Garuda Indonesia, de nationale luchtvaartmaatschappij van Indonesië, staat bekend om haar comfort en service. Een belangrijk onderdeel van de vliegervaring is de maaltijdservice. Garuda Indonesia biedt een gevarieerd aanbod aan maaltijden in de verschillende reisklassen, waarbij de Indonesische keuken centraal staat.

Economy Class: Smakelijke Maaltijden voor Iedereen

Skytrax heeft de Economy Class van Garuda Indonesia niet voor niets bekroond als 'World’s Best Economy Class'. De cabine biedt comfort en gemak. Geniet van een smakelijke Indonesische, Westerse of Aziatische maaltijd.

Garuda Indonesia introduceert regelmatig nieuwe maaltijden in de Economy Class, waarbij lokale gerechten onder de aandacht worden gebracht. In totaal zijn er 21 'signatuur gerechten van Indonesië' geïntroduceerd. Aerofood ACS, onderdeel van Garuda Indonesia, heeft 15 gerechten bedacht en de overige zes zijn ontwikkeld in samenwerking met het restaurant Sari Mande. Dit restaurant heeft meerdere vestigingen in Jakarta en staat bekend om de lokale Padang keuken (West-Sumatra). Deze keuken is een van de populairste van Indonesië en maakt vooral gebruik van kokosmelk om vlees in te laten sudderen en veel chilipepers.

Eén van de gerechten die zijn ontwikkeld is de populaire nasi goreng speciaal. Naast dit populaire gerecht zijn er ook minder bekende gerechten ontwikkeld zoals de nasi tutung oncom, met gekookte rijst en gefermenteerde sojabonen. De overige zes gerechten zijn gebaseerd op de keuken uit de omgeving van Padang, waaronder nasi padang met rendang daging (runder rendang) of ayam bakar (gegrilde kip).

Op vluchten van Malang naar Jakarta wordt bijvoorbeeld een smakelijke warme maaltijd met gele rijst, gekookte groentes en pittige tempeh geserveerd. Daarbij wordt naast een drankje ook een koekje en een zakje nootjes geserveerd.

Business Class: Een Authentieke Diner-ervaring

In Business Class van Garuda Indonesia geniet je van privacy, comfort en een authentieke diner-ervaring. Word verwend met authentieke gerechten uit de Indonesische, Japanse en Modern-Europese keuken. Deze maaltijden worden ook nog eens voorbereid door gekwalificeerde chefs met ervaring in 5-sterrenrestaurants. Een smaakexplosie boven de wolken!

First Class: Luxe en Exclusiviteit

Wil jij voorzien zijn van álle luxe? Dat kan in de First Class van Garuda Indonesia op de vluchten van Londen naar Jakarta en Tokyo. Het eten wordt daarnaast vers bereid door de topchefs aan boord!

Speciale Maaltijden

Op alle intercontinentale vluchten krijg je een maaltijd (Indonesisch, Westers of Aziatisch) en meestal ook nog een snack tegen de tijd dat je gaat landen. Op aanvraag zijn speciale maaltijden beschikbaar. Dit dient u minimaal 24 uur voor vertrek te doen. Speciale maaltijden zijn gratis. Ze variëren van fruitsalades, rauwe groente tot Aziatische vegetarische maaltijden. Er zijn koosjere-, hindoe-, moslim maaltijden verkrijgbaar, net als vegetarische gerechten of maaltijden die glutenvrij zijn, lactose-arm of weinig calorieën bevatten. U kunt uw speciale maaltijd aanvragen via MAALTIJDEN of laat het Green Wood Travel weten bij uw boeking.

Garuda kan niet garanderen dat de maaltijden geen ingrediënten bevatten die allergie veroorzaken. Net zo min garandeert de maatschappij dat de vluchten 100% pindavrij zijn. Het kan ook zijn dat andere passagiers pinda's of andere noten mee aan boord nemen. Als u last heeft van een ernstige voedselallergie, raden wij u aan om uw allergiemedicijnen mee te nemen.

Overzicht van Reisklassen en Maaltijden

Om een duidelijk beeld te geven van de maaltijdservice per reisklasse, is hier een overzicht:

Reisklasse Maaltijden Extra's
Economy Class Indonesische, Westerse of Aziatische maaltijd Drankjes, snacks, koekjes, nootjes
Business Class Authentieke gerechten uit de Indonesische, Japanse en Modern-Europese keuken Bereid door gekwalificeerde chefs
First Class Vers bereide maaltijden Bereid door topchefs aan boord

Of je nu in Economy, Business of First Class reist, Garuda Indonesia zorgt ervoor dat je culinair verwend wordt tijdens je vlucht. De focus op de Indonesische keuken en de samenwerking met gerenommeerde restaurants maken de maaltijdservice uniek en onvergetelijk.

labels:

Zie ook: