A.Vogel Bambu is een 100% natuurlijke koffievervanger, een lekker en gezond kopje voor elk moment. Het is gemaakt van chichorei, Turkse vijgen, tarwe, gemoute gerst en Griekse eikels, afkomstig van gecontroleerde biologische teelt.

Waarom Bambu Koffie?

Bambu bereid volgens het originele recept van Alfred Vogel is een natuurzuivere drank waaraan geen chemicaliën of koffiebonen zijn toegevoegd. Omdat het geen cafeïne bevat, beïnvloedt deze koffie de slaap niet. U kunt A.Vogel Bambu dus met een gerust hart voor het slapen drinken. Het ontziet de maag en het zenuwstelsel, werkt stimulerend en is niet verslavend.

Ingrediënten:

  • Cichorei
  • Tarwe (gluten)
  • Vijgen
  • Gemoute gerst (gluten)
  • Eikels

Voedingswaarde per 100 gram:

Voedingswaarde Per 100 gram
Energie 1520 KJ / 363 kcal
Vet 0,5 g
Waarvan verzadigd 0,5 g
Koolhydraten 87 g
Waarvan suikers 6,0 g
Eiwitten 3,9 g
Zout 0,5 g

Bereiding en Gebruik

Eén koffielepel Bambu (1,5 g) - meer of minder naar gelang voorkeur van smaak - oplossen in een kopje hete melk of heet water. Veel mensen vinden Bambu het lekkerst met een deel heet water en twee delen hete melk. Bambu kan men ook ‘zwart’ drinken.

Een verpakking van 100 g is goed voor ca. 65 kopjes, en een verpakking van 200 g voor ca. 130 kopjes.

Je kan Bambu het best bewaren op een donkere, koele en droge plaats, goed afgesloten. Vloeibare middelen (druppels) bij voorkeur rechtopstaand.

Ervaringen en Reviews

A.Vogel Bambu Koffie - 200g krijgt van klanten een gemiddelde beoordeling van 4.7 op basis van 99 reviews. Klanten waarderen het als een goede vervanging voor cafeïne koffie.

Recensies:

  • "Goeie vervanging als je cafeïne koffie wilt vermijden. Surrogaatkoffie 100% naturel."
  • "Heel lekker, ik was vroeger een grote koffiedrinker en drink nu nog enkel deze, voel mij dan ook veel beter."
  • "Heel goede smakelijke vervanger van koffie, zonder het cafeïne-effect. Ik drink al 30 jaar deze koffie."

De Geschiedenis en Voordelen van Cichorei

Het woord “surrogaat” betekent ook wel een alternatief. Het gaat om een alternatief op koffie, wat helemaal geen koffie bevat (koffiebonen) maar wel een zodanige koffiesmaak levert. Cichorei komt van een plant die oorspronkelijk afkomstig is uit het Middellandse Zeegebied.

We kennen cichorei vooral van vroeger, toen al werd het erg veel als koffie gedronken. Het werd toen ook wel peekoffie genoemd. Deze koffie werd niet als een luxe gedronken, integendeel: het werd door de armen gedronken als koffie, echte koffie was in die tijd pas echt luxe en schaars. Het werd ook vaak “armelui-koffie” genoemd.

Tegenwoordig wordt cichorei ook in Europa en zelfs Nederland verbouwd. Chicorei wordt nog steeds gebruikt als koffie-vervanger, maar ook gebruikt in tal van andere gezonde producten. Cichorei is namelijk ontzettend gezond. De wortel van cichorei bevat inuline.

Voordelen van Cichorei Koffie:

  • Levert per kopje nog geen 7 kcal op.
  • Bevat een klein beetje eiwitten.
  • Nauwelijks tot geen koolhydraten / suikers.
  • Geen vervelende vetten.
  • Geen cafeïne.

Het is een gezonde manier om koffie te vervangen of gedeeltelijk te vervangen als je een echte koffie-leut bent maar teveel koffie drinkt. Je kunt cichorei koffie de hele dag door drinken zonder problemen. Er zijn onderzoeken die aantonen dat cichorei het slechte LDL cholesterol kan verlagen, en dat geroosterde cichorei koffie de bloedsuikerspiegel in balans houdt.

Cichorei in de Keuken

Cichorei is niet alleen te gebruiken om drank te maken, wist je, dat je er ook geweldig goed mee kunt bakken? Het geeft je baksels een mooie kleur en een verfijnde smaak, Gebruik ongeveer 15-20 gram cichorei op 500 gram meel / havermout. Je kunt cichorei koffie perfect gebruiken met je koffiemachine.

labels:

Zie ook: