Een lekker en gezond ontbijt geeft jou de perfecte start van de dag. Het zorgt ervoor dat je energiek je dag start én het houdt je lang verzadigd. Maar wat is precies een gezond ontbijt? Waar moet je op letten? En hoe blijf je geïnspireerd om volop te variëren? In dit artikel delen we onze kennis én voorzien we je van nieuwe inspiratie - zo vind je onderaan een lijst met ideeën voor een gezond ontbijt.

Waarom een Goed Ontbijt Cruciaal is

Een goed begin is het halve werk. Iets wat zeker geldt voor ontbijten. Een gezond ontbijt zet de toon voor de dag. Consumeer je in de ochtend een gezonde maaltijd, dan zul je de rest van de dag makkelijker van ongezonde snacks afblijven. Ga voor onverzadigde vetten, eiwitten en vezels. Skip snelle suikers en verzadigde vetten (lees: even geen croissantjes met sinaasappelsap uit een pak dus).

Je kent vast wel de uitspraak: “Ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar”. Zo ver willen we niet gaan. Richt je bij het ontbijt op ongeveer 15 procent van je dagelijkse benodigde energie. Bij een gemiddelde energiebehoefte van een vrouw van 2000 calorieën per dag, komt dit dus neer op een maaltijd van circa 300 calorieën. Bij mannen (met een gemiddelde 2500 calorieverbranding per dag) is dat 375 calorieën.

Tips voor een Gezond Ontbijt

  1. Beperk je suikerinname: Ontbijt je normaal gesproken met een boterham met aardbeienjam, croissantjes of een eierkoek met hagelslag? Dan doe je er slim aan om je inname van suiker te beperken. Wanneer je veel suiker consumeert, gaat je bloedsuikerspiegel schommelen en heb je in no-time trek in een suikerrijke snack (zoals een ontbijtkoek die continue je naam fluistert). Met een ontbijt zonder (of beperkt aantal) koolhydraten zorg je dat je bloedsuiker stabiel blijft (dag energiedip!). Wil je je koolhydraatinname niet beperken, focus dan op langzame koolhydraten.
  2. Integreer groente: Is 250 gram groente voor jou een uitdaging? Begin je dag met groente en je zult zien dat je makkelijk aan je groente-inname komt.
  3. Koffie: Dat eerste koffietje in de ochtend, dat is voor velen een geluksmomentje van de dag. Ben jij één van de vele personen die een dag niet kan beginnen zonder dit zwarte drankje? Zorg dat je de suikerklontjes skipt anders zit je zo weer in een energiedip. Koffie levert je een dosis vitamine B2, vitamine B5, kalium, magnesium en cafeïne op. Wij zijn fan! Psst, wil jij wél de energieboost maar wil je geen koffie slurpen? Ontdek deze cafeïne spray met grapefruit smaak. >> Op zoek naar een cafeïne booster?
  4. Hydrateer: Tijdens een nacht slapen verlies je veel vocht. Sla dus direct een glas water achterover na het opstaan. Dit helpt om sneller wakker te worden en je lichaam te hydrateren. (Die mooie glanzende huid krijg je er gratis bij). Daarnaast heeft het drinken van water een positief effect op je stoelgang en je concentratievermogen.
  5. Groene smoothie: Elke dag uitgebreid ontbijten kan een uitdaging zijn. Maak voor jouw drukke ochtenden een lekkere gezonde groene smoothie klaar. Ga niet té enthousiast aan de slag door er een halve rauwe broccoli in te gooien. Begin bijvoorbeeld met een banaan, spinazie, chiazaadjes, verse gember, havermelk en selderij.
  6. Eiwitten: Een gezond ontbijt met veel eiwitten zorgt ervoor dat jij je verzadigd voelt, waardoor je overdag minder hoeft te eten (en ‘s avonds niet zo snel naar die zak chips zal grijpen). Op zoek naar inspiratie voor een ‘high protein breakfast’? Denk aan een gekookt eitje, rijstwafel met gerookte kipfilet, handje amandelen, kwark (mét zaden- en pittenmix), zelfgemaakte pindakaas-eiwitshake, havermoutkoekjes en een volkorencracker met zalm of tonijn. Meer inspiratie nodig?
  7. Fruit: Geen verrassing: fruit levert een hoop vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Aanbevolen wordt om 2 stuks fruit per dag te consumeren, dus eet je al een stuk fruit bij het ontbijt ben je al halverwege.
  8. Goede vetten: Goede (onverzadigde) vetten zijn onmisbaar binnen een gezonde levensstijl. Zeker in combinatie met een koolhydraatarm dieet. Waar vind je die onverzadigde vetten?

Ontbijt en Sport: Een Perfecte Combinatie

Het ontbijt is een belangrijke onderdeel van een gezond basisvoedingspatroon bij sport. Een goede voorbereiding maakt het makkelijker om te sporten. Deze voorbereiding zit onder andere in je ontbijt. Een te licht of te zwaar ontbijt kan al leiden tot een mindere prestatie tijdens het sporten. Wat is daarom nou het beste ontbijt voor het sporten? In deze blog word je alles uitgelegd over een goed ontbijt dat ervoor zorgt dat jij een ultieme prestatie kan leveren tijdens het sporten.

Moet ik ontbijten voor het sporten?

Voor sommige mensen is het gebruikelijk dat ze niks eten voor het sporten, echter is het altijd aan te raden om iets te eten voor het sporten. Eén van de simpele reden waarom ontbijt altijd goed is luidt als volgt; het levert energie om te sporten. Wanneer je voor je training niet of nauwelijks eet heb je dus ook weinig energie. Koolhydraten, of glycogeen is de nummer één energiebron, maar eiwitten en vetten leveren ook energie. Wanneer er tijdens het sporten niet genoeg koolhydraten beschikbaar zijn, dan kan je lichaam spieren afbreken, ook dit is een reden om genoeg binnen te krijgen voordat je gaat sporten.

Hoelang voor het sporten moet ik nog eten?

Het advies luidt als volgt: ‘’eet 2 tot 3 uur van tevoren een goede maaltijd, met ongeveer een halve liter drinken’’. Je lichaam heeft dan voldoende vocht en energie voor de inspanning. Het is af te raden om een grote maaltijd te nemen vlak voordat je jouw sport gaat beoefenen. Voor het verteren van voedsel is een constante toestroom van bloed nodig, wanneer je kort erna gaat sporten vragen je spieren om bloed dat zuurstofrijk is. Het gevolg: 2 processen komen in gedrang waardoor maagklachten ontstaan.

Wat is een goed ontbijt voor het sporten?

Er zijn meerdere goede producten die je kunt gebruiken bij je ontbijt, wij sommen er een aantal voor je op.

  • Muesli en havermout: Een gezond ontbijt bevat een mix van langzaam verteerbare koolhydraten, mineralen en eiwitten. Muesli en havermout zijn hier voorbeelden van.
  • Pitten en zaden: Er zijn verschillende pitten en zaden die je kunt verwerken in je ontbijt, omdat ze eiwitten, vitamines en mineralen bevatten. Hennepzaad en chiazaad zijn hier voorbeelden van.
  • Proteïne shakes: Je ziet steeds vaker sporters die intensief en fanatiek trainen gebruik maken van proteïne shakes voor of na het trainen. Deze shakes zijn gemakkelijk in te nemen, je hoeft dus geen uitgebreid ontbijt te maken. Proteïne shakes kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt voor het opbouwen van spiermassa. Een ander alternatief is plantaardige proteïne, ook te verkrijgen in poedervorm.

De Timing van je Ontbijt

Het kan verwarrend zijn om precies vast te stellen wat het beste moment is om te eten. Als je een grotere maaltijd eet met proteïnes, vetten en complexe koolhydraten, kan het verstandig zijn om die maaltijd minimaal twee uur voor je training te nuttigen. Zo geef je jouw lichaam voldoende tijd om alle voedingsstoffen te verteren. Anders kan het eten van een grote maaltijd vlak voor je training zorgen voor maagproblemen. Maar wat als je weinig tijd hebt en geen volledige maaltijd kunt voorbereiden vooraf aan je training? Maak je geen zorgen - als je iets eet met koolhydraten, dat laag is qua vezels, 30-45 minuten voor een work-out, dan red je maag zich er wel mee.

Wat je na een work-out eet is net zo belangrijk als wat je eet vooraf aan een work-out. Proteïnes zijn het belangrijkst voor je ontbijt na de training. Als je een milde work-out hebt gedaan, zoals rustige yoga of een ochtendwandeling, hoef je jezelf niet druk te maken over proteïnes en koolhydraten. Wanneer je vooral bezig bent met spieropbouw, geeft onderzoek niet veel leidraad voor wat je na je training moet gaan eten. Sommige onderzoekers raden aan om een maaltijd of snack te eten met genoeg proteïnes binnen een uur na je training, maar er is niet voldoende onderzoek gedaan om te concluderen dat na een uur echt beter is dan na drie uur. De hoeveelheid proteïnes die benodigd is om spieren op te bouwen hangt af van de persoon en hoeveel energie hij of zij verbruikt. Begin in ieder geval iets te eten met 20 gram proteïne.

Er valt simpelweg te veel te zeggen over de timing van eetmomenten voor en na een work-out en over wat je zou kunnen eten. In een groot literatuuronderzoek naar het timen van voedingsstoffen uit 2017 in The Journal of the International Society of Sport Nutrition, concludeerden de auteurs dat er meer onderzoek nodig is om vast te stellen wat de beste tijden zijn om te eten en wat de beste voedingsmiddelen zijn om te eten rond work-outs.

Voorbeelden van Geschikte Sportontbijtjes

Ga je na het ontbijt een langdurige intensieve inspanning doen, dan is het aan te raden om 1-4 gram koolhydraten per kg lichaamsgewicht te gebruiken bij je ontbijt. Als algemene richtlijn wordt aangeraden minimaal 50 gram koolhydraten in je ontbijt te verwerken. Daarnaast is het goed om bij elke hoofdmaaltijd te zorgen voor een portie eiwit. Om je lichaam vooraf de tijd te geven je ontbijt te verteren en om maag-darmklachten te voorkomen is het raadzaam om 2-4 uur voor het sporten te eten. Heb je wat korter de tijd, houdt het ontbijt dan liever wat kleiner.

Hieronder staan 3 voorbeelden van geschikte sportontbijtjes die minimaal 50 gram koolhydraten leveren, vetarm zijn en een bron van eiwit bevatten.

  1. Yoghurt met chiazaad: Giet de yoghurt in een grote kom. Schep de chia zaadjes door de yoghurt.
  2. Volkoren boterhammen: Toast de 2 volkoren boterhammen even. Besmeer 1 boterham met zuivelspread, leg er blauwe bessen en pompoenpitjes op. Besmeer de andere boterham met Griekse yoghurt en leg hier plakjes banaan op.
  3. Havermout: Geen zin om ’s morgens een ontbijt klaar te maken? Gebruik een grote pot met deksel of grote beker met deksel. Vul deze eerst met de havermout en voeg de lijnzaad, melk en yoghurt toe. Schud het geheel goed door elkaar met het deksel op de pot/beker.

5 Ontbijtjes voor Sporters

Ontbijten is belangrijk voor iedereen met een actieve levensstijl. Door te ontbijten vul je na de nacht je energievoorraad weer aan en krijgt je lichaam nieuwe voedingsstoffen binnen. Een voedzaam ontbijt helpt je daarnaast je sportprestaties te verbeteren, gezonder en fitter te worden en nog meer uit je training te halen. Een voedzaam ontbijt is niet te licht, niet te zwaar en levert alle voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Denk hierbij aan koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het beste is om je ontbijt 2 tot 3 uur voor je inspanning te nemen zodat je lichaam de tijd krijgt energie vrij te maken en jij niet met een te vol gevoel aan je training begint. Op zoek naar wat ontbijtinspiratie?

  1. Havermout pannenkoeken: Heb je een flinke tocht op het programma staan? Dan zit je met havermout pannenkoeken als ontbijt sowieso goed! Havermout bevat alle 9 essentiële aminozuren en is rijk aan vezels. Ideaal voor sporters die hun spieropbouw en -herstel willen stimuleren en graag lang een verzadigd gevoel willen behouden. Met dit basisrecept voor ontbijtpannenkoeken kan je alle kanten op.
  2. Vegan ontbijtrepen: Wil je ‘s ochtends het liefst meteen het ijs op? Dan is de kans groot dat je even snel wat wilt eten en niet te veel tijd kwijt wilt zijn aan het maken van je ontbijt. Deze ontbijtrepen kan je vooraf al maken, zijn handig om mee te nemen en kan je invriezen zodat je altijd een voorraadje in huis hebt. De repen zitten vol fruit en noten, en zorgen voor een flinke energieboost.
  3. Een eiwitrijke proteïneshake: Krijg je eten in de ochtend maar moeizaam weg? Dan is een eiwitshake misschien wel iets voor jou. Eiwitshakes zijn een snelle en makkelijke manier om extra eiwitten binnen te krijgen en dat is belangrijk voor elke sporter! Eiwitten ondersteunen snel herstel van je spieren na de training en dragen bij tot de groei van spiermassa. Voeg wat vers fruit en havermout toe aan je shake, en je krijgt ook meteen de nodige vezels binnen voor een verzadigd gevoel.
  4. Overnight oats met banaan en chiazaadjes: Chiazaadjes zitten boordevol vitamines en mineralen die ons lichaam nodig heeft om normaal te functioneren. Ze zijn daarom de ideale topping over je ontbijt! De zaadjes zijn een goede bron van omega-3-vetzuren en kunnen onder andere helpen om je hart gezond te houden. Mix ze met wat melk, roer ze door je yoghurt of top je havermout af met een handjevol zaadjes. Heb je weinig tijd in de ochtend? Dan zijn overnights oats een handig alternatief.
  5. Vegan omelet: Eiwitten en sporten gaan hand in hand, daarom is een omeletje voordat je gaat sporten altijd een goed idee. Maar hoe kom je aan de nodige eiwitten als je veganistisch of plantaardig eet? Met het recept voor een vegan omelet! Kikkererwtenmeel en aquafaba, het vocht dat van kikkererwten komt, zijn goede alternatieven voor dierlijke eiwitten.

Ontbijt Afstemmen op Type Training

Armand Bettonviel adviseert als high performance expert bij NOC*NSF onder meer topschaatsers over hun voeding. Hij licht toe: “Het ontbijt is voor hen een belangrijk startmoment. Zo zorgt een voldoende inname van eiwit dat je het herstelproces weer goed kunt starten. Immers, in de nacht valt de toevoer van eiwit weg. Daarnaast zorgen de koolhydraten in datzelfde ontbijt voor een juiste energievoorbereiding voor de training die gaat komen. Met name de hoeveelheid koolhydraten kan goed variëren in een ontbijt. Komt er een intensieve schaatstraining of een langere fietstraining aan, dan kies je duidelijk voor een koolhydraatrijke variant. Denk aan een basis met havermout met fruit. Heb je alleen een krachttraining, dan is een ontbijt op basis van eiwit met minder toevoeging van koolhydraten een prima alternatief. Zoals een basis met omelet of kwark/yoghurt.

Armand vat het aldus samen: “De samenstelling van je ontbijt is sterk afhankelijk van wat er gaat komen qua trainingen op deze betreffende dag. Mijn beleid is dat ik altijd zorg dat de juiste vetten en eiwitten de ruggengraat zijn en dat de koolhydraten variëren op basis van de trainingsarbeid die gaat komen. Daarnaast dient het ontbijt comfortabel te zijn. Is het ontbijt altijd cruciaal? Armand: “Niet per definitie. Er zijn ook omstandigheden te bedenken dat nuchter trainen, dus zonder vooraf te eten, een duidelijk doel dient. Kies wat voor jou het beste is op het juiste moment.

Het Perfecte Ontbijt op een Wedstrijddag

Een oude gezegde luidt: ‘Ontbijt als een koning, lunch als een edelman en dineer als een bedelaar’. En dat is niet voor niets. Voor duursporters is het ontbijt nu eenmaal de belangrijkste maaltijd en geldt helemaal op een wedstrijddag. Welk ontbijt er het beste bij jou en jouw wedstrijd past hangt van meerdere factoren af. Ben je normaal gesproken geen fan van een stevig ontbijt? Dan is het niet verstandig om op de wedstrijddag dan wel stapels witbrood met jam en pindakaas te gaan eten. Maar onderschat niet hoe belangrijk een goed ontbijt is voor zo’n korte inspanning. Ook een korte wedstrijd vraagt veel energie van het lichaam omdat het explosief en intensief is. Daarom kies je bij een korte tijdrit of een wedstrijd van bijvoorbeeld vijf kilometer voor een licht, maar koolhydraatrijk ontbijt. Daarnaast kan je ervoor kiezen om wat extra eiwitten toe te voegen aan het ontbijt. Zo kan je kiezen voor kwark met blauwe bessen en Amacx Protein Sport Muesli.

Lange duurritten of (halve) marathons kosten vaak wat meer energie dan het korte werk en daarom is het advies om iets meer te ontbijten. Dat betekent tegelijkertijd dat het lichaam iets meer tijd nodig heeft om de maaltijd te verwerken. Maar voor welk ontbijt kies je dan? Neem iets wat je lekker vindt en wat veel koolhydraten bevat. Deskundigen raden aan om op de wedstrijddag 1,2 tot 3,6 gram koolhydraten per kilogram lichaamsgewicht te eten. Een persoon van 70 kilo zou dus een ontbijt met 100 à 200 gram koolhydraten kunnen nemen. Dat haal je bijvoorbeeld uit een lekker bord havermout met banaan of uit een aantal witte broodjes met pindakaas en jam. Liefhebbers van kwark kunnen hun traditionele muesli vervangen met de Energy Sport Muesli van Amacx. Na een lange nacht moet je vaak ook de vochtreserves weer aanvullen. Een kopje koffie is natuurlijk heerlijk om mee wakker te worden, maar levert, vanwege de grote hoeveelheid cafeïne, niet genoeg vocht aan het lichaam.

Net als de ideale wedstrijdvoorbereiding of het beste trainingsschema, is het ook het perfecte ontbijt op een wedstrijddag voor iedereen persoonlijk. Wat in de praktijk voor mij werkt, werkt voor genoeg anderen weer niet. Om te ontdekken wat bij jou past, kan je het beste de trial-and-error methode toepassen. Varieer met de timing en met het soort ontbijt tijdens de de lange trainingen en kijk wat jij fijn vindt. Heb je vragen over het gebruik van sportvoeding? Of ben je op zoek naar voedingsadvies dat past bij jouw sportieve doel? Duursport en eten, dat is voor mij de gouden combinatie voor een gezond en leuk leven.

De Beste Voeding voor Verschillende Doelen

Je ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, mits je niet aan 't vasten bent. Daarom is het net zo belangrijk om je lichaam zo efficiënt mogelijk te voorzien van brandstof voor de rest van de dag. We gingen in gesprek met voedingscoach Scott Baptie: dit zijn de voedingsmiddelen die hij aanraadt. Doe er je voordeel mee, mannen.

De beste voeding voor bulken

  • Havermout: Bomvol mineralen. Deze langzame koolhydraten vormen de perfecte ontbijtpap. Een kom van 158 gram havermout geeft je zo'n 26 gram eiwitten, dat is niet mis. De voedingsvezels zorgen dat je de hele dag door energie hebt om te sporten. Wat ons betreft echt het allerbeste ontbijt.
  • Griekse (plantaardige) Yoghurt: Griekse yoghurt is niet alleen een perfecte bron voor eiwitten, maar zorgt ook voor je immuunsysteem. Als je je lichaam onder druk zet in de gym, moet je er goed voor zorgen. Oftewel, schepje bovenop je havervlokken.
  • Lijnzaad: Gezonde vetten en vezels zijn cruciaal om op een goede manier (lees: spieren) aan te komen, en lijnzaad zijn een bron van beide. Je kunt ze toevoegen aan je eiwitshake of yoghurt. Kies wel voor gebroken lijnzaad: je lichaam kan heel lijnzaad niet verteren.
  • Eieren: Eieren zijn goed om aan te komen. Als je twee eieren bij je ontbijt eet heb je al 20 procent van de aanbeloven hoeveelheid eiwitten binnen. De essentiële aminozuren en lichtverteerbaarheid van eiwitten maken het één van de beste ontbijtjes om je dag mee te kickstarten.

Beste ontbijt voor afvallen

  • Groene thee: Groene thee bevat het antioxidant ECGC, wat vetoxidatie bevordert. Oxidatie is een lichaamsproces waarbij brandstof wordt verbrand voor energie. In dit geval wordt lichaamsvet gebruikt als brandstof. Vervang je kop koffie voor een beker groene thee om overgewicht te bestrijden.
  • Magere (plantaardige) kwark: Hoe kan kwark goed zijn voor zowel gewichtstoename als gewichtsverlies? Het komt allemaal neer op eiwitten: met 10 gram eiwitten per 100 gram kwark helpt het spierverlies tegengaan. Spierverlies en afvallen gaan vaak hand in hand.
  • Peren: Peren zitten boordevol gezonde fytonutriënten. Fytonutriënten zijn krachtige antioxidanten die ook ontstekingsremmend werken. Wat dit betekent voor afvallen? Doordat ontstekingsremmende middelen goed zijn voor hart- en bloedvaten, kun je meer vet verbranden door sporten.
  • Aardbeien: Ze zijn rijk aan vitamines, calorie-arm, bevatten veel vezels én sommige onderzoeken hebben aangetoond dat ze je bloedsuiker kunnen verbeteren.
  • Kaneel: Kaneel kan helpen bij een betere suikerspiegel. Het geeft je metabolisme een boost en helpt je de hele dag door op gewicht te blijven.

Beste ontbijt voor je hersenen

  • Zwarte bessen: Zwarte bessen zijn rijk aan anthocyanen, die je hersencellen tegen de soorten stress die met Alzheimer worden geassocieerd beschermen. Zie het als een workout voor je hersenen.
  • Walnoten: De neuro-protectieve samenstelling van walnoten zijn essentieel voor een gezond brein, dus eet ze aan het begin van je dag. Voor een volledig, natuurlijk ontbijt: kies walnoten. Ze zijn rijk aan omega-3 en bevatten melatonine en foliumzuur.
  • Blauwe bessen: Dit is superfood. Blauwe bessen zijn bloeddrukverlagend, gaan ziektes tegen en verlagen de triglyceriden (bloedvetten). De flavonoïden in blauwe bessen helpen je ook je geheugen en cognitieve functie verbeteren.

Timing van Eetmomenten Rondom Trainingen

Allereerst is het goed om te weten dat het beter is om niet vlak voor een training een grote maaltijd te eten. En dan bedoel ik minder dan een uur voor je training. Als je namelijk vlak voor het sporten een maaltijd eet, is je lichaam nog druk bezig met het verteren van het voedsel. Hiervoor heeft het lichaam zuurstof en bloed nodig. Tijdens het sporten gebruikt je lichaam ook extra zuurstof en bloed. Zoals je begrijpt of zelfs wel eens gemerkt hebt, gaat dit niet echt goed samen met sporten. Eet daarom liever twee tot drie uur voor je workout een goede maaltijd. Op deze manier heeft je lichaam voldoende energie en bouwstoffen voor de training die komen gaat.

Ik snap dat je niet om 6.00 op gaat staan als je om 8.30 graag wil sporten. Maar let er dan op dat je voor je kracht of cardiotraining niet te veel eet, en ga dan niet voor al te vette en eiwitrijke producten die zwaar op de maag liggen. Een hele grote homp vlees is bijvoorbeeld moeilijk te verteren, hier zul je tijdens het sporten last van krijgen. Voor het sporten eet ik een maaltijd of snack die voornamelijk bestaat uit koolhydraten. Voldoende eiwitten en vetten probeer ik zoveel mogelijk overdag of na mijn training binnen te krijgen (ik sport altijd in de ochtend of juist in de avond).

Voorbeelden van Koolhydraatrijke Maaltijden

Welke koolhydraten en wat voor een soort maaltijden? Havermout staat niet voor niets bekend als een geliefd sportontbijt. Het is rijk aan complexe koolhydraten, die langzaam worden verteerd, waardoor je bloedsuikerspiegel stabiel blijft en je energie tijdens je training over een langere periode op peil blijft. Daarbij is het een heel makkelijk en snel klaar te maken maaltijd. Dit lekkere receptje is een goed voorbeeld. Je kunt er natuurlijk zelf nog wat dingetjes aan toevoegen. Veel mensen eten geen brood of vermijden het voor een training, omdat ze vinden dat het een vol en zwaar gevoel geeft of denken dat het niet gezond is. Maar dat is niet juist. Ook dit is een prima bodem voor een warkout. Of smeer banaan uit over je boterham. Deze pasta mag niet in deze blog ontbreken. Of een homemade rijstpudding?! Wanneer je bijvoorbeeld in de ochtend goed hebt ontbeten en besluit om begin van de middag te gaan trainen, dan kun je natuurlijk voor je workout nog even wat kleins eten. Ook voor deze snacks geldt; niet te veel vet of eiwitten, maar liever iets met koolhydraten.

Conclusie

Kortom, het is dus handig om ruim van te voren te eten. Tot ongeveer een uur voor je training kun je prima een wat kleinere maaltijd of snack nemen. Maar ga je bijvoorbeeld ’s avonds sporten na het avondeten, dan is het handig om zo’n twee tot drie uur voor je training te eten, of toch na die tijd. Kijk daarnaast vooral ook wat voor jou goed werkt. Ga jij prima op een banaantje? Prima. Maar vergeet niet dat je lichaam zonder brandstof, of de verkeerde brandstof, niet optimaal kan functioneren. Wat moet je eten voor het sporten? Dat is voor iedereen misschien wel anders. Wat eet jij graag? We horen het graag! Een goed begin is het halve werk, zeker als je daarna gaat sporten! Want of je nou een korte schaatstraining of een flinke toertocht op de planning hebt staan: als je prestaties wilt leveren heeft je lichaam de juiste brandstoffen nodig.

labels:

Zie ook: