maaltijden en het maken van boodschappenlijsten. Zo gooien we minder voedsel weg. Het is een geweldige tool om bewuster om te gaan met wat we kopen en eten. Met No Waste sparen we niet alleen het milieu, maar ook onze portemonnee.

We gebruiken de app om precies op te schrijven wat we nodig hebben voor onze maaltijden gedurende de week. Dit betekent dat we precies kopen wat we nodig hebben. Geen overbodige spullen meer in de winkelwagen omdat we een duidelijk plan hebben. En als we ons aan het plan houden, verminderen we voedselverspilling aanzienlijk. Dit is niet alleen goed voor milieu centraal, maar het draagt ook bij aan een duurzamere wereld.

Andere handige apps

Hier zijn enkele andere topkeuzes die je zeker moet uitproberen:

  1. Plan-eet helpt je met het plannen van je maaltijden, zodat je precies weet wat je moet kopen en niks onnodig in je kast blijft liggen. Met handige recepten en boodschappenlijstjes zorgt deze app ervoor dat je efficiënt boodschappen doet en minder voedsel weggooit.
  2. Empty My Fridge helpt je om heerlijke recepten te vinden met de ingrediënten die je nog in huis hebt. Het is perfect voor die momenten waarop je niet weet wat je met die overgebleven groenten moet doen.
  3. Vers Voor Vandaag: Met onze app tegen voedselverspilling kun je restproducten kopen van lokale ambachtelijke ondernemers. Geniet van vers en ambachtelijk eten en draag je steentje bij aan het verminderen van voedselverspilling. Eerlijk, lokaal en heerlijk!

Veelgestelde Vragen

  1. Wat zijn alternatieve oplossingen voor voedselverspilling?

    Alternatieve oplossingen voor voedselverspilling omvatten het gebruik van apps die ons helpen minder voedsel te verspillen. Deze apps verbinden gebruikers met lokale winkels en restaurants waar ze voedsel kunnen kopen dat anders weggegooid zou worden.

  2. Hoe werkt de app Too Good To Go als een alternatief?

    Too Good To Go is een app die gebruikers de mogelijkheid biedt om tegen een lagere prijs eten te kopen dat over is bij lokale winkels en restaurants. Zo bespaar je geld en verminder je voedselverspilling.

  3. Zijn er andere apps zoals Too Good To Go die ik kan gebruiken?

    Ja, er zijn verschillende andere apps die een vergelijkbare service bieden als Too Good To Go. Deze apps helpen ook bij het verminderen van voedselverspilling door overgebleven eten beschikbaar te stellen aan consumenten.

  4. Kan het gebruik van deze apps echt een verschil maken in het verminderen van voedselverspilling?

    Absoluut! Door deze apps te gebruiken, draag je direct bij aan het verminderen van voedselverspilling. Uit onderzoek blijkt dat bij Vlaamse gezinnen tot wel 369 euro aan voeding in de vuilnisbak verdwijnt. Iets wat anders moet!

labels:

Zie ook: