Avocado-olie is een veelzijdig product dat niet alleen gebruikt kan worden om lekkere gerechten te koken, maar ook voor de verzorging van je huid en haar. Benieuwd wat avocado-olie precies is en waarom het zo populair is binnen veel beautyroutines? Lees dan verder!

Wat is Avocado Olie?

Avocado olie is een eetbare olie die wordt gewonnen uit het vruchtvlees van avocado's, de vrucht van Persea americana. Een avocado is een tropische vrucht die bekendstaat om zijn romige textuur én gezonde vetten. Avocado's groeien van oorsprong in Midden- en Zuid-Amerika. Met koude persing wordt de olie uit de avocado pitten geperst.

De meest voorkomende methode is het persen van het zachte, rijpe vruchtvlees. Dit kan via koude persing, waarbij de olie op lage temperatuur wordt onttrokken om zoveel mogelijk voedingsstoffen te kunnen behouden die goed voor je zijn. Dit levert een extra vierge olie op die niet alleen heerlijk is om te eten, maar ook nog eens voedend is voor je huid. Daarnaast bestaat er ook avocado-olie die uit de pit van de vrucht wordt gemaakt. Deze variant bevat dezelfde voedingsstoffen, maar in een iets andere samenstelling. Beide typen olie worden vervolgens gezuiverd en zijn dan helemaal klaar!

Koudgeperste avocado-olie heeft een donkergroene kleur en een nootachtige geur: een teken van een hoog gehalte aan actieve voedingsstoffen. Warm geperste avocado-olie bevat ook nog steeds veel actieve voedingsstoffen, alleen net wat minder. Avocado-olie kan ook geraffineerd worden. Bij dit proces wordt de avocado-olie gezuiverd.

De avocado olie heeft een milde en natuurlijke geur en is wat stroperig en geel van kleur. De avocado olie behoort tot de niet-drogende oliën, wat betekent dat de olie een laagje op de huid achterlaat. Avocado-olie bestaat voor 70% uit enkelvoudig onverzadigde vetzuren, 20% uit verzadigde vetzuren en 10% uit meervoudig onverzadigde vetzuren.

Avocado Olie om mee te Koken

Avocado olie is een veelzijdig product wat ook gebruikt kan worden om lekkere gerechten te koken. De olie is zeer geschikt om mee te koken door de zachte smaak en het hoge verbrandingspunt. Avocado olie kan worden gebruikt om bijvoorbeeld salades, dressings, mayonaise en marinades te maken.

Bijkomend voordeel van de avocado olie is dat onder andere groente en fruit beter kunnen worden opgenomen. Door het hoge oliezuurgehalte kan je lichaam namelijk beter carotenoïden opnemen en verwerken.

Avocado-olie past goed binnen een gevarieerd voedingspatroon. Dat komt vooral door de onverzadigde vetzuren die van nature in avocado’s zitten. Deze vetten passen goed in een evenwichtig voedingspatroon en kunnen helpen bij het behouden van een normaal cholesterolgehalte. Ook zorgen ze ervoor dat je lichaam bepaalde vitamines, zoals vitamine A, D, E en K, beter kan opnemen. Daarnaast bevat avocado-olie natuurlijke antioxidanten, zoals luteïne en zeaxanthine, die je lichaam helpen beschermen tegen invloeden van buitenaf.

Avocado Olie vs. Olijfolie

Beide oliën bevatten gezonde vetten, maar avocado-olie wordt uit het vruchtvlees van de avocado gehaald en heeft een wat zachtere, nootachtige smaak. Olijfolie komt uit de pit en het vruchtvlees van olijven en is vaak wat kruidiger van smaak.

Avocado Olie voor de Huid

Avocado olie leent zich ideaal voor huidverzorging van onder andere het gezicht. De olie is namelijk rijk aan vitamine A en wordt gezien als een gezond product. Producten met deze vitamine leveren een bijdrage aan het behoud van een normale huid en worden daarom als belangrijk beschouwd voor de huid. De olie voedt, hydrateert en verzacht de huid op natuurlijke wijze. De avocado olie is ook te gebruiken voor maskers en massages.

Avocado-olie staat bekend om een zachte, verzorgende werking voor je huid. Rijk aan gezonde vetten en mineralen: avocado-olie bevat vooral oliezuur, dat makkelijk door de huid wordt opgenomen. Daarnaast bevat het mineralen zoals kalium, magnesium, ijzer en zink.

Avocado-olie is niet alleen fijn voor je lichaamshuid, maar ook als natuurlijke verzorging voor je gezicht. De olie is namelijk rijk aan vetzuren en vitamines die de huid soepel kunnen houden. Een paar druppels (2 tot 3) zijn vaak al genoeg.

Breng de olie bij aan op een gereinigde huid, bijvoorbeeld ‘s avonds voor het slapengaan. Veel mensen merken dat hun huid na gebruik zachter aanvoelt en er gehydrateerd uitziet, zonder dat het vettig blijft. Je kan avocado-olie puur gebruiken, of mengen met een andere gezichtsolie of crème die je al gebruikt. Ook kan je het gebruiken als basis onder make-up.

Let er wel op dat je altijd eerst even test hoe je huid reageert, zeker als je een gevoelige of snel reagerende huid hebt.

Veelgestelde vragen over avocado olie voor de huid

  • Is avocado-olie geschikt als nachtverzorging? Ja, dat kan. Veel mensen gebruiken avocado-olie als nachtverzorging.
  • Is avocado-olie goed voor mijn huid? Ja, maar elke huid is anders en kan hier dus anders op reageren. Begin met een klein beetje (2 tot 3 druppels) en kijk hoe je huid reageert.
  • Is avocado-olie geschikt voor een vette huid? Ja, dat kan. Hoewel het een olie is, wordt avocado-olie vaak goed opgenomen door de huid. Heb je een vette huid? Avocado-olie maakt je huid zacht en soepel. Het helpt de huid goed gehydrateerd te blijven, wat de huid gladder kan laten aanvoelen.
  • Kan avocado-olie een allergische reactie veroorzaken? Ja, dat is mogelijk, maar het komt niet vaak voor. Heb je een gevoelige huid of allergieën?

Avocado Olie voor Gezonde Haren

Avocado olie is een krachtige bron van omega-rijke oliën en antioxidanten voor gezond haar. Het bestaat voornamelijk uit enkelvoudig onverzadigde vetzuren, die vocht vasthouden en breuken gladstrijken. De olie kan je op de hoofdhuid aanbrengen zonder je zorgen te maken over opbouw, je haar verzwaren of het verstoppen van je poriën.

Avocado-olie is niet alleen een fijne verzorging voor je huid, maar ook voor je haar! Vooral bij droog, dof of pluizig haar kan het een fijne, natuurlijke verzorging zijn. Dankzij de rijke textuur en voedende vetzuren kan avocado-olie helpen om het haar soepeler te maken én het makkelijker doorkambaar te houden.

Je kan avocado-olie op verschillende manieren gebruiken: als haarmasker, als voedende haarolie voor de haarpunten, of als leave-in verzorging. Voor een haarmasker masseer je een paar druppeltjes olie in droog haar en laat je het 20 tot 30 minuten intrekken. Spoel het daarna uit met shampoo.

Verder is avocado-olie licht genoeg om je haar niet te verzwaren (zolang je natuurlijk niet té veel gebruikt). Probeer een kleine hoeveelheid uit en kijk hoe je haar reageert.

Tip: je kan avocado-olie ook gebruiken voor je hoofdhuid, vooral fijn als je last hebt van een droge en jeukende hoofdhuid. Breng een paar druppeltjes aan en masseer zachtjes in voor het beste resultaat.

Zelf Avocado Olie Maken

Wist je dat je avocado-olie ook zelf kan maken?

PAM Cooking Spray Avocado Oil

De PAM Cooking Spray Avocado Oil is een handige bakspray verlaagd in koolhydraten.

Dosering en gebruik: de spray goed schudden voor gebruik. Spray gelijkmatig een lichte coating in de pan.

Aanvullende informatie:

  • Niet sprayen op warme oppervlaktes of nabij open vuur.
  • Nooit direct in de oven sprayen.
  • Verwijder braadpannen uit de oven voor sprayen.
  • Verpakking kan barsten als het op de fornuis of in de buurt van warmtebronnen wordt gezet.
  • Vermijd sprayen in de ogen.
  • Inhoud onder druk. Niet doorboren of verbranden.
  • Niet bewaren boven de 48 graden.

labels: #Koken

Zie ook: