Elke woensdagmiddag vindt in Eefde een gezellige minimarkt plaats aan de Schoolstraat.
Bob de Korte staat al acht jaar op de markt met zijn groenten- en fruitservice.
Ook hij vindt het werken op de markt een mooie ervaring.
“Het is leuk werk en het contact met de klanten is altijd goed.”
Echt tijd voor een diepgaand gesprek heeft Bob niet.
Met vijf kramen biedt deze markt de dorpelingen een divers assortiment aan verse producten: vis, groente, vlees, kaas, noten en zuidvruchten.
Tijdens een rondje over de markt blijkt dat veel bezoekers een vaste route afleggen langs alle kramen.
Het is duidelijk dat de marktgangers voor de verschillende versproducten komen en niet alleen voor één specifiek item.
Een klant vertelt: “Het vlees is van goede kwaliteit. Ik kom hier elke week en de sfeer is prettig.
Daarnaast voelt de markt ook als een ontmoetingsplek.
Een andere klant zegt: “Je komt hier altijd wel bekenden tegen.
Duidelijk is dat de minimarkt in Eefde een belangrijk onderdeel is van het dorpsleven.
De markt heeft drukke tijden gekend.
Eefde had destijds de eerste minimarkt van de gemeente, met een maximum van zes kramen.
Tijdens de corona periode kreeg de markt een flinke boost, en sindsdien blijft de interesse groot.
“Mensen waarderen de versbeleving,” zegt Harold.
Inmiddels bestaat de huidige groep kooplieden zo’n vier jaar.
Andere ondernemers op de markt zijn bijvoorbeeld Dirk-Jan van Wijk, die elke week met zijn Spakenburgse Vishandel Wijkvis op de minimarkt in Eefde staat.
Naast Warnsveld en Eefde staat Dirk-Jan wekelijks nog op drie andere plekken.
Dirk-Jan nam de kraam over van een andere visboer en erfde zo ook de marktplaatsen.
Van huis uit kreeg hij het visboer-zijn mee en hij geniet van de vrijheid en het buiten werken.
Slager Derkjan Addink is al 18 jaar een vaste waarde op de markt, waarvan 16 jaar in Eefde.
Voor hem is de markt een beetje als thuiskomen, want hij is in het dorp geboren.
Op zijn 17e stapte hij in het slagersvak en koos bewust voor de markt in plaats van een winkel.
“Gisteren stond ik in Doetinchem en vandaag weer hier in Eefde.
Harold van Geldersch Goud viert dit jaar een jubileum: hij staat al 30 jaar op de markt in Eefde.
Hij is de enige marktkramer die nog de oude locatie van de markt heeft meegemaakt.
Hoewel hij altijd heeft gezegd nooit een winkel te willen, overweegt hij nu om de laatste jaren van zijn loopbaan parttime in een winkel te werken.
Het werken op een markt is toch wat bewerkelijker en zwaarder dan in de winkel, ervaart Harold.
Een klant die ons gesprek volgt, is het daar niet mee eens.
Sinds januari heeft Dennis Lagcher de kraam met noten en zuidvruchten overgenomen van Robert Snijder.
Hij komt uit een familie met marktkooplieden en staat vandaag voor de derde keer op de minimarkt.
De eerste reacties van klanten zijn positief.
“Mensen zijn blij dat weer de notenkraam er nog gewoon is,” vertelt Dennis.
Dennis wil het aantal markten uitbreiden van vier naar zes en geniet van het leerproces.
“Elke dag leer ik bij.
labels:
Zie ook:
- Ontdek de Beste Korte Cocktail Rietjes: Stijlvol & Duurzaam Genieten!
- Onmisbare Gids: Alle Woorden met Korte Ei Spelling Die Je Moet Kennen!
- Ontdek de Ultieme Sushi Sensatie in de Leidsedwarsstraat: Een Onvergetelijke Culinaire Reis!
- Ontdek Het Verbazingwekkende Effect Van Keltisch Zeezout Op Hoge Bloeddruk!
- Hele Kip Invriezen: Dé Ultieme Tips voor Perfecte Bewaring en Smaak!




