De grote en veelzijdige stad Düsseldorf is een leuke citytrip-bestemming in Duitsland. De stad telt meer dan een half miljoen inwoners en is verdeeld in verschillende wijken met elk hun eigen sfeer en pluspunten. Je kent de stad vast vanwege de vele kerstmarkten in december, maar het is ook een stad waar je héél erg goed kunt eten.

Düsseldorf is de hoofdstad van de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen en ligt aan de Rijn. Het liefst ontdek ik een nieuwe stad natuurlijk al etend (en drinkend). Naast een levendige Japanse wijk vol eettentjes vind je nog veel meer goede restaurants in Düsseldorf, tijd om mijn favorieten op een rijtje te zetten.

Düsseldorf is op verschillende manieren te bereiken. Vanuit de meeste Nederlandse steden rijd je binnen 2,5 tot 3 uur naar Düsseldorf. Houd er dan rekening mee dat je een milieusticker moet hebben. Zelf bezocht ik Düsseldorf met de trein vanuit Essen. Tickets kun je kopen via nsinternational.com, of reis je net zoals ik door vanuit een andere Duitse stad? Het openbaar vervoer in Duitsland is prima geregeld.

Eenmaal daar kun je je makkelijk verplaatsen middels het openbaar vervoer. Er rijden bussen en trams, maar je kan ook veel te voet doen. Voor een paar euro koop je (bij elke halte verkrijgbaar) een 24-uurs kaartje waarmee je dus elke bus, tram of metro kan nemen. Ook leuk is dat je op bijna elke hoek van de straat een step kan nemen. Je ziet ze overal staan en anders kun je ze ook traceren via Google Maps. Download de app Lime via Google Play of de App store.

Wij verbleven één nachtje in Düsseldorf. Natuurlijk kan je er ook een weekend van maken en nog wat omliggende bezienswaardigheden bezoeken. Henri Hotel is een superleuk hotel met een beetje een vintage stijl. Ze hebben over alles nagedacht en dat maakt je verblijf hier ook erg prettig. Het hotel ligt in “Down town Dusseldorf” op 2 minuten lopen van het treinstation (niet het centrale station van Dusseldorf maar een andere halte).

Met de tram ben je binnen 5 minuten in het centrum of de Altstadt van Dusseldorf. Ook de Japanse buurt ligt praktisch om de hoek. De kamers zijn erg netjes en mooi ingericht. Je overnacht hier voor zo’n €115 inclusief een heerlijk uitgebreid ontbijt.

De diversiteit van Düsseldorf: Van Little Tokyo tot de Altstadt

Düsseldorf staat natuurlijk bekend als dé spot voor shopaholics. Je vindt hier grote shoppingmalls, lange winkelstraten en heel veel kleine boetiekjes. Maar Dusseldorf heeft je meer te bieden. Het is een leuke bestemming wanneer je van de urban cultuur, kunst en street art houdt.

Little Tokyo

New York en Thailand hebben Chinatown, Düsseldorf heeft Little Tokyo. De derde grootste Japanse gemeenschap in Europa. Er wonen heel veel Japanners (en ook andere Aziaten) in Düsseldorf en je vindt een stukje van hun cultuur en leefwijze terug in de Japanse wijk. Denk aan scholen, bedrijven, heel veel Japanse restaurants, boekenwinkels en meer! De centrale straat van de Japanse wijk is de Immermannstraße.

De wijk die tussen het station van Düsseldorf en de oude binnenstad ligt is Little Tokyo, met de Immermannstraße als middelpunt. Het is al indrukwekkend om door de wijk te lopen, maar met een gids zie je zoveel meer. Zo ben ik tijdens een tour langs diverse Japanse supermarkten gegaan, waar ze allerlei Japanse ingrediënten verkopen. Zo kwam ik zelfs verse yuzu tegen! Daarnaast leerde ik veel over de band tussen Düsseldorf en Japan, werd ik uitgenodigd voor een Japanse theeceremonie en proefde ik verse matcha.

Er is veel te vinden op culinair gebied in deze Duitse stad, maar ik moet eerlijk zeggen dat Little Tokyo voor mij persoonlijk het hoogtepunt was van mijn citytrip naar Düsseldorf.

Altstadt

De Altstadt is het centrum van Düsseldorf, ofwel de oude stad. Vanaf de Rijntrap loop je zo de Altstadt in. Dit deel van Düsseldorf is vergelijkbaar met andere historische steden: gezellige smalle straatjes, veel cafés en restaurants, ontelbaar veel winkeltjes en ook prachtige historische gebouwen die je mag opschrijven als bezienswaardigheid. Zoals het Rathaus, de gotische Kreuzherrenkirche of de St. Lambertus kerk.

Een must-do in de Altstadt is volgens de Rijnlanders is een Altbier drinken!

In Düsseldorf ontkom je niet aan de Altstadt en biertjes drinken bij één van de vele brouwerijen. Wij gingen de huisgebrouwen biertjes proeven bij Uerige. Waar ze een huisgebouwen Weizen serveren. En het echte Uerige bier, wat voor onze smaak meer weg heeft van een IPA. Meer bitter, maar na een aantal slokken went het. Natuurlijk bier om mee te proosten!

Carlsplatz Markt

Een leuke activiteit voor als het regent: de food market op de Carlsplatz bezoeken. Het is een overdekte (buiten) markt met hele diverse kraampjes. Kom met een lege maag, want je kan bij verschillende stands iets lekkers proeven of een kopje koffie drinken. Wil je alleen maar wat rondlopen, dan heb je de markt binnen een half uurtje wel gezien.

De Carlsplatz Markt is niet zomaar een markt zoals je gewend bent, dit is namelijk een markt waar je gemakkelijk de hele dag kunt rondslenteren. Natuurlijk kun je er ook je boodschappen doen, maar de markt bestaat voornamelijk uit verschillende eettentjes en restaurants. Zo haalde ik bijvoorbeeld bij Inka & Mehl de lekkerste azijn, olie en kruidenmixen, maar at ik ook een fantastisch broodje bij Feinkost Fladi.

Restaurant tips in Düsseldorf

Snelle Haps

Laat ik beginnen met de snelle hap. Niet te veel poespas en niet te lang zitten in een restaurant in Düsseldorf: je wilt vooral heel erg lekker uit eten in deze stad.

  • Phở Nhà: Bij dit restaurant in Düsseldorf bestel je het lekkerste Vietnamese comfortfood, maar dan volledig plantaardig. Van heerlijke Phở tot aan kleefrijst en dampende kommen vol noedels - haast alles op de kaart is lekker. Overigens vind je ze op drie locaties in Düsseldorf, al vind je mijn favoriet in de Immermannstraße, middenin de wijk Little Tokyo. Aan de Graf-Adolf-Straße hebben ze een locatie waar ook vlees en vis op de kaart staat.
  • Takumi: Misschien ken je de naam wel van hun verschillende restaurants in Nederland (die in Utrecht is mijn favoriet), ook in Düsseldorf vind je verschillende locaties - zeker in de wijk Little Tokyo. De allereerste Takumi opende de deuren ooit aan de Immermannstraße in Düsseldorf. Van dumplings tot aan ramen, hier bestel je heerlijk eten. Pro tip: zorg dat je op tijd bent, er staat vaak en rij voor de deur - bij alle locaties.
  • Bernstein & Inbar: Oké, hier kun je dan misschien niet terecht voor een diner, maar toch wil ik dit geweldige tentje tippen. Bij Bernstein & Inbar geniet je namelijk van de lekkerste brunch- en lunchgerechten. De vitrine is gevuld met verschillende gerechten, broodjes en salades - al zijn de taartjes ook om je vingers bij af te likken. Kortom; heb je zin in een uitgebreide brunch?

Restaurants in Düsseldorf: €€

In deze restaurants in Düsseldorf kun je goed uit eten. Geen snelle daghap, maar ook weer geen menu's van honderden euro's. Zoek je een lekker restaurant in Düsseldorf om uit eten te gaan na een dagje door de stad slenteren? Bekijk dan snel deze tips!

  • Restaurant THE ROOF: In het hotel b'mine Düsseldorf vind je op de bovenste verdieping restaurant THE ROOF. Nu is het hotel sowieso een aanrader om te overnachten als je in Düsseldorf bent (ze hebben zelfs een carloft waarbij je je auto op het balkon naar je hotelkamer kunt parkeren), maar het restaurant is ook een bezoekje waard. Op de menukaart vind je voornamelijk gerechten uit de Nikkei-keuken, waar Peru en Japan elkaar ontmoeten. Zo at ik hier een heerlijke ceviche, maar ook knapperig buikspek. De cocktails zijn overigens ook érg goed...
  • Kushi-Tei of Tokyo: Dit restaurant in Düsseldorf vind je in de wijk Little Tokyo, en is misschien wel één van mijn favorieten van de stad. Je eet er namelijk de beste Japanse gerechten, van verse sushi tot aan kommen vol met rijst, groenten en vlees of vis. Alles wordt vers voor je neus bereid en smaakt geweldig. Staat de gegrilde paling op het menu? Zeker bestellen! Dit restaurant is overigens een populaire plek, zeker onder de locals. Zorg er dus voor dat je van tevoren reserveert, anders is de kans klein dat je een plekje bemachtigt bij Kushi-Tei of Tokyo.
  • QOMO Restaurant & Bar: Uit eten in Düsseldorf met een geweldig uitzicht? Dat kan bij QOMO, op de bovenste verdieping van de Rheinturm, een toren van 240 meter hoog die dienst doet als zendmast. Op het menu staan voornamelijk Japanse gerechten, maar dan net even anders. Denk bijvoorbeeld aan gyoza's met wagyu, misosoep en sushi. Naast dat het eten erg lekker is, is het uitzicht ook nog eens fantastisch, je kijkt namelijk uit over de stad.

Restaurants in Düsseldorf: €€€

Bij deze restaurants in Düsseldorf moet je vaak al ver van tevoren reserveren. Sommige hebben zelfs al tijden een felbegeerde Michelinster. Avondje fine dining in Düsseldorf? Dan moet je bij deze spots zijn!

  • Setzkasten: Dineren in een supermarkt? Jazeker! In de kelder van EDEKA Zurheide - een megagrote supermarkt in Düsseldorf in het gebouw The Crown - vind je Setzkasten. Ze staan met een vermelding in de Michelingids, en dat is volledig terecht. Chef-kok Egor Hopp zet zijn jeugdherinneringen uit Kazachstan om naar prachtige smaken. Laat je verrassen door het heerlijke gangenmenu en beleef een avond vol fine dining bij Setzkasten.
  • Yoshi by Nagaya: Voor ongelooflijk goed eten moet je absoluut in Düsseldorf zijn, zeker in de wijk Little Tokyo. Zo vind je er zelfs diverse sterrenrestaurants, zoals Yoshi by Nagaya bijvoorbeeld - met één Michelinster. De gerechten zijn geïnspireerd op de klassieke Japanse keuken, met hier en daar wat Europese invloeden. Ga voor de omakase-ervaring, waarbij de chef bepaalt wat je geserveerd krijgt en je avond kan niet meer stuk.
  • Zwanzig23 by Lukas Jakobi: Een groene ster én een gewone Michelinster, dat is best een prestatie. Chef-kok Lukas Jakobi lukte het met zijn restaurant Zwanzig23. Het merendeel van de ingrediënten komt uit de buurt van Düsseldorf, waarmee Lukas bewijst dat er veel lekkers in de omgeving is te vinden. Naast geweldige gerechten is het restaurant ook gespecialiseerd in fermenteren, zo staan er diverse huisgemaakte kombucha's op de kaart en zijn ingrediënten zoals kimchi, sojasaus en garum ook zelfgemaakt.

Overige tips in Düsseldorf

Naast dat je er goed kunt eten bij alle bovenstaande restaurants in Düsseldorf, is er nog veel meer te ontdekken in de stad. Wat dacht je van een grote markt waar iedereen samenkomt om te eten en te drinken, of een tour door Little Tokyo?

  • Foodtour door Altstadt: In de oude binnenstad van Düsseldorf kom je overal eten tegen. Ondanks dat de gevels er misschien niet altijd indrukwekkend uitzien, vind je achter haast elke deur wel verborgen parels. Zo ging ik met een gids op pad door het centrum, en at ik bijvoorbeeld een soort ingelegde eieren met mosterd, olijfolie en azijn - een typische snack bij een glas Altbier. Klinkt misschien niet zo aantrekkelijk, maar het was heerlijk! Ook at ik Rheinischer Sauerbraten, dungesneden rundvlees met een saus van druiven en amandelen. Natuurlijk mocht goede schnapps niet ontbreken en proefde ik authentieke mosterd uit Düsseldorf.
  • Tour door Little Tokyo: Zo ben ik tijdens een tour langs diverse Japanse supermarkten gegaan, waar ze allerlei Japanse ingrediënten verkopen. Zo kwam ik zelfs verse yuzu tegen! Daarnaast leerde ik veel over de band tussen Düsseldorf en Japan, werd ik uitgenodigd voor een Japanse theeceremonie en proefde ik verse matcha.
  • Rheinturm: Eerder tipte ik het restaurant QOMO al, op de bovenste verdieping van de Rheinturm, een toren van 240 meter hoog die dienst doet als zendmast. Ook zonder een reservering voor het restaurant kun je deze toren bezichtigen, en dat is de moeite absoluut waard. Op de verdieping onder het restaurant vind je een bar, waar je wat kunt eten of drinken, terwijl je op een hoogte van zo'n 170 meter uitkijkt over de stad Düsseldorf. Met mooi en helder weer kun je zelfs Keulen in de verte zien liggen!

Kerstmarkt in Düsseldorf

Ieder jaar zijn de data voor de kerstmarkt in Düsseldorf iets anders, maar wat is het een feest! Voor een foodie in Düsseldorf vooral, want de kerstmarkt in Düsseldorf heeft heel veel eten en drinken te bieden. Wat een feest. Wij proberen er altijd een dag voor uit te kiezen. De kerstmarkt start rond 21 November en de laatste dag is op 30 December. Daar kun je denk ik wel tijd voor maken. Eten en drinken, je kunt reserveren voor de curlingbaan, kerstmuziek, winkelen en er een gezellige dag in kerstsfeer van maken.

Accomodatie tips

  • A&O hostel Hauptbahnhof in Düsseldorf daar overnacht je tegenover het station. Met je bagage is dit een korte wandeling.
  • Mercure Dusseldorf Zentrum. Eigenlijk buiten het centrum, maar goed te lopen, in een leuke wijk met restaurantjes, grote kamers en binnen vijf minuten sta je met de metro in Düsseldorf.
  • Hotel 25Hours Das Tour net aan de rand van de binnenstad. Op de 16e verdieping vind je restaurant The Paris Club vanwaar je een spectaculair uitzicht hebt over Düsseldorf.

Handige tips

  • Bezoek tijdens je city trip naar Düsseldorf verschillende musea met de Art:walk48 pass en krijg 48 uur lang toegang tot zes van de mooiste musea van de stad.
  • Ook handig is de Düsseldorf Card waarmee je voor een vast bedrag gebruik kunt maken van het openbaar vervoer én toegang hebt tot heel veel bezienswaardigheden.
  • Ga je met de auto naar Düsseldorf? Parkeer deze dan in de garage van je hotel en gebruik in de stad zelf het OV of een elektrische step, want dan hoef je geen mileusticker voor de auto te kopen.

labels:

Zie ook: