Fruitstruiken zijn kleinere, houtachtige planten die een breed scala aan heerlijke vruchten produceren. Een vrije ruimte in de tuin biedt de mogelijkheid om fruitstruiken te planten. Maar ook een groentetuin biedt kansen voor het kweken van je eigen fruit. Ze zijn een traktatie voor elke tuin! Allereerst zorgen fruitbomen vroeg in het voorjaar voor bloemen en daarna mag je in de zomer ook nog genieten van de meest heerlijke vruchten. Beter fruit dan uit eigen tuin bestaat niet.

Waarom Fruitstruiken Kopen?

Het zachtfruit is niet alleen lekker, maar een fruitstruik verfraait je tuin ook. Onder fruitstruiken vallen alle struikvormen die fruit dragen en dus niet tot een boom uitgroeien. Er zijn hoge en lage fruitbomen en fruitstruiken en dan ook nog heel veel soorten fruit om uit te kiezen. Zet ze op een zonnige plek voor de beste oogst.

Soorten Zachtfruit voor de Nederlandse Tuin

In Nederland kennen we een aantal soorten zachtfruit. De meest bekende soorten zijn de aardbei, bessenstruik en druivenstruik. Maar ook de bramenstruik, frambozenstruik, kiwi en vijgenstruik zijn goed te kweken in ons land. Ieder soort fruit heeft zijn eigen vorm en smaak zodat er voor iedereen keuze is.

De soorten fruitstruiken die aangeboden worden, zijn zorgvuldig geselecteerd om aan jouw behoeften te voldoen. De Vitis vinifera ‘Heike’ is een druivenstruik die bekend staat om zijn sappige, zoete druiven. Deze soort is ideaal voor het maken van wijn of om direct te eten. De struik groeit goed in zonnige posities en kan klimmen langs pergola’s, hekken of muren.

De Vaccinium macrocarpon ‘Pilgrim’ is een cranberrystruik die bekend staat om zijn grote, sappige bessen met een heerlijke smaak. Deze struik heeft de voorkeur voor zure, vochtige grond en kan goed gedijen in een pot of tuinbed. De Vaccinium corymbosum ‘Goldtraube’ is een blauwe bessenstruik die geliefd is om zijn grote, zoete bessen. Deze struik is winterhard en groeit goed in zonnige tot halfschaduwrijke plekken. De ‘Goldtraube’ biedt oogsten die perfect zijn voor rechtstreeks eten, in ontbijtgranen, of als ingrediënt in bakrecepten.

Onderhoud van Fruitstruiken

Wanneer u een fruitstruik koopt zullen wij u vervolgens adviseren over het onderhoud. Denk bijvoorbeeld aan snoeien, bemesten en beregenen. Maar ook het afdekken van de struiken om te voorkomen dat de vogels u voor zijn. Want alleen met het juiste onderhoud wordt uw eigen oogst pas echt een succes.

Het planten van fruitstruiken kan het beste gebeuren in de herfst of vroege lente. Bij het planten is het belangrijk om een locatie te kiezen met voldoende zonlicht en goed doorlatende grond. Makkelijke fruitstruiken zijn ideale keuzes voor tuiniers van alle niveaus, omdat ze weinig onderhoud vergen en toch betrouwbare oogsten leveren. Voorbeelden van gemakkelijke fruitstruiken zijn frambozenstruiken, bessenstruiken en kruisbessenstruiken. Ze groeien snel en produceren overvloedige oogsten met minimale inspanning.

Oogsten van Fruit

Iedere fruitsoort heeft een andere behandeling nodig. Dit geldt niet alleen voor het onderhoud, maar ook voor de oogst. Een aardbei pluk je met inclusief het kroontje. Terwijl een framboos juist van de kern afgeplukt wordt. Veel bessen pluk je per tros terwijl andere bessen juist per stuk worden geplukt. Gaat u fruitstruiken kopen, laat u dan ook adviseren over de manier van oogsten.

Wintergroene Fruitstruiken

In de meeste seizoenen is de fruittuin een bron van kleur in je leven. De fleurige bloesem in het voorjaar, en het heerlijke en kleurrijke fruit in de zomer en herfst. Maar in de winter is de fruittuin een beetje een dode boel. Nu kan je er natuurlijk voor kiezen om enkele groenblijvende sierstruiken en bomen aan te planten tussen de fruitbomen en struiken, om zo meer kleur in de tuin te brengen.

Groenblijvende fruitstruiken behouden hun bladeren het hele jaar door, wat ze ideaal maakt voor tuinen waar structuur en kleur in alle seizoenen gewenst zijn. Een voorbeeld van een groenblijvende fruitstruik is de laurierkers, die aromatische bladeren en eetbare bessen produceert. Toch voelt het wel aan alsof er redelijk veel sierplanten zijn die hun blad in de winter niet verliezen en dus wintergroen zijn. Dit komt omdat er nou eenmaal heel veel verschillende planten op de wereld zijn, en maar een klein deel hiervan is in een tuincentrum te vinden. Dit zijn alleen de planten die echt een bijzondere eigenschap hebben waar veel mensen voor hun tuin naar op zoek zijn.

Voorbeelden van Wintergroene Fruitstruiken

  • Rubus 'Thornless Evergreen' (Peterseliebraam): Naast een heel mooie plant, met prachtig blad, is het ook een smakelijke fruitstruik. De diepzwarte bramen zijn middelgroot en hebben een aangename zachtzure smaak. De naam omschrijft ook een andere belangrijke eigenschap: deze braam is ook doornloos.
  • Vossenbesje: Naast dat deze struik groenblijvend is, heeft hij nog veel meer leuke eigenschappen. De compacte en dichte groei maakt hem perfect als een bodembedekker of voor het aanplanten van vakken. De witte klokbloemen zijn sierlijk, en vrolijken de tuin voor enkele weken op in mei of juni.
  • Blauwe bes 'Sunshine Blue': Groen blad, witte klokvormige bloemen en heerlijke zoete blauwe bessen die je kunt plukken in Augustus. Maar bijzonder aan dit ras, is dat het de enige blauwe bes is die groenblijvend is.
  • Loquat (Japanse Wolmispel): Deze kleine boom die ook wel de japanse wolmispel wordt genoemd heeft prachtige grote, lange en licht harige bladeren met een diepgroene kleur. Deze bladeren blijven ook in de winter aan de boom hangen.
  • Feijoa: Deze middelgrote tot grote struik is prachtig, met bijzondere tropische bloemen en groen-gele vruchten met een zoete wat tropische smaak.

Kleinfruit: Fruitstruiken voor Kleine Tuinen

Kleinfruit is een benaming voor struiken en planten die vruchten dragen, maar niet tot boom uitgroeien. Ideaal als u fruit in uw tuin wilt en niet veel ruimte heeft. Bij kleinfruit gaat het niet om bomen, maar om struiken en klimplanten die vruchten dragen. Veel klein fruit kan bovendien geleid worden. Denk hierbij aan bramen, frambozen, bessen, kiwi’s en druiven.

Een laagstam of struik heeft een stam van maximaal 50 cm hoogte en wordt uiteindelijk circa 2 meter hoog. Zet kleinfruit op een plekje in de zon. Sommige soorten kunnen ook in de halfschaduw, maar over het algemeen geldt: hoe meer zon, hoe meer vruchten.

Soorten Kleinfruit

  • Bessen (Ribes) en bosbessen (Vaccinium): rode, blauwe, witte en zwarte bessen, aalbessen, kruisbessen, gojibessen.
  • Kiwiplant (Actinidia): een klimplant die tegen een warme en zonnige muur of schutting geplant kan worden.
  • Aardbei (Fragaria): een vaste plant.
  • Druif (Vitis): een witte of blauwe druif is een klimplant die tegen een zonnige muur geleid kan worden.
  • Bramen en frambozen (Rubus): Rubus kunt u het beste leiden. Zowel frambozen als bramen zijn er ook in doornloze vorm.
  • Fruitbomen als struik of in leivorm: fruitbomen zoals appels, peren, pruimen en kersen.

Tips voor het Planten van Kleinfruit

  • Zorg voor voedzame grond door voor het aanplanten de grond te verbeteren met compost of een grond verbeterend middel zoals Vivimus.
  • Plaats voor leifruit een plantensteun voor het aanplanten. Plant vervolgens het kleinfruit en haal de bamboestokken weg of maak de ranken los en bind ze aan het rek of de steun die u heeft geplaatst.
  • Jonge struiken en planten zullen eerst wortelen en daarna pas groeien.

Geen Vruchten?

  • Check bij de fruitplant van uw keuze wanneer deze gesnoeid moet worden. Voor veel soorten geldt dat ze in het vroege voorjaar, voor de bloei, gesnoeid kunnen worden. Door het snoeien wordt de struik verjongd.
  • Geef na het snoeien voeding en doe dit nog een paar keer gedurende het seizoen. Dat kan met compost, koemestkorrels of organische mest.
  • Zonder water geen vruchten. Geef het eerste jaar na het aanplanten voldoende water, zodat hij goed kan wortelen. Staan de fruitstruiken al langer, dan geeft u water in droge perioden.

labels:

Zie ook: