Exclusief buiten dineren op een bijzondere plek? Stiekem een druifje snoepen direct vanaf de wijnrank na je lunch? Wandelen door de wijngaard? In Nederland kan het allemaal. Ontdek de charme van dineren tussen de wijngaarden, waar culinaire hoogstandjes en lokale wijnen samenkomen voor een onvergetelijke ervaring.

Betuws Wijndomein: Proeven tussen de Ranken

Het sfeervolle wijngaard ‘pop-up’ restaurant van het Betuws Wijndomein is gelegen in het buitengebied in de gemeente Erichem, nabij het pittoreske stadje Buren. Bij het Betuws Wijndomein komen deze wensen uit. Uitkijkend op de wijngaard proef je hier heerlijke Nederlandse wijn en geniet je van een streeklunch of diner. De locatie beschikt over een sfeervolle serre met openhaard. In de wijngaard koken ze met streekproducten en het liefst met ingrediënten uit het seizoen.

Een voorbeeldmenu:

  • Amuse: gerookte forelmousse met rode bietjes en waterkers (uit Ommeren).
  • Tussengerecht: carpaccio van bloedworst met oude geitenkaas en zoete appel crumble en muntdressing (uit Buren).

Een typische lunch in het Betuws Wijndomein ziet er als volgt uit:

  • Rondleiding: rond 12.15 uur start de rondleiding door de wijngaard en wijnkelder.
  • Lunch: rond 13.30 staat de tafel gedekt in de wijngaard en de streeklunch begint.

De lunch bestaat uit een herfst bouillon als voorgerecht. Vervolgens serveren we het hoofdgerecht, bestaande uit pasta met kalfswang vers gebakken brood en huisgemaakte kruidenboter. We eindigen de lunch met een steekdessert van Betuwse kakelroom. Tijdens de lunch proeven we uitgebreid de verschillende wijnen van het Betuws Wijndomein.

Kom je dineren in de wijngaard? Neem plaats aan een lange tafel in de serre bij de wijngaard. Ze zorgen voor alle kookfaciliteiten, de aankleding en de ingrediënten; jouw gezelschap en jijzelf mogen tussen de gangen door en na afloop rondwandelen door de wijngaard. Vanzelfsprekend kan jouw evenement worden uitgebreid met een dagactiviteit en of een vergadering, die zowel binnen als buiten plaats kan vinden.

Wijnrestaurant op het Land: Regionale Wijnen en Verfijnde Gerechten

In 2025 zijn we met Wijnrestaurant op het Land wederom te gast bij Wijngoed Raar Saint Remi in Meerssen. Stel je eens voor: uitgebreid lunchen of dineren met fine dining gerechten, smaakvol begeleid door speciaal geselecteerde wijnen van Wijngoed Raar Saint Remi en andere regionale wijnmakers. Dat is Wijnrestaurant op het Land. Bij Wijnrestaurant op het Land houden we het graag lokaal en regionaal. Daarom proberen we zoveel mogelijk ingrediënten uit de buurt te gebruiken.

In 2013 heeft de familie Claessens de eeuwenoude wijntraditie uit Meerssen nieuw leven ingeblazen. De naam van de wijngaard is ontleend aan de Heilige Sint Remigius oftewel, op zijn Frans, ‘Saint Remi’. Wijnrestaurant op het Land biedt als enige in de Euregio een culinair belevingsconcept aan met uitsluitend regionale wijnen. De wijn is het uitgangspunt van ons menu. Vanuit daar creëren we verfijnde gerechten die veelal ook in Limburg hun oorsprong vinden. Dit jaar serveren wij onder meer wijnen van Landgoed Overst in Voerendaal, St. Martinus in Vijlen en Domein de Wijngaardsberg in Ulestraten. Kies voor onze Totaalbeleving en maak kennis met bijzondere wijnen van deze fantastische wijnhuizen. Benieuwd naar een overzicht van alle wijnhuizen waar Wijnrestaurant op het Land mee samenwerkt?

Wijngaard de Amsteltuin: Frans Zomergevoel Dichtbij Amsterdam

Levensgenieters opgelet, dit wil je! Met een glas bubbels in je hand genieten van een exclusieve lunch in de wijngaard! Waan je voor even in Frankrijk op slechts enkele kilometers van Amsterdam. Zie je het al voor je? Voor dat heerlijke Franse zomergevoel hoef je deze zomer de grens niet over. Reserveer een tafeltje voor de Fruits de Mer lunch bij Wijngaard de Amsteltuin en geniet op het pop-up terras van kokkels, oesters en langoustines. De lunch is een initiatief van Kiki Bosman en Joost van den Branden, winnaars van Herman den Blijker’s pop-up restaurant.

Kiki over het ontstaan van de pop-up: ‘Toen wij Annelies en Douwe van Wijngaard de Amsteltuin in april ontmoetten, was de gedeelde liefde voor lekker eten en goede wijn direct te merken. Een plateau Fruits de Mer en een fles wijn later stonden de eerste krabbels voor een uniek pop-up restaurant op papier. Hoewel er genoeg ruimte in de wijngaard is, wordt het intieme en exclusieve karakter van de pop-up bewaakt door met linnen gedekte tafeltjes neer te zetten. Deze zijn voor twee tot vier personen en staan weids verspreid door de wijngaard.

Na een knusse wintereditie in Ransdorp verruilen we de historische hooischuur weer voor onze favoriete zomerplek: de wijngaard in Amstelveen. Ja, echt - op steenworp afstand van Mokum. Misschien wel het best bewaarde geheim van Noord-Holland. Stel je eens voor: oesters slurpen, langoustines peuzelen en verse baguette besmeren terwijl je tussen de wijnranken zit te nippen van een heerlijk glas wijn. Wijn die is gemaakt van de druiventrossen waar je zélf tussen zit*. Aan een met gedekt tafeltje.

In de zomer van 2021 werd Fruits de Mer in de wijngaard en feit en kwamen duizenden levensgenieters oesters en wijn slurpen tussen de druiven. Het was een enórm succes en we moesten ontzettend veel gasten teleurstellen (want uitverkocht!). Tussen de ranken staan slechts een paar tafels, weids verspreid voor een intieme sfeer. Geen drukte, geen haast. Na een aperitief bij ontvangst worden jullie tafels volgezet met een bisque, baguette, een schaal met zeevruchten (denk aan gamba’s, langoustines, oesters, mosselen!), ambachtelijk geproduceerde wijn uit de wijngaard zelf en een lekker dessert om de lunch mee af te sluiten.

Wil jij met jouw lievelingsgezelschap genieten van een tafel vol zeevruchten terwijl je stiekem een druifje van de wijnranken plukt en geniet van ambachtelijke wijn? ‘Fruit de mer in de Wijngaard’ opent op speciaal aangewezen weekenddagen in de zomerperiode (14 edities). Vragen? Bekijk onze FAQ pagina. Wat een bijzondere ervaring zo dichtbij Amsterdam! Het doet echt buitenlands aan, zeker met de warme zon terwijl wij lekker onder de parasol zaten. Heerlijke wijnen, geweldige zeevruchten en de allervriendelijkste bediening. De sfeer/omgeving was super. Leuke rondleiding door de wijngaard en het wijnproces. Eten was heerlijk en ruim voldoende voor ons 4-en. Super leuk initiatief! Wat een heerlijk sfeertje, wij hadden het geluk van een mooi zonnetje wat over de wijngaard scheen, dat maakt het gevoel nog meer alsof je in Frankrijk of Italië bent. Leuke, interessante rondleiding met een goed glas bubbels. Het plateau met vis was heerlijk! Vriendelijke meiden die ons verzorgden. De locatie was prachtige en mooi aangekleed met wit linnen op de tafels. Na de interessante tour over de wijngaard en langs het productiehuis konden we plaatsnemen aan de tafels. De service was erg goed en de kwaliteit van het eten geweldig. Een heerlijke middag! Weer een unieke locatie, goede kwaliteit fruit de mer en fles fijn, ik hoop dat jullie nog lang doorgaan met unieke locaties! Mega leuke en lekkere experience!

Restaurant Vinck: Dineren tussen de Wijnvelden van Twente

Dineren bij Restaurant Vinck in Geesteren, Twente, is een unieke belevenis. Bij Vinck laten we je smaakpapillen tintelen met culinaire gerechten. Met wijn als rode draad en kwaliteit als basis. Je dineert midden tussen onze wijnvelden. De duurzame wijn die we schenken produceren we met veel liefde in eigen wijnmakerij, direct naast het restaurant. Onze gerechten worden samengesteld met smaakvolle ingrediënten uit de directe omgeving van Twente. Lokaler kan niet en zo willen we het ook! Beleef Twente met al je zintuigen. We zien je heel graag bij Restaurant Vinck! Geen wijnliefhebber? Schroom niet, we schenken ook heerlijk bio-bier én -frisdrank.

Onze Lokale Helden: Dineren in de Wijngaard met Topwijnen

Stel je voor: je voelt de ondergaande zon op je gezicht, je bent omringd door druivenranken en geniet van je gezelschap, een heerlijk diner én topwijnen. Niet in Italië, Spanje of Frankrijk, maar op bereisbare afstand in Nederland met lokale prijswinnende wijnen. Hoe mooi is dat! Op drie wijngaarden organiseert Onze Lokale Helden in samenwerking met de chef-koks Tjitze van der Dam en Hans Derks inmiddels voor de vierde keer ‘Dineren in de wijngaard’. Tjitze van der Dam (kookboekauteur en ondernemende chef kok, o.a. private chef, 24H chefs kookmarathon en de CuliQuiz) of Hans Derks (eigenaar-chef kok van Michelinster restaurant Versaen).

Om 18.00 uur leidt de wijnmaker je rond op het wijndomein, vervolgens start je met een aperitief en amuse, ontmoet je de chef kok en start om 19.00 uur. Voor deze vierde editie werken we met een vijf gangen diner met bijpassende wijnen ingeleid door de wijnmaker. Ontdek 6 prachtige Nederlandse wijnen pal tussen de druivenranken!

Wijn-Spijs Proeverij: Een Sfeervolle Zondagmiddag

Tijdens onze Wijn-Spijs Proeverij proef je onder leiding van onze eigen wijngaardenier bijzondere Nederlandse wijnen met bijpassende hapjes. Je wandelt door de jonge wijngaard, hoort de verhalen achter elke slok en geniet bij elk weer van een sfeervolle locatie.

Inclusief korte rondleiding door de jonge wijngaard. Elke zondagmiddag open-inschrijving, duurt ongeveer 2 uur. Mocht het regenen dan zitten we overdekt buiten in de wijngaard. Dit is een zondagmiddag die elke wijnliefhebber bijblijft!

Picknick in de Wijngaard: Genieten van Lokale Lekkernijen

Zin in een unieke buitenlunch? Reserveer een picknick in onze wijngaard en geniet onbeperkt van lokale lekkernijen naast je ‘eigen’ wijnrank. Wij zetten een rijk-gevulde mand voor je klaar - denk aan ambachtelijke kazen, vers brood, huisgemaakte hapjes - en jij kiest een perfect plekje tussen de druiven. Tafeltje of kleedje, zon of schaduw: jij bepaalt.

Gastronomisch Diner in de Buitenkeuken

Schuif aan voor een avond vol culinaire verwennerij tussen de wijnranken. Onze gastronomisch wijngaardenier serveert een verrassend 3-gangen diner, live gekookt in de buitenkeuken op de wijngaard. Elke gang komt met een bijpassende Nederlandse topwijnen. Proef verse seizoen producten (misschien wel met Zeeuwse oesters of Hollandse kaas als extra traktatie!) terwijl de zon langzaam ondergaat.

Alles inbegrepen, dus jouw avond is compleet verzorgd. Vegetarisch menu of alcoholvrij mogelijk. Inclusief drie Nederlandse wijnen bij de gerechten. Dit diner is exclusief, intiem en onvergetelijk - jouw smaakpapillen gaan hier heel blij van worden!

Wijnervaring Cadeau: Het Ultieme Geschenk voor een Wijnliefhebber

Op zoek naar het ultieme cadeau voor een wijnliefhebber Geef een wijnervaring cadeau - of het nu een gezellige proeverij, romantische picknick of bijzonder diner is. Dit valt gegarandeerd in de smaak. Bij een goed glas wijn denken we vaak gelijk aan warme vakantieoorden zoals Frankrijk, Italië, Chili of Zuid-Afrika. Maar wist je dat er in ons eigen land steeds meer goede wijn wordt geproduceerd? Je hoeft niet ver te reizen om een goed glas wijn te proeven. Wijngaarden vol met druiven, kelders met wijnvaten en tafels vol met heerlijke wijn. Heerlijk! Dus wijnliefhebbers opgelet: bij deze bijzondere plekjes in of aan de rand van de wijngaard wil je overnachten, lunchen en/of een keer een wijntje drinken! Dichtbij vakanties en weekendjes weg in de wijngaard: ik heb de mooiste wijngaarden voor je verzameld. Alleen in Nederland zijn er al meer dan 200 wijngaarden. Van kleine biologische hobby wijngaarden tot grotere wijndomeinen in Zuid-Limburg. Ontdek de wijngaarden in het uiterste noorden van ons land tot ver in het zonnige zuiden, ga op bezoek bij de wijnhuizen en luister naar gepassioneerde wijnboeren en hun verhaal.

Overnachten bij de Wijngaard: Een Bijzondere Ervaring

Staat overnachten bij een wijngaard ook op jouw bucketlist? Er zijn verschillende opties om je verblijf tussen de wijnranken te realiseren:

  • Domein Holset: In het meest zuidelijke puntje van ons land, vlakbij Drielandenpunt Vaals, ligt Domein Holset; een heerlijke plek waar het leven gemoedelijk voortkabbelt. Een B&B aan de rand van een wijngaard. Zoals ze het zelf zo mooi omschrijven; ‘Eerst was er de plek, toen de wijn, vervolgens werd het een domein en nu kun je er te gast zijn’. Neem deel aan een rondleiding door de wijngaard, proef de bubbels van het eigen domein en logeer in een van de mooie B&B kamers.
  • LCBT (Life Contains Beautiful Things): LCBT staat voor Life Contains Beautiful Things en dat zie je meteen terug in het unieke concept van dit pareltje. Midden in het groen, maar ook vlakbij het centrum van Almere en op slechts 25 minuten van Amsterdam en Utrecht, hebben Shirley en Barry een stadswijngaard met bed & breakfast gecreëerd. Een bijzondere plek; een stukje Toscane in Nederland! Het prachtige uitzicht vanuit je luxe lodge, de gastvrijheid van Shirley en Barry en de luxe extra’s zoals een hout gestookte sauna, een ecologische zwemvijver, proeverijen en natuurlijk een glas wijn van eigen gaard maken je verblijf helemaal compleet.
  • Lytel Blue: Bij hotel Lytel Blue combineer je logeren in een authentiek monument met een goed glas wijn. Dit bijzondere plekje heeft namelijk een eigen wijnkelder met de meest lekkere wijnen; allemaal uit de omgeving. Lytel Blue bevindt zich in een voormalige pastorie en is onlangs omgetoverd tot het comfortabele boutique hotel dat het nu is. Vlakbij het hotel ligt een verborgen parel: wijngaard Doornacker. Een biologische wijngaard waarvan je de wijnen tijdens een proeverij in het hotel kunt proberen.
  • De Wijnstaete: Bij De Wijnstaete komt deze droom uit! Dit bijzondere plekje heeft namelijk verschillende kamers en een vakantiehuisje midden in een wijngaard in het Overijsselse Vechtdal; elk met een eigen thema. Kies je voor Vin Rouge, de gezelligste kamer van de B&B? Ga je voor de warmste kamer; hot chocolate? Of toch voor de Blauwe Druif? Voor echte tortelduifjes is er ook nog kamer Rosado; de perfecte locatie voor twee. Staren naar de wijngaard, rozenblaadjes en een romantische touch door de kleuren rood en roze (de kleuren van de liefde).
  • Wijnboerderij Welgelegen: En last but not least; Wijnboerderij Welgelegen met een bijzondere wijnlodge voor 6 personen op het erf. Een oude wagenloods is omgetoverd tot een sfeervol en vooral duurzaam vakantiehuis. Het authentieke wijnvat in de lodge is de eyecatcher. Het is niet zomaar een wijnvat, het is omgetoverd tot een comfortabel tweepersoonsbed. Hoe leuk is dat!? Voor nog meer plezier ga je naar buiten. Bij de wijnlodge hoort namelijk een grote tuin met een speeltuin en een dierenweide. Hier zijn je kinderen urenlang zoet. Dat is de kans voor jou om eens om je heen te kijken.

De Amsteltuin: High Wine Arrangement in een Groene Oase

In het Amstelland aan de rand van Amstelveen vind je De Amsteltuin; een groene oase vol druivenranken. Voor even heb je het gevoel dat je in het buitenland bent. En dat is niet het enige fijne hier! Bij De Amsteltuin ben je welkom voor een high wine arrangement. Met een goed gevulde picknickmand ga je samen op pad en zoek je een plekje midden in de wijngaard om van al dat lekkers te genieten. Tussen de wijnranken vind je verschillende zitjes. Hoe bijzonder is dat? Meer weten over de wijngaard?

Wijnterras de Holdeurn: Italiaanse Sferen in Berg en Dal

Voor het echte buitenlandse gevoel hoef je helemaal niet ver. In het heuvelachtige landschap van Berg en Dal waan je je even in Italiaanse sferen. Wijnterras de Holdeurn telt drie druivensoorten waar ze de lekkerste witte, rode en rosé wijnen van maken. Die wil je natuurlijk ook proeven! Strijk neer op het terras, bestel een lekker glaasje wijn (of meer) naar je keuze en laat je adviseren welke wijn het best bij je past! Ga je liever zelf op ontdekking uit? Dan is een proeverij misschien wel wat voor jou! Tijdens de rondleiding kun je de verschillende wijnen waar de gids enthousiast over vertelt meteen proeven. Helemaal leuk is om je bezoekje aan het wijnterras te combineren met een overnachting vlakbij de wijngaarden.

labels:

Zie ook: