Soms wil je gewoon een goed broodje. Geen gedoe, maar wel iets dat net even beter smaakt dan je standaard lunch. In Nederland zien we brood als een drager van beleg, en dan voornamelijk rond het middaguur. Deze sandwich recepten bewijzen dat brood niet in de schaduw hoeft te staan van de lunch, en de sandwich met recht een op zichzelf staande maaltijd is.
Hoe kun je zelf de allerlekkerste sandwich bouwen? Van bagels tot tosti’s en van een panini tot de welbekende BLT: er kan maar weinig op tegen een écht goed broodje. In dit artikel zochten we voor je uit wat al die sandwiches met elkaar gemeen hebben en welke elementen absoluut niet mogen ontbreken.
De Basis van een Goed Belegd Broodje
De basis van een goed belegd broodje begint met de keuze van het brood. Kies voor een versgebakken baguette, een knapperig ciabatta of een zacht meergranenbrood.
Inspiratie voor Belegde Broodjes
Bij een lunch, brunch of ontbijt kunnen belegde broodjes niet ontbreken. Onze vers belegde broodjes zijn geliefd in heel Nederland. Bij Bakker Bart is er volop keuze en hebben we veel soorten belegde broodjes. Zo hebben we voor een ieder wat wils. Van gewone belegde broodjes tot luxe belegde broodjes en van gezonde belegde broodjes tot vegetarisch belegde broodjes.
Bakker Bart's Assortiment
Bakker Bart heeft een rijk assortiment belegde broodjes. Hoe rijkelijk en luxe je jouw belegde broodje wil maken, dat bepaal je zelf. Bij de keuze voor een luxe belegd broodje kies je eerst wat voor broodje dit moet zijn. Een Bartje, een Italiaanse bol of liever een stokbrood? Jij bepaalt! Je kunt uit maar liefst uit dertien soorten broodjes kiezen! Vervolgens geef je aan of je jouw broodje net wat luxer wil maken door er extra beleg aan toe te voegen. Als laatste kies je een dressing voor op jouw belegde broodje. Van mosterd-dille dressing tot truffelsaus. Je stelt zelf je belegde broodje samen.
Ben je vegetarisch of vegan? Ook voor gezonde belegde broodjes zit je bij Bakker Bart goed. Ken je ons vers belegde broodje gezond al? Helemaal naar eigen wens te beleggen, door extra beleg en een dressing er aan toe te voegen. Naast ons gezonde belegde broodje, hebben we bijvoorbeeld ook een belegd broodje met ei, een broodje vegan en een broodje gerookte kipfilet.
Een keer geen zin in een gezond belegd broodje of wil je eens iets anders proberen? Ook verkopen we bij Bakker Bart wraps in de smaken carpaccio, zalm, kip mex en hummus en hebben we warme lunch broodjes zoals panini's en tosti's. Alle broodjes worden vers voordat we bij je op de stoep staan of wanneer jij jouw belegde broodje in de winkel komt ophalen.
Hoe te Bestellen
Hoe het bestellen van belegde broodjes in zijn werk gaat? Selecteer jouw Bakker Bart vestiging en maak een keuze uit ons ruime assortiment belegde broodjes. Selecteer het type broodje en geef je wensen door zoals extra beleg en de dressing op jouw belegde broodje. Maak voor je belegde broodje een keuze uit ruim 40 ingredienten, zo is er voor ieder wat wils. Van het favoriete Bartje® carpaccio Carpaccio of broodje gezond tot lekkere warme en pittige panini's. Is je bestelling gereed? Ga dan naar het winkelwagentje en rond je bestelling af.
Laat de lekkerste belegde broodjes bezorgen op het werk door jouw Bakker Bart. Belegde broodjes bestellen voor op kantoor (of thuis) is super eenvoudig dankzij onze bezorgservice. Dus wil je tijdens de lunch je collega's en jezelf verwennen met vers belegde broodjes? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Bestel je een kleine hoeveelheid belegde broodjes? Bestel deze dan uiterlijk een uur van tevoren en wij bezorgen op het door jou geselecteerde tijdstip.
Wil je broodjes bestellen voor een vergadering óf wil je voor je werknemers een lekkere lunch verzorgen in de vorm van catering? Neem een kijkje in ons belegde broodjes assortiment en neem contact op met jouw lokale Bakker Bart vestiging voor deze bestelling. Let op: wil je belegde broodjes bestellen voor een grote groep? Laat het bij een bestelling boven de vijftien stuks iets eerder weten (minimaal één dag van te voren).
Bakker Bart's Bezorgservice
Bakker Bart is de grootste lunch bezorgen van Nederland en onze belegde broodjes spelen daarin een cruciale rol. Onze bezorgdienst draait om één ding: jou voorzien van alle gemak en eenvoud. Wanneer je de vers bereide broodjes bestelt op onze webshop, dan zorgen wij voor de rest. Zo leveren wij op het door jou geselecteerde tijdstip en de locatie. Dit doen wij al vanaf €15,-! Tevens is Bakker Bart zeer flexibel en kunnen wij voldoen aan al jouw specifieke wensen voor jouw belegde broodje. Geef deze voorkeuren heel eenvoudig door bij de bestelling.
Luxe Belegde Broodjes voor een Feestelijke Lunch
Bammetje kaas, move over, we gaan vandaag voor lekkere luxe belegde broodjes voor de lunch! Van die broodjes waar je de boterham bijna moet gaan zoeken, zoveel lekker beleg zit er op. Ik hou wel van uitpakken met de lunch en ik hou ervan om lekker te variéren. Zo lunch ik erg graag met salades, maar ook met een kommetje soep of een gebakken eitje. Of met een luxe belegde sandwich met heel veel lekkers.
Luxe belegde broodjes voor de lunch, ik maak er altijd een feestje van. Ik ben van het over de top beleggen, het liefst met eerst een smeerseltje, dan wat beleg, daarop nog weer rauwkost of groenten en daarna kijk ik wat ik er nog meer op kwijt kan. Een gekookt eitje is vaak favoriet, maar extra kaas on top of nog wat groentekiemen… Lunch feestjes maken vind ik heerlijk om te doen!
Variatie in Beleg
Rijkelijk belegde broodjes, je kunt zo volop variëren! Of je nu gaat voor een koude lunch of een warme lunch, vegetarisch belegd of met vlees of vis, er zijn zoveel lekkere smaken te combineren. Mijn tip is vooral wel om voor goed stevig brood te gaan, daar kun je zo lekker op stapelen!
Favoriete Belegde Broodjes
Ik ga mijn favoriete belegde broodjes met je delen. Denk aan luxe broodjes met zalm en gepocheerde eieren, maar ook aan een broodje tonijn uit de oven, gegrilde groenten of gegrilde kip. Laten we gelijk maar goed beginnen in dit lijstje met luxe belegde broodjes….
- Broodje Filet Americain: Is er een groter heimelijk genoegen dan in het weekend genieten van een broodje filet américain met een glaasje verse jus? De goede slager maakt ‘m heerlijk vers, maar dat kun jij ook.
- Avocado Toast: Avocado toast, zelfs zo’n ruime 10 jaar nadat de trend begon is deze lekkere hap nog steeds razend populair, kun je het in elke broodjeszaak vinden en verschijnt het nog altijd op onze instafeed. Het broodje avocado is niet meer weg te denken uit ons leven. Helemaal op een avocado toast met krokante spek en een beetje honing….
- Broodje Surinaamse Hete Kip: Mals, sappig en vol smaak: dit broodje met Surinaamse hete kip is onweerstaanbaar. De pittige kip gecombineerd met frisse komkommer maakt het verslavend lekker. Dit broodje met pittige kip en rucola. Hete kip op een broodje, lekker met smaken van ketjap, sambal en gember.
- Tuna Melt Tosti: Het is misschien wel de tosti van alle tosti’s: de tuna melt is een klassieker die wereldwijd geliefd is. Deze tosti met tonijn bevat een smeuïge tonijnsalade en lekker veel kaas. Een sandwich Tuna melt, pittige tonijnsalade met daarover heen gesmolten kaas.
- Broodje Haring Deluxe: Met dit recept geven we onze eigen twist aan een klassiek broodje haring. Noem het gerust een broodje haring deluxe; het resultaat is namelijk een royaal broodje met gerookte mayo, appel, radijs, aardappelschijfjes, haring, bosui en gefrituurde uitjes.
- Egg Sando: Duik een Japanse supermarkt in en je vindt er verrukkelijke kant-en-klare gerechten van goede kwaliteit. Zo ook de egg sando: de Japanse versie van het broodje eiersalade. In navolging van de katsu sando trend kwam ook de egg sando richting het westen gewaaid. Wij besloten zelf een versie te maken.
Meer Inspiratie
- Toast met Gerookte Zalm: Deze toast met gerookte zalm, roomkaas, rode biet en komkommer is geïnspireerd op de Deense smørrebrød, luxe belegde sandwiches waarmee de Denen lunchen.
- Gegrilde Groenten Sandwich: Grill wat groenten zoals paprika, courgette, aubergine en wortel even in de grillpan. Ook bij mijn lunch probeer ik altijd wat extra groenten toe te voegen! Dat is helemaal geen probleem bij deze sandwich met gegrilde groenten en fetaspread.
- Mexican Melt Sandwich: Deze Mexican melt sandwich met gerookte kip en avocado at ik als eerste eens bij een van mijn favoriete strandtenten hier vlakbij. En ik was zo aangenaam verrast door deze smaken, dit luxe broodje moést ik thuis na maken.
- Hartige Wentelteefjes: Wie dacht dat wentelteefjes altijd zoete broodjes zijn, die ga ik verrassen! Met deze hartige wentelteefjes met krokant gebakken spek, romige avocado en een druppeltje honing.
labels: #Brood
