Een moestuin beginnen? Dan komt er een hoop op je af. Waar kun je zaden kopen? Hoe kies je de juiste potgrond? Welke groenten kun je naast elkaar kweken? In dit artikel lees je ervaringen, tips en tricks om zelf aan de slag te gaan.

Waarom zou je een moestuin beginnen?

Er zijn verschillende redenen te bedenken waarom jij je eigen groenten, fruit en kruiden zou willen telen. De stijgende prijzen in de supermarkt bijvoorbeeld, maar ook de behoefte om zelfvoorzienend te worden kan een drijfveer zijn. Misschien wil jij je kinderen leren waar ons voedsel vandaan komt. Kortom: redenen genoeg om tijd en moeite te investeren in je eigen moestuin.

Moestuin maken: Voorbereidingen

De afgelopen periode zijn er al wat voorbereidingen getroffen voor project moestuin. Zo zijn er zelf zaden gedroogd van sperziebonen en paprika’s en is er een ontwerp gemaakt voor een verrijdbare moestuinbak. Het doel is om te experimenteren: kun je zaden van ‘gewone’ supermarktgroenten gebruiken voor het kweken van nieuwe groenten? En smaakt groente uit je eigen tuin echt zoveel lekkerder?

3 Makkelijke Moestuin Groenten

Als je nog weinig ervaring hebt met het telen van groenten, maak het jezelf dan zo makkelijk mogelijk. Begin met soorten die relatief makkelijk te kweken zijn.

1. Tomaten

Ideaal in potten, maar ook in de volle grond. Tomatenplanten zijn niet moeilijk te kweken, maar wel gevoelig voor schimmels. Zorg dat je de plant niet te veel water geeft. Tomaten kun je het beste voorzaaien in kleine potjes. Als de plantjes groot genoeg zijn, zet je deze in de volle grond.

2. Sperziebonen

Makkelijk te kweken. Sperziebonen kun je, net als tomaten, het beste voorzaaien. De grootste vijand van de sperziebonenplant is de slak. Wanneer de plant stevig genoeg is, kun je deze in de volle grond plaatsen. Let op! Sperziebonen groeien de hoogte in. Zorg voor een rekje of bamboestokken om de plant te leiden.

3. Wortels

Het voorzaaien van wortels wordt niet aangeraden, je kunt de zaden van de groente direct in de pot of volle grond stoppen. Ik heb er wel voor gekozen om de wortels voor te zaaien, alleen is het belangrijk om de wortels in de volle grond te zetten.

Moestuin voor Beginners: Stappenplan

Wanneer je geen ervaring hebt met het telen van groenten of kruiden, kan het best spannend zijn om te beginnen. Geef jezelf de ruimte om te experimenteren en te proberen. Al doende leer je: niet alle soorten zullen gelijk aanslaan, bloeien of een succes worden. Hieronder vind je een stappenplan om te beginnen met je moestuin:

1. Plaats bepalen

Op je balkon, in de voortuin of in potten op het terras: groenten telen kan op veel plekken en manieren. Houd rekening met de hoeveelheid zon, de ruimte en de beschutting. Planten die vol in de wind staan, lopen eerder schade op.

2. Grond voorbereiden

Ga je zaaien in de volle grond? Haal een stukje gazon weg en haal eventueel onkruid weg. Spit de grond tot een diepte van zo’n twintig centimeter om. Meng de aarde met speciale moestuingrond zodat de zaden voldoende voedingsstoffen hebben.

3. Bepaal de indeling

Zorg voor de juiste combinaties (goede buur, slechte buur) en houd rekening met de grootte van je planten. Zorg dat deze voldoende ruimte hebben om zich te ontwikkelen.

4. Zaaien en/of planten

Zaai direct in de volle grond of zet je voorgezaaide planten in de grond. Ga je zaaien? Maak dan rijtjes. Stop meerdere zaden in een gat, dan komt er altijd wel een op. Houd zo’n 30 tot 40 centimeter afstand tussen de verschillende rijen, omdat elke plant een andere grootte heeft. Dek de zaden af met een dun laagje aarde en geef water. Daarna is het wachten tot de zaden ontkiemen.

Tips voor een succesvolle moestuin

  • Kies een zonnige plek: De meeste groenten hebben minimaal 6 uur zon per dag nodig om goed te groeien.
  • Begin klein: Vooral als dit je eerste moestuin is. Een moestuin van 2x3 meter is een prima formaat om mee te starten.
  • Verbeter de grond: Spit de grond om en verwijder stenen en wortels. Voeg compost of mest toe om de grond te verbeteren.
  • Kies de juiste groenten: Kies groenten die passen bij het seizoen en de bodemsoort in jouw tuin. Voor beginners zijn tomaten, sla, wortels en courgettes goede opties. Je kunt ook kruiden zoals basilicum of peterselie toevoegen om lekker mee te koken.
  • Zaai of plant op het juiste moment: Houd de grond vochtig, maar niet te nat. Geef regelmatig water, vooral in droge periodes.
  • Oogst op tijd: Elke groente heeft zijn eigen oogsttijd. Houd de groei van je planten goed in de gaten en oogst wanneer de groenten rijp zijn.

Extra tips om kosten te besparen

Een moestuin beginnen is zó leuk! En je hebt er heus niet veel voor nodig. Je kunt heel veel dingen doen om de kosten onder controle te houden!

  1. Zaai zelf: Groente vanaf zaad opkweken is voordeliger dan plantjes kopen.
  2. Maak zelf moestuinbakken: Zelf hout kopen en de bakken maken is goedkoper dan een bouwpakket kopen.
  3. Kies vaste planten: Er zijn ook vaste planten die jaar na jaar opnieuw oogst geven, zoals kruiden en fruitplanten.
  4. Bewaar potjes: Bewaar alle plastic potjes die je koopt en vraag vrienden/familie ook de potjes te bewaren.
  5. Gebruik kunststof labels: Deze blijven jarenlang goed, dus je hoeft er maar één keer in te investeren.
  6. Kweek overal in: Ga naar de kringloop en koop oude manden, kratjes of zinken emmers om groente in te zaaien.
  7. Maak een moestuinplan: Het helpt je om groente op de juiste momenten te zaaien en ‘goede buren’ naast elkaar te zetten.
  8. Gebruik regenwater: Zorg voor één of meerdere regentonnen en vang het water op.
  9. Maak je eigen zaadjes: Heb je de ruimte om een paar groentes te laten staan en te laten bloeien, zodat je de zaadjes kunt winnen? Doe dat dan zeker!
  10. Maak je eigen voeding: Compost maak je natuurlijk met een eigen composthoop.
  11. Vermeerder vaste planten: Vaste kruidenplanten kun je bovendien elk jaar vermeerderen!
  12. Ruil zaadjes: Zaadjes ruilen met andere moestuinliefhebbers. Of: samen je zaadjes kopen en verdelen.
  13. Zaai wat je graag eet: Als je zaait wat je graag eet, zul je zien dat je niet alleen veel plezier hebt tijdens het moestuinieren.
  14. Bewaar je oogst: Heb je zoveel oogst dat je het niet allemaal op kunt eten? Dan is het zaak om het te verwerken!

Combinatieteelt: Goede en slechte buren

Het idee van combinatieteelt is dat je nuttige insecten lokt of juist schadelijke insecten weert door ze naast elkaar te planten. Een goede combinatieteelt zorgt ervoor dat er minder ziekten en plagen ontstaan. Sommige gewassen moet je juist weer niet naast elkaar planten.

Enkele tips:

  • Plant fruitbomen, klimop of andere woekerende planten niet in de buurt van waar je groenten wilt gaan kweken.
  • Zet hoge gewassen achterin en lage gewassen voorin.
  • Plant moestuin maatjes bij elkaar. Sommige planten versterken elkaar en anderen gaan juist niet goed samen.

Hieronder een tabel met enkele voorbeelden van goede en slechte combinaties:

Gewas Goede buren Slechte buren
Tomaten Basilicum, wortelen, uien Aardappelen, koolsoorten
Wortelen Uien, knoflook, rozemarijn Venkel
Aardbeien Bieslook, tijm Koolsoorten

labels: #Ei

Zie ook: