Fruitkwekerij De Stokhorst ligt in het liefelijke dorpje Groessen. Hier wordt door Alec, Anja en Theo Wolters met veel plezier fruit geteeld. De Stokhorst teelt zelf Appels, peren, pruimen, kersen, rode bessen en super verse aardbeien.

Een breed scala aan fruitsoorten

Fruitkwekerij De Stokhorst in Groessen is gespecialiseerd in het telen van verschillende soorten fruit, waaronder appels, peren, kersen, aardbeien en pruimen. Nergens vind je zoveel verschillende rassen als bij de Stokhorst, jaarlijks telen wij 25 verschillende appel rassen. Wij telen traditionele rassen zoals de Elstar, Jonagold, Goudreinette, Pinova en Delcorf, maar leggen ook de nadruk op nieuwe rassen met veel smaak zoals de Wellant.

Daarnaast zetten ze zich in voor anti-allergie en schurftresistente appels om de fruitteelt toekomstbestendig te maken. Op deze manier zetten wij een hele stap voorwaarts naar een toekomst bestendige fruitteelt.

Directe verkoop aan consumenten

De basis van ons bedrijf zijn onze klanten, we verkopen al heel lang groente en fruit rechtstreeks aan de consument. De basis hiervan is altijd een hoge kwaliteit tegen een redelijke prijs. We proberen ons assortiment zo goed mogelijk aan te laten sluiten op de wensen van de klant, om hier vervolgens onze eigen draai aan te geven.

De kwekerij verkoopt groente en fruit rechtstreeks aan consumenten in hun boerderijwinkel, waar klanten zelf hun producten kunnen uitkiezen tegen een redelijke prijs. Onze boerderijwinkel is dagelijks open, doordeweeks tot 18:00 en zaterdags tot 17:00. U mag zelf altijd het lekkerst uitzoeken, alles tegen een redelijk prijs.

Honderden klanten per dag weten de appels en de boerderijwinkel te vinden. 'Dat is ons belangrijkste verkoopkanaal. Dat loopt echt goed. Het moet vooral laagdrempelig zijn. Vermarkten is dan ook een belangrijk onderdeel. 'Daar werken we iedere dag keihard aan', benadrukt de fruitteler.

Samenwerkingen en maatschappelijke betrokkenheid

De Stokhorst helpt steeds meer scholen om een gezonde levenswijze aan te leren, weten waar je eten vandaan komt en hoe lekker het wel niet kan zijn. Geregeld komen scholen bij onze fruitkwekerij langs om het leven op een fruitkwekerij te ervaren.

We werken met verschillende gemeentes samen om het eten van groente en fruit te stimuleren. Zo werken wij met de gemeente Duiven en organisatie BOSS samen om sportclubs te voorzien van vers fruit. Sporten is ontzettend belangrijk voor een goede conditie, wat is er dan lekkerder om na afloop te genieten van een lekker appeltje van de Stokhorst.

De horeca gaat steeds meer het belang van vers, gezond en smaak inzien. Vooral als je dit rechtstreeks bij de Stokhorst kunt halen.

Duurzaamheid en innovatie

Om duurzaamheid te stimuleren wordt het fruitsap in glazen flessen verkocht en retourneert de consument de flessen na gebruik weer voor hergebruik. Om het hergebruik van deze flessen mogelijk te maken, is uiteraard een goede hygiënische reiniging essentieel.

Het innovatieve sproeisysteem Theo en Anja hebben daarom gekozen voor de Hobart voorlader in combinatie met het speciale wassysteem voor flessen. Het flessenrek zorgt er voor dat de flessen exact in de juiste positie worden gefixeerd. Het bijbehorende afdekrek zorgt ervoor dat ook flessen met kleinere doorsnedes in de juiste positie blijven. Het innovatieve sproeisysteem van de flessenwasarm injecteert water, zeep en naglansmiddel uiterst nauwkeurig tot op de bodem van de herbruikbare flessen. Met behulp van het clipsysteem kan je met een simpele handeling de flessenwasarm uitwisselen met de standaard wasarm.

Seizoensgebondenheid

We vinden het fijn dat niet al het fruit en groente het hele jaar door beschikbaar is, juist het tijdelijke van een seizoensgroente is zo mooi. Asperges worden bijvoorbeeld vanaf eind maart tot eind juni elke dag vers uit Limburg gehaald. Verder hebben we heerlijk versgeplukte raapsteeltjes, spinazie, bloemkool en frisse komkommers. In de winter hebben we verse boerenkool en lekkere knolselderij, dit halen we vers van onze collega’s in Groessen.

Laagdrempelige verkoop

Bijvoorbeeld kistjes met appels en een bordje erbij in de omgeving. Mensen vertellen dat door. Burgers weten Fruitkwekerij De Stokhorst dan ook goed te vinden, onder andere door de plukdagen die de ondernemer regelmatig organiseert. 'We worden daar blij van, want je snapt elkaar beter. We houden het kleinschalig, want dan hebben we veel tijd om vragen te beantwoorden.

labels:

Zie ook: