In Nederland is er een ruim aanbod aan droge worst, variërend van traditionele smaken tot meer innovatieve varianten. Of je nu op zoek bent naar een ambachtelijke droge worst of een bekender merk uit de supermarkt, er is voor ieder wat wils.

Ambachtelijke Droge Worst van Dreug

Bij Dreug geloven ze in de kracht van eerlijkheid, duurzaamheid, ambacht en smaak. Ze maken niet zomaar droge worsten; ze maken droge worsten van de beste ingrediënten met respect voor boer, varken en land. Dit noemen ze de reis naar de échte prijs. Hun missie is duidelijk: samen met boeren werken aan een betere toekomst voor dierenwelzijn en duurzame veehouderij. In hun worstmakerij combineren ze kennis, lef en creativiteit. Lokale samenwerkingen en hoogwaardige ingrediënten vormen de basis van hun droge worsten en charcuterie. Ze geloven erin dat je pas echt goede charcuterie en droge worsten kan maken, als niemand iets te kort komt. Die niet alleen eerlijk, maar ook de lekkerste worsten zijn die je ooit zult proeven. Ze laten zien dat het anders kan. Door lokaal samen te werken en toe te zien op respectvolle behandeling van dieren, streven ze ernaar om een inspiratie te zijn voor vele anderen. Samen bouwen ze aan een wereld waarin eerlijkheid, duurzaamheid en smaak hand in hand gaan.

Benieuwd waar je de droge worsten en charcuterie van Dreug kunt vinden? Bestel de beste droge worsten rechtstreeks in hun webshop. Kun je niet kiezen? Probeer dan hun befaamde probeerpakket en ontdek verschillende soorten droge worst.

Een aantal weken geleden kregen ze visite van BinnensteBuiten en gingen ze de hele dag op pad om het verhaal van Dreug vast te leggen. En een cameraploeg in de worstmakerij, dat gebeurt niet elke dag! Maar Dreug is meer dan alleen hun worstmakerij. Dreug begint bij de boer. Daarom gingen ze ook naar Ruben van Exterkate Biologische Varkens, één van de boeren waar ze mee samenwerken!

Stegeman: Een Oer-Hollands Merk

Stegeman is een oer-Hollands bedrijf en merk, met oer-Hollandse producten. En ook producten die van oorsprong niet Nederlands zijn, maar die zij graag een Hollandse touch geven. Zoals bijvoorbeeld de Fuet en Chorizo. Want bij Stegeman geven ze alles wat ze doen net een beetje meer aandacht. Ze experimenteren graag met nieuwe ingrediënten, ze variëren met de gaartijd en ze bakken, roken, en grillen om hun producten nog lekkerder te maken.

Voeg inspiratie toe aan je dagelijkse recepten, hier vind je een selectie met de lekkerste vegetarische recepten! Liever worst? Worst? Het zal ons zeker géén worst wezen!

Testresultaten en Winnaars

De smaaktekst voor Telegraaf werd goed aangepakt: maar liefst 50 collega’s stortten zich op de zware taak van het testen van zo’n 40 droge worsten. Er werd geshopt bij de Albert Heijn, Jumbo, Lidl en verschillende delicatessenzaken. We lezen in opmerkingen van de test: ’Vies varken’, ’Niet weg te kauwen’, ’Vet’, ’Goor en hard vel’ en ’Chemische smaakjes’. Oeps, dat klinkt niet best.

Brandt & Levie kwam als winnaar uit de test! De naturel variant van de droge worst van Brandt & Levie staat op een mooie tweede plek. Het oordeel van het testpanel? Ontdek hier de verkooppunten van de Brandt & Levie worsten.

De Galbanetto worst van Galbani koop je o.a.

Hier op de delicious. redactie zijn we dol op worst, maar dan wel op echt góede exemplaren. Zelf worst maken kan natuurlijk ook.

Overzicht van Genoemde Merken

Merk Kenmerken
Dreug Ambachtelijk, duurzaam, lokale ingrediënten
Stegeman Oer-Hollands, experimenteert met smaken
Brandt & Levie Winnaar van smaaktesten
Galbani Verkrijgbaar in supermarkten

labels: #Worst

Zie ook: