Je kan er niet om heen: Squid Game. Deze Zuid-Koreaanse serie was op Netflix de populairste serie ooit en heeft nu zelfs een ‘real life’-versie. De wereld is in de ban van deze - ietwat grimmige - Zuid-Koreaanse Netflix serie.

In de show doen 456 spelers mee aan een toernooi bestaande uit verschillende Koreaanse kinderspellen. Wie alle spellen wint, krijgt een gigantische prijs. Wie een spel verliest, wordt geëlimineerd. Een van de eerste spellen bestaat uit het uitkerven van de typerende ‘dalgona’ snoepjes, ofwel honingraatsnoepjes.

Wie de serie gekeken heeft, weet dat de deelnemers ervoor moeten zorgen dat de vorm in het koekje ongeschonden los moet komen. Dit is je kans om uit te vinden of jij het tweede spel zou overleven.

Wat zijn Dalgona Koekjes?

Het levensgevaarlijke Squid game koekje wordt ook wel ppopgi, dalgona candy of honeycomb genoemd. In Korea zijn deze brosse karamelkoekjes waanzinnig populair. Wanneer je een koekje koopt en het figuurtje hier volledig intact uit kan halen, krijg je als prijs een gratis ppopgi.

De Dalgona Challenge: Speel je Eigen Squid Game

Om de ervaring helemaal rond te maken, kun je je ook wagen aan de trending Dalgona challenge. Vroeger erg populair onder Koreaanse schoolkinderen, nu wereldwijd met dank aan Squid Game. Het doel: krijg het vormpje als snelste ongeschonden uit te vorm.

Dan kun je meedoen met de Squid Game-challenge die momenteel een enorme rage is. Maak de Squid Game koekjes volgens ons recept en film hoe je een vorm uit een koekje probeert te krijgen.

En hoewel het in de Netflix-serie fatale gevolgen heeft als het je niet lukt om de vorm heel te houden, kun je er in het echt natuurlijk wel een leuk spel van maken. Geef je vrienden bijvoorbeeld allemaal een suikerkoekje waaruit ze het vormpje moeten halen. Breekt bij iemand een vormpje? Dan moet diegene een opdracht uitvoeren. Als groep zijnde kunnen jullie bepalen welke opdracht dat precies is.

Recept voor het Squid Game Koekje (Ppopgi)

Durf jij het aan? Het levensgevaarlijke koekje van Squid Game kan je ook zelf maken. Je hebt maar twee ingredienten nodig - suiker en bakpoeder - en je hebt de koekjes zo gefixt. Fijn hé? Je hebt alleen suiker, een mespuntje baking soda, een steelpan, een vel bakpapier en een koekjessteker naar keuze nodig. De originele vormen van de figuurtjes in de serie zijn een driehoek, rondje, ster en paraplu. Als je slim bent, kies je natuurlijk niet het lastigste figuur: de paraplu.

Benodigdheden:

  • 6 Tbsp. witte of bruine suiker (geen rietsuiker, dit smelt niet goed)
  • 1 snuf baking soda

Bereiding:

  1. Gooi de zes eetlepels witte of bruine suiker in een steelpan.
  2. Smelt de suiker op middelhoog vuur tot alle kristallen zijn verdwenen.
  3. Wanneer de suiker aan de randen smelt, roer je alles goed door elkaar heen.
  4. Zodra de suiker een oranje kleur heeft haal je de pan van het vuur.
  5. Zet het vuur uit.
  6. Voeg de snuf baking soda toe (niet teveel, dan wordt het bitter).
  7. Voeg het mespuntje baking soda aan het suikermengsel toe en roer het goed door elkaar. Het mengsel gaat licht schuimen.
  8. Roer dit snufje baking soda snel door de suiker heen totdat je een karamelkleurige mengsel hebt.
  9. Verdeel het mengsel (snel) in rondjes op een ingevette (of met bakpapier beklede) bakplaat.
  10. Giet het mengsel op het bakpapier en druk het mengsel gelijk plat met bijvoorbeeld de onderkant van een pan of kom.
  11. Laat het daar 30 seconden liggen.
  12. Druk, terwijl het afkoelt, een vormpje in het mengsel, maar niet helemaal erdoorheen. Duw daarna een vormpje in het midden van elk koekje. Tip! Druk niet helemaal door.
  13. Na 10 tot 15 seconden is het mengsel plat genoeg en duw je je vormpje erin. Let op: druk het vormpje niet volledig tot de bodem. Verwijder het vormpje vervolgens snel en voorzichtig.
  14. Laat de Squid Game-koekjes een minuut uitharden en haal voorzichtig van het bakpapier af. Laat het koekje een minuut hard worden en pel vervolgens het koekje van het bakpapier.

Het recept lijkt heel simpel. Maar pas op! De Squid game koekjes zijn gemakkelijk aan te bakken. Game over. Gelukkig zit er geen eliminatie aan vast.

labels:

Zie ook: