Het is weer het jaargetijde waarin je prachtige eekhoorns kunt spotten in de tuin. Deze mooie knaagdieren staan bekend om hun verzamelgedrag en hun mooie staarten, en soms ook om het plunderen van voederhuizen en voedersilo’s die voor vogels bedoeld zijn. Maar wat eet een eekhoorn eigenlijk? En hoe kunnen we ervoor zorgen dat we ze wel een handje helpen, zonder dat ze vogels benadelen?

Wat Eten Eekhoorns?

Eekhoorns zijn in principe de moeilijkste niet: ze zijn omnivoor, dus eten zowel plantaardig als dierlijk voedsel. Daarbij kun je dus denken aan zaden die bomen produceren, zoals eikels, beukennoten, en kastanjes. Ook bessen, paddenstoelen en knoppen uit planten behoren tot het menu. Wat betreft het dierlijke eten, kun je denken aan rupsen, vogeleieren en soms zelfs jonge vogels.

Je spot de eekhoorn vaak in de herfst of in de zomer, omdat ze dan hun voedselvoorraden aanleggen. In de winter maken ze gebruik van deze voorraden, zodat ze minder energie hoeven te verbruiken. In tegenstelling tot wat veel mensen denken, houden eekhoorns geen winterslaap.

Omdat eekhoorns zoveel verzamelen en verstoppen op diverse plekken, vergeten ze vaak om het eten weer op te halen. Dit is goed voor de verspreiding van boomzaden.

Eekhoorns Bijvoeren: Hoe Doe Je Dat Veilig?

Omdat we zo gek zijn op eekhoorns, bieden we ze graag wat extra voedsel aan. Stiekem natuurlijk ook in de hoop dat ze wat vaker een bezoekje aan je tuin brengen. Echter is niet alles goed voor eekhoorns: voedingswaren die bedoeld zijn voor mensen, zoals brood, koekjes en melk zijn slecht voor eekhoorns en kunnen ze ziek maken. Ook gezouten notenmixen zijn slecht voor eekhoorns.

Nu je weet wat een eekhoorn eet, kun je ze een handje helpen door bij te voeren. Het bij voeren van eekhoorns kan geen kwaad en zorgt er niet voor dat ze zelf niet meer genoeg voedsel kunnen vinden. Door de verstedelijking neemt het aantal bomen af en is het voor eekhoorns lastiger om aan voedsel te komen. Hulp is dus zeker welkom!

Eekhoorns en Vogelvoeders: Een Lastige Combinatie

Maar je wilt natuurlijk niet dat ze je voedersilo’s voor vogels plunderen of kapot maken. Het is daarom aan te raden om vogels te voeren met behulp van beschermsilo’s. Deze silo’s zijn niet toegankelijk voor grote vogels en eekhoorns.

Om te voorkomen dat eekhoorns de eieren van vogels stelen, is het plaatsen van nestkasten voor vogels van belang. Een nestkast is minder goed toegankelijk voor eekhoorns, waardoor je voorkomt dat ze bij de vogeleieren kunnen.

De Juiste Voederplaats voor Eekhoorns

Nu je hebt voorkomen dat eekhoorns vogelvoer stelen, is het tijd om een voederplaats voor eekhoorns in te richten. Dit doe je met behulp van een eekhoorn voederhuis. Deze kunnen eekhoorns zelf openen via de bovenkant, waardoor andere dieren er niet bij kunnen. Je kunt ook eekhoorn pindakaas plaatsen in een speciaal ontwikkelde eekhoorn pindakaashouder. Zorg ook voor een waterbron (bijvoorbeeld in de vorm van een waterschaal.

Zijn Aardbeien Veilig? En Hoe Zit Het Met Pesticiden?

De resten van bestrijdingsmiddelen mogen niet schadelijk zijn voor mensen. Daarom zijn er limieten vastgesteld voor de hoeveelheid gif die er nog op groente en fruit mag zitten als mensen het eten. Maar de bestrijdingsmiddelen die worden gebruikt voldoen aan een toetsingsmethode uit de jaren ’80. Daarbij wordt tijdens onderzoek naar residu-levels op ons voedsel slechts gekeken naar de effecten van één chemische component - en dus geen rekening gehouden met de werking van de stoffen in combinatie met andere stoffen. Terwijl we inmiddels allang weten dat een mix het bestrijdingsmiddel vaak veel giftiger maakt.

Wat we helaas ook zien, is dat zodra een stof verboden wordt, deze vaak vervangen wordt door een andere nog schadelijkere stof. En dat we onschuldige middelen zoals melk, bier en knoflook niet mogen inzetten als gewasbescherming.

Hoewel het gebruik van landbouwgif onverminderd doorgaat, blijkt uit steeds meer onderzoek dat het binnenkrijgen van bestrijdingsmiddelen wel degelijk een invloed kan hebben op je gezondheid. Glyfosaat bijvoorbeeld, een van de meest gebruikte stoffen, wordt onder andere in verband gebracht met Parkinson, tekorten aan serotine en dopamine, een grotere kans op angsten en depressies en nog veel meer.

Biologisch Eten: Een Veiliger Optie

Bestrijdingsmiddelen vind je in niet-biologisch voedsel, niet-biologische katoen en in de lucht, de bodem en in ons water. Als je biologisch eet skip je er een heleboel. Want biologische landbouw verbiedt onder meer het gebruik van synthetisch landbouwgif. Dat is trouwens niet alleen een win voor jouw gezondheid maar ook een enorme voor de gezondheid van de Aarde. Bestrijdingsmiddelen zijn namelijk funest voor de gezondheid van de bodem, biodiversiteit en nog veel meer.

Als je - om welke reden dan ook - niet biologisch eet, is het goed om te weten welke voedingsmiddelen veel landbouwgif bevatten.

De Dirty Dozen

De Environmental Working Group publiceert daarom ieder jaar de Dirty Dozen: een lijst met daarop het groente en fruit gerangschikt op hoeveel bestrijdingsmiddelen ze erop vonden. De onderste vijftien voedingsmiddelen van deze lijst worden de clean fifteen genoemd, de bovenste de dirty dozen: daarop werden de meeste bestrijdingsmiddelen gevonden.

Dirty Dozen 2022

  • Aardbeien
  • Spinazie
  • Boerenkool
  • Nectarines
  • Appels
  • Druiven
  • Paprika’s
  • Kersen
  • Perziken
  • Peren
  • Bleekselderij
  • Tomaten
  • Aardappelen
  • Bosbessen
  • Cherry tomaten

Clean Fifteen 2022

  • Winterpompoen
  • Sla
  • Komkommers
  • Mandarijnen
  • Sperziebonen
  • Pruimen
  • Broccoli
  • Aubergine
  • Frambozen
  • Zomerpompoen
  • Grapefruit
  • Sugarsnaps
  • Sinaasappels
  • Wortelen
  • Bananen

Landbouwgif zit vaak door de hele plant, maar er is een manier om het deel dat op je groente en fruit zit grotendeels te verwijderen. Onder de kraan gaat je dat niet lukken, want de meeste pesticiden zijn niet in water oplosbaar. Dan moet de boer na elke regenbui opnieuw sproeien. De meest effectieve manier is om groente en fruit twaalf tot vijftien minuten te weken in een mix van water en baking soda (zuiveringszout). Voor 1,5 liter water gebruik je 1 eetlepel baking soda. Daarna goed afspoelen.

Door de eekhoorns een handje te helpen, maak je niet alleen de eekhoorns blij, maar ook jezelf. Want zeg nu zelf: het is toch heerlijk om de eekhoorns door je tuin te zien rennen?

labels: #Ei

Zie ook: