Hoewel McDonald’s wereldwijd bekend staat om zijn betaalbare fastfood, blijkt dat de keten in sommige markten experimenteert met exclusieve en premium menu-opties. In het Verenigd Koninkrijk is er een bijzondere maaltijd te vinden die als de duurste op het menu wordt beschouwd.

Wat maakt deze maaltijd zo duur?

De duurste maaltijd bij McDonald’s UK onderscheidt zich door het gebruik van zorgvuldig geselecteerde, premium ingrediënten. Denk aan een ambachtelijke Angus beef burger, bereid met rundvlees van topkwaliteit, gecombineerd met een speciale truffelmayonaise en smeltende kazen. Deze maaltijd is vaak onderdeel van een limited edition promotie, waardoor het niet dagelijks verkrijgbaar is.

De hogere prijs van deze maaltijd is niet alleen te wijten aan de superieure ingrediënten, maar ook aan de beperkte beschikbaarheid. McDonald’s investeert in de kwaliteit van de ingrediënten en in de presentatie van deze maaltijd. De samenwerking met lokale leveranciers en de nadruk op duurzaamheid en verse producten dragen bij aan de hogere productiekosten.

Een exclusieve ervaring

In tegenstelling tot de reguliere, budgetvriendelijke opties, richt deze maaltijd zich op de fijnproever die op zoek is naar iets bijzonders. Terwijl de meeste fastfoodketens wereldwijd inzetten op snelheid en lage kosten, toont McDonald’s in de UK aan dat er ook een markt is voor luxe en innovatie in fastfood.

De Big Mac Index: Een vergelijking

De Big Mac Index van The Economist is een graadmeter om te bepalen of de wisselkoers van de munteenheid van een land in lijn is met de economische kracht en het prijspeil. Aan de hand van de Big Mac Index bekijkt het toonaangevend financieel tijdschrift in welke landen de prijzen de pan uit swingen en welke valuta’s over- of ondergewaardeerd zijn. Zo onderstreept de index de schrijnende situatie in Libanon, een land waar hyperinflatie geen zeldzaamheid is. Van de Eurolanden is een gemiddelde genomen dus is er geen specifieke info over de prijs in Nederland of onze buurlanden.

We hebben het zelf ook moeten dubbelchecken: een Big Mac bij een McDonald’s in Libanon kost maar liefst 430.000 Libanese Pond, omgerekend dus 26,13 euro.

Prijsverschillen binnen Europa en Nederland

Binnen de eurozone blijken Nederlandse consumenten het meest voor een Big Mac-menu te betalen. Gemiddeld kost een doorsnee menu (een grote hamburger, medium frietjes en drinken) in Nederland €13,30. In Europa ben je alleen in Zwitserland - dat geen deel uitmaakt van de EU - met €14,25 nog duurder uit. Het goedkoopst naar de McDonald's ga je in Portugal (€7) en Kroatië (€7,50).

In vakantielanden als Italië (€9), Griekenland (€9,20) en Frankrijk (€9,55) is een Big Mac-menu veel goedkoper dan in Nederland, maar ook de Britten (€8,04) en Ieren (€8,60) zijn bepaald goedkoper uit. De cijfers zijn gebaseerd op een inventarisatie van dataverzamelaar Globalproductprices.com, schrijft de Volkskrant.

Nog opvallender is dat ook binnen Nederland er grote prijsverschillen zijn tussen de prijs van een Big Mac-menu in de verschillende steden. Dát die verschillen er zijn is niet zo raar, omdat McDonald’s een franchiseformule is. Uitbaters die de naam op hun gevel zetten, kunnen zelf hun prijzen bepalen. Dat verklaart ook dat er binnen een stad forse verschillen kunnen optreden.

Zo kost een Big Mac-menu in de McDonald's-vestiging aan de Amsterdamse Munt €14,25 en op het Osdorpplein maar €12,75. De duurste Big Mac-menus bestel je in Hengelo en Enschede (€15,05). Het goedkoopst ben je uit in Rotterdam, waar je op het Beursplein €9,75 moet neertellen.

Van het duurst naar het goedkoopst ga je van Enschede en Hengelo naar Amsterdam (€14,25), Apeldoorn (€13,90), Utrecht (€13,80), Groningen (€13,75), Amersfoort (€13,45), Tilburg (€13,35), Breda (€13,30), Zwolle (€13,20), Nijmegen (€13,15), Eindhoven (€12,15), Maastricht (€12,15), Den Haag (€12,20), Den Bosch (€12,05), Haarlem (€11,85), Almere (€10,65), Hilversum (€10,65), Dordrecht (€10,05) en Rotterdam (€9,75).

Big Mac Menu Prijzen in Nederlandse Steden
Stad Prijs (Euro)
Enschede/Hengelo €15,05
Amsterdam €14,25
Apeldoorn €13,90
Utrecht €13,80
Groningen €13,75
Amersfoort €13,45
Tilburg €13,35
Breda €13,30
Zwolle €13,20
Nijmegen €13,15
Eindhoven €12,15
Maastricht €12,15
Den Haag €12,20
Den Bosch €12,05
Haarlem €11,85
Almere €10,65
Hilversum €10,65
Dordrecht €10,05
Rotterdam €9,75

labels:

Zie ook: