Het is je misschien al opgevallen bij het doen van boodschappen: lege schappen bij de koffie. Door de stijgende koffieprijzen dreigt een tekort in de supermarkten. Door onrust in de wereld, klimaatverandering en geruzie tussen leveranciers en supermarkten, is met name de koffie van A-merken amper nog te krijgen.

Stijgende Koffieprijzen en Leveringsproblemen

Supermarkten en koffieleveranciers zijn verwikkeld in een felle discussie over de prijs van een pak koffie, wat resulteert in lege schappen. Niet alleen in Nederland, maar ook in België en Duitsland is er flinke discussie tussen supermarktketens en koffieproducenten, waardoor ook in deze landen klanten steeds vaker voor lege schappen staan.

Door de discussie over de koffieprijzen is er in de supermarkt minder aanbod van koffie zoals Douwe Egberts, Senseo, Kanis & Gunnink, L’OR, Illy, Jacqmotte, Van Nelle en thee van Pickwick. Het is crisis in koffieland. De prijzen van koffie rijzen al een tijdje de pan uit, en dan zijn er nu ook nog eens lege schappen.

Albert Heijn laat weten "altijd te streven naar zo laag mogelijke prijzen voor onze klanten." "Op dit moment voeren we nog gesprekken met Jacobs Douwe Egberts over de prijzen en zijn we het niet met elkaar eens. Hierdoor zijn er bepaalde producten momenteel minder goed beschikbaar", aldus de supermarkt.

Ook Jumbo komt met woorden van gelijke strekking: "We doen ons best om boodschappen dagelijks aan te kunnen bieden voor lage prijzen. De ene keer verlopen de onderhandelingen wat sneller en eenvoudiger dan de andere keer", zegt een woordvoerder. Medeoprichter Michiel Muller stelt tegen vakmedium Distrifood dat JDE onrechtvaardige, onacceptabele prijsverhogingen doorvoert.

Tijdelijk Niet Leverbaar

"Helaas komt het wel eens voor dat een favoriet product door onderhandelingen tijdelijk even niet in de winkel of online beschikbaar is, zoals nu bij producten van leverancier Jacob Douwe Egberts (JDE) het geval kan zijn", aldus Jumbo. "De populaire Douwe Egberts Aroma rood 500 gram is overigens gewoon beschikbaar."

Oorzaken van de Koffieschaarste

Dat koffie alsmaar duurder wordt, heeft tal van oorzaken. Door misoogsten is er al jaren sprake van een lagere oogst aan koffiebonen, terwijl de vraag naar koffie wereldwijd stijgt. Dit zorgt ervoor dat de prijzen voor een pak koffie in de supermarken steeds verder stijgen.

Hieronder een overzicht van de belangrijkste oorzaken:

  1. Klimaatverandering: Koffieplanten zijn teer en niet heel goed bestand tegen extreme weersomstandigheden. In Vietnam, de belangrijkste producent van het koffiemerk Robusta, is het al jaren extreem droog. Ook in andere grote koffieproducerende landen, zoals Brazilië, Colombia en Ethiopië, vallen de oogsten tegen door extreme weersomstandigheden.
  2. Politieke en economische factoren: Politieke instabiliteit en economische crisissen kunnen de productie en export verstoren. Ook heeft het te maken met het wetsvoorstel van de Europese Unie om de import van grondstoffen afkomstig van landbouwgrond die door ontbossing is verkregen, te verbieden.
  3. Groeiende vraag: Tot slot blijft de wereldwijde vraag naar koffie groeien, vooral in opkomende markten zoals China en India.

De prijsstijgingen komen niet enkel door de veranderende weersomstandigheden. De NOS meldde eerder dat tegen het einde van deze eeuw tussen 35 en 75 procent van de wereldwijde hoeveelheid koffie verdwenen kan zijn. Door klimaatverandering krijgen we steeds meer last van extreem weer.

Conflict tussen Supermarkten en Leveranciers

JDE Peet’s, het moederbedrijf van Douwe Egberts, Senseo, L’OR en Pickwick, ligt al tijden in de clinch met supermarkten Albert Heijn en Jumbo over de hoge koffieprijzen die JDE vraagt. Volgens JDE Peet’s zijn de prijzen van koffiebonen meer dan verdubbeld vergeleken met een jaar geleden, onder meer door slechte weersomstandigheden in belangrijke koffieproducerende landen. Het concern verwacht dat de historisch hoge koffieprijzen in de nabije toekomst niet zullen dalen.

De topman van JDE Peet’s verwacht dat veel van de prijsonderhandelingen met Europese supermarkten, die al maanden slepen, spoedig worden afgerond. Jumbo en Albert Heijn willen niets kwijt over de inhoud van de onderhandelingen. Fabrikant JDE Peet's van het bekende koffiemerk levert zijn koffie niet meer door een conflict over de prijzen. Picnic en supermarkt Jumbo krijgen via hun Europese inkooporganisatie (Everest) geen Douwe Egberts meer geleverd.

Volgens Deben zijn prijsverhogingen toch onontkoombaar. "Bonen worden steeds duurder en koffie zal door klimaatverandering schaarser worden." En volgens de klassieke economische wetten gaat schaarste gepaard met hogere prijzen.

Retaildeskundige Waarschuwt

Retaildeskundige Paul Moers uit Bornerbroek waarschuwt bovendien: "Koffie blijft de komende jaren fors in prijs stijgen." "De supermarkten boycotten Douwe Egberts", stelt retaildeskundige Paul Moers uit Bornerbroek. "De prijzen van koffie blijven maar stijgen. Supermarkten proberen te onderhandelen met de A-merkfabrikanten, die de laatste jaren enorme winsten hebben gemaakt. Het is resultaat is nu deze boycot, omdat supermarkten niet zo'n hoge prijs willen betalen."

Moers verwacht dat "binnen tien dagen" de ergste koffieschaarste voorbij is. "Maar", waarschuwt de retaildeskundige. "De koffieprijzen zullen verder blijven stijgen. Dat komt door klimaatflatie: klimaatverandering die in toenemende mate voor mislukte oogsten zorgt.

labels:

Zie ook: