Het is eind januari en de winkels liggen er al vol mee: paaseitjes. Maar wat als je nou gek bent op chocolade maar, net zoals ik, niet tegen koemelk kunt? Of als je graag vegan eet? Geen zorgen, er zijn genoeg opties voor een heerlijke melkvrije Pasen!

Koemelkvrij en Vegan: Waar Let Je Op?

Om te beginnen, hulde aan de Albert Heijn die tegenwoordig alle vegan producten duidelijk heeft aangegeven met een groen kaartje met ‘vegan’ erop. Nou ben ik zelf geen veganist, maar als iets vegan is dan zit er ook geen koemelk in en dat is waar het voor mij om gaat met mijn intolerantie. Dus even los van de paaseitjes, eet je koemelkvrij en heb je geen zin om eindeloos ingrediëntenlijsten te lezen? Dan zou ik zeker even een bezoekje aan de Appie brengen, zie je in één oogopslag wat jij kunt eten!

En lieve Appie, hangen jullie die kaartjes dan ook nog even bij de chocolade? Dan over op de paaseitjes. De meeste pure paaseitjes bevatten ook geen koemelk, maar check voor de zekerheid altijd even de ingrediënten. Zo zijn de pure paaseitjes van de Hema en Jumbo vegan, maar die van Kruidvat bijvoorbeeld niet. De extra pure paaseitjes dan weer wel. Het blijft dus een kwestie van opletten.

Handig om te weten, cacaoboter en melkzuur zijn twee plantaardige ingrediënten en dus niet gemaakt van koemelk. Als dit in de chocolade zit is het dus geen probleem als je koemelkvrij / vegan eet.

Merken en Variaties

De eitjes van Tony Chocolonely zijn niet alleen lekker groot, de smaken puur en puur amandel zeezout zijn vegan en bevatten dus geen koemelk. Vooral de variant met amandel en zeezout is een welkome afwisseling tussen de vaak saaie, massieve paaseitjes die koemelkvrij zijn.

Niet echt geschikt voor kinderen, maar Lidl heeft pure paaseitjes van het merk Favorina die gevuld zijn met likeur. Jammie! Ben je nou niet zo’n fan van pure chocolade, dan kan je uitwijken naar het wat duurdere merk Wiloco. Het kost wat, maar de smaak is wel heerlijk! Je kunt kiezen uit verschillende smaken, onder andere wit en melk maar er zijn ook varianten met een lekkere pralinevulling.

Alternatieven voor Paaseitjes

En mocht je de paaseitjes nou helemaal beu zijn, maar toch iets lekkers willen met Pasen zonder koemelk? Kijk dan eens naar paaszoenen, meringues of paasschuimpjes (niet vegan, welk koemelkvrij). Genoeg keuzes denk ik toch?

De Melkvrije Paashaas

Een schattige paashaas van heerlijk romige melkvrije 'melk'chocolade, zonder toegevoegde suiker (gezoet met xylitol). Feestelijk verpakt in een kleurige folie. Zonder toegevoegde suiker (gezoet met xylitol). Lactose-, noten- en glutenvrij.

Melkvrije 'melk' chocolade paashaas zonder toegevoegde suiker in een kleurige verpakking. xylitol is gemaakt van xylan, het sap van berkenbomen. Het heeft dezelfde zoetkracht als sucrose, maar 40% minder calorieën en een GI-waarde van 7. Tevens heeft xylitol geen chemische nasmaak en is een bekend zoetmiddel onder diabetici.

De cacao is duurzaam geproduceerd volgens de UTZ normen. Die waarborgen een gezondere landbouw en hoopvolle mogelijkheden voor de boeren, hun families en onze planeet. Door het UTZ programma passen boeren betere landbouwmethodes toe, verbeteren hun werkomstandigheden en krijgen hun kinderen meer zorg.

Echt goed voor de dag komen bij klanten of collega's? Verras hen met deze lachende paashaas van wel 200 gram. Bewaaradvies Bewaren op een koele, droge, geurloze en donkere plek, tussen de 12 en 20 graden. Bij voorkeur in de originele verpakking. Belangrijk: chocolade nooit in de koelkast bewaren. Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator (sojalecithine), natuurlijk vanille aroma. Melk, Soja. 0.21 g

labels:

Zie ook: