Ben je op zoek naar een caloriearme maaltijd? Deze lekkere recepten zijn allemaal laag in calorieën. Daarmee zijn ze geschikt voor mensen die een caloriearm dieet volgen. Deze manier van eten wordt bijvoorbeeld toegepast wanneer men wil afvallen. Het verdient de aanbeveling je goed te laten inlichten. Kijk met bijvoorbeeld een diëtist te hoeveel calorieën je precies nodig hebt.

Wanneer je ervoor kiest om caloriearm te eten kan dat om verschillende redenen zijn, bijvoorbeeld uit gezondheidsoverwegingen. Caloriearm eten betekent dat je minder calorieën binnen krijgt dan dan je verbrandt, waardoor je dus zou kunnen afvallen. Daarnaast zijn deze recepten ook gewoon heel erg lekker! Want lekker eten betekent niet per definitie ongezond en dat willen wij je laten zien met dit lijstje van negen caloriearme recepten. Zo vindt je o.a. een makkelijke traybake, frittata en zelfs risotto in dit lijstje!

Gezond eten hoeft niet lastig te zijn. Op deze pagina geven we je de belangrijkste informatie over gezonde maaltijden en makkelijke recepten. Deze informatie is goed en wetenschappelijk onderbouwd en ligt in lijn met het Voedingscentrum. Dus heb je inspiratie nodig voor een lekker recept of gezond avondeten? Hier vind je makkelijke maaltijden die je in een handomdraai maakt. Dit zijn recepten die vaak in minder dan 15 tot 30 minuten te bereiden zijn en goede voedingsstoffen bevatten.

Ook als een je een drukke dag hebt gehad en op zoek bent naar een makkelijk recept met weinig calorieën, dan ben je hier op het juiste adres. Deze recepten smaken heel goed en passen binnen een verantwoord voedingspatroon. Op deze pagina vind je allerlei recepten die gezond en lekker zijn. Je leest vaak dat gezond eten duur is, maar het tegendeel is waar. Er zijn namelijk genoeg smaakvolle diner recepten die erg voedzaam zijn en niet meer dan 2,5-3 euro kosten. Dit is goedkoper dan als je iets afhaalt bij de snackbar of de pizzeria.

De kern van een gezonde gerechten is weinig gebruik van bewerkte producten. Daarom is ons advies dan ook om te kiezen voor ingrediënten met weinig toegevoegde suiker, zout en verzadigd vet. Ook hebben we steeds meer vegetarische recepten en koolhydraatarme recepten, omdat we merken dat hier steeds meer vraag naar is. De meeste van onze recepten zijn vrij slank, dus handig wanneer je wilt afvallen. Daarnaast hebben we natuurlijk ook genoeg lekkere recepten die iets minder slank zijn, maar wel in een gezond voedingspatroon passen.

Daarnaast raden wij het aan veel te variëren met groente, fruit, noten, zuivel en koolhydraatbronnen zoals rijst- en pastasoorten. Matig met rood vlees. Ook is het verstandig om dagelijks brood te eten. Ten slotte zijn er natuurlijk nog meer richtlijnen die je vertellen waar een gezond voedingspatroon uit bestaat. Wil je hier meer over weten? Meer inspiratie?

Voorbeelden van Caloriearme Recepten

Hieronder een overzicht van snelle, makkelijke en caloriearme recepten, perfect voor een gezonde levensstijl:

  1. Frittata: Hét ultieme recept om restjes mee op te maken.
  2. Penne alla vodka: Een fantastisch heerlijke vega pasta.
  3. Zoete aardappel curry: Op en top comfort food!
  4. Traybake met kippenbouten en groenten: Snel, makkelijk en super lekker! De traybake bestaat uit malse kippenbouten, gebakken aardappelpartjes en gegrilde broccoli met kruiden.
  5. Gevulde Italiaanse maaltijdsoep: Absoluut een op en top verwarmend kommetje soep en ook nog eens heel eenvoudig om te maken.

Gezonde Lunch Opties

Brood is een verantwoorde keuze als lunchrecept. Een belegd broodje is eenvoudig te bereiden, voedzaam en bevat zowel complexe koolhydraten, veel mineralen, vitamines, vezels en eiwitten. Daarnaast bevat deze voedingsbron toegevoegd jodium. Indien je geen brood eet bestaat de kans dat je te weinig jodium binnenkrijgt. Dit kan op langere termijn gezondheidsklachten met zich meebrengen. Kies het liefst voor volkorenbrood of bruinbrood. Ook kun je een broodlunch prima afwisselen met een voedzame salade.

Een lekkere zelfgemaakte soep met bijvoorbeeld volkoren stokbrood is ook een verantwoorde keuze als lunch. Matig wel met bouillon en kies het liefst voor een zoutarm bouillonblokje. Ten derde raden wij het aan om te matigen met vet. Voor veel mensen is het avondeten de grootste maaltijd.

Stappen voor een Voedzame Avondmaaltijd

Een voedzame avondrecept bevat de nodige groenten, vezels, eiwitten en complexe koolhydraten en niet te veel zout en suiker.

  1. Stap 1: Kies je groente; vers of diepvries. Liever geen crème-variant.
  2. Stap 2: Kies je koolhydratenbron. Ga het liefst voor vezelrijke producten.
  3. Stap 3: Kies je eiwitbron. Zoals kip, mager gehakt, vis of een vegetarisch alternatief zoals tofu.
  4. Stap 4: Kies je saus. Let op met pakjes en zakjes van die kant en klaar zijn; deze bevatten vaak veel zout en vet.
  5. Stap 5: Gebruik gezonde vetten zoals olijfolie en bak- & braadolie.

Andere Caloriearme Recepten Ideeën

  • Courgette ovenschotel met gehakt: De courgette, een veelzijdige groente boordevol gezondheidsvoordelen, speelt de hoofdrol in ons recept voor de courgette ovenschotel met gehakt.
  • Halloumi salade met perzik: Zoet, hartig, licht.
  • Turkse eieren (Cilbir): Dit gerecht bestaat uit gepocheerde eieren op een bedje van Turkse knoflookyoghurt.
  • Zomerse spinaziesalade met aardbeien: Heel veel verschillende smaken en structuren. De vegetarische kip, het gekookte ei, crunchy pecannoten, de zoete aardbeien en als klap op de vuurpijl de friszoete dressing.
  • Vegetarische groenteschotel: Heerlijke gegrilde groenten als courgette, wortel en tomaat met Italiaanse kruiden en afgemaakt met 2 soorten (gezonde!) sauzen en voor de liefhebbers mozzarella.
  • Spring rolls bowl: Deze bowl is geïnspireerd op de spring roll. Spring rolls zijn rijstvellen die worden gevuld met allerlei lekkers. Kip en garnalen bijvoorbeeld, koriander, munt en allerlei andere smaakmakers.
  • Pittige linzencurry: Ze zitten namelijk bomvol eiwitten én vezels. Daardoor bevat deze pittige linzencurry ongeveer 19 gram eiwit en maar liefst 15 gram vezels per portie.
  • Paella met gebakken tomaten: Met een heleboel verschillende groenten en de toevoeging kikkererwten of rode kidneybonen maak je er een extra vezelrijk gerecht van zonder al te veel kilocalorieën.
  • Pompoenstoof met kikkererwten: Pompoenen zitten vol vezels. Kikkererwten ook. Doe je die bij elkaar, dan krijg je dus een vezelrijke pompoenstoof met kikkererwten waar je de hele avond vol van zit.
  • Volkoren couscous met linzenstoof en amandel: Door de volkoren couscous en linzen zit je buik namelijk nog urenlang vol.
  • Zoetzure balletjes met paprika en sugarsnaps: Je maakt de zoetzure saus namelijk zelf van tomatenpuree, witte wijnazijn en gembersiroop.

Caloriearme Meal Prep Ideeën

Of je nu naar een bepaald doel toewerkt of gewoon op zoek bent naar een lichtere lunchoptie die je niet de hele middag aan je bureau laat hangen, we hebben je gedekt met deze caloriearme meal prep ideeën.Al deze heerlijke recepten zijn heerlijk van smaak, maar ze bevatten allemaal minder dan 500 calorieën per portie.

Recept Calorieën Eiwit Koolhydraten Vet
Naked burrito bowl 378 30g 35g 8g
Gemakkelijke pastasalade meal prep 415 26g 40g 20g
Teriyaki Kalkoen Gehaktballen 338 36,8g 50g 4,4g
Krokante Tofu & Teriyaki Noodles 462 17g 67g 14g
Chorizo & Bonenstoofpot 257 13,5g 18,2g 11,8g
Kikkererwtensalade van 10 minuten 401 19g 25.5g 23g
Gevulde Paprika's Met Rundergehakt & Bulgur Tarwe 464 39,6g 30,6g 17,4g
Pittige kip met couscous 284 50g 22.2g 3.7g

Zoek je inspiratie voor een hele dag aan caloriearme keuzes? Bekijk dan onze dagmenu's.

labels: #Ei

Zie ook: