Chocolade munten zijn al lang een van de meest populaire traktaties, geliefd bij zowel jong als oud. Al meer dan honderd jaar worden ze gemaakt volgens een traditioneel recept. De basis is door de jaren heen onveranderd gebleven: heerlijke (melk)chocolade omhuld met gouden, zilveren en zelfs koperen aluminiumfolie.

Chocolademunten: Van Traditioneel tot Modern

Vroeger waren er chocolade guldens, maar inmiddels zijn deze vervangen door chocolade euro’s. Naast de traditionele chocolademunten zijn er nu ook munten met het Bitcoin logo beschikbaar. In tegenstelling tot de digitale variant zijn deze chocolade Bitcoins tastbaar en waardevast, totdat ze natuurlijk opgepeuzeld worden.

De Geschiedenis van Chocolademunten

Er bestaan verschillende verhalen over de herkomst van chocolademunten. Een van de bekendste verhalen is dat Nicolaas van Myra, de bisschop van Myra (het huidige Turkije), arme kinderen wilde helpen door in het geheim geld te geven. Hij zou ‘s avonds op het dak zijn geklommen en een zakje met munten door de schoorsteen hebben gegooid. Deze munten belandden in de sok van een meisje die ze daar had opgehangen om te drogen. Later werden de munten en dukaten vervangen door eetbare muntstukken en uiteindelijk door de bekende chocolademunten.

Chocolademunten zijn niet alleen populair tijdens Sinterklaas, maar ook tijdens Kerst en het Joodse Chanoeka feest. Ze zijn niet typisch Nederlands, want overal ter wereld kom je de munten tegen. In veel Engelstalige landen worden ze in de kerstboom gehangen of in kerstsokken gestopt. Kinderen mogen chocolademunten uit de kerstboom meenemen of ze moeten ze zoeken, net zoals paaseieren.

Het Geheim van Lekkere Chocolademunten

Het geheim van een goede chocolademunt is natuurlijk de kwaliteit van de chocolade. Daarom wordt de chocolade stevig verpakt in aluminiumfolie. De goudkleurige wikkel zorgt ervoor dat de chocolademunten hun kwaliteit behouden en lang lekker blijven. Door de strakke verpakking breken ze niet snel, wat ze ideaal maakt als Sinterklaas traktatie of strooigoed.

Eetbare Prints voor Chocolade Geld Biljetten

Om zelf chocolade geld biljetten te maken, kun je gebruik maken van eetbare prints. Deze prints zijn verkrijgbaar in verschillende soorten eetbaar papier:

  • Eetbaar fotopapier: Een wit, stevig maar flexibel papier op zetmeelbasis. Het lijkt op ouwel, maar heeft een gladdere structuur.
  • Frosting sheet: Dunne en flexibele eetbare sheets op zetmeelbasis met een lichte vanillesmaak en een lichtgrijze/transparante kleur.
  • Icing Sheet: Flexibele sheets op suikerbasis met een neutrale, zoete smaak en een mooie witte kleur.
  • Ouwel: Het bekende eetbare papier gemaakt van aardappelzetmeel, hittebestendig en geschikt om mee te bakken.

Eetbaar Fotopapier

Eetbaar fotopapier is een wit, stevig maar flexibel papier op zetmeelbasis. Dit papier lijkt qua stevigheid het meest op ouwel maar heeft een gladdere structuur. De sheets hebben een neutrale smaak met gladde en een ruwe kant. Wij printen uw afbeelding op de gladde kant voor een zo scherp mogelijke afdruk zonder vlekken of strepen. Voor een betere smaak adviseren we de print op fondant of chocolade te plakken.

Ingrediënten Eetbaar Fotopapier:

Zetmeel, verdikkingsmiddel: E1422, bevochtigingsmiddel: E422, aroma, natuurlijk aroma, emulgator: E322 (soja). Kan sporen bevatten van: melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2. Dit product is glutenvrij, suikervrij en geschikt voor veganisten.

Frosting Sheet

Frosting sheets zijn dunne en flexibele eetbare sheets op zetmeelbasis, De smaak is licht vanille en heeft een lichtgrijze/transparante kleur. De kwaliteit van de print is minder helder en scherp dan bij het eetbare fotopapier. Het voordeel van frosting sheets is dat ze zeer buigzaam zijn waardoor ze beter geschikt zijn voor het maken van taartranden. Het beste kunt u de sheet op een witte ondergrond gebruiken voor een mooier resultaat. Doordat dit een zachte papiersoort is kunnen er tijdens het doorvoeren in de printer lichte strepen op de afdruk ontstaan.

Ingrediënten Frosting Sheets:

Verdikkingsmiddel E1422, E1412; Maltodextrine, bevochtigingsmiddel E422, water, suiker, kleurstof E170, dextrose, stabilisator E460i, E414, E415; Emulgatoren E435, E491, E471; Conserveermiddel E202, Zuurteregelaar E330, Aroma. Dit product is glutenvrij en geschikt voor veganisten.

Icing Sheet

Icing sheets zijn flexibele sheets op suikerbasis. De sheets hebben een neutrale, zoete smaak en zijn mooi wit van kleur. De print geeft een mooie scherpe afdruk. Omdat het langer duurt voor de inkt droog is moet u rekening houden met maximaal 1 werkdag extra levertijd. Icing sheets kunnen gebruikt worden om eetbare schildjes te maken. Knip de vellen op maat zolang ze nog flexibel zijn en laat ze vervolgens aan de lucht drogen. Draai ze regelmatig even om totdat ze helemaal uitgehard zijn. Doordat dit een zachte papiersoort is kunnen er tijdens het doorvoeren in de printer lichte strepen op de afdruk ontstaan.

Ingrediënten Icing Sheets:

Icing suiker (suiker, glucose siroop), sorbitol, water, gehydrogeerde Palmpitolie, geleermiddel: Xanthaangom, conserveermiddel: Kaliumsorbaat, stabilisatoren: Johannesbroodpitmeel, Tragant gom, emulgator: Hydroxypropylmethylcellulose. Dit product is glutenvrij en geschikt voor veganisten.

Ouwel

Ouwel is het bekende eetbare papier en is gemaakt van aardappelzetmeel. Ouwel is hittebestendig en dus geschikt om mee te bakken. De afdruk in minder scherp dan bij een print op eetbaar fotopapier. Wij printen uw afbeelding op een A4 sheet welke u gemakkelijk kunt uitsnijden of uitknippen. U kunt de sheet direct op de botercréme gebruiken of met piping gel of crisco plakken op marsepein of fondant.

Ingrediënten Ouwel Sheets:

Aardappelzetmeel, plantaardige olie (palmolie) en water. Dit product is glutenvrij en geschikt voor veganisten.

Eetbaar fotopapier, frosting en icing zijn eventueel ook geschikt voor gebruik op slagroom. Strijk hiervoor de slagroom glad en bedek deze met een laagje poedersuiker. Breng de sheet niet te lang van te voren aan. Voor een mooier en gladder resultaat legt u de sheet eerst op fondant of marsepein. Hiermee wordt de print beter beschermd. Smeer de hele afbeelding met een dun laagje in alvorens u deze opplakt.

Om de afbeeldingen rechtop te kunnen zetten moet bij alle materialen extra gumpaste (of fondant versterkt met tylose) achter de print geplakt worden. Ouwel is gevoelig voor water dus deze kunt u niet met water plakken. Ouwel is ook niet geschikt voor gebruik op slagroom.

Eetbare Inkt

De eetbare inkt die gebruikt wordt voor het printen van de biljetten en munten heeft de volgende samenstelling:

  • Rood: Water, bevochtigingsmiddelen E1520, E422; kleurstof E122**, zuurteregelaar E330.
  • Geel: Water, bevochtigingsmiddelen E1520, E422; kleurstoffen E102**, E122**, zuurteregelaar E330.
  • Blauw: Water, bevochtigingsmiddelen E1520, E422; kleurstof E133, zuurteregelaar E330.
  • Zwart: Water, bevochtigingsmiddelen E1520, E422; kleurstoffen E151, E110**, E102**, zuurteregelaar E330.

*eetbare inkt is anders van samenstelling dan reguliere, chemische inkt.

Chocolade Munten en Biljetten Decoreren

De chocolade euromunten & biljetten zijn gemaakt van heerlijke melkchocolade. De verpakking bevat euromunten en biljetten. Uiteraard kun je deze chocolaatjes zo opsnoepen, maar het is ook erg leuk om je zelfgemaakte lekkernijen ermee te decoreren.

Maak in een handomdraai de tofste biljetten / geldtaart of andere lekkernijen met deze eetbare 100 euro prints. Dit A4 vel met bevat 15 x 100 euro biljetten geprint op het formaat van 7,5 x 3,8 cm. Maak eenvoudig de tofste biljetten taart, gebakjes, tompoucen of andere lekkernijen met deze eetbare 50 euro prints. Dit A4 vel met bevat 15 x 50 euro biljetten geprint op het formaat van 7,5 x 3,8 cm. 500 euro geprint op eetbaar papier (ouwel of frosting sheet). Maak eenvoudig de tofste biljetten taart, gebakjes of andere lekkernijen met deze eetbare 500 euro prints. Dit A4 vel met bevat 15 x 500 euro biljetten geprint op het formaat van ongeveer 7,5 x 3,8 cm. Gemakkelijk een "rijke" taart, tompouce of andere lekkernij maken doe je zo met deze 100 Amerikaanse dollar biljetten. Dit A4 vel met bevat 15 x 100 US dollar biljetten geprint op het formaat van 8,6 x 3,5 cm.

Cakeprint: Maak van Elke Gelegenheid een Feestje

Of je nu een verjaardag, een gender reveal party of een andere speciale gelegenheid viert, met de prints van Cakeprint tover je in een handomdraai de mooiste traktaties op tafel. Cakeprint is sinds 2005 dé webshop voor de mooiste eetbare prints voor particulieren, hobbybakkers en professionals. Met de gebruiksvriendelijke ontwerptool ontwerp je gemakkelijk en snel een print met eigen ontwerp. De prints worden met veel zorg en liefde speciaal op maat voor je geproduceerd en zijn eenvoudig te gebruiken.

Er zijn verschillende manieren om een print op eetbaar papier te bevestigen op je taart, cupcakes, koekjes of andere traktatie. Op fondant of marsepein plak je de print bijvoorbeeld met behulp van eetbare lijm. In de gebruiksaanwijzingen vind je per papiersoort en per toepassing hoe je de print kunt bevestigen op je taart.

Voordelen van Cakeprint

  • Topkwaliteit: Eetbare fotoprints worden altijd op de hoogste printkwaliteit geproduceerd.
  • Snelle verzending: Bestellingen die geplaatst zijn op werkdagen voor 14:00u, worden dezelfde werkdag geproduceerd en verzonden.
  • Grootste keuze eetbaar papier: Cakeprint heeft de grootste keuze tussen de soorten eetbaar papier.
  • Topmerken: Cakeprint verkoopt producten van onder andere Caking it Easy, Sugar Flair en Brand New Cake.
  • Lange houdbaarheid: Een print op eetbaar papier heeft een lange houdbaarheid en kun je ruim van te voren bestellen.

Belangrijke Tips

We adviseren om bestellingen 1,5 - 2 weken van te voren te plaatsen om eventuele teleurstelling bij postvertragingen door drukte te voorkomen. De eetbare prints hebben een lange houdbaarheid, zodat je ze ruim van te voren kunt bestellen en in huis kunt hebben. De frosting sheets en brilliance sheets hebben een minimale houdbaarheid van 3 maanden, het eetbaar fotopapier blijft minimaal 6 maanden goed, en de ouwel is het langste houdbaar met een minimale houdbaarheid van 12 maanden.

Allergenen informatie

Het is belangrijk om rekening te houden met allergenen. De chocolade euromunten bevatten melk en soja en kunnen sporen van noten en gluten bevatten. Lees altijd de ingrediëntenlijst op de verpakking voor de meest accurate informatie.

Met deze informatie kun je zelf aan de slag om de heerlijkste en mooiste chocolade geld biljetten en munten te maken!

labels:

Zie ook: