Ibiza staat bekend om zijn bruisende nachtleven en prachtige stranden, maar het eiland heeft ook een fantastische culinaire scene. Of je nu op zoek bent naar een trendy cocktailbar of een authentiek Spaans restaurant, Ibiza-stad heeft voor ieder wat wils. Deze gids helpt je bij het kiezen van de beste plekken om te eten en drinken tijdens je vakantie.

Cocktailbars in Ibiza-Stad

Ben je een liefhebber van cocktails? Dan is Ibiza-stad de perfecte bestemming voor jou. Hier zijn enkele van de beste cocktailbars die je niet mag missen:

  • Paradise Lost: Een bijzondere plek met een eigenzinnig karakter en interieur. Je voelt je er snel thuis.
  • Meet Overall: Een mega stoere (cocktail)bar die zeker de moeite waard is om te proberen!
  • Liquido Cocktail Bar: Deze bar is de absolute nummer 1 op Ibiza, beoordeeld met 5 sterren door tientallen bezoekers.
  • Tropi trance ibiza bar: Ook deze bar krijgt 5 sterren van de bezoekers.

Restaurants met Uitzicht

Met de beste uitzichten van de haven heeft Marina Botafoch er een hotspot bij: ROTO. Pershing Yacht at 7 Pines, een charmant restaurant en bar, gelegen aan de westkust van het eiland, met uitzicht op het mystieke Es Vedra.

Gezellige Restaurants

Je kan Raco Verd niet missen, wanneer je door de hoofdstraat van San Jose rijdt. Bij de haven van Sant Eularia vind je deze leuke bar waar je voor zowel een lekker drankje als hapje terecht kunt. S'escalinata is een leuk klein kroegje naast de oude stadsmuur. Je kan hier 's avonds goed relaxen. Er liggen zitzakken om naar de sterren te kijken en een biertje kost je 1,50.

Lokale Favorieten

Als je bij Sa Carboneria aankomt is het eerste wat je denkt "Is dit het?". Laat je echter niet verrassen door de simpele facade aan de buitenkant. Een populaire plek voor locals en families, maar ook gewoon een erg chill tentje om even te lunchen. Is het hele jaar open maar wordt wel erg druk in augustus.

Speciale Ervaringen

Sa Capella is een van de meest spectaculaire plekken om te eten op dit eiland. Dit is heerlijk eten in een erg indrukwekkende omgeving! Na Miami en Las Vegas is sinds zomer 2016 ook op Ibiza deze keten te vinden: STK! In de haven van Botafoch naast hotel Ibiza Corso. Voor een ranch gevoel hoef je niet bij dit steakhouse aan te kloppen. Voor gemiddeld 1500 euro per persoon kan je hier drie uur genieten van een unieke ervaring.

Internationale Keukens

Dit kleurrijke restaurant bestaat nog niet zo lang en zit op het dak van restaurant Sa Punta. Het is het enige restaurant op Ibiza waar Libanese gerechten te vinden zijn. Waan je in Mexicaanse sferen op Ibiza In het leuke plaatsje Sant Eularia is een groot aanbod aan restaurants.

Veganistisch en Gezond Eten

Passion Ibiza is oorspronkelijk geopend als een juice bar met een aantal broodjes. Net zoals in Nederland is healthy helemaal populair op Ibiza. Al snel zijn er meerde locaties ontsproten. Simbiosis was het eerste veganistische restaurant op het eiland, toen nog met de naam Out Of Time. Het opende in de jaren 90 en was dus een echte pionier. Breng dan een bezoekje aan Bio bites. Dit is een biologisch ontbijt- en lunchtentje in de haven van Ibiza-stad.

Beach Clubs

Cala Jondal - Ongetwijfeld de beroemdste strandclub ter wereld op dit moment. Berucht, chique, flirterig en, mag het gezegd worden, een hoop plezier. Niet echt kindvriendelijk, vooral niet midden in de zomer en het zwemmen, hoewel prima voor volwassenen, is niet goed voor kleine kinderen vanwege de rotsen (ondanks de houten loopbrug/steiger). Ga gekleed om indruk te maken, hoewel hoe minder hoe beter. Het eten is over het algemeen uitstekend, maar als u liever niet dineert, zet dan uw zonnebril op, nip aan een cocktail en geniet van het feesten, of gewoon van het mensen kijken. U kunt de dag doorbrengen liggend op de reusachtige ronde ligbedden (reservering noodzakelijk) maar het plezier begint vanaf ongeveer 18.00 uur tot laat.

Restaurants per Locatie

Hieronder vind je een overzicht van aanbevolen restaurants per locatie op Ibiza:

  • Cala Jondal:
    • Het beste eten van de Cala Jondal restaurants en gelijk met Es Xarcu en Es Torrent in de strijd om de beste zeevruchten van Ibiza.
    • Een heerlijke plek en direct naast The Blue Marlin zodat je een lange lunch kunt nemen en naar de luidruchtige buurman kunt gaan als het feest losbarst.
  • Es Cavallet strand:
    • El Chiringuito wordt gerund door het Engels/Franse duo Jonathan Thorogood en Olivia Fleury, en zij hebben een fantastische strandclub opgebouwd die geschikt is voor iedereen en gezinsvriendelijk is (crèche en kindermenu).
    • Dit is het naburige restaurant van El Chiringuito en het ligt op een nog indrukwekkendere plek met een prachtig zuidelijk uitzicht op de kust met een lijn van ’torres’ zichtbaar tot Formentera.
  • Playa D’en Bossa:
    • Na het immense succes van El Chiringuito beach club, opende in 2014 The Beach House haar deuren op het zachte zand van Playa d´´en Bossa. Het is meteen een hit geworden.
  • Cala Tarida:
    • Fay, een sushi en Aziatisch restaurant, opende in mei 2015 op het dakterras van The Cotton Club.
  • Cala Conte:
    • De beste plek voor zonsondergang op het eiland, zonder twijfel naar onze bescheiden mening. Een mooi strand ook om de dag door te brengen met Formentera-achtig turquoise water. Gezinsvriendelijk en erg relaxed.
  • Cala D’hort:
    • Dit is een geweldige plek om paella te eten en te genieten van eenvoudige lokale vis die zeer goed gekookt is.
  • Sol D’en Serra:
    • Amante maakt dat goed. Een prachtige plek op de klif boven de mooie baai van Sol d’en Serra met uitzicht op het zuidoosten, het is een speciale plek voor lunch of diner.
  • Cala Benirras:
    • Elements is het beste restaurant daar en neemt een trotse plaats in aan de zuidrand van de baai. Het restaurant biedt een zeer smakelijke mediterrane keuken met een modern tintje.
  • Cala Nova:
    • Het beroemde Atzaro agroturismo hotel opende een strandrestaurant en cocktailbar in 2012 en het is heel erg in lijn met het Atzaro merk.
  • Puerto de San Miguel:
    • Een traditioneel en klassiek vis- en paella-restaurant aan de noordkust. Het wordt algemeen gezien als een van de beste paella’s van het eiland.
  • San José:
    • De beste tapas van het eiland in een klein levendig restaurantje tegenover de kerk.
  • San Augustin dorp:
    • Dit is het enige restaurant in het mooie kleine dorpje San Augustin en alleen daarom al zeker een diner waard.

Top 10 Bars op Ibiza

Hier is een lijst van de top 10 bars op Ibiza, gebaseerd op beoordelingen van bezoekers:

  1. Liquido Cocktail Bar
  2. Tropi trance ibiza bar
  3. Charlies Bar
  4. Ushuaia Ibiza Beach Club
  5. S’Escalinata
  6. The Red Lion
  7. Mar I Pins Ibiza

Let op: In het midden van de zomer is het essentieel om een paar dagen van tevoren te reserveren, en zelfs een paar weken voor de meer ‘de moda’ plaatsen.

labels:

Zie ook: