De eerste keer dat je baby brood eet, is een beetje zoals de eerste keer zwemmen zonder zwembandjes: spannend, maar ook heel leuk! Je hebt je baby al kennis laten maken met allerlei groenten en fruit, maar nu komt het moment dat hij of zij het grote avontuur van brood mag ontdekken.

Wanneer Beginnen met Brood?

Voor baby’s vanaf 6 maanden kun je voor de eerste keer beginnen met brood, maar niet zomaar brood. Het liefst geef je lichtbruin brood. Dit is makkelijk te kauwen en zit boordevol vezels. Maar wacht even met die dikke boterham die jij lekker vindt; voor je baby gaan we voor iets subtielers. Begin met een korstloos stukje ter grootte van een postzegel. Ja, echt, zo klein! Ze kunnen er lekker op sabbelen zonder meteen een grote hap binnen te krijgen.

Maar als dat toch wat te gewaagd voelt, begin dan gewoon met een zacht, korstloos stukje brood. ”Je kunt beter wachten met brood met korst tot je baby iets ouder is, omdat juist de combinatie ingewikkeld is.

Hoe Brood Introduceren?

Leg het korstloze stukje brood in de wang van de mond van je baby. Dit klinkt misschien een beetje gek, maar het helpt je baby om rustig op het brood te sabbelen en te wennen aan de nieuwe structuur. De eerste keer brood eten is een avontuur voor je baby, en net zoals bij alle nieuwe dingen, kan het wat tijd kosten voordat ze eraan gewend zijn.

Dus, pak dat lichtbruine brood, snijd het in kleine postzegelformaat stukjes, smeer er een beetje boter op en geniet van deze mijlpaal!

Welk Brood Kies je voor je Baby?

Wanneer je begint met brood voor je baby, kies dan het liefst voor bruinbrood of tarwebrood geven. Hierin zitten meer vitamines en mineralen dan in wit brood. Ook zitten er meer vezels in, wat kan helpen om obstipatie te voorkomen. Is je baby gewend aan bruinbrood of tarwebrood? Dan kan je overstappen op volkoren brood. Geef je kindje liever geen brood met pitten of zaden.

Het gebit, mondspieren en sliktechniek zijn nog volop in ontwikkeling en werken nog niet zo goed als bij jou. Pitten, noten en zaden kunnen daardoor voor verstikkingsgevaar zorgen.

Broodkorst voor je Baby

Gaat je baby voor het eerst brood eten? Dan is het belangrijk dat je een klein stukje geeft, zonder korst. Je kleine kan dan goed wennen aan de structuur ervan. Als je kindje ongeveer 7 maanden is, kan je de korst wel aan het brood laten. Ook kan je je baby een losse broodkorst geven. Dit helpt om te leren kauwen.

Zijn er nog geen tanden doorgekomen bij je baby? Dan traint je kind toch de mondspieren door op de broodkorst te bijten en sabbelen met de kaken.

Welk Broodbeleg voor je Baby?

De eerste maanden dat je baby brood eet, is het niet nodig om er beleg op te doen. Wel is het slim om er margarine op te smeren. Dit maakt het brood niet alleen extra smeuïg, maar zorgt er ook voor dat je baby genoeg goede vetten en vitamines binnenkrijgt.

Wil je naast margarine nog ander beleg op het brood doen? Dan kan je denken aan de volgende soorten broodbeleg:

  • Smeerbaar beleg, zoals groentespread of light zuivelspread
  • 100% pindakaas zonder stukjes noot
  • Roerei
  • Geprakt fruit
  • Geprakte avocado

Vanaf 6 maanden kan je het brood voor je baby beleggen met gekookt ei of magere vleeswaren, zoals kipfilet of ham.

Brood Introduceren, een Nieuwe Fase!

Wanneer je baby 6 maanden oud is kun je je baby brood geven zonder korst. Geef alleen brood als je baby gewend is aan oefenhapjes. Eventueel kun je het brood in moedermelk of flesvoeding dopen om het wat zachter te maken.

Lichtbruin brood zonder pitten en zaden is goed om mee te beginnen. Brood zit vol vezels, de darmen van je baby moeten daar in het begin nog aan wennen. Geef je baby daarom bij het introduceren van brood bij voorkeur lichtbruin brood. Hierin zitten minder vezels dan in volkorenbrood, maar het is een gezondere keuze dan witbrood.

Als je baby lichtbruin brood goed eet, kun je na een tijdje (vanaf 8 maanden ongeveer) overstappen op fijn volkorenbrood. Zo went je kindje stap voor stap aan de hoeveelheid vezels. Vanaf 1 jaar kun je alle soorten brood aanbieden, dus ook meergranenbrood of brood met pitjes en zaden.

Om te leren kauwen geef je je kindje vanaf 7 maanden brood met korst. Ook als je kindje nog geen tanden heeft bijt en sabbelt hij met zijn kaken. Een broodkorstje is tevens een prima tussendoortje. De hardere structuur stimuleert dat je kind gaat sabbelen en kauwen.

Dit is goed voor de mondspieren. Op deze manier oefent je kindje met kauwen, ook al heeft hij nog geen kiezen.

Hoe Groot Maak je de Stukjes Brood van je Baby?

Bij het geven van brood aan je baby is het belangrijk te starten met kleine, hapklare stukjes. Lichtbruin brood zonder korst is hier perfect voor. De korsten eraf snijden maakt het brood zachter en makkelijker te eten voor die kleine mondjes. Een ideaal formaat voor deze zachte stukjes brood is ongeveer de grootte van een postzegel.

Het stukje brood plaats je in de wang van de mond. Een tip om het brood nog aantrekkelijker en voedzamer te maken, is door er een dun laagje boter op te smeren. En is je kleine al helemaal gewend aan de stukjes brood en wel toe aan wat variatie? Vanaf 6 maanden kun je er af en toe gezond beleg op smeren.

Elke nieuwe stap in de voedingsfase van je baby is een avontuur. Het kan best spannend zijn wanneer jij jouw kind voor de eerste keer brood geeft. Voor ouder en kind is het een nieuwe ervaring. Je kan tussen de 4 tot 6 maanden rustig starten met oefenhapjes. Geef in het begin stukjes lichtbruin brood, zodat de darmen rustig kunnen wennen aan vezels in de voeding.

Bouw het geven van brood heel rustig op. Begin bijvoorbeeld met een losse korst. Jouw kind kan hier mee spelen, op sabbelen en zuigen. Brood van een dag oud is vaak makkelijker door te slikken. Dit komt omdat het brood droger en kruimeliger is. Je kan het brood ook kort roosteren om het iets droger te maken.

Kinderen moeten ook nog leren kauwen. Ze moeten het stukje brood naar de zijkant in hun mond brengen, er op kauwen en het brood doorslikken.

Boter levert ook meteen wat belangrijke vitaminen (zoals vitamine A en D) en energie op. Een broodje zonder boter is als een feestje zonder taart, toch?

Tabel: Introductie van Brood in de Voeding van je Baby

Leeftijd Type Brood Korst Beleg
4-6 maanden Lichtbruin, zonder pitten/zaden Zonder korst Geen (alleen margarine)
7 maanden Bruin of tarwebrood, zonder pitten/zaden Met korst (losse korst mag) Margarine
8 maanden Fijn volkorenbrood Met korst Smeerbaar beleg (pindakaas, avocado, fruitmoes)
1 jaar Alle soorten brood (meergranen, pitten/zaden) Met korst Variatie in beleg (ei, vleeswaren, groentespread)

labels: #Brood

Zie ook: