Cars Taart Maken: Een Stap-voor-Stap Recept

De animatiefilms van Cars zijn al een aantal jaren populair bij kinderen. Tegenwoordig zijn er allerlei verschillende spulletjes van te verkrijgen. Van drinkbekers tot aan horloges en van broodtrommels tot aan complete kinderbedden. Je kunt het zo gek nog niet bedenken of het is wel in Cars-thema te vinden. Is jouw (klein)kind ook zo gek op Cars? Dan zou je hem of haar vast ontzettend blij maken met een taart van Cars op zijn of haar verjaardag of kinderfeestje!

Natuurlijk kun je zo'n taart bestellen bij een banketbakker, maar het is veel leuker om hem zelf te maken. Wil jij dat graag doen? Lees dan snel verder om te zien hoe je dat kunt doen. In dit artikel delen we namelijk een uitgebreid stappenplan voor het maken van een taart in Cars-thema. Als je dit stappenplan volgt, kan het bijna niet anders dan dat je een prachtige taart krijgt.

Uiteraard zijn er verschillende manieren om zelf een taart van Cars te maken. Zo kun je zelf de kleuren van de taart bepalen en natuurlijk ook zelf de vulling kiezen. Daarnaast bepaal je ook helemaal zelf hoe groot je de taart maakt. Wil je graag een laagjestaart maken of vind je 1 laag meer dan genoeg? Het kan allemaal! In dit recept voor Cars Taart laten we zien hoe je op een vrij eenvoudige manier een hele leuke taart in dit thema kunt maken.

Let op! In onderstaand stappenplan gaan we er vanuit dat je het kapsel voor de taart al zelf hebt gemaakt. We laten in dit stappenplan namelijk alleen zien hoe je een taart op zo'n manier kunt decoreren, dat het een echte Cars taart wordt. In dit recept lees je hoe je zelf een kapsel kunt maken. En in dit artikel lees je hoe je zelf een biscuittaart kunt vullen en afsmeren.

Benodigdheden

Hieronder vind je een lijst met benodigdheden voor het maken van een Cars taart:

• Rolfondant: Pastelblauw, Wit, Rood, Zwart, Bruin, Groen, Blauw, Geel
• Geprint icing sheet A-4 formaat
• Smoother Easy Glide
• Plunger cutter set Bloem 4 Delig 25,10,6,4mm
• Eetbare lijm

Boodschappenlijstje

Hier een gedetailleerder boodschappenlijstje met optionele artikelen:

Het Recept

Biscuitgebak

Debbie Brown gebruikt in haar 3D boeken altijd biscuitgebak. Een recept hiervoor vind je in haar boek betoverende taarten. Maar ik heb het hieronder voor je opgeschreven:

Ingrediënten

• Rond bakblik van 20 cm
  • 8 eieren
  • 500 gram zelfrijzend bakmeel
  • 250 gram tarwebloem
  • 500 gram zachte boter
  • 500 gram fijne kristalsuiker
• Vierkant bakblik van 20 cm
  • 5 eieren
  • 315 gram zelfrijzend bakmeel
  • 155 gram tarwebloem
  • 315 gram zachte boter
  • 315 gram kristalsuiker

Ter variatie kunt u deze aromatiseren voor een beslag met 6 eieren met bijvoorbeeld smaken als:

• Citroenrasp of het sap van 1 citroen
• Vanille, gebruik 1 theelepel vanille essence
• Amandel, met 1 theelepel amandelessence en 2-3 eetlepels amandelpoeder
• Chocolade, neem 2-3 eetlepels ongezoete cacaopoeder met 1 eetlepel melk (voor een lichte chocoladesmaak)
• Marmercake: op elke 6 eieren 155 gesmolten pure chocolade door het mengsel scheppen. Voorzichtig roeren zodat er een marmereffect ontstaat. Schep het mengsel in de bakvorm en volg verder het recept.

De meest gangbare maat van 20 cm rond of vierkant is hier beschreven.

1. Verwarm de oven voor op 160 -170 graden. Vet een bakvorm in en bekleed hem met bakpapier.
2. Zeef het zelfrijzend bakmeel en de bloem boven een kom.
3. Doe de boter en fijne kristalsuiker in een grote kom en klop het mengsel tot het bleek en luchtig is.
4. Voeg de eieren een voor een met 1 eetlepel van het meelmengsel toe; klop goed na elke toevoeging. Voeg eventueel een aroma toe (zie hier boven).
5. Schep met een grote lepel het resterende meel door het mengsel. Schep het mengsel in de bakvorm en maak met een lepel een kuiltje boven in het beslag.
6. Bak de cake in het midden van de oven en controleer of de cake gaar is door er met een schone vork in te prikken (deze moet er schoon uit komen).
7. Laat de cake 5 minuten afkoelen, stort hem op een rooster en laat helemaal afkoelen.

Botercrème Biscuit

1. Verwerk alle ingrediënten op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
2. Maak eerst de 200 gram Mix voor Botercrème aan met 200 ml water en zet een uurtje weg.
3. Mix de 400 gram Mix voor Biscuit met 6 eieren en 40 ml water op hoge snelheid tot een glad beslag. Mix vervolgens nog 2 minuten op lage snelheid na.
4. Spray de bakvormen in met bakspray, vul ze met het beslag en bak de biscuits in 30-35 minuten gaar.
5. Maak de botercrème verder af door 250 gram ongezouten (room)boter in circa 5 minuten zalvig. Voeg het mengsel dat je eerder weggezet heb in gedeeltes toe aan de boter, mix steeds volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd. Mix het geheel door tot een gladde crème (ca. 10 minuten).
6. Snijd beide biscuits met een taartzaag twee keer door en vul ze met crème. Smeer de buitenkant ook af met crème en laat opstijven in de koelkast.
7. Kneed de blauwe fondant door en rol het op een met poedersuiker bestoven werkblad uit. Bekleed hiermee de taart van 15 cm. Rol wit en zwart fondant uit. Gebruik de uitstekers om witte wolkjes en vierkantjes uit te steken. Steek dezelfde vierkantjes uit het zwarte fondant.
8. Maak onderaan de rode taart twee randen met om-en-om zwarte en witte vierkantjes. Steek dowels in de onderste taart en knip af op maat. Knip het goud/zilver-karton rondom af ter grootte van de kleinste taart. Leg het karton op de grootste taart en plaats daarop de kleinere taart. Met een likje botercrème tussen de twee lagen voorkom je dat de taarten gaan schuiven.
9. Plak de wolken op de blauwe taart. Kneed witte en zwart fondant door elkaar en maak hiervan steentjes in verschillende maten. Plaats deze op de rand tussen de rode en blauwe taart. Gebruik groen fondant om er wat cactussen bij te zetten. Leg een stukje bruin fondant bovenop de taart en zet daarboven de Cars-auto.

Decoratie Stappen

1. Spray de bakvorm in met de bakspray.
2. Klop met een garde de Botercrème-mix en het water door elkaar heen.
3. Voeg het mengsel in gedeeltes aan de boter toe.
4. Snijd aan de voorkant de motorkap en de vooruit uit de cake.
5. Snijd de cake horizontaal in 2 lagen.
6. Smeer wat fruitvulling op de lagen cake.
7. Kleur een klein balletje witte fondant geel met de kleurstof.
8. Druk in het midden van de grijze cirkels met de uitsteker een ster.
9. Smeer wat crisco op de wielen en poeder er met een kwastje zilverpoeder overheen.
10. Vul de Decortwist met blauwe fondant en schijfje 4.
11. Rol wat grijze fondant uit en leg deze op de voorruit plek. Dit worden de lampen.
12. Plak de zwarte en witte blokjes om en om op de onderste rand van de taart.
13. Maak met wat zwarte fondant auto banden om naast de taart te leggen.
14. Rol een lange sliert groene fondant uit en snijd deze in stukjes.
15. Plak nu alle onderdelen op de taart met de eetbare lijm.

Extra Recepten en Tips

Citroencake

1. Verwarm de oven voor op 175 ºC.
2. Vet het cakeblik in.
3. Klop de suiker luchtig en meng één voor één de eieren erdoor.
4. Rasp de citroen en meng de rasp door de bloem.
5. Meng de bloem door het botermengsel.
6. Schep het cakeblik in en bekleed met bakpapier.
7. Bak de cake in circa 1 uur goudbruin en gaar.

Chocolade-Vanillecrème

1. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit.
2. Klop de eidooiers met de helft van de suiker los.
3. Voeg een scheutje melk toe.
4. Breng de vanillemerg en de rest van de suiker aan de kook.
5. Klop en schenk het geheel terug in de pan en roer goed door.
6. Breng de banketbakkersroom aan de kook en gaar circa 5 minuten op laag vuur.
7. Laat met plasticfolie afkoelen.
8. Hak en smelt de witte chocolade au bain-marie.
9. Klop de boter met poedersuiker luchtig.
10. Voeg de chocolade-vanillecrème toe.

Marsepein Decoratie

Voor een rode Cars taart:

1. Kleur de marsepein gekleurd en uitgesneden is.
2. Plaats in het midden.
3. Kneed tot de marsepein egaal rood gekleurd is.
4. Rol uit tot een dikte van 3 millimeter en bekleed de cake ermee.

Voor donkere marsepein:

1. Meng de marsepein met de cacaopoeder tot deze egaal van kleur is.
2. Rol de marsepein uit tot een dikte van 2 millimeter.

Wielen Maken

1. Meng de poedersuiker met het water tot een glazuur.
2. Plak de dropveterrolletjes vast met het glazuur op de plek waar de wielen komen.
3. Maak met het glazuur een grille op de donkere marsepein.
4. Plak met een beetje honing aan de auto.

Tips

• Vind je het lastig om een eigen logo te maken? Gebruik een geprint icing sheet.
• Heb je dit recept klaargemaakt? Deel een foto van de lekkernij in jouw Instagram Stories.

Tot slot

Met bovenstaand stappenplan kan het niet anders dan dat je een prachtige Cars taart krijgt. Heb jij een taart van Cars gemaakt? Dan zijn wij ontzettend benieuwd naar het eindresultaat.

labels: #Taart

Zie ook:

• Cars taart decoratie: Maak de perfecte Cars taart voor je kind!
• Cars Taart AH: Bestel een stoere taart voor de jarige!
• Taart van Cars maken: Stap-voor-stap recept & decoratie tips!
• Disney Cars Taart Maken: Het Ultieme Recept voor een Onweerstaanbare Feestelijke Cake!
• Traag Gegaard Buikspek BBQ: Perfecte Smaak!
• Ontdek de Verrukkelijke Menukaart van Ensemble: Dé Culinaire Sensatie in Zwolle!