Brood en Banket Bakkerij De Lau is een gevestigde naam in Eersel en Valkenswaard, met een rijke historie die teruggaat tot 1961. Al meer dan zes decennia staat deze ambachtelijke bakkerij bekend om zijn verse broden, verrukkelijke banketproducten en de unieke Eerselse Smulkoek. Gelegen aan de Markt in het hart van Eersel en met een vestiging in Valkenswaard, is De Lau een begrip in de regio.

Een Familiebedrijf met Passie voor Ambacht

De Lau is meer dan alleen een bakkerij; het is een familiebedrijf waar passie voor het vak en toewijding aan kwaliteit centraal staan. Verschillende familieleden spelen een cruciale rol in het dagelijkse reilen en zeilen van de bakkerij. Pieter is verantwoordelijk voor het brood en de broodjes, Henri creëert de heerlijkste banketproducten, en Geert is de "vliegende kiep" die bijspringt waar nodig. Rian, die veel klanten persoonlijk kent, zorgt voor een vriendelijke en persoonlijke service.

Het Assortiment: Van Dagelijks Brood tot Feestelijk Banket

Het assortiment van Bakkerij De Lau is breed en divers, met voor ieder wat wils. Dagelijks worden er verse broden en broodjes gebakken, variërend van klassieke witte en bruine broden tot meergranen varianten en speciale broodsoorten. Het banketassortiment is al even indrukwekkend, met onder andere:

  • Taarten: Voor elke gelegenheid, van verjaardagen tot jubilea.
  • Vlaaien: Limburgse vlaaien met diverse vullingen, zoals appel, kers en abrikoos.
  • Gebak: Een ruime keuze aan gebakjes, van slagroomtaartjes tot moorkoppen en tompoezen.
  • Worstenbroodjes: Een Brabantse specialiteit, vers en ambachtelijk bereid.
  • Eerselse Smulkoek: De unieke specialiteit van Bakkerij De Lau, een heerlijke koek die nergens anders te vinden is.
  • Kerststollen en banketstaven: Een echte lekkernij tijdens de feestdagen in december.

Naast het reguliere assortiment biedt Bakkerij De Lau ook speciale broden aan, zoals het Harmonie Brood, dat is gebakken met het oog op de gezondheid van de consument en geen toegevoegde suikers bevat. Dit laat zien dat de bakkerij constant bezig is met innovatie en het inspelen op de wensen van de klanten.

Kwaliteit en Versheid: De Kernwaarden van Bakkerij De Lau

De Lau staat bekend om zijn hoge kwaliteitsstandaard en de versheid van de producten. Alles wordt dagelijks vers bereid in de eigen bakkerij, met gebruik van de beste ingrediënten. Dit resulteert in producten die niet alleen heerlijk smaken, maar ook een lust voor het oog zijn. De bakkerij is trots op zijn ambachtelijke werkwijze, waarbij traditionele recepten en technieken worden gecombineerd met moderne inzichten.

Service en Dienstverlening

Naast het uitgebreide assortiment en de hoge kwaliteit staat Bakkerij De Lau ook bekend om zijn uitstekende service. Klanten kunnen terecht voor:

  • Bestellingen: Taarten, vlaaien en gebak kunnen vooraf besteld worden voor speciale gelegenheden.
  • Bedrijfsverzorging: Bakkerij De Lau verzorgt ook broodjes en lunches voor bedrijven.
  • Persoonlijk advies: Het vriendelijke personeel staat altijd klaar om klanten te adviseren en te helpen bij het maken van een keuze.

De Toekomst van Bakkerij De Lau

Bakkerij De Lau is een bloeiend familiebedrijf met een lange en rijke historie. Met een combinatie van traditionele ambacht, innovatie en een sterke focus op kwaliteit en service, is de bakkerij klaar voor de toekomst. De Lau blijft zich inzetten om de klanten te verwennen met de lekkerste broden en banketproducten, en om een belangrijke rol te blijven spelen in de lokale gemeenschap van Eersel en Valkenswaard.

De Eerselse Smulkoek: Een Lokale Specialiteit

De Eerselse Smulkoek is een unieke specialiteit die exclusief bij Bakkerij De Lau verkrijgbaar is. Het is een heerlijke koek met een unieke smaak en textuur, die al vele jaren een favoriet is onder de lokale bevolking. De Smulkoek is een perfecte traktatie voor bij de koffie, als dessert of gewoon zomaar, en is een echte aanrader voor iedereen die Bakkerij De Lau bezoekt.

De Brabantse Worstenbroodjes: Een Regionale Trots

Naast de Eerselse Smulkoek staat Bakkerij De Lau ook bekend om zijn heerlijke Brabantse worstenbroodjes. Deze hartige lekkernij is een regionale trots en wordt met veel liefde en vakmanschap bereid. De worstenbroodjes zijn perfect als lunch, als snack of als onderdeel van een buffet, en zijn een must-try voor iedereen die de Brabantse keuken wil leren kennen.

Bakkerij De Lau: Meer dan Zomaar een Bakker

Bakkerij De Lau is meer dan zomaar een bakkerij; het is een plek waar traditie, kwaliteit en passie samenkomen. Het is een familiebedrijf dat al generaties lang een belangrijke rol speelt in de lokale gemeenschap, en dat zich blijft inzetten om de klanten te verwennen met de lekkerste broden en banketproducten. Of u nu op zoek bent naar een vers brood voor het ontbijt, een heerlijke taart voor een speciale gelegenheid of gewoon een lekkere snack voor tussendoor, bij Bakkerij De Lau vindt u het allemaal.

Contact en Locatie

U kunt Bakkerij De Lau vinden op de Markt in Eersel en aan de Eindhovenseweg in Valkenswaard. Voor bestellingen of meer informatie kunt u contact opnemen met de bakkerij. Het vriendelijke personeel staat u graag te woord.

labels: #Bakkerij #Brood

Zie ook: